Stadler Form Baker One SFBM.990. Maize "Pelēka"

Stadler Form Baker One SFBM.990. Maize "Pelēka"

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
kviešu milti	450gr
klijas	20gr
griķu milti	2. l
ūdens	300ml
sviests	30gr
sinepju eļļa	1,5 l
cukurs	1,5 l
sāls	1,5 stundas l
presēts raugs	12gr vai 1,5 tējk. drošs brīdis

Gatavošanas metode

• Siltā ūdenī es atšķaidīju raugu ar cukuru, visu ielej maizes automāta spainī, no augšas ielej miltus un klijas, ielieciet sviestu un sāli. Iekļauta 1. programma "galvenā", svars 900gr, garoza 3 (vidēja). Nu, pēc trim stundām pelēkā maize ir gatava! Labu apetīti !

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

galvenais

Piezīme

Gaisīgs, smaržīgs, ar kraukšķīgu garoziņu!

Īru valodā, tas izrādījās tik skaists, es to aiznesu pie grāmatzīmēm. Kur jūs pērkat klijas?

Paldies Irinai! Klijas veikalā pārdod, man tas vienmēr ir blakus "pieciniekam".

Man būs jāmeklē. Sen neesmu tur bijusi. Paldies!!!!!!

Vai jūs varat aizstāt sinepju eļļu ar kaut ko citu?

Vai jūs varat aizstāt sinepju eļļu ar kaut ko citu?

Protams, Olga, olīveļļa vai saulespuķe. Bet es ļoti mīlu sinepes!

Irina! Kāda podiņa! Skaists!

Paldies!

[vernisag]

vernisag
Paldies, es izmēģināšu šo maizi.

cik daudz sausā rauga Saf brīdis jāņem?

[Katrinka]

Katrinka , sauso raugu parasti lieto trīs reizes mazāk gramos vai 1,5 tējkarotēs.

[Katrinka]

Katrinka , sauso raugu parasti lieto trīs reizes mazāk gramos vai 1,5 tējkarotēs.

Liels paldies!

Paldies autoram!) Cepu šo maizi trešo dienu - priekam nav robežu! Es vienkārši nez kāpēc nevaru ievietot fotoattēlu (

[Majena]

Uz veselību Majena! Paldies par jūsu atsauksmēm, ļoti jauki!

Kā ievietot fotoattēlu savā ziņojumā

urā!) izrādījās) maize izrādījās tik gaisīga, ka vajadzēja to sagriezt tikai uz pusēm - tad viņi to salauza un pusstundas laikā apēda))

Nu, Yul nav grūti, paldies par attēliem! Jūs saņemat labu maizi! Tikai tu to sagriez karstu vai kaut ko, drupatas ir tik saburzītas? Es arī varu ieteikt šo maize , Es viņu mīlu sooo.

Nē, Irin, viņa sagrieza pilnīgi atdzesētu maizi!) Vienkārši tas izrādījās tik maigs vai mans nazis ir stulbs)))

Es droši vien nemaz negrieztu ar strupiem nažiem, ja es to salauztu ... Yul, nopērc nazi ar zobiem, tas ļoti labi sagriež pat ļoti mīkstu maizi. Man ir mazs ar maziem, man tas ļoti patīk, bet redzu, ka pārdošanā ir arī speciāli maizei ar lielām krustnagliņām.

noteikti!) paldies, Irin, tāpēc es to darīšu)