"Soulful" salāti

"Soulful" salāti

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Vārīti kartupeļi viņu formas tērpos	7 vidēja
Vārīti burkāni	3 vidēja
Vārītas olas	4 lietas
Vidējs sīpols	1tsh
Vārīta liellopa sirds vai tītara vai vistas gaļa	400gr
Zaļie zirnīši	1 var
ābols ir skābs - salds	1 dators
Ceptas sēnes	200gr
Svaigi gurķi	3 vidēja
Majonēze, sāls, cukurs	garša

Gatavošanas metode

• Man godīgi jāatzīst, ka tradicionālais ziemas brīvdienu "Olivier" ir nedaudz apnicis. Bet bez tā mans vīrietis un svētki nav prieks, tāpēc man nācās izdomāt šo recepti.
• Tvaicēšanai vai cepšanai labāk vārīt dārzeņus, izņemot sīpolus, gurķus un ābolus. Vāra sirdi ar garšvielām, līdz tā ir mīksta. Sēnes sagriež šķēlēs un apcep minimālā daudzumā eļļas, vai labāk vienkārši sausā pannā, līdz šķidrums iztvaiko. Mēs sākam gatavot šos salātus, sagriežot sīpolu mazos kubiņos, apkaisa to ar sāls un cukura čukstu, apkaisa ar etiķi un maisa. Uz rupja rīvēta sīpola trīs ābolus bez mizas un samaisa. Mēs pārvēršam kartupeļus, burkānus, gurķus, sirdi kubiņos. Turklāt garša mainīsies no kubiņu lieluma. Mēs savienojam visus komponentus. Pievienojiet majonēzi vai skābo krējumu ar sinepēm un pievienojiet sāli pēc garšas. Nu, tas izrādās ļoti garīgi!

Trauks ir paredzēts

7 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes bez vārīšanas laika

Nacionālā virtuve

International mīlēja visi

Piezīme

Tas vislabāk garšo ar tītara sirdi. Un gurķi vienmēr ir svaigi. Par laimi, tagad nav problēmu tos iegādāties jebkurā gada laikā.

Taņa, salāti izskatās ļoti ēstgribīgi! Kāpēc jūs to iekļāvāt rauga maizes kategorijā? Ja ar sacensībām nebūtu Temka, es to nebūtu redzējis.

Taņa, tas notika nejauši. Kavačka jau ir izlabojusi viņas apcirpšanu

ak, tiešām dvēseliski salāti, taisna droolēšana plūda paldies par recepti, noteikti garšīgi

Gatavojiet savu veselību! Iepriecini sevi un mīļos

Taņa, ļoti garšīgi !!!

Pareizi. Bez Olivjē Jaunais gads nebūt nav Jaunais gads