Tvaicēts karameļu deserts

Tvaicēts karameļu deserts

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Krējums (vai piens + iebiezināts krējums)	200ml
Olas dzeltenums	2 gab
Cukurs	2. l. + 2. l.

Gatavošanas metode

• Balstoties uz
• Apvienojiet dzeltenumus un cukuru, līdz pēdējais ir izšķīdis.
• Viegli ielej krējumu dzeltenuma-cukura masā, turpinot maisīt. Es to daru ar bamix sajaukšanas (perforētu) sprauslu.
• Ja krējuma piena un iebiezināta krējuma (2 ēd.k. L.) vietā, Tad vispirms tos sajauciet un pēc tam ielejiet šo maisījumu dzeltenuma-cukura maisījumā (šajā gadījumā cukurs 1 ēd.k. L.).
• Dzeltenuma-sviesta maisījumu pārlej veidnēs virs karameles.
• 
• Ievietojiet dubulto katlu multivarkā. Piepildiet ar karstu ūdeni (tas vārīsies ātrāk) tieši virs tvaika katla līmeņa vai vienā līmenī ar tvaikonis.
• Novietojiet veidnes uz dubultā katla. Pārklājiet tos uz augšu ar foliju vai to pašu formu, lai mitrums neiekļūtu desertā.
• 
• Tvaika-gaļas režīms 30-50 minūtes atkarībā no formu tilpuma.
• Ja forma ir izturīga, tad to var nekavējoties izņemt no bļodas, ja tā ir mīksta, tad pagaidiet, kamēr deserts atdziest.
• 
• Pēc deserta pilnīgas atdzesēšanas noņemiet desertu no veidnēm.
• Pagrieziet veidni uz plāksnes
• 

Laiks sagatavošanai:

40-60 minūtes

Gatavošanas programma:

Tvaiks

[Mannočka]

Mannočka, un es arī izdarīju līdzīgu krāsnī, ūdens vannā, un, pats galvenais, un dubultā katlā multi, kuru es pilnīgi aizmirsu! Paldies, ka atgādinājāt!

[fokstraders]

Multivarkā? Pārim? Ak, cik vienkārši! Un es cepeškrāsnī, ūdens vannā darot.

PAR! Tas nozīmē arī balstīties uz Krējuma karamele krāsnī no fokstraders

Jā, es arī līdzīgu gatavoju cepeškrāsnī, bet tad ieraudzīju creme brulee from Arka un es gribēju izmēģināt šo desertu lēnā plīts. UN Arka ieteica mēģināt pagatavot to tā, kā es daru pudiņus. Par ko Aročka milzīgs paldies

[fokstraders]

Labots iepriekšējais ieraksts, galva pilna ar caurumiem! Izrādās, ka es to darīju tvaika mašīnā pēc biedru lūguma, bet es to pilnīgi aizmirsu. Man nav strāvas no fokstraders, mans ir vēl viens mazliet.

[fokstraders]

Labots iepriekšējais ieraksts, galva pilna ar caurumiem! Izrādās, ka es to darīju tvaika mašīnā pēc biedru lūguma, bet es to pilnīgi aizmirsu. Man nav strāvas no fokstraders, mans ir vēl viens mazliet.

UN! Nu tad, ischo un balstīts krējuma karamele lēnā plīts no dopleta.

Tik daudz līdzīgas receptes versiju un dažādi veidi, kā to pagatavot

Manna, cepts deserts! Cik labs kolēģis! Un viņa izdomāja savu ceļu! Un garšīgi!
Creme brulee ir mans mīļākais deserts!

[Aročka]

Manna, cepts deserts! Cik labs kolēģis! Un viņa izdomāja savu ceļu! Un garšīgi!

Jā, šobrīd es to daru katru dienu dažādās variācijās AročkaVēlreiz paldies par iedvesmu

[Aročka]

AročkaVēlreiz paldies par iedvesmu

un kas es esmu? Es esmu nicho! Es pati dievinu šos desertus!

Arī Vilapo ir līdzīgs nāca pāri .

[un]

Kur tur ir "uz nunru ". Man nepietiks pat ar vienu kodienu!
Un tā - lieta!

[un]

Arī Vilapo ir līdzīgs nāca pāri .

Tu izskaties, un tā pati klases versija!
Šī Temka izrādījās visu līdzīgo recepšu kolekcija. Ērti iznāca
Noved šeit kādu citu, kas atradīs

Kur tur ir "uz nunru ". Man nepietiks pat ar vienu kodienu!

Bet kaut kā es par to nedomāju

[manna]

manna, oho-ho-ho .... cik vilinoši tas garšo ... it īpaši svara zaudēšanai
Tas ir skaists, garšīgs .. un man tas ir kaitīgs. Es audzinu gribasspēku, es tikai skatos, apbrīnoju un pat neatkārtošu

Ak, labi ... niecīga sirds, kuru tu vari ēst

Ak, labi ... niecīga sirds, kuru tu vari ēst

tad es eju pie jums: draugi: segums, ēdiens

tad es eju pie jums: draugi: segums, ēdiens

Ak, un man nav nevienas sirds, bet ... ir vairāk svara formas un šokolādes rozes. Vai tas notiks? Tad jūs esat laipni gaidīti