Vārīti kartupeļi spiediena katlā Oursson

[BREW režīms, spiediens 1, laiks 30 minūtes]

Vārīti kartupeļi spiediena katlā Oursson

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
Svaigi kartupeļi
Ūdens ir tīrs
Sāls

Gatavošanas metode

• Kartupeļus nomizo, pārgriež uz pusēm, smalkus nevajag sagriezt.
• Ievietojiet kartupeļus ātrvārāmās katliņā, pievienojiet ūdeni, lai kartupeļi pārklātu (jums daudz nevajag), sāli ūdeni.
• Aizveriet vāku, uzstādiet BREW režīms, spiediens 1, laiks 30 minūtes... Šajā laikā spiediens tiek iestatīts un atbrīvots.
• Izrādās garšīgi, mīksti kartupeļi!

Piezīme

Recepte no sērijas: Es to daru tiem, kas pārvalda Oursson spiediena katlu
Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Kartupeļi "Viesi uz sliekšņa" (cepti mikroviļņu krāsnī) (SeredaG)

Cepti kartupeļi ar sarkanu garozu (Administrators)

\ "Akordeona kartupeļi \" (Hasselback) ar ķiplokiem, citronu un rozmarīnu (mīklains)

Un cik ilgs ir 30 minūtes, vai tas ir ātrvārāmā katls, vai arī spiediens ir 1 bez spiediena?

Varbūt mazāk ir iespējams, nākamreiz mēģināšu likt mazāk laika

Šim spiediena katlam ir viena īpatnība: spiediena izlaišanas laiks ir iekļauts kopējā laikā, un tas prasīs apmēram 10 minūtes)) Un pat tad, ja es gatavoju ēdienu bez spiediena, vāks ir cieši bloķēts!
Ir iespējas pagatavot ēdienu un ēdienu, kad viss atrodas uz plīts vai ātrvārāmajā katlā - viss ir savlaicīgi vienāds. Ir nepieciešams laiks, lai sasildītos, pagatavotu ēdienu, noņemtu spiedienu (vai bez spiediena), un tas ilgs apmēram tādu pašu gatavošanas laiku.

Šis ir mans testa balons kartupeļu vārīšanai spiediena katlā, mēs redzēsim tālāk

Es centos saīsināt gatavošanas laiku līdz 20 minūtēm, tikai sevi sodīju.Man bija jāsagremo kartupeļi.

Optimāli - vāriet 30 minūtes, kā es gatavoju pirmo reizi

Taņa, un kāda veida ūdens?
Auksts vai verdošs ūdens?
!

[Ksyusha]

Ksyusha, ielej aukstu ūdeni. Gatavošanai ir maz laika, ūdens ātri vārīsies

Un es jau gatavoju, ielēju aukstu ūdeni, tas nostrādāja!
Paldies, Tanjuša!

Ps: Es nevaru pierast pie tā, ka viņa šajā procesā izlaiž nedaudz tvaika, no šīs skaņas es uzlecu un skrienu skatīties, Šo tur čīkst ...

Jā, tā ir, pie tā ir jāpierod, bet tas ir labi, katliņš pats drošības apsvērumu dēļ regulē spiedienu un atbrīvo nevajadzīgu lieko daudzumu, tas ir arī labi
Tāpēc ēdiena gatavošana ir "maiga"

Programmā TUMMY spiediens sāk samazināties gatavošanas beigās, to var redzēt, ja motoru palaižat pakāpeniski, lai pārvietotos pozīcijā, kas atrodas tuvāk nullei, svilpe vispār netiks dzirdēta. Gatavošanas beigās spiediens tiks pilnībā atbrīvots.

Es gatavoju apmēram desmit minūtes un ar varu izmetu spiedienu.

[Luda]

Luda, kaut kas man ir kaut kāds aizspriedums, ka nav nepieciešams piespiedu kārtā mazināt spiedienu
Ļaujiet tai mierīgi atiestatīt sevi, es gaidīšu

Nevienā no spiediena katliem tā nav piespiedu kārtā izmesta

Tāpēc man īsti nepatīk piespiedu kārtā spēlēt, man viņai ir žēl ...

Un, es, sasodīts, es nevaru gaidīt, man nav pietiekami daudz pacietības, tad es noņemu vāku tā, ka es gandrīz saplēšu vēderu. Vajag sevi pāraudzināt!

Es arī neatbrīvojos no spiediena ... Man patīk, ka viņa gludi sevi atbrīvo ...

Reiz es ar piespiedu piespiešanu atbrīvoju dzeguzes vāku un redzēju, ka mana zupa (vai borščs, es jau neatceros) katliņā vārās pa visu Ivanovskaju, paceļot visu suspensiju. Tādējādi procesa laikā šķidrums tiek piespiests. Un tad jums jāgaida, kamēr visa masa nosēžas un kļūst caurspīdīga? Šī nav pārkaisa zirņu zupa. Bet zirņos jūs vēlaties iegūt labu rezultātu
Pēc tam es vairs nekad nelietoju piespiešanu.
Nu varbūt es kļūdos

Nu varbūt es kļūdos

Pareizi, 100% apmērā, kad atverat izplūdes vārstu, tad no šī vārsta jūs dzirdēsiet tikai mani: viņš nospļauj, kurn, čīkst un cenšas pārliet verdošu ūdeni ... jūs to novēršat ... ah, tur ... kā vulkāna mutē ...

meitenes, padarot to vēl vieglāku:
Es ievietoju tējkannu uz gāzes, kamēr ūdens vārās, es mizoju kartupeļus, sagriež tos šķēlēs. Tējkanna ir izvārījusies, es karikatūrā ieleju ūdeni, uzlieku tvaika restes, kartupeļus virsū, sāli, pievienoju maltu koriandru un 17 minūtes ieslēdzu tvaika režīmā, spiediens 3.
Tā kā mēs tūlīt ielējām verdošu ūdeni, karikatūra nezaudē laiku ūdens sildīšanai, uzreiz tiek iestatīts spiediens un tvaiks. Kartupeļi ir ļoti garšīgi, mīksti un nav ūdeņaini. Labu apetīti visiem!