Kūkas

[auto3012]

auto3012, jūs varat arī izgatavot no mastikas) tikai tai jābūt ļoti labi izžāvētai, lai tā būtu taisna, sausa, sausa, "koka" ir - tad viņiem nebūs laika peldēties ..) Es šādas žāvētas sniegpārslas žāvēju nedēļu vai divas Jaungada kūkām, kas dekorētas ar krējumu) vienu dienu viņiem nebija nekā, netiks darīts, bet uz nakti aukstumā neatstājiet nekādu iespēju .. "aizpeldēs"))

[pssaha]

pssaha, nikolina13paldies meitenēm. Rīt došos uz veikalu un nopirkšu smidzinātājus.

[auto3012]

auto3012, jūs varat arī izgatavot no mastikas) tikai tai jābūt ļoti labi izžāvētai, lai tā būtu taisna, sausa, sausa, "koka" ir - tad viņiem nebūs laika peldēties ..) Es šādas žāvētas sniegpārslas žāvēju nedēļu vai divas Jaungada kūkām, kas dekorētas ar krējumu) uz dienu viņiem nebija nekā, netiks darīts, bet uz nakti aukstumā neatstājiet nekādu iespēju .. "aizpeldēs"))

Paldies! Es to izmēģināšu vēlāk, tagad vienkārši nav pietiekami daudz laika.

Meitenes, sveiki) Man ir kastes))) Cik daudz viņi uzlabo gatavā produkta izskatu!
Un tikai pasūtījums jubilejai: šokolāde ar tafitu un vāciņu no MB un vaniļa ar sālītu karameli un vāciņš no krējuma siera, ziedi no dekoratīvās mastikas.

[Cixlida]

Cixlida, skaistas meitenes !!!)

[pssaha]

pssaha, Iedegums, paldies)

[Cixlida]

Cixlida, ļoti maigas cupcakes!

[auto3012]

auto3012, Anna, paldies)

meitenes, es atgriezos pie jums pēc padoma. Kā jūs pagatavotu riekstu cupcake pildījumu? Klients vēlas šokolādes cupcakes ar riekstiem. Es sēdēju domājot (rieksti nav zemesrieksti)

[auto3012]

auto3012, varat izmēģināt iespēju no Sveta Fomka https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392384.0 vai no Natašas Ferrero Roche receptes https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176672.0
Bet es to padarīju daudz vieglāk - es sajaucu ceptos zemesriekstus ar vārītu iebiezinātu pienu un uzliku tos uz karotes vidū. Garšīgi būs arī ar lazdu riekstiem.

[auto3012]

auto3012, Es darītu visvairāk, sasmalcināju lazdu riekstus ķīļos un ievietoju tos vidū ar šokolādes fondantu. Es pats mīlu visu kodolu)

meitenes, es atgriezos pie jums pēc padoma. Kā jūs pagatavotu riekstu cupcake pildījumu? Klients vēlas šokolādes cupcakes ar riekstiem. Es sēžu domājot (rieksti nav zemesrieksti)

Es gatavoju vārītu ūdens šokolādi pēc receptes, kad mīklu ieleju veidnēs, katram pievienoju valriekstus un ķiršus.

meitenes, es atkal jums lūdzu padomu. Kā jūs pagatavotu riekstu cupcake pildījumu? Klients vēlas šokolādes cupcakes ar riekstiem. Es sēdēju domājot (rieksti nav zemesrieksti)

Kāpēc domāt?) Jebkurā krēmā, pildvielā varat pievienot riekstus, un būs riekstu pildījums ... Vai, kā saka, jūs varat ievietot riekstus pašā mīklā vai vienkārši ievietot riekstus virsū, un tas ir skaisti un garšīgs un "vesels")))

[Elya_lug]

Elya_lug, pssaha, firuza83, meitenes, liels paldies jums visiem! Tas noskaidrojās manā prātā.

šokolāde ar smiltsērkšķu kurdu.
Un kaste ar sirdīm. Vīrs ielīmēja speciāli klientam.

šokolāde ar smiltsērkšķu kurdu

Krēms skaisti gulēja !!))

Krēms skaisti gulēja !!))

šī ir mana mīļākā sprausla 852 (mazā 855)

kāds tas pats skaistums šīs kēksiņas. Es pastāvīgi skatos uz viņiem, bet nevaru izlemt sākt to darīt.

Es nevaru izlemt sākt darīt.

šeit un es arī .. es nevaru nopirkt cepšanas trauku .. (šodien es izgāju cauri trim veikaliem - neatradu .. un negribēju tālu iet .. Bet tomēr tuvākajā nākotnē , Es domāju, es tos nopirkšu un noteikti izgatavošu!

NatalyTeo

Paldies. Bet tie man nederēs diametrā. Un par cenu tie nemaz nav budžetā))

MĒSTISKĀS ZVAIGZNES UZ KRĒMA Siera sieri izkusīs

Un man ir visas rotaslietas uz krēma ar eļļu, nekas neplūst, nedarbojas))

[Kūkas 23. februārim jūrniekam]

Sveiki)
Viņa atnesa savu.
Visur vaniļa vai šokolāde, pildīta ar karameli, šokolādi, ķiršu, zemeņu, krējuma sieru ar sviestu
Kūkas 23. februārim jūrniekam

Kūkas koka jubilejai

Cupcakes uz 1 gadu

Kūkas 23. februārim no ģimenes - vīrieša sievietes puses


Pušķis tika izgatavots kā dāvana, tā sakot, eksperimentāla versija))) Ziedi-mitra bezē. Es nonācu pie secinājuma, ka ir nepieciešams ievietot mutes aizsargus dziļāk, lai sānu sienas nebūtu redzamas.

Ak, un es aizmirsu par 14. februāri))
Ir daudz daudz dažādu cupcakes variāciju) Krēmi ar sviestu ir visur.

šokolāde ar smiltsērkšķu kurdu.
Un kaste ar sirdīm. Vīrs ielīmēja speciāli klientam.

ļoti stilīgi un glīti!
Anh, kāda veida krēms ir uz vāciņa?

Ar šādām krūzītēm, kas izgatavotas no folijas, šodien es saskāros veikalā, diezgan cietas, tas labi uztur formu.
Vai jūs domājat, ka varat tajos izcept kūciņas ??? Manas parastās papīra kapsulas tajās tik tikko iederas, bet kausi ir gandrīz divreiz lielāki par kapsulām .. Izrādās, ka kapsulu dibens ir nosvērts .. vai ne? Mīkla izspiedīsies cauri papīra apakšai .. Ja nu vienīgi pašās krūzēs .. Varbūt kādam jau ir pieredze ar tām? vai tikai domas, padomi ...)

[Yasmina]

Yasmina, folijas formas ir vienreizējas, es izmantotu kapsulu vietā.
tas būs labi mazām Lieldienu kūkām, es mīlu garās)

[Dita]

Dita, ļoti jaukas cupcakes! bet sakiet, no kādām tabletēm? Mastika? kā tas nekūst uz kremsijas?

Kūkas 23. februārim jūrniekam

Kūkas koka jubilejai

Cupcakes uz 1 gadu

Kūkas 23. februārim no ģimenes - vīrieša sievietes puses

Pušķis

Tik forši! Tik daudz detaļu!

14. februāris

Lai tuvāk apskatītu kaķus! Kēksi ir vienkārši brīnišķīgi !!!

Sveikas meitenes! Tik priecīgs, ka atradu Temku.) Kaut kā viņa man nenāca pāri visam ...
Un ir tik daudz foršu lietu! Tik daudz ideju !!! Gudras meitenes !!!
Es arī vēlos parādīt dažus savus komplektus.
Protams, to nav daudz, bet visi ir mani)

["Pušķis"]

"Pušķis"

["Stilizētas rozes"]

"Stilizētas rozes"

["Mans mazais ponijs"]

"Mans mazais ponijs"
Kūkas ar vafeļu attēliem

["Daudz laimes dzimšanas dienā!"]

"Daudz laimes dzimšanas dienā!"

["Daudz laimes dzimšanas dienā!"]

"Daudz laimes dzimšanas dienā!" № 2

"Ko lai saka, bet man ir 33 gadi!"
Es sev uztaisīju 33 govis dzimšanas dienā))))
Vai atceraties tā paša nosaukuma dziesmu, vai ne?

[Jūlija]

Jūlija, ļoti forši vāciņi! bet visvairāk man patika jūsu stilizētās rozes) tik super identiskas, glītas, skaidras!

[Jūlija]

Jūlija, bet kā vafeļu bildes "nesamazinās" uz krēma? galu galā viņiem vēl ilgi jāguļ, pirms tos izmanto paredzētajam mērķim ..) Es saprotu, ka tās ir pamatīgas bildes, bet tomēr ..

[Yasmina]

Yasmina, nē) Viņi izturējās labi, ieliekot gultā, tāpēc mierīgi gulēja, gaidot spārnos X))

Meitenes, pasakiet man, kādus krēmus jūs lietojat augstām cepurēm (tieši augstām, kur ir daudz krēma, nevis rožu), izņemot sieru?
Lai padarītu to garšīgāku, lētāku un ne pārāk taukainu?
Vai jums patīk Šveices bezē? Es to neesmu izmēģinājis, bet es domāju, ka tas gandrīz garšo pēc sviesta, man tas patiešām nepatīk ... Skaidrs, kas man jāmēģina, bet es jau tik daudzus produktus esmu pārtulkojis tajā, kas man nepatīk .. es gribētu dažas vadlīnijas .. ...
Es zinu slapjo bezē, bet tas ir kaut kas zemniecisks vai kaut kas tāds ... Padomju pagātne man to atgādina.
Ko jūs vēl izmantojat?

[maijs]

maijsMaija, tāpēc vispopulārākie, kā man šķiet, krēmi ir olbaltumvielu krēms vai slapjie bezē.
Ņammīgs! Nav taukains! Un pats galvenais, jūs varat izgatavot augstas cepures.

[Juliančiks]

Juliančiks, olbaltumvielu olu krēms nav tas pats, kas Šveices bezē? vai viņš nav drosmīgs? ar sviestu ...

[Maijs]

Maijs, olbaltumvielas tikai no olbaltumvielām, sviesta vispār nav .. Ja vienkārši, kā jūs sakāt .. izmantojiet krēmu! Nu, tikai, pārējais krēms ir viss ar eļļu ..

[maijs]

maijs, Olbaltumvielu olu krēms - tie ir saputoti proteīni, pagatavoti ar sīrupu)
Un Šveices bezē ir atšķirīgs krēms. Tas nāk ar eļļas pievienošanu)

Liels paldies, tagad es saprotu)

[BHK, aveņu ievārījums un šokolādes krēms.]

vienalga, es nolēmu tos izgatavot!)) pildspalvas pārbaude, tā sakot)) formas vēl nav, tāpēc man nācās izdomāt atsevišķus "turētājus", kas izgatavoti no folijas (tases) ... jo no tā dažas kapsulas cepšanas laikā tika deformētas, bet tas nav tik biedējoši un manāmi), kā vienmēr, pirmais pārbaudījums mūsu pašu spēkiem. Krēms negribēja normāli pātagu, tāpēc cepures izrādījās nedaudz plānākas .. dekorētas vienkāršā veidā.
BHK, aveņu ievārījums un šokolādes krēms.

šokolādes cupcakes ar ķiršiem un sviesta krēmu.
Kūkas tika pagatavotas pēc Endija Šefpavāra šokolādes receptes vienam, diviem, trim.
Es to darīju ne pirmo reizi, bet kas ir ievērības cienīgs, šoreiz es aizmirsu pievienot olas un tās ievietoju pašā pēdējā brīdī.
Kēksi ir garšīgi, pūkaini un mīksti.

šokolāde ar smiltsērkšķu kurdu.

Anna, lūdzu, pasaki, kāds krēms uz cepurēm?

bezē ir šveicietis - kad olbaltumvielas ūdens vannā vāra ar cukuru, līdz cukurs izšķīst, un pēc tam saputo līdz pūkainam, dažreiz itāliski, kad olbaltumvielas lej ar karstu cukura sīrupu, franču - ja baltumus noteiktā posmā saputo ar pievienotu cukuru . eļļas krēmus var pagatavot, pamatojoties uz bezenām

Anna, lūdzu, pasaki, kāds krēms uz cepurēm?

krējums + pulveris + krējuma siers