Rigatoni ar malto gaļu Oursson spiediena katlā

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem
Rigatoni ar malto gaļu Oursson spiediena katlā

Sastāvdaļas

Rigatoni makaroni 220 grami (vāra 12-15 minūtes)
Verdošs ūdens
Sviests 10 grami
Sāls garša
PAR FARŠU
Liesa cūkgaļa 2 gabali muguras (var aizstāt ar malto gaļu)
Sviests + dārzenis 1/2 ēd.k. l.
Sīpolu sīpoli 1 dators.
Ķiršu tomāti sarkani 6-8 gab.
Sāls, garšvielas garša

Gatavošanas metode

  • Ielieciet makaronus katliņā, pievienojiet sviestu, sāli un verdošs ūdens pietiekami, lai gandrīz pilnībā piepildītu pastas ar ūdeni, toņi ir nedaudz redzami.
  • Aizveriet spiediena katla vāku, ievietojiet to Putras režīms, laiks 20-23 minūtes, spiediens 0 (šķidruma iztvaikošana)... Noved pie gatavības. Laiks ir atkarīgs no pastas vārīšanas pakāpes.
  • Mums sanāk tādas makaros: vārītas, mīkstas un nemaz nevārītas. Ūdens ir pilnībā iztvaikojis!
  • Rigatoni ar malto gaļu Oursson spiediena katlā
  • Kamēr rigatoni vārās, es pagatavošu malto gaļas mērci. Gaļu sagriež plānās sloksnēs, pēc tam mazos kubiņos. Cepšanas traukā uzkarsē eļļu maisījumu, apcep sīpolu ar gaļu, tad pievieno tomātus, sagrieztus uz pusēm, nedaudz sautē līdz mīkstam. Pagaršo ar sāli un pipariem.
  • Gatavos rigatonus liek pannā (tajos nebūs ūdens) pie malto gaļu, samaisa un karsē.
  • Ielieciet makaronus uz šķīvja un pasniedziet ar zaļo sīpolu.
  • Rigatoni ar malto gaļu Oursson spiediena katlā
  • Rigatoni ar malto gaļu Oursson spiediena katlā

Piezīme

Makaronu gatavošanas laiks ātrvārāmā katlā ir atkarīgs no:
- makaronu gatavošanas laiks, ieteikumi uz iepakojuma
- cik daudz ēdiena gatavošanas laikā jums jāpadara mīkstāka, noregulējiet gatavošanas laiku spiediena katlā
- par ūdens daudzumu vārīšanas laikā ir svarīgi iemācīties "izmantot mirkli", atrast atbilstību starp pastas daudzumu un ūdens daudzumu.
- gatavojot makaronus, labāk izmantot verdošu ūdeni, vārīšana sāksies ātrāk.
Kopumā jums ir jāizmēģina iespējas

Un tomēr, iespējams, jums nevajadzētu vajāt pēc pilnīgas šķidruma iztvaikošanas, to vienmēr var iztukšot, ir svarīgi, lai makaroni būtu pilnībā pagatavoti un kļūtu mīksti. Nu, tas ir, ja mēs vienkārši vārām makaronus.
Ja ar malto gaļu, tad, protams, jums jāizvēlas apstākļi, lai iegūtu "sausas" makaros

Jūs varat gatavot rigatoni apgrieztā secībā. Vispirms pagatavojiet malto gaļu ar sīpoliem spiediena katlā, izmantojot režīmu Cept vai Cept. Tad pārlej verdošu ūdeni un vāra putras režīmā, kā aprakstīts iepriekš.

Pavārs ar prieku un labu apetīti! Rigatoni ar malto gaļu Oursson spiediena katlā

Tanyulya
Forši, man būs jāpamēģina Kaša
Administrators

Tanjuša, Paldies! Bet, vienalga, jums jāizvēlas gatavošanas iespējas, jāuzrauga šķidrums, gatavošanas laiks
Ksyushk @ -Plushk @
Citāts: Administrators

Jūs varat gatavot rigatoni apgrieztā secībā. Vispirms pagatavojiet malto gaļu ar sīpoliem spiediena katlā, izmantojot režīmu Cept vai Cept. Tad pārlej verdošu ūdeni un vāra putras režīmā, kā aprakstīts iepriekš.

Tieši tā - apgrieztā secībā un uz gatavotās putras režīmā 🔗 Brand spiediena katlā un vairāk nekā vienu reizi. Izrādās lieliski un, pats galvenais, ātri.
Administrators

Jā, Ksyusha, tieši tā!

Bet šodien es gribēju precīzi parādīt dažu makaronu gatavošanu, kā tie izrādās. Un tāpēc es tos arī gatavoju kopā ar maltu gaļu, ja jums nepieciešama flote
plaušu misa
: hi: Šodien es 25 minūtes vārīju spirāles PORP režīmā. Gatavoja nevainojami. Tad es pārslēdzos uz Cepšanas režīmu uz 20 minūtēm ar atvērtu vāku. 10 minūtes pirms programmas beigām makaroniem virsū lieku ārsta desas apļus. Es to pārklāju ar vāku. Makaroni ir kļuvuši sausi, ar skaistu rozā garoziņu. Desa čaumalas formā. Es nesteidzos, paralēli ceptas pankūkas. Tātad vakariņās vienlaikus bija gatavi divi ēdieni.Viss izdodas. Paldies par Tatjana recepti.
Administrators

Nataša, labs variants makaros! Paldies par ideju! Paldies, ka uzticaties manām receptēm

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība