Pīrāgs ar lasi un sēnēm

Pīrāgs ar lasi un sēnēm

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	1 kaudze.
silts ūdens	1/3 kaudze
izaug. eļļa	1 ēd.k. l.
mīļā	0,5 ēd.k. l.
sausais raugs	1 tējk ar slaidu
Šampinjonu sēnes	200 g
svaigs lasis	300-350 g
priekšgala	1 vārti
majonēze	100-150 ml

Gatavošanas metode

• Šodien es nolēmu pagatavot sēņu picu. Mīcīju picas mīklu, pulēju un sasmalcināju sēnes. Un, kad pienāca X stunda, lai savāktu picu, izrādījās, ka 300 grami siera kusmana "aizbēga" no ledusskapja (tas tika izteikts ar skaidrām acīm un nevainīgu balsi, viņi sieru meklēja pat uz lodžijas, kas atgādināja man ļoti daudz skatuves no "12 krēsliem", kad bāreņu namā pasha Emiljevičs meklēja "pazudušo" krēslu!
• Nav ko darīt, mīkla ir steidzami jāsaglabā. Tika nolemts radikāli mainīt pīrāga jēdzienu ("Meistaršefā" neko nemeklēju!)
• Plānās šķēlītēs sagriezta, aplej ar verdošu ūdeni un pēc tam ar kaļķu sulu, kas atrodas virs galvas, sālīti-cukuroti sīpoli, sasmalcināti un apkaisa ar majonēzi apsmērētu mīklu.
• 
• Tad laša kusmans tika sagriezts, šodien vēstniekam rūpīgi nopirkts. Es gleznaini izkaisīju sālīto zivju gabaliņus virs sīpola.
• Tad nāca sasmalcinātas sēnes, tās nevajadzētu pazaudēt!
• 
• Un viņa pulēja ar majonēzi uz augšu, labi, kur es varu iztikt bez viņa, mīļais)))
• 
• Tad no tās pašas mīklas gabala, kas nogriezts agrāk, es pagatavoju tieši tādu pīrāga "vāku", saspraudu maliņas un ļāvu attālināties.
• 
• Eļļota ar pienu un cep cepeškrāsnī 30 minūtes 175 grādos.
• 

Trauks ir paredzēts

1 gabals

Laiks sagatavošanai:

1-1,5 stundas

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Neskatoties uz vēlu vakariņu stundu, mēs ar vīru (nelietis !!! atcerējos par sieru!) Samazinājām pusi.
Dievs, cik tas ir garšīgi !!! Un sūdīgi !!!
Plāni sarullētā mīkla bija tieši tik bieza, lai netraucētu pieticīgi sagrieztu zivju garšu. Un cik garšīgi tas gurkst ap malām mmmmmmmm !!!!!!!

Py. sy. Jūs varat pavadīt laiku, lai apmeklētu ...

Py. py. sy. Es zinu, ka līdzīgi pīrāgi jau ir šeit, piemēram, forumā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=37579.0
Cienījamie moderatori, ja jums tas šķiet nepieciešams, sazinieties ar šo vai citu līdzīgu tēmu. Paldies.

Līdzīgas receptes

Pīrāgs - vistas kastrolis ar sēnēm zem filo garozas (MariS)

Pīrāgs ar vistu un sēnēm (multivarkas katls Mirta MC-2211) (Maks.)

Uzkodu pīrāgs - vistas un sēņu gredzens (MariS)

Nu, tas nav tik biedējoši. kā es iedomājos. Manējais parasti ir biedējošāks. Kad sāku gatavot kūku, un pēc pieprasījuma izrādās, ka rieksti un iebiezinātais piens ir kaut kur aizgājuši. Neviens neēda! Un tad jūs sākat no tā atbrīvoties, jo process jau notiek. Pīrāgs ir garšīgs. Un vai jūs pārdodat svaigu lasi vai saldētu lasi? Man tas ir tikai saldētavā. Es pat nepirkšu atkausētu, mums ir nereāli atnest atdzesētu ēdienu.

[Sveta]

Sveta, skaists pīrāgs! Un manā virtuvē ir dažādi gadījumi.

Nu, tas nav tik biedējoši. kā es iedomājos. Manējais parasti ir biedējošāks. Kad sāku gatavot kūku, un pēc pieprasījuma izrādās, ka rieksti un iebiezinātais piens ir kaut kur aizgājuši. Neviens neēda! Un tad jūs sākat no tā atbrīvoties, jo process jau notiek. Pīrāgs ir garšīgs. Un vai jūs pārdodat svaigu lasi vai saldētu lasi? Man tas ir tikai saldētavā. Es pat nepirkšu atkausētu, mums ir nereāli atnest atdzesētu ēdienu.

Taņa, lasis un citi, piemēram, viņa, mēs esam sasaldēti, atdzesēti un tā sauktie atdzesēti (agrāk sasaldēti). Mēģinu nopirkt atdzesētu pārtiku, pats kādreiz redzēju, kā Metro viņi izpako putu kastes ar atdzesētu pārtiku. Vai arī tad jau ir nepieciešams veikt "pirmo reizi" sasaldēšanu, nevis sasaldēto-sasaldēto. Viņi vēlas krāpties visur.

Nu, es to paņemu pie zivju ledusskapja, un no turienes tas nonāk veikalos. Un cena dubultojas

Un es necienu zivju pīrāgus.

Es cienu pīrāgus un apēdu kaut ko nevajadzīgu - mīlestību.
Paldies par recepti.Ļoti jauks pīrāgs.

Jauks pīrāgs. Velk to prom. Paldies!

Pildījums: Adihes siers, cietais siers, dilles un nedaudz majonēzes. Cepta picu gatavotājā 10 minūtes. Iznāca ļoti garšīgi. Paldies!

Pildījums: Adihes siers, cietais siers, dilles un nedaudz majonēzes. Cepta picu gatavotājā 10 minūtes. Iznāca ļoti garšīgi.

Oho! Jauna pīrāga dzīve! Elena, man patīk, kā tu domā, es mēģināšu, es cienu sieru. Paldies!!!

Mīkla ir laba! Un režģis neļauj pildījumam slīdēt. Ļoti ērti. Plāno pagatavot saldu ar augļiem

Par mīklu es pateicos autoram Huhrikam no draudzīgas vietnes, tā ir patiešām izcila, tagad es ar to gatavoju tikai picu.
Un ar saldu pildījumu jums jāizmēģina, laba ideja!

Svetočka, kāda tev te kūka !!

Svetočka, kāda tev te kūka !!

Taņa, paldies! Izmēģiniet, tas izrādījās ļoti garšīgs.

Griezums ar sieru ir ļoti labs, bet ar zivīm - vēl vairāk !!!)))

meitenes, lūdzu, iemāciet man izveidot šādu sietu
Es arī gribu tik skaistu pīrāgu ar zivīm)))) vai ar sieru)))

Tatjana, sietu izgatavo ar speciālu veltni Teskomovsky !!!

Svetta !!! Forša kūka! Paldies!!!

[Natālija]

Natālija, tas ir, man atkal ļoti vajadzīgs ļoti nepieciešams sīkrīks, es to nevaru izdomāt ar vecajām vēlmēm

Tatjana

Kad pienāca X stunda, lai savāktu picu, izrādījās, ka no ledusskapja "kaut kur aizgājuši" 300 grami siera kusmana

Zīmīgi, vai iztiki bez siera? Tas patīk, jo dabiskā siera kūka dzīvo mājās. Un pārējie bieži pazūd, es klusēšu par ceptiem riekstiem, bet rīt vakariņās uzcepšu pīrāgu. Vīrs uz dienu, no rīta viņš nāks un ko ēdīs - miegaini viņš varbūt nenovērtēs, bet līdz vakaram tas būs noderīgi

Taņa, peki, nenožēlosi! Es ar šo mīklu cepu tikai picu, un tā labi iederas plānā pīrāgā!

Bet mans vīrs neatzīst picu par pārtiku! Iepriekš es ēdu, tikai mājās gatavotu, bet vienmēr biezu, un tagad tas ir pilnībā noliegts