putns62
Lieliska recepte. Šeit ir manas maizītes ar bumbieru ievārījumu un rozīnēm. Es arī veidoju pēc jūsu receptes, un ievārījums, visbeidzot, neizplūda. Paldies. Kāpostu pīrāgi
celfh
Pirmo reizi mūžā cepu pīrāgus. Tas ir kaut kas, kā saka mana Lyusechka: galvas izgāztuve. Manā biogrāfijā bija reizes, kad mēģināju cept pīrāgus. Vienmēr ar katastrofālu rezultātu: pīrāgu varēja nogalināt, pat ja jūs pārāk nesūpējāties, šādi gadījumi bija varbūt divi vai trīs. Protams, nevis slepkavības, bet mēģinājumi cept pīrāgus. Un es pārtraucu produktu tulkošanu. Es trīs gadus skatījos šo recepti, cilvēki receptes autoram uzrakstīja desmitiem pateicības lapu, un es turpināju domāt, līdz vīram teicu, ka vēlos cept pīrāgus ar kāpostiem. Un es to ļoti nožēloju, jo stundu vēlāk uz galda atradās kāpostgalva un piena pudele, jo, atsaucoties uz šo konkrēto produktu neesamību, es centos atteikties no mēģinājuma izcept nākamos slepkavu pīrāgus. Bet sanāca, un kādi pīrāgi !!!! Mīksts, maigs, gaisīgs, ar perfektu pildījumu. Es to no sevis negaidīju.Ir cerība, ka mani nākamie mazbērni kādreiz teiks: Ak, cik garšīgi pīrāgi! Tāpat kā mana vecmāmiņa ...: girl_cleanglasses: Mīklu mīcīja maizes ražotājs. Pretējā gadījumā man būtu vēl viena neveiksme. Mani pīrāgi nav tik gludi un skaisti, kā es gribētu, bet kādi ir mani gadi, es joprojām uzzināšu
Nataša, esmu tev ļoti, ļoti pateicīga
Kāpostu pīrāgi

Gabija
Taņa, cik brīnišķīgi pīrāgi tev ir, un es neticu, ka es necepu, tie ir tik apaļi un rudni, un tas viss ir pateicoties manam vīram tādā nozīmē, ka viņš tev ticēja.
putnubiedēklis
celfh

Aplūkojot fotoattēlu - kurš tev ticēs?! Izlikties šeit ...
celfh
Meitenes, paldies! Es neizliekos, tas viss ir taisnība
Luizija
Ko tu nevari darīt savu nākotnes mazbērnu labā!
celfh
Citāts: Luisija

Ko tu nevari darīt savu nākotnes mazbērnu labā!
tas tiesa!
anorien
Liels paldies! Pat ja mana pateicība jau ir miljons, es nevarēju pretoties. Ļoti labs un detalizēts izcilas receptes izskaidrojums izdarīja triku - pīrāgi iznāca pirmo reizi. Nu, teikt, ka es nekad neesmu garšīgāk ēdis pīrāgus, iespējams, jau ir lieki, un tāpēc tas ir saprotams. Bet tas tā tiešām ir, jo man nebija vecmāmiņu un man bērnībā neviens pīrāgus necepa. Varbūt kādreiz tas izrādīsies patīkami jūsu mazbērniem
putnubiedēklis
Citāts: anorien

Liels paldies! Pat ja mana pateicība jau ir miljons, es nevarēju pretoties. Ļoti labs un detalizēts izcilas receptes izskaidrojums izdarīja triku - pīrāgi iznāca pirmo reizi. Nu, teikt, ka es nekad neesmu garšīgāk ēdis pīrāgus, iespējams, jau ir lieki, un tāpēc tas ir saprotams. Bet tas tā tiešām ir, jo man nebija vecmāmiņu un man bērnībā neviens pīrāgus necepa. Varbūt kādreiz tas izrādīsies patīkami jūsu mazbērniem

Varbūt miljons, bet ne mazāk patīkams.

Esmu ļoti priecīga, ka viss izdevās. Iesācējiem šajā biznesā tas vienmēr ir vairāk satraucošs. Es ļoti nevēlos, lai viņu rokas tiktu piekautas.
celfh
Citāts: Putnubiedēklis


Iesācējiem šajā biznesā tas vienmēr ir vairāk satraucošs. Es ļoti nevēlos, lai viņu rokas tiktu piekautas.
Neuztraucieties, Nataša, par jaunpienācējiem: man divas dienas pēc kārtas bija jācep pīrāgi ar dažādiem pildījumiem. Pirmo reizi visi bija ar kāpostiem. Es piezvanīju savam dēlam un teicu, ka nāciet pie kāpostu pīrāgiem. Viņš teica, ka ieradīsies nākamajā dienā. Un, tā kā viņam nepatīk kāposti, viņš lūdza to darīt ar gaļu un kartupeļiem. Svētdien izgatavots pēc pasūtījuma. Starp šo šķirni mans dēls sastapa pīrāgu ar kāpostiem. Viņš teica: cik garšīgi! Kā pēc tam nevar izcept tik pasakaini garšīgus pīrāgus?
putnubiedēklis
Citāts: celfh

Neuztraucieties, Nataša, par jaunpienācējiem: man divas dienas pēc kārtas bija jācep pīrāgi ar dažādiem pildījumiem. Pirmo reizi visi bija ar kāpostiem.Es piezvanīju savam dēlam un teicu, ka nāciet pie kāpostu pīrāgiem. Viņš teica, ka ieradīsies nākamajā dienā. Un, tā kā viņam nepatīk kāposti, viņš lūdza to darīt ar gaļu un kartupeļiem. Svētdien izgatavots pēc pasūtījuma. Starp šo šķirni mans dēls sastapa pīrāgu ar kāpostiem. Viņš teica: cik garšīgi! Kā pēc tam nevar izcept tik pasakaini garšīgus pīrāgus?

Es no rīta lasīšu taisni, lai uzmundrinātu! Jauki - šausmas!

celfh
Atbildot uz jautājumu, ko cept Jaunajā gadā, vīrs, ne mirkli nevilcinoties, sacīja: pīrāgi. Nataša, manam vīram tas ir vislielākais uzslava: trīs reizes pēc kārtas pīrāgi. Šodien viņš jautāja ar sīpoliem un olām. Pilnīgi ne svētku pildījums. Bet viņš gribēja. Ar pildījumu man pietrūka, bija nedaudz atlikusi mīkla un es pirmo reizi mūžā cepu maizītes. Forma vispār neatspoguļo saturu. Maizītes ir pārsteidzošas. Garšīgi.
Kāpostu pīrāgi

Nataša! Vēlreiz paldies par recepti!
putnubiedēklis
Citāts: celfh

Atbildot uz jautājumu, ko cept Jaunajā gadā, vīrs, ne mirkli nevilcinoties, sacīja: pīrāgi. Nataša, manam vīram tas ir vislielākais uzslava: trīs reizes pēc kārtas pīrāgi. Šodien viņš jautāja ar sīpoliem un olām. Pilnīgi ne svētku pildījums. Bet viņš gribēja. Ar pildījumu man pietrūka, bija nedaudz atlikusi mīkla un es pirmo reizi mūžā cepu maizītes. Forma vispār neatspoguļo saturu. Maizītes ir pārsteidzošas. Garšīgi.
Nataša! Vēlreiz paldies par recepti!

Un kāpēc rotaļu forma nepatika? Manuprāt, viss izdevās perfekti. Sveiks vīrs!
donatel
Putnubiedēklis, paldies par detalizēto recepti. Man ir pavisam jauns Panasonic SD2501 maizes ražotājs. Tā kā to pārdod Vācijā, tajā nav pelmeņu programmas, tāpēc mīklu gatavošu uz testa pamata programmas. Ja svaigā rauga lietošanā ir kāds smalkums vai vispirms neriskē un ņem sausu. Un vai pēc galvenās programmas, kas ilgst 2 stundas un 20 minūtes, ir nepieciešams atstāt mīklu vēl vienu stundu veidnē. Un kāda ir sastāvdaļu pildīšanas secība HP: raugs, milti, sāls un pēc tam šķidrums? Liels paldies jau iepriekš.
putnubiedēklis
Citāts: donatel

Putnubiedēklis, paldies par detalizēto recepti. Man ir pavisam jauns Panasonic SD2501 maizes ražotājs. Tā kā to pārdod Vācijā, tajā nav pelmeņu programmas, tāpēc mīklu gatavošu uz testa pamata programmas. Ja svaigā rauga lietošanā ir kāds smalkums vai vispirms neriskē un ņem sausu. Un vai pēc galvenās programmas, kas ilgst 2 stundas un 20 minūtes, ir nepieciešams atstāt mīklu vēl vienu stundu veidnē. Un kāda ir sastāvdaļu pildīšanas secība HP: raugs, milti, sāls un pēc tam šķidrums? Liels paldies jau iepriekš.

Kādas programmas ir jūsu HP? Ja nav "pelmeņu", tad ir "makaroni" vai tamlīdzīgi.

Saskaņā ar instrukcijām Panasonic, raugs ir zemāk, uz tiem ir milti utt. Virsū ir šķidrums. Es to nekad nedaru, bet es to apkaisu tieši pretēji: vispirms šķidrums, visādi dažādi un pēdējie milti. Miltu virsū ir raugs. Esmu tik ļoti pieradis pie cita HP. Es neredzu atšķirību. Turklāt, ielejot raugu uz leju un pārklājot ar miltiem - es joprojām to neredzu - pēkšņi ūdens to ir samitrinājis, un tad, piemēram, uz rītu uz taimera iestatītā maize, piemēram, vienkārši nedarbosies.

Izmantojot pamatprogrammu "mīkla", mīkla nav jāatstāj spainī vēl stundu. Programma "pelmeņi" / "makaroni" un to analogi - vienkārši mīca, bet neraudzē mīklu (jo tā ilgst apmēram 20 minūtes un ir paredzēta bez rauga pelmeņiem / nūdeļu mīklai / makaroniem). "Mīklas" tipa pamatprogrammas ir paredzētas rauga mīklai, un tās jau ietver laiku produktu temperatūras izlīdzināšanai, mīcīšanai, raudzēšanai. Tūlīt pēc tā pabeigšanas jūs varat sākt griezt. Vai es to skaidri pateicu?
LiudmiLka
NatašaPaldies par mīklas recepti. Ne tik sen es to sagatavoju pirmo reizi, lai gan tēmu lasīju vairāk nekā gadu. Garšīga mīkla. Sagatavots HP režīmā "Mīkla" (man ir 1,5 stundas). Ļoti patīkami strādāt. Droši vien tagad apstāšos pie pīrāgiem.
donatel
Citāts: Putnubiedēklis

Kādas programmas ir jūsu HP? Ja nav "pelmeņu", tad ir "makaroni" vai tamlīdzīgi.

Saskaņā ar instrukcijām Panasonic, raugs ir zemāk, uz tiem ir milti utt. Virsū ir šķidrums.Es to nekad nedaru, bet es to apkaisu tieši pretēji: vispirms šķidrums, visādi dažādi un pēdējie milti. Miltu virsū ir raugs. Esmu tik ļoti pieradis pie cita HP. Es neredzu atšķirību. Turklāt, ielejot raugu uz leju un pārklājot ar miltiem - es joprojām to neredzu - pēkšņi ūdens to ir samitrinājis, un tad, piemēram, uz rītu uz taimera iestatītā maize, piemēram, vienkārši nedarbosies.

Izmantojot pamatprogrammu "mīkla", mīkla nav jāatstāj spainī vēl stundu. Programma "pelmeņi" / "makaroni" un to analogi - vienkārši mīca, bet neraudzē mīklu (jo tā ilgst apmēram 20 minūtes un ir paredzēta bez rauga pelmeņiem / nūdeļu mīklai / makaroniem). "Mīklas" tipa pamatprogrammas ir paredzētas rauga mīklai, un tās jau ietver laiku produktu temperatūras izlīdzināšanai, mīcīšanai, raudzēšanai. Tūlīt pēc tā pabeigšanas jūs varat sākt griezt. Vai es to skaidri pateicu?

Liels paldies! Viss ir skaidrs!
Man nav programmas, kas tikai mīcītu mīklu. Wow, cik dažādas automašīnas ir dažādās valstīs. Bet ir 2. programma "ātra maize". Viņš nekavējoties sāk mīcīt, neizlīdzinot laiku. Un ielieciet mīklu uz tā. Pēc sajaukšanas nospiedu “Stop”. Es to atstāju uz stundu. Tagad mana mīkla ceļas.
Līdz šim produktus esmu nolicis atbilstoši instrukcijām, ieraugu uz leju un visu izlējis ar šķidrumu. Man šķiet, ka tieši pretēji ir loģiskāk, kā tu raksti.
Kā ar saspiestu raugu? Vai arī "nosūtiet" mani uz turieni, kur tas ir aprakstīts. Es jau kaut ko meklēju, bet nevaru atrast.
donatel
putnubiedēklis
Liels paldies par lielisko recepti un īpašs paldies par formēšanas smalkumiem. Mīkla ir brīnišķīga, paklausīga tēlniecības laikā. Gaisa pīrāgi. Pildījums: skābēti kāposti (mazgāti ar ūdeni, man tas ir pārāk skābs, bet maniem vīriešiem tas ļoti patika), ar sviestā sautētiem sīpoliem un ķimenēm)
Kāpostu pīrāgi
putnubiedēklis
Citāts: donatel

Kā ar saspiestu raugu? Vai arī "nosūtiet" mani uz turieni, kur tas ir aprakstīts. Es jau kaut ko meklēju, bet nevaru atrast.

Viss par saspiestu raugu ir tik sarežģīts: ielieciet to sausā rauga vietā, un viss. Arī virsū miltiem.
400-500 gramu miltu klaipam man pietiek ar 15 gramiem. Aptuvenā attiecība: nospiestu 15 g aizstāj ar 1 tējk. sauss.

Citāts: LiudmiLka

NatašaPaldies par mīklas recepti. Ne tik sen es to sagatavoju pirmo reizi, lai gan tēmu lasīju vairāk nekā gadu. Garšīga mīkla. Sagatavots HP režīmā "Mīkla" (man ir 1,5 stundas). Ļoti patīkami strādāt. Droši vien tagad apstāšos pie pīrāgiem.

Jā. Apstāsimies kopā! Es vispār neizmantoju nevienu citu testu. Man līdzi ir ruļļi, pīrāgi un pīrāgi, ruļļi un tā tālāk.
Antonovka
putnubiedēklis,
Nataša, es šeit paaugstinu savu profesionalitāti, paskaties, kāds skaistums tas izrādījās. Man pašam patīk! Vēlreiz paldies par tik brīnišķīgu mīklas un pīrāgu recepti un vispār
Kāpostu pīrāgi
putnubiedēklis
Vai tas papildus rullītim ar magoņu sēklām un pīrāgiem? Nifigase tu esi stahanovietis!

Manuprāt, jūsu prasme vairs nav piedzēries. Lieliski pīrāgi. Spīd, pat. Ak, es tos tagad apēstu ...
Antonovka
putnubiedēklis,
Ar nedēļas starpību viņi vienkārši varēja tos izmest no tālruņa uz USB zibatmiņu, darbā dators nez kāpēc neredz tālruni (ir instalēti draiveri)
Tatka
Liels paldies par recepti !!! Es ļoti bieži izmantoju jūsu recepti, apmēram reizi nedēļā. Mājas un draugi ir sajūsmā par pīrāgiem !!!
putnubiedēklis
Citāts: Tatka

Liels paldies par recepti !!! Es ļoti bieži izmantoju jūsu recepti, apmēram reizi nedēļā. Mājas un draugi ir sajūsmā par pīrāgiem !!!

Ļaujiet viņiem ēst. ))) Un vēlams vairāk noslēpuma sejā. Ļaujiet viņiem domāt, ka tas ir šamanisms!)))
Vafelka
Nataša, liels paldies par burvju pīrāgiem. Mans vīrs ir viņu ... tikai ceļā Mana meita, māte, draugi - visi man lūdza pateikties jums ļoti! Diemžēl bez foto - nez kāpēc tos apēd ātri (un pat divas porcijas)
Es devos likt vēl vienu porciju
Oksjuša
Es neesmu apguvis daudzas tēmas lapas par pīrāgiem ar kāpostiem, tāpēc es jautāšu: vai šī mīkla, tas ir, pīrāgi no tās, var necept cepeškrāsnī, bet cept eļļā? Es saprotu, ka tas nav visnoderīgākais termiskās apstrādes veids, bet mani ... vīrieši ir pieraduši pie ceptiem pīrāgiem
putnubiedēklis
Citāts: Oksjuša

Es neesmu apguvis daudzas tēmas lappuses par pīrāgiem ar kāpostiem, tāpēc es jautāšu: vai šī mīkla, tas ir, pīrāgi no tās, var necept cepeškrāsnī, bet cept eļļā? Es saprotu, ka tas nav visnoderīgākais termiskās apstrādes veids, bet mani ... vīrieši ir pieraduši pie ceptiem pīrāgiem

Es neieteiktu izmantot šo mīklu šādā formā. Tajos ir pārāk daudz eļļas, un tie ir arī cepti - būs taukaina katarse!))). Es iesaku stingri atņemt eļļu (vienkārši atstājiet 50 gramus). Šķidruma trūkums (un tauki ir praktiski šķidri, īpaši, ja sviests ir izkusis), lai piepildītu ar pienu vai pat ūdeni. Jo vairāk piena produktu, jo vairāk mīkla sadedzina, cepot un cepot, tāpēc ūdens nesāpēs. Nekas slikts nenotiks. Ne 1: 1. Piens un ūdens ir daudz mazāk blīvi nekā tauki. Ja noņemat 150 gramus tauku, pievienojiet apmēram 70 gramus piena / ūdens un sekojiet bulciņai.
Vafelka

Tas ir vienkārši pārsteidzoši: kāpēc viņi tos ēd tik ātri!)))
Antonovka
putnubiedēklis,
Nataša, es neatceros, vai es to rakstīju vai ne. Es uzdāvināju vedeklai tavu mazo grāmatiņu (es paņēmu 2) - tāpēc viņa ar to priecājas! Un tagad viņš pīrāgus gatavo tikai uz šī testa. Tāpēc liels paldies arī no viņas !!!
putnubiedēklis
Citāts: Antonovka

putnubiedēklis,
Nataša, es neatceros, vai es to rakstīju vai ne. Es uzdāvināju vedeklai tavu mazo grāmatiņu (es paņēmu 2) - tāpēc viņa ar to priecājas! Un tagad viņš pīrāgus gatavo tikai uz šī testa. Tāpēc liels paldies arī no viņas !!!

Klausieties, es joprojām nevaru pierast pie grāmatas un ka tā kaut kur "uznirst")))
kirch
Citāts: Antonovka

putnubiedēklis,
Nataša, es neatceros, vai es to rakstīju vai ne. Es uzdāvināju vedeklai tavu mazo grāmatiņu (es paņēmu 2) - tāpēc viņa ar to priecājas! Un tagad viņš pīrāgus gatavo tikai uz šī testa. Tāpēc liels paldies arī no viņas !!!

Kāda veida maza grāmata?
Antonovka
putnubiedēklis,
Ko jūs darāt - man ir šī rokasgrāmata
Melanjuška
Citāts: Antonovka

putnubiedēklis,
Ko jūs darāt - man ir šī rokasgrāmata
Nataša, arī es! Un mani draugi mājās un darbā nokopēja gandrīz visas jūsu grāmatas receptes. Grāmata ir ļoti nepieciešama, receptes no pirmās personas, šķiet, ka starp lietām runājat ar draugu, un pīrāgu, bulciņu formēšana ... un fotogrāfijas ir lieliskas! Jūsu stāsti ir tik aizkustinoši dvēselei, neviens nepalika vienaldzīgs. Un kāds tas ir lepnums, kad autora autogrāfs ir pirmajā lappusē!
Citāts: kirch

Kāda veida maza grāmata?
Nataša, - jūs varat atkārtoti izdrukāt tirāžu!
kirch
Vai tas tika pārdots veikalā? Es vienkārši nezinu par grāmatu. Bet es gribu.
putnubiedēklis
Citāts: kirch

Vai tas tika pārdots veikalā? Es vienkārši nezinu par grāmatu. Bet es gribu.

Nē, es tikko pārsūtīju tos, kas gribēja nopirkt.

Antonovka

Nav nepieciešams atkārtoti izsniegt. Man joprojām ir pilns pirmais izdevums.
kirch
Citāts: Putnubiedēklis

Nē, es tikko pārsūtīju tos, kas gribēja nopirkt.

Antonovka

Nav nepieciešams atkārtoti izsniegt. Man joprojām ir pilns pirmais izdevums.

Un kā nopirkt? Un kāda ir cena?
Natāljuška
Liels paldies par recepti - ļoti garšīgs

Ar šādiem pīrāgiem es nekad nezaudēšu svaru
putnubiedēklis
Citāts: kirch

Un kā nopirkt? Un kāda ir cena?

Grāmatas cena ir 200 re + piegāde.
kirch
Droši vien ātrāk no Novomoskovskas nokļūt Tulā nekā nosūtīt pa pastu. Kā maksāt?
putnubiedēklis
Citāts: kirch

Droši vien ātrāk no Novomoskovskas nokļūt Tulā nekā nosūtīt pa pastu. Kā maksāt?

Turklāt es esmu Ščekino !!

Jā, vienalga.
kirch
Citāts: Putnubiedēklis

Turklāt es esmu Ščekino !!

Jā, vienalga.

Es neiešu uz Ščekino. Vai izmantojat Sberbank karti?
Agata
Nata, es arī gribu tavu grāmatu !!! Kopā ar meitenēm no Doņeckas man nebija laika pasūtīt.
Tagad forumā pajautāšu, kura no ukraiņu meitenēm tuvākajā laikā gatavojas apmeklēt Krieviju.
londāra
Grāmatas cena ir 200 re + piegāde.

Nataša, es arī ļoti vēlos tavu grāmatu, pat divas, otro dāvanai. Rakstiet savu adresi PM?
putnubiedēklis
Rakstiet personīgā. Nosaukums, eksemplāru skaits, piegādes adrese.
Doroteja
meitenes no Ukrainas, es pievienotos pirkumam

Čučelka, tikai šodien tevi "atvēru" sev! Paldies!
Natāljuška
Kāpostu pīrāgi

Kāpostu pīrāgi

Receptes ir lieliskas
celfh
Nataša, es saprotu, ka man ir apnicis mani pīrāgi. Bet viņi ir tik skaisti, es ļoti gribu lepoties. Un tikai pateicoties jums es iemācījos cept pīrāgus. Paldies!

Kāpostu pīrāgi
putnubiedēklis
Kā var garlaicīgi ar ŠO !! Tiešām, ļoti skaisti. Es apskaužu tavu ģimeni ...
trada
Chuchelka, es vēlos pievienoties visiem pārējiem ar pateicību jums un jūsu receptēm. Es cepu pīrāgus pēc jūsu receptes un ar jūsu griezumu. Visi vienkārši lieliski! Paldies par tik lielisku mīklas recepti! Cepti pīrāgi ar pildījuma aknām + rīsiem, sēnēm + rīsiem. Bet vakar es to izmēģināju ar jaunu (varbūt tikai man jaunu :)) pildījumu. Es paņēmu no saldētavas saldētu baziliku ar ķiplokiem un olīveļļu (liels paldies Adminam par recepti!) Un sasmalcinu blenderī ar Adyghe sieru. Iznāca ļoti garšīgi! Tikai nākamreiz pildījumam pievienošu nedaudz skāba krējuma, lai tas būtu sulīgāks un maigāks.
Šeit - es lielījos, mani pīrāgi.

Kāpostu pīrāgi
putnubiedēklis
Kādas mīlīgas. Man patīk arī siers / baziliks / ķiploki. Tikai viņa mani ātri garlaiko. Es varu ēst kāpostus kilogramos.
Yanochka
Vēlreiz paldies par recepti! Garšīgi pīrāgi! Tagad mani mājdzīvnieki sūdzas, ka es to nedaru bieži !!!

Visas receptes

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes
© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība