Kāpostu pīrāgi

Nataša, tā ir taisnība, jums jāuzskaita -1 stunda (50-55 minūtes cepšanas), tas ir, it kā programma nebūtu 4, bet 3 stundas. Nu, lai būtu laiks laicīgi izslēgt-izvilkt. Es mēdzu pagatavot mīklu atgriešanās mājās, kamēr esmu cepta. un no rīta to daru tikai caur ledusskapi (((((((((

Putnubiedēklis, un "aukstā mīkla" nav risinājums?
Vakarā mīciet - un ledusskapī, un no rīta veidojiet, attāliniet un cepiet
Es to daru pirms nedēļas nogales, lai netērētu laiku mīcīšanai ...

Putnubiedēklis, un "aukstā mīkla" nav risinājums?
Vakarā mīciet - un ledusskapī, un no rīta veidojiet, attāliniet un cepiet
Es to daru pirms nedēļas nogales, lai netērētu laiku mīcīšanai ...

Nē, manuprāt, tas nav variants. Lai iegūtu krāšņumu, tas ir jāuzsilda. Es daudz strādāju ar maizes mīklu no ledusskapja. Vienmēr iesildīties. Iegūstiet to apmēram 1 stundu pirms darba. Tad izrādās drupa, kas jums nepieciešama. Vai arī auksta sagataves pārbaude prasa tik daudz laika (līdz tas kļūst silts, process joprojām ir lēns), ka tas vairs nav paredzēts rīta 30 minūtēm kopā ar cepšanu. Man vajag siltu mīklu, kas pēc ļoti ātras apstrādes 10 minūtēs burtiski "nošaus", tas ir, iegūs krāšņumu. Un jūs varat cept.

[putnubiedēklis]

Ak, es arī cepšu tady uz ryazhenka.
Un tad man nepatīk skābpiena pankūkas: tās ir skābenas. Bet rudzu maize uz tā ir lieta.

Vakar ar rūgtumu atklāju, ka mīklas pagatavošana uz taimera nav iespējama. Bli-i-i-in, un no rīta pagatavojiet mīklu dažiem lielumiem? Un, tā kā viss jau bija piepildīts, man bija jāceļas 4.30 no rīta un jānospiež poga, palaižot programmu "Mīkla". Un nekavējoties atgriezās, lai piepildītu. No rīta desas mīklā bija gatavas 30 minūtēs.

putnubiedēklis, mūsu Panas jūs varat mīklas no rīta. Es teicu Gasai maizītēs, kā es to daru. Es iestatīju režīmu "Pamata - cepšana" un taimeri rītam ar 1 stundas rezervi. Stundu pirms programmas beigām es izslēdzu Panas un izņemu siltu mīklu, uzsitu pa sprādzienu un saņemu dažus ruļļus.

Šādi gatavoju mīklu ļoti bieži, un rezultāts ir lielisks.

Meitenes, pievienojiet izslēgšanās taimeri apmēram piecas minūtes pirms cepšanas sākuma un labi izgulieties ...

Putnubiedēkli, atnesa tev PALDIES, cik liels tas var būt tikai !!! Šī nav mīkla, šī ir pasaka, mana vīra sapnis, šī ir tikai bumba !!!
Šeit ir ziņojums, un es devos likt nākamo porciju, izdarīju 1/2 (kāds dumjš).

Un tas ir domāts jums !!!

🔗

[Kamusik]

Un ko es darītu bez jums?! Es domāju par taimeri, bet joprojām nevarēju saprast, kur to piestiprināt, kaut kā manā galvā tas viss nesummējās.

Paldies draugiem !!

Kamusik

Ak, kas ruļļos ... es vienkārši samulsu ...

Komplimenti ir šausmīgi jauki ...

Pirmo reizi dabūju tik skaistus apaļus un jaukus pīrāgus !!!!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis ... : girl_curtsey: Pirmo reizi, kad cepu un biju apdullināta, es pati nevarēju norauties no tik gardas mīklas, nepieļauju to ar olu mutē, jo man tāda nepatīk
rīt atkal uzvilkšu vai gaidīšu nedēļas nogali, varbūt kāds nāks pārsteigt

Kāpostu pīrāgi. Kurš vēlas mācīties?
Es gribu iemācīties !!!
Es esmu vienkārši pilnīgi jauns, viņi vienkārši man iedeva HP, un es nekad neesmu gatavojis mīklu. Es baidos tik daudz likt uzreiz, kā es varu saskaitīt sastāvdaļas 500 gramiem miltu? Vai ir viegli visu sadalīt uz pusēm? Man sāp jūsu recepte, lūdzu, lūdzu. Un vēl viens jautājums, jūs rakstāt, ka partijas beigās jāpievieno tauki, bet kā to izdarīt, darbības laikā atveriet mašīnu vai izslēdziet to?

Kāpostu pīrāgi. Kurš vēlas mācīties?
Es gribu iemācīties !!!
Es esmu vienkārši pilnīgi jauns, viņi vienkārši man iedeva HP, un es nekad neesmu gatavojis mīklu.Es baidos tik daudz likt uzreiz, kā es varu saskaitīt sastāvdaļas 500 gramiem miltu? Vai ir viegli visu sadalīt uz pusēm? Man sāp jūsu recepte, lūdzu, lūdzu. Un vēl viens jautājums, jūs rakstāt, ka partijas beigās jāpievieno tauki, bet kā to izdarīt, darbības laikā atveriet mašīnu vai izslēdziet to?

Urā !! Jauniņais !! Kā es mīlu un dievinu iesācējus!

Dash-dash, nāc pie mums un paliec. Jā. Mēs esam labi, tikai dažreiz mēs esam ļoti asas mēles. Jā.

Tātad viss. Vienkārši sadaliet visu uz pusēm. Jūs pat varat sadalīt olu (es par to pat rakstīju kādā ierakstā): ielejiet to bļodā, sakuliet to ar dakšiņu un atlikušo pusi atšķaidiet ar ūdeni un ielieciet uz pīrāgiem.

Jums nekas nav jāizslēdz. Tieši programmas vidū "Pelmeņi" pievienojiet sviestu, sagrieztu gabaliņos. Nenogrimsti !!! Nemīkstini !!! Pievienojiet tieši no ledusskapja, vienkārši sagrieziet tā, lai tas nenokļūtu gabalā. Mīkla ir silta, sviests uzreiz mīkstina.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis ... : girl_curtsey: Pirmo reizi, kad cepu un apstulbu, pati nespēju norauties no tik garšīgas mīklas, nepieļauju to ar olu mutē, jo man tāda nepatīk
Rīt atkal uzvilkšu

Varde:
- Vakar devos uz dīķi - viņi izvaroja !!! Šodien es gāju - viņi atkal izvaroja !!! Rīt atkal došos ...

Labvakar visiem,
ssliva jūtieties brīvi cept šos pīrāgus, apskatīt attēlus un veidot, es to arī izdarīju, es arī esmu iesācējs, es nopirku HP aprīļa beigās, un es šos pīrāgus cepu 5 reizes, un viņi nekad mani nepievīla, pat ja mīkla ir nedaudz šķidra, nav svarīgi, vai rezultāts ir lielisks. Apburoši pīrāgi, un cik gaisīgi !!!

pievieno sviestu, sagriež gabaliņos. Nenogrimsti !!! Nemīkstini !!! Pievienojiet tieši no ledusskapja, vienkārši sagrieziet tā, lai tas nenokļūtu gabalā. Mīkla ir silta, sviests uzreiz mīkstina.

Ak, bet pirmajā ierakstā ir rakstīts, ka silda eļļu ... un es vienmēr mēdzu sildīt. Šodien es cepu šos pīrāgus ar ķiršiem un, kā vienmēr, ļoti garšīgi, no tiem iznāca tikai sula. Mana dārza galva, es aizmirsu, ka cietei vajadzēja pievienot ķiršu. Es ļoti mīlu šo mīklu. (y) Es neatceros, vai es uzliku plusa zīmi vai nē, bet tikai gadījumā, ja es uzliku plusa zīmi.

Es vienmēr noslīku, līdz man apnika HP spļaut eļļu. Es mēģināju eļļu sagriezt tieši no ledusskapja - viss ir kārtībā.

Ak, Čučelka, cik jauki, ka tu tik ātri atbildēji, man arī ir liels prieks pievienoties, šeit ir ļoti omulīgi un garšīgi! Tagad man viss ir skaidrs, liels paldies !!! Es noteikti tev uzrakstīšu kā cept !!! Mani pīrāgi nekad neiznāca normāli, bet es jūtu - manējais ir tavs !!! Tas ir domāts jums, un es devos

Un tagad es pievienoju visu uzreiz, mans HP mīca tikai vienu reizi, tā tas ir, bet izrādās labi, es cepu gandrīz katru otro dienu ar visu veidu pildījumu, mēs ēdam maizes vietā

[ssliva]

Un tagad es pievienoju visu uzreiz, mans HP mīca tikai vienu reizi, tā tas ir, bet izrādās labi, es cepu gandrīz katru otro dienu ar visu veidu pildījumu, mēs ēdam maizes vietā

Pat ja jūs to visu iemetīsit uzreiz, viss izdosies. Turklāt tas izdosies lieliski. Visādi "galu galā tauki" - tas jau ir domāts ... mmm teorijas pazinējiem, iespējams, jūtot nelielas atšķirības un smalkumus.

ssliva

Veiksmi !! Gaidīšu rezultātu.

Es vienmēr noslīku, līdz man apnika HP spļaut eļļu. Es mēģināju eļļu sagriezt tieši no ledusskapja - viss ir kārtībā.

Nē, es nespļauju, es vienkārši atstāju nedaudz miltu, ko pievienot kopā ar eļļu, un tad viss perfekti traucē un nespļauj.

gribas pasmieties, kad es to izdarīju pirmo reizi, es iesūku papīra salveti, kuru es aizklāju spaini, kā rakstīts, es to atveru, bet salvetes nav, es domāju, ka tā nav kārtībā, es jau nolēmu ka es to neaptvēru un tad bam .. un viņa ir pārbaudē, tāpēc viss ir no jauna un bija jāsāk

Un mans auduma dvielis vairākas reizes iesūcis mīklā ...

Tagad, lai neēstu pīrāgus ar celulozi, es ierosinu izmantot know-hai, kas ir nevis darīt nifig, nevis sildīt neko, bet atstāt visu, kā tas ir. Satriecošs atradums, vai ne?

[putnubiedēklis]

putnubiedēklisNataša, milzīgs PALDIES par recepti un meistarklasi! Rezultāts bija izcili pīrāgi (kaut arī ar salveti mīklā, bet viss tika mīcīts un neviens "pārsteigumu" nepamanīja) !!!

gribas pasmieties, kad es to izdarīju pirmo reizi, es iesūku papīra salveti, kuru es aizklāju spaini, kā rakstīts, es to atveru, bet salvetes nav, es domāju, ka tā nav kārtībā, es jau nolēmu ka es to neaptvēru un tad bam .. un viņa ir pārbaudē, tāpēc viss ir no jauna un bija jāsāk

: Nu, arī vienu reizi viņa gandrīz ieguva simpātiju, tikko mani izglāba. Esmu pielāgojies, lai uz HP spaines uzliktu vāciņu-vāciņu (tā ir tāda plastmasas lieta uz elastīgas joslas), tagad nekas neplūst un neiekļūst mīklā. Ļoti labi palīdz arī, pievienojot maizei miltus - tā neputē.
Un īpašs paldies vēlreiz Čuškelkai par grāmatzīmju eļļas smalkumu izskaidrošanu, es to novērtēju un tagad gandrīz visās receptēs (izņemot taimerā esošās) es izmantoju šo grāmatzīmju kārtību.

Esmu pielāgojies, lai uz HP spaines uzliktu vāciņu-vāciņu (tā ir tāda plastmasas lieta uz elastīgas joslas), tagad nekas neplūst un neiekļūst mīklā. Ļoti labi palīdz arī, pievienojot maizei miltus - tā neputē.

Šo ierīci sauc par "dušas vāciņu"

Šo ierīci sauc par "dušas vāciņu"

: girl_haha: ļoti līdzīgi, man ir šo dažāda diametra "cepuru" komplekts, ir ļoti ērti pārklāt dažādus podus, šķīvjus utt.: 🔗

Šīs cepures (kuras ir iekļautas) ir nekas, bet plānākas un elastīgas lentes ātri izstiepjas, bet kas dušai būs izturīgākas

[ssliva]

ssliva

Veiksmi !! Gaidīšu rezultātu.
[/ citāts]

Putnubiedēklis, labrīt! Rakstu ar atskaiti par paveikto darbu-)) Ar testu tiku galā īsā laikā, visu izdarīju pēc receptes. Mīkla ir garšīga, pūkaina un maiga. Starp citu, arī 30 gabali izrādījās kā galvenajā receptē, bet es visu sadalīju uz pusēm. Viss tika sajaukts no 1 reizes, sviestu pievienoja nevis ghee, 5 minūtēs sasmalcināja no ledusskapja. pirms partijas beigām. Likās, ka nekas nav šļakstījies, mīkla pieauga, grezna !!! Tad es visu izdarīju pēc instrukcijām. Šeit tas nesakrita: pīrāgi koriģēšanas laikā nemainīja savu formu, daži no tiem nedaudz šķīrās, es tos tēloju, nedaudz ieliekot malu uz iekšu, jo mīkla nevēlējās turēties kopā. Tam vajadzētu būt? Varbūt es vienkārši nezinu, kā veidot pīrāgus. Cepts, kā norādīts, viss izdevās. Bet pīrāgs nemainīja savu formu. Palika veids, kā viņš tika veidots, plakans ar ievilktām "astēm". Kopumā tas nepārvērtās par burvīgu bulciņu kā fotoattēlā. Kas varēja notikt nepareizi? Bet garša ir izcila !!! Un vēl jautājums, vai šāda mīkla ir piemērota baltajiem? Paldies jau iepriekš!!!

Ja pīrāgi koriģēšanas laikā nemainīja savu formu, tas ir rauga jautājums. Viņi ir atbildīgi par pacelšanu. Vai nu viņi parasti nestrādā, vai slikti strādā, vai arī piens bija pārāk karsts, un kaput viņiem pienāca, tos tur ielejot. Citu iemeslu vienkārši nav. Mainiet raugu.

Ja pīrāgi koriģēšanas laikā nemainīja savu formu, tas ir rauga jautājums. Viņi ir atbildīgi par pacelšanu. Vai nu viņi parasti nestrādā, vai slikti strādā, vai arī piens bija pārāk karsts, un kaput viņiem pienāca, tos tur ielejot. Citu iemeslu vienkārši nav. Mainiet raugu.

Jā, es domāju, ka es pārkarsēju pienu ... Trīce ir laba. Viņiem viss izdevās, es pērku drošu brīdi. Es to šodien pārtaisīšu. Es nevaru apstāties-)) Garša nav salīdzināma, liels paldies!

Putnubiedēklis, paldies! Mīkla ir lieliska - cepts kāpostu pīrāgs, garšīgs !!!

Es ilgi meklēju tieši šādas mīklas recepti un beidzot to atradu!
Putnubiedēkle, liels PALDIES!
Iesaku visiem, kas vēl nav izmēģinājuši!
Mīkla ir tik maiga un garšīga, ka tā zibenīgi aizlido!
Ļoti garšīgi!

Nez, vai šo sūkalu mīklu var pagatavot, to neviens nedarīja? Mājas nav piena, bet es atkal gribu pīrāgus.

VAR!

[Maijs @]

Maijs @
Pat nevilcinieties, mīklu nevar nogalināt, nekas to nevar sabojāt! Un to, ko es vienkārši to nedarīju (arī serumā), rezultāts vienmēr ir !!!

[Sīks]

Paldies, Sīks!!!

Nez, vai šo sūkalu mīklu var pagatavot, to neviens nedarīja? Mājas nav piena, bet es atkal gribu pīrāgus.

Jūs pat varat izmantot ūdeni (piens tiek ņemts pēc garšas, tas būs mazāk bagāts), ķirbju biezeni, sūkalas ... Īsāk sakot, viss ir iespējams.

Nez, vai šo sūkalu mīklu var pagatavot, to neviens nedarīja? Mājas nav piena, bet es atkal gribu pīrāgus.

Es izmantoju pieejamo šķidrumu - gandrīz vienmēr pienu aizstāju ar sūkalām, jo ​​man gandrīz vienmēr ir daudz sūkalu, un labāk pienu vēlāk grilēt ar pīrāgiem

Viss, mīkla jau mīcās, paldies, meitenes !!!

[Putnubiedēklis,]

Ak, un šie garšīgie pīrāgi. Esmu tikai šī testa necilvēks. Arī uz seruma tie sanāca superlabi, es jau atpūtināju divus pīrāgus un staigāju apkārt un skatos.
Putnubiedēklis, cieņu tev un uvazhuha !!!

🔗 LIELS PALDIES!

sveiki visi, arī es esmu iesācējs - tieši šodien mēs vienā binatonā nopirkām lēnu plīti un maizes automātu, un es gribēju jautāt, vai ir iespējams uzcept pīrāgu ar savu mīklu un tajā pildot, vai tas ir nepieciešams izmantot krāsni (man tā ir ļoti sena, es baidos ar to strādāt)?

sveiki visi, arī es esmu iesācējs - tieši šodien mēs vienā binatonā nopirkām lēnu plīti un maizes automātu, un es gribēju jautāt, vai ir iespējams uzcept pīrāgu ar savu mīklu un tajā pildot, vai tas ir nepieciešams izmantot krāsni (man tā ir ļoti sena, es baidos ar to strādāt)?

bez problēmām. Mīkla ir universāla. Strādājiet ar viņu visur, kur vēlaties: cepeškrāsnī vai HP, sīkus priekšmetus vai vienu kūku.

[Maijs @]

Maijs @
Pat nevilcinieties, mīklu nevar nogalināt, nekas to nevar sabojāt! Un to, ko es vienkārši to nedarīju (arī serumā), rezultāts vienmēr ir !!!

Vai tas ir iespējams uz kefīra? Precīzāk, uz mājas jogurta (nedaudz atstāts, jau apēsts) Vai tas ātri novecos?

Hei! Kāds jau jautāja, kāpēc pīrāgi ir tukši, bet man pietrūkst atbildes. Vai kāds var atbildēt vēlreiz

Ak, labi, šis "modelis", izrādās vienkārši bez tukšumiem, jums nevajadzētu. Es pat domāju, ka pirms šiem man nebija atļauts gatavot pīrāgus bez tukšumiem.
Un, iespējams, stulbs ieteikums. Tas ir sīkums, bet bez tā, pēc šiem pīrāgiem, labi, maizes ražotājs smēķēja ... Kad es piepildu sviestu, es aizveru maizes veidotāju ar plastmasas maisu un nofiksēju ar gumijas joslu. Es mēdzu vilkt no darba no pilinātājiem, bet tagad es nopirku paketi kancelejas precēs.

Nu, jūs esat veltīgas ciešanas. Mēs vienojāmies sviestu salikt gabalos. Viss izdodas.

Freken Bok, es neteicu, ka ar šo testu esmu vispārīgs. Viņi vienkārši strādā reizēm ar citu, bet es gribētu zināt, kāpēc

Mīļais Putnubiedēklis! Liels paldies par MK. Pīrāgus es cepu vairākas reizes. Viss ir vienkārši un garšīgi! Es izmantoju mīklu gan kifle, gan ķiršu pīrāgiem. PALDIES!

Peck ar gaļu. Tiesa, cepts no 600 gramiem miltu. Pagatavoja vairāk piedevu nekā mīklas) Palika nākamreiz. Mīkla tik ļoti labi pieauga stundas laikā - tā vienkārši izkrita no HP spainīša (24 g). Strādājot, tas ir plastmasa un praktiski nelīmējās rokās. Ļoti patīkami. Uz cepešpannas es saliku mazus mazus bērnus, un viņi tika sasisti šādos ruļļos! Pīrāgi ir garšīgi. Es ceru, ka rītdienas viesiem tas patiks! Sakarā ar to, ka manai gaumei tie var nebūt jau šovakar
Paldies autoram!