Pekinas kāpostu salāti "Delicious"

Pekinas kāpostu salāti "Delicious"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Ķīnas kāposts	1/2 šūpoles
ābols vidēji saldskābs	1 dators.
zemesrieksts	1 sauja
kivi	1 dators.
dilles	garša
sāls	garša
olīvu vai saulespuķu eļļa	par degvielas uzpildīšanu

Gatavošanas metode

• Pekinas kāposti, ābols, sagriezti. Nomizojiet un sasmalciniet kivi. Cepiet zemesriekstus (es vai nu cepu lēnā plīts cepšanas laikā 3-5 minūtes, vai mikroviļņu krāsnī 3 minūtes, un es tur ļauju atdzist, lai "sasniegtu"). Sasmalciniet dilles vai arī varat izmantot žāvētu (tas nav redzams fotoattēlā, jo es šoreiz to neizmantoju). Ielieciet dārzeņus ar zemesriekstiem salātu bļodā, sāli, pievienojiet dilles un sezonu ar eļļu. Labu apetīti.

Trauks ir paredzēts

3-4 porcijām

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Šos salātus gatavoju apmēram gadu, sastāvdaļas sākumā mani mulsināja, bet, izmēģinājis, nenožēloju. Viens no iecienītākajiem ziemas vakariņu salātiem! Izmēģiniet :)

Un tomēr ... man šie salāti patīk nedaudz "stāvus", es tos garšoju, virsū uzkaisu riekstus (lai nekļūtu mitri) un atstāju uz 20 minūtēm, pirms pasniegšanas samaisu un izbaudu neparasto garšu :)

Vai jūs varat pievienot citus riekstus salātiem, nevis zemesriekstiem? Citādi es viņu nemīlu ...

Patika salātu recepte! Paldies!

Vai jūs varat pievienot citus riekstus salātiem, nevis zemesriekstiem? Citādi es viņu nemīlu ...

Es noteikti izmēģināšu šo recepti ar ceptām saulespuķu sēklām. Līdzīgs manam mīļotajam salāti ar kāpostiem un sēklām
tam vajadzētu būt garšīgam.
Bet es noteikti izmēģināšu oriģinālo versiju ar zemesriekstiem.

Taņa, pievieno jebkuru kas tevi mīl ka tu mīli!

Interesanti salāti! Es domāju, ka tas būtu jauki ar priežu riekstiem.

[Tanjuška]

Taņa, pievieno jebkuru kas tevi mīl ka tu mīli!

TanjuškaEs mīlu pistācijas, mandeles, bet visvairāk ciedru Bet nez vai tos apvienos ar kivi?

Jāskaita, jo mīli!

Jāskaita, jo tu mīli!

Nu tu smejies ... Es varu iedomāties, kā es pasmējos, kad kivi ar kaut kādiem riekstiem nekļūs par draugiem.

Nu garāžā ir suņi!

Nu, garāžā ir suņi!

Viņi mani apēdīs pārāk ātri. Īpaši mazā Lerka. Tas ir skaidrs ... pie mums nekas nezaudēs.

[Tanjuša]

Tanjuša, zemesriekstu vietā var likt Indijas riekstus. Viņi noteikti sadraudzēsies ar kivi.

Vai jūs varat pievienot citus riekstus salātiem, nevis zemesriekstiem? Citādi es viņu nemīlu ...

Es kaut kā pievienoju mandeles nevis zemesriekstu vietā, bet gan tiem, tas mums bija garšīgi. Šo salātu galveno garšu piešķir saldskābo ābolu un kivi kāpostu kombinācija, un rieksti ir jauks papildinājums :) Izmēģiniet un rakstiet, kā vēlaties :)