Savojas kāpostu ruļļi Oursson spiediena katlā

[PĀRS, 20 minūtes, spiediens]

Savojas kāpostu ruļļi Oursson spiediena katlā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Savojas kāposti	dakšas
Maltā gaļa, teļa gaļa	500 grami
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Svaigi burkāni	1-2 gab.
Svaigi kartupeļi	2 gab.
Svaigi zaļumi	2-3 st. l.
Sāls, garšvielas	garša
Dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• Izjauciet kāpostu dakšiņas atsevišķās lapās, nogrieziet rupjās daļas no kāta.
• Es gatavoju malto gaļu. Sautējiet sīpolus augu eļļā (es izmantoju zosu taukus, jo malta gaļa bija ļoti liesa, teļa gaļa), pievienojiet sasmalcinātus burkānus, garšvielas, sāli pēc garšas.
• Neapstrādātajai maltajai gaļai pievienojiet neapstrādātus kartupeļus, sagrieztus mazos kubiņos, zaļumus un brūnus dārzeņus, samaisiet.
• Pilda kāpostu lapas ar malto gaļu (es to nevārīju!), Un, lai lapas nesadalītos, es ar diegu sasēju kāpostu ruļļus.
• Es uz restēm uzliku pildītus kāpostu ruļļus, nedaudz pievienoju un pagatavoju PĀRS, 20 minūtes, spiediens.
• Pēc dubultā katla kāpostu ruļļi izskatās šādi, tie iztvaiko un pilnībā zaudē svaru.
• 
• Pasniegšanai es noņēmu diegus no kāpostu ruļļiem un apcepu augu eļļā pannā. Cept bija iespējams ātrvārāmā katlā, Cepšanas režīmā.
• Pasniedziet kāpostu ruļļus ar skābu krējumu
• 

Piezīme

Laba un garšīga pildītu kāpostu versija, kas tvaicēta un apcepta pēc vārīšanas spiediena katlā
Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Transcarpathian kāpostu ruļļi multivarkas spiediena katlā Brand 6051 (MariV)

Kalmāru kāpostu ruļļi krēmīgā ķiploku mērcē (JuliAnna81)

Kāpostu ruļļi ar rīsiem, gaļu un cidoniju (natamylove)

[Administrators,]

Administrators, izskatās ļoti ēstgribu! Forša recepte!

[Natusik]

Aha! Jūs varat spēlēt ar kāpostiem, ņemt gan Pekinas kāpostus, gan baltos kāpostus, tas vienmēr izrādās labi.Vienkārša ātro kāpostu ruļļu iespēja multivarkam: vispirms pagatavojiet, pēc tam apcepiet

Natusik, Paldies!