Siera kūka multivarkā Philips HD 3077

Siera kūka multivarkā Philips HD 3077

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Krekeris	10 gab
Sviests (izkusis)	50 g
Krējuma siers	470 g
Maskarpones siers	250 g
Cukurs	150 g
Mīļais	2 ēd.k. l.
1 citrona miziņa un sula
Olas	3 gab.

Gatavošanas metode

• Apvienojiet 10 drupinātus cepumus ar izkausētu sviestu un 1 ēdamkarote. l. Sahāra. Cieši ievieto maisījumu traukā, atdzesē 20 minūtes. Saputo krējuma sieru un maskarponi, pievieno cukuru, medu, sarīvētu miziņu un citrona sulu. Pēc tam, nepārtraucot putošanu, pa vienai pievieno olas. Ielejiet maisījumu sīkdatņu burkā, izvēlieties funkciju OVEN. Mēs iestatām temperatūru līdz 120 grādiem un gatavošanas laiku uz 1 stundu.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

20+60

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Piezīme

Šī recepte ir no grāmatas, kas nāk ar multivarku. Lai ietaupītu naudu, es maskarponi aizstātu ar skābo krējumu, kas uz nakti tika izmests uz marles, bet es ļoti vēlējos kaut ko tējai, tāpēc mēs tikām galā ar mājās gatavotu biezpienu ar neticamu tauku saturu (vīramāte cenšas!) Bez piedevas. Protams, siera kūka sanāca nedaudz briest, bet tomēr garšīga! Cepumos tika izmantota parasta "Maria", lai gan tie nepievienoja cukuru maisījumam ar sviestu, un tāpēc izrādījās ļoti garšīga bāze. Tas ir uzreiz pēc cepšanas:

Es to dabūju uz tvaika groza:

Mēs dzersim tēju!

Līdzīgas receptes

Kūka "Royal Cheesecake" (ang-kay)

Šokolādes-karameļu siera kūka (louisa)

Citrona-medus siera kūka (Putnubiedēklis)

tas ir tik skaisti !! vai tas jau ir apgūtajā jaunajā MVrochkā?

Paldies! Jā, tas bija mans palīgs, kurš mēģināja

skaistums !!! tas pats ir nepieciešams, lai es par to izlemtu! Katja, es sekoju taviem šedevriem1

Taņa, liels paldies! Es arī esmu ļoti pateicīgs jums par jūsu padomu! Protams, es atkārtošos, bet esmu ļoti apmierināta ar iegādi

Krējuma siers ir tas, kas, ja redzētu, būtu lieliski, un siera kūka 5 punkti

Paldies ! Maskarpone principā attiecas arī uz krējuma sieru, taču visbiežāk nez kāpēc viņiem ir kopīgi nosaukumi maskarpone un krējuma siers, piemēram, Filadelfija vai ricotta, bet man tie garšo vienādi. Šie sieri absolūti nav graudaini, ļoti krēmīgi. Mājās tos gatavo, uz nakti marlē liekot skābo krējumu taukaināku. Bet taukaino krējumu var uzvārīt gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, pievienot citrona sulu, samaisīt un atstāt nedaudz pāri ugunij (apmēram 5 minūtes). pēc tam noņemiet pannu no plīts un atstājiet to atdzist un atdaliet to biezpiena masā un sūkalās, un pēc tam iemetiet to atpakaļ uz marles un pakārt 12 stundas. Bet, protams, tas ir daudz vieglāk ar labu skābo krējumu

Es arī domāju par multivarkas, mulinex vai Panasonic iegādi, taču to nav absolūti kur likt, ja nu vienīgi, lai dotu vecākiem tvaikonis, jo es saprotu, ka tas nebūs vajadzīgs
Un man garšo siera kūka dubultā katlā (nekā krāsnī), bet rīsiem paredzētais trauks nav liels un forma nav pārāk ērta, bet ko multivarkā var pagatavot multivarkas formā?

Jā, katliņā. Tas ir tikai tas, ka karikatūrā jūs iegūstat lielisku ceptu dibenu, un augšdaļa ir kā no dubultā katla, tāpēc viss ir dzīvs. Man šķiet, ka krāsns galu galā izžūst. Tvaikonis patiešām ir lielisks, lai aizstātu karikatūras, tāpēc jūs varat droši iepriecināt savus vecākus

: čau: Sveiki, man uzdāvināja Philips HD3025 / 03 multivarku, taču recepšu grāmata nebija iekļauta. Esmu panikā. : o Ir tikai divi rīsu un putru veidi. Un kaut kur dzirdēju, ka gaļu un pīrāgus var gatavot visā multivarkā. Lūdzu pasaki man. Es neatradu nevienu recepti šim konkrētajam modelim

Paldies par recepti!
Noteikti mēģināšu to izcept.