Saulespuķu pīrāgs

[Saulespuķu pīrāgs]

Saulespuķu pīrāgs
1. Paņemiet rauga mīklu, izvelciet divus identiskus apļus. Vienu mēs noliekam malā. Otrais tiek pārnests uz formu, smērēts aug. eļļa.
2. Apļa vidu aizveriet ar apakštase (es to aizvēru ar vienkāršu plastmasas vāku), malas ieeļļojiet ar izkusušo noteci. sviestu un apkaisa ar magoņu sēklām. Izņemiet apakštase un ielieciet pildījumu apļa vidū. Man ir ievārījums: āboli ar apelsīniem



3. Pārklāj ar otro kārtu. Mēs visu ieeļļojam ar izkusušo noteci. eļļa.
Izgrieziet saulespuķu malas (līdz aplim ar pildījumu) Ziedlapām jābūt vienmērīgam skaitam. Paņemiet divas ziedlapiņas un pagrieziet vienu pa kreisi, otru pa labi - izveidojiet divas spirāles. Tātad visas ziedlapiņas. Vidu apkaisa ar nomizotām sēklām



Ļaujiet sēdēt apmēram 20 minūtes.

4. Ielieciet saulespuķu krāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. Cep 25 minūtes ... Kad tā sāk brūnēt, noņemiet cepešpannu un ieeļļojiet kūku ar saputotu neapstrādātu dzeltenumu.