Cūkgaļas fileja ar ananāsiem Oursson spiediena katlā

[Cepšana (cepšana)]

Cūkgaļas fileja ar ananāsiem Oursson spiediena katlā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Cūkas mugura porcijā uz kaula	4-5 šķēles
Sīpolu sīpoli	1 dators.
Saldie pipari, sarkani, dzelteni	1 dators.
Ķiršu tomāti sarkani	8-10 gab.
Konservēti ananāsi	1 var mazs
Svaigi pētersīļi (žāvēti)	1-2 ēd.k. l. garša
Dārzeņu eļļa	cepšanai
Sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Gurnu pa daļām uz kaula, es jau iepriekš biju marinēta sālī ar garšvielām un dienu gulēju ledusskapī. Bet jūs nevarat izturēt gaļu tik ilgi, pietiek ar to, lai to turētu garšvielās apmēram 30-60 minūtes.
• Lai gaļa labāk apceptos, vēlams sausa, pirms marinēšanas to noslaukiet ar papīra dvieli.
• Ieslēdziet spiediena katla ieslēgšanas režīmu Cepšana (cepšana), iesildiet 5-7 minūtes. Ielej apmēram 1 ēdamkarote. l. augu eļļu, uzkarsē un ielieciet gaļas gabalus katliņā. Cepiet gaļu līdz zeltaini brūnai, periodiski pagriežot gabalus uz otru pusi.
• Tagad pievienojiet sasmalcinātus dārzeņus, sīpolu sloksnes, saldo piparu sloksnes, veselus ķiršu tomātus, sautējiet dārzeņus kopā ar gaļu, līdz šķidrums vairākas minūtes iztvaiko. Atspējot cepšanas režīmu.
• Gaļai ar sīrupu un pētersīļiem pievienojiet ananāsus no burkas. Viegli samaisiet.
• Iespējot EXTINGUISH režīms, spiediens 3, laiks 30 minūtesun nogataviniet gaļu.
• Izrādījās ļoti sulīga, mīksta gaļa, ar brīnišķīgu mērces mērci!
• 
• 

Piezīme

Pavārs ar prieku un labu apetīti!

[Tanjuša!]

Ak un skaistums Tanjuša! Pat pēc vakariņām ir apetīte pēc tik garšīgiem!

[Marinka]

Ak, mentāli gāja, sanāca gardi! Iesaku gatavot!

Marinka, PALDIES!

[Administrators,]

Administrators,Tanjuša, cik garšīgi! Un cik skaisti, spilgti un ēstgribu! Nu, vienkārši nav vārdu ...

[Nataša]

Jā, Nataša, parasti mugura ir nedaudz sausa, tāda gaļa. Un šeit tas izrādījās ļoti sulīgs, tas kūst!

Paldies!

Kāda skaistule !! Es pat vakar neredzēju (mazliet slims)

[Tanjuša]

Tanjuša, Paldies! NEESI SLIMS! Ko jūs atļaujat sev! Atstājiet trīs veselus vīriešus izsalkušus!

[Tanjuša]

Tanjuša, Paldies! NEESI SLIMS! Ko jūs atļaujat sev! Atstājiet trīs veselus vīriešus izsalkušus!

Paldies, es to nedarīšu. Tāpēc viņi gatavo manus podus, un es meloju kā dāma.

Tagad jūs nesaprotat: bez jūsu pannām arī jūsu zemniekiem ir nepieciešama dāmas uzmanība! Pretējā gadījumā ēdiens nebūs garšīgs pat jūsu jaukajās pannās!

: čau: tatiana, brīnišķīga cūkgaļas un saldskābo ananāsu kombinācija. Kāds prieks ir mūsu katliņā. Gaļa tajā ir vienkārši lieliska. Recepte ir pievienota grāmatzīmēm.

[Nataša]

Jā, Nataša, mūsu kastrolis ir gudrs, skaists, kuru nekad neesmu pievīlis, un man tas patīk

Jūs pareizi pamanījāt, ka gaļa ir saldskābā mērcē, jo konservēti ananāsi ir maigā saldā sīrupā. Iznāca garšīgi, iesaku gatavot

[TATYANA]

TATYANA, izcils mugurkauls! Sulīgs, maigs, jauks! Paldies par recepti!

[Svettika]

Svettika, Tavai veselībai! Šādu gaļu var pagatavot uz plīts, tas arī izrādīsies ļoti garšīgs!