Vistas krūtiņa, kas cepta gaisa žāvētājā

[Ieguvumi no šo ēdienu gatavošanas gaisa žāvētājā.]

Vistas krūtiņa, kas cepta gaisa žāvētājā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa
Sāls
Spice
Citronu
Ķiploki

Gatavošanas metode

• Es paņēmu dubultu vistas krūtiņu uz liela izmēra un svara kaula.
• Gaļu es bagātīgi ierīvēju ar garšvielām, sāli pēc garšas, pārklātas ar saspiestiem ķiplokiem un citrona ķīļiem - atstāju maisiņā, lai dienu marinētu ledusskapī.
• Es ievietoju krūtis uz gaisa žāvētāja augšējā režģa, garozai pārkaisa ar augu eļļu.
• Cep 30-40 minūtes 180 * C temperatūrā. Vēlme pārbaudīt ar adāmadatas palīdzību.
• Gaļa izrādījās ļoti maiga un sulīga.
• Var pasniegt karstu (attēlā) un aukstu.
• Labu apetīti!
• Ieguvumi no šo ēdienu gatavošanas gaisa žāvētājā.
• - Jūs varat pagatavot nelielu daudzumu gaļas, piemēram, 4 krūšu filejas vai plānu pārslveida krūts gabalu, kas sver līdz 1 kg.
• - Gaisa žāvētājs sāk gatavot uzreiz, to nav nepieciešams iepriekš uzsildīt.
• - Neliels gaisa fēnu pannas tilpums uzsilst ātrāk nekā krāsns, gaļa atrodas tieši zem sildīšanas avota.
• - Ātra ēdienu ar zelta garozu pagatavošana

Līdzīgas receptes

Vistas cepta ar griķiem zem siera garozas (celfh)

Marinēta vistas krūtiņa ar Vorčesteršīras mērci (ANGELINA BLACKvairāk)

Lēni vārīti cepti kāposti ar vistas krūtiņu (vernisag)

Tatjana, vai nu es kaut ko jaucu, vai arī šī recepte ir ievietota divreiz.

Ira, un es pats to nevaru pateikt. Pēc recepšu pārstrādes palika daudz neskaidrību, un dažreiz fotogrāfijas kaut kur pazūd Jā, ļaujiet tai pakārt, recepte ir simts gadus veca