Brūni rīsi, kas nav pulēti Brand 6050 ātrvārāmā katlā

Brūni rīsi, kas nav pulēti Brand 6050 ātrvārāmā katlā

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Brūni rīsi, nepulēti	2 multi-glāzes
Ūdens	4 multi-glāzes
Sāls
Sviests

Gatavošanas metode

• Jo es internetā nekur neesmu atradis, kā šādus rīsus pagatavot spiediena katlā. Man pašam nācās eksperimentēt.
• Rīsi tika ņemti attiecībā pret ūdeni 1: 2, mazgāti zem krāna sietā. Piepildīts ar ūdeni, nedaudz sāls. Eļļa netika pievienota, jo no zupas atlikušais buljons veidoja pusi šķidruma. Es gatavoju RIS režīmā 14 minūtes, kā to nosaka programma. Un tad, kamēr viņa bija aizņemta ar gaļu, rīsi joprojām “sasniedza” apmēram 30 minūtes, paši izlaižot tvaiku. Rezultāts ir labi drupināti rīsi.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

Rīsi

Līdzīgas receptes

Rīsi programmā Rīsi un iepazīšanās ar multivarku Oursson 5010 (Tanulja)

Rīsi ar gaļu (meistarklase) (Augusts)

Rīsi multivarkā Steba DD1 (Sprig @)

Jums patiešām ir jāizmēģina brūnie rīsi spiediena katlā, pretējā gadījumā to pagatavošana prasa daudz vairāk laika nekā pulēti rīsi.

[Asja Klačina,]

Asja Klačina, protams pamēģini. Galu galā tas ir noderīgi, to nevar salīdzināt ar pulētu