Spiediena katls Moulinex Cook4Me CE 7011 - mazs brīnums 6 litri

Un man ir problēma - spiediens pārstāja pastāvēt, multivarkas katls sāka dot ziņu par ūdens trūkumu un patiesībā gatavošanas procesā tvaiks iziet lēnām un pastāvīgi, kā tas nebija iepriekš. Spiediena katls gandrīz katru dienu tiek izmantots 10 mēnešus, līdz nesenam laikam problēmu nebija. Vāciņš, gumijas lentes, visi vārsti (visi lieliskā stāvoklī) pēc vārīšanas regulāri tiek demontēti, notīrīti un mazgāti. Internetā, forumos, ikviena problēma tiek atrisināta ar elementāru tīrīšanu un mazgāšanu. Un ar mani viss vienmēr ir tīrs. Tagad visu, ko saprot un atvelk, esam izjaukuši un atritinājuši, problēmas neatradām. Es neceru uz servisa centru, ka viņi var izdarīt kaut ko tādu, ko mēs paši nevaram. Viņi Mulinex oficiālajā vietnē uzdeva jautājumu, viņi klusē. Ja kāds man saka, es būtu pateicīgs.

Ja viss ir kārtībā, tas nozīmē, ka kaut kas tika samontēts nepareizi (piemēram, vārsts). Vai tvaiks izplūst caur vārstu vai pa perimetru? (tas ir nākotnei ...), bet kopumā garantija uz 2 gadiem - kāpēc gan nenogādāt to servisā? Varbūt augšup. gredzens ir jāmaina?

Nu, es to pareizi savācu 10 mēnešus, bet tagad nē? Visi gumijas blīvējumi ir normāli. Tvaiks izplūst no vārsta. Paldies, ka piedalījāties.

Brīnumi nenotiek, tāpēc jums ir jāpārmontē vārsts ... un neapvainojieties, tas bieži notiek, ja esat pārliecināts par sevi un viss atrodas uz mašīnas, un kāds novērsa uzmanību un nepamanīja jūsu kļūdu ... ja iespējams, tad ziņojiet par to pēc atklāšanas iemesla, mēģinot mācīties no kāda cita pieredzes

Paldies, es atradīšu iemeslu, anulējiet abonementu. Pēc izjaukšanas es bietes vārīju pāris, ūdens pietika 30 minūtēm.

Bija skumja pieredze saziņā ar vietējā servisa centra "profesionāļiem". (ar citām mājsaimniecības ierīcēm)

Kamēr esam iztikuši bez SC, paši (TTT)

Šīs gumijas lietas izvirzījums nedaudz pārvietojās uz sāniem un rezultātā pastāvīgi spiedās uz metāla lodi, tāpēc tas izpūta nedaudz tvaika. Tagad es atkal tvaicēju 45 minūtes, un viss ir kārtībā !!!!
Cienījamie lietotāji! Pievērsiet uzmanību tam, rūpējoties par mūsu brīnumu kastroli !!

Tas ir servisa vārsta izpildmehānisms. Elastīgā josla = aizsargapvalks.
Kad ir pienācis laiks samazināt spiedienu (pēc vārīšanas pabeigšanas) izpildmehānisms nospiež bumbu uz sāniem.

Es nekad to neesmu parsējis, tāpēc sīkāk nepateikšu.

Es jau sapratu. Es zināšu, ka tas ir servisa vārsta izpildmehānisms.

Es dalos ar mega gardas vistas aknu pastētiņas recepti mūsu karikatūrā
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

Laba diena! Es gribēju pajautāt pieredzējušiem lietotājiem, cik pārklājums ir izturīgs.

Pārklājums ir izturīgs.
Cik daudz ... Grūts jautājums. Es domāju, ka neviens no vietējiem iedzīvotājiem to nelika zem Rokvelas cietības testa. Es neveicu eksperimentus ar bļodu, kas no viena / diviem / trim metriem nokrita uz betona / flīzēm / linoleja uz leju / uz sāniem / rokturi.

Mums ir īsts keramikas pārklājums uz patiešām biezas alumīnija trauka. Tāpēc skaties / lasi par keramiku - kas ar to iespējams, kas nav.
Nometšana nav ieteicama. Pēkšņas temperatūras izmaiņas (izņemiet trauku no ledusskapja un ielejiet ar verdošu ūdeni) nav apsveicami. Ēdiena maisīšana / pagriešana ir ļoti ieteicama ar plastmasas karotēm / kausiem / lāpstiņām. Nenometiet neko briesmīgu (āmurs gaļas sišanai? Smagā darba vārsta lodīte?) Apakšā. Kopš "uzmanīgā zirga ..." - es atskrūvēju vāka noņemšanas uzgriezni tikai tad, kad bļoda ir noņemta. Man nav grūti noņemt / ievietot trauku, un uzgrieznis (lai arī tas nav smags) pat nejauši netiks bryakat bļodas apakšā.
Veicot mazgāšanu / tīrīšanu - nav abrazīvu līdzekļu.

"Sazinoties" kāds rakstīja, ka gadu, kad mūsu multivarku izmantoja ārkārtīgi intensīvi, pārklājums ir diezgan daudz nolietojies. Bet, manuprāt, teflona pārklājums būtu pilnībā nolobījies, ja visas pārējās lietas būtu vienādas.
Manam multivarkam drīz būs viens gads, un pārklājums ir gluži kā jauns (virsū nedaudz sasmalcināts malās, bajonetes bloķēšanas atloku malās). Bet es tajā pēdējās 40 dienas esmu gatavojis tikai katru dienu (sāku zaudēt svaru, no rīta ēdu putru). Pirms tam nedēļas nogalēs viņi parasti pagatavoja vienu vai divas ēdienreizes dienā.

Saki, vienkārši esi godīgs! Vai ir multivarks līdzīgā cenu kategorijā, kas ir labāks par šo pēc īpašībām, ērtības un citiem kritērijiem?

Rakstīšu godīgi, izvēloties, salīdzinot utt. Kopš 2013. gada decembra. Cena mani vispār neinteresēja, ja man kaut kas patīk un gribas, tad cena mani neapturēs, un es izvēlējos šo, un nekad to nenožēloju! Es to nopirku maijā, es gatavoju ar prieku, ne visu, bet kaut ko tādu, kas ir pārāk slinks, lai aplaupītos un neprasa uzmanību un stāvēšanu pie plīts vai brīnumu kastrolis. Es esmu šausmīgi apmierināta. Es nemaz nestāvu. Putra ir tikai brīnums! Bet es mīlu tehnoloģijas, un man nekas nerada bailes un pārpratumus. Bet, ja ir problēmas ar ēdiena gatavošanu un aprīkojumu, tad jums ir nepieciešama šāda karikatūra, kurā viss ir nokrāsots uz vadības paneļa, pretējā gadījumā tas ir grūti. Pārim maniem draugiem, redzot manu mīluli, bija mati galā

Rakstīšu godīgi, izvēloties, salīdzinot utt. Kopš 2013. gada decembra. Cena mani vispār neinteresēja, ja man kaut kas patīk un gribas, tad cena mani neapturēs, un es izvēlējos šo, un nekad to nenožēloju! Es to nopirku maijā, es gatavoju ar prieku, ne visu, bet kaut ko tādu, kas ir pārāk slinks, lai aplaupītos un neprasa uzmanību un stāvēšanu pie plīts vai brīnumu kastrolis. Es esmu šausmīgi apmierināta. Es nemaz nestāvu. Putra ir tikai brīnums! Bet es mīlu tehnoloģijas, un man nekas nerada bailes un pārpratumus. Bet, ja ir problēmas ar ēdiena gatavošanu un aprīkojumu, tad jums ir nepieciešama šāda karikatūra, kurā viss ir nokrāsots uz vadības paneļa, pretējā gadījumā tas ir grūti. Pārim maniem draugiem, redzot manu mīluli, bija mati galā

nopietni !!
Samaksāju par multeni interneta veikalā!
Es domāju, ka ieradīsies pēc divām - trim dienām!
personīgi, neliels lūgums jums, lai jūsu sievas pirmie iespaidi būtu pozitīvi no multi, uzrakstiet 2-3 receptes ar precīziem datiem par sastāvdaļām, taimeri, vairākiem iestatījumiem, kurus pārbaudījāt jūs personīgi un kas man ir prātīgi!
Paldies par agrāk !!

[ĒrglisB3]

LABI. Daudz nerakstīšu, nav laika.
Auzu pārslas (veselas auzas!) 1 ēdamkarote. auzas, 2 ēd.k. piena, 2 ēd.k. ūdens, šķipsniņa sāls, 4h. l. cukuru ar sviesta gabalu ap perimetru 2-3 cm virs šķidruma līmeņa izklāj katliņa un sviesta sienas - biezputrā (piens-ūdens). Es gatavoju vakarā ar novēlotu sākumu - no rīta, Mode - sastāvdaļas - mieži - 30 min. (15 minūtes iegūst spiedienu un 25 minūtes atiestata - jūs varat precīzi aprēķināt gatavošanas laiku, man septiņi ir apetīti (raksta kastrolis !!!), ja jūs to neizslēdzat, tas to uzturēs karstā stāvoklī kā kamēr jums to vajag, ja jūs to izslēdzat, tad pārāk ilgi tur siltu, jo tas ir noslēgts !!!
Es arī pagatavoju paelju (forumā ir recepte), bet tikai bez jūras veltēm un ar dažāda veida gaļu - garšīgi. Saskaņā ar auzu pārslu recepti es pagatavoju rīsus ar rozīnēm un žāvētām plūmēm, bet ir pienācis laiks gatavot. 7 minūtes (arī aizkavēts sākums), jums var būt mazāk šķidruma, bet man patīk viskozie graudaugi. 69. lappusē ir saite uz recepšu un ieteikumu krājumu - ļoti labi. noderīga lieta! Paldies ĒrglisB3... Es arī iesaku. Šodien gatavošu pīli (it kā) Pekinas gaumē. Ja tas izdosies, es anulēšu abonementu.

Auzu pārslas (veselas auzas!) 1 ēdamkarote. auzas, 2 ēd.k. piena, 2 ēd.k. ūdens ...
Es gatavoju ar novēlotu sākumu vakarā - no rīta

Vai piens nerūgst, gaidot rītu?

Nē. Es ņemu aukstu (no ledusskapja) un aukstu ūdeni ..... Es to daru katru otro dienu, nekas nenotika, ne piens skābs, ne vārsts aizsērējis ...

[ĒrglisB3]

LABI. Daudz nerakstīšu, nav laika.
Auzu pārslas (veselas auzas!) 1 ēdamkarote. auzas, 2 ēd.k. piena, 2 ēd.k. ūdens, šķipsniņa sāls, 4h. l. cukuru ar sviesta gabalu ap perimetru 2-3 cm virs šķidruma līmeņa izklāj katliņa un sviesta sienas - biezputrā (piens-ūdens). Es gatavoju vakarā ar novēlotu sākumu - no rīta, Mode - sastāvdaļas - mieži - 30 min.(15 minūtes iegūst spiedienu un 25 minūtes atiestata - jūs varat precīzi aprēķināt gatavošanas laiku, man septiņi ir apetīti (raksta kastrolis !!!), ja jūs to neizslēdzat, tas to uzturēs karstā stāvoklī kā kamēr jums to vajag, ja jūs to izslēdzat, tad pārāk ilgi tur siltu, jo tas ir noslēgts !!!
Es arī pagatavoju paelju (forumā ir recepte), bet tikai bez jūras veltēm un ar dažāda veida gaļu - garšīgi. Saskaņā ar auzu pārslu recepti es pagatavoju rīsus ar rozīnēm un žāvētām plūmēm, bet ir pienācis laiks gatavot. 7 minūtes (arī aizkavēts sākums), jums var būt mazāk šķidruma, bet man patīk viskozie graudaugi. 69. lappusē ir saite uz recepšu un ieteikumu krājumu - ļoti labi. noderīga lieta! Paldies ĒrglisB3... Es arī iesaku. Šodien gatavošu pīli (it kā) Pekinas gaumē. Ja tas izdosies, es anulēšu abonementu.

Grand merci !!! - mēs noteikti vispirms izmēģināsim jūsu receptes !!!

[atbrīvo spiedienu 25 minūtes]

Paldies! Starp citu ...

Režīms - sastāvdaļas - mieži - 30 min. (15 minūtes iegūt spiedienu un 25 minūtes atbrīvot

Pēc gatavošanas pabeigšanas atbrīvo spiedienu 25 minūtes? Kopumā gatavošana ilgst 15 + 30 + 25 = 70 minūtes?! Tas nav normāli! Spiediens jāatbrīvo 2 minūtēs, ne vairāk.

Spiediena izlaišana var būt ilga, ja:
1) (visbiežāk sastopamais iemesls) Purpursarkanais vāciņš virs lielās bumbas ir izliekts (vai arī tas nav pilnībā aizķēries = knābis precīzi neskatās uz “bloķētās piekaramās slēdzenes” ikonas).
2) Servisa vārsts ir aizsērējis. Noskalojiet un notīriet lielās bumbas seglu un tajā esošo caurumu.
3) Vārsta izpildmehānisms nedarbojas (zem gumijas vāciņa lodītes sānā; tieši par to mēs runājam 71. lpp.). Ar šo, visticamāk, dienestā.

Vēl viens jautājums tiem, kas zina, es pats esmu dedzīgs zvejnieks, vai jūs varat ātri pagatavot zirņus multitā, lai tie būtu mīksti, bet paliktu veselā čaumalā bez iepriekšējas mērcēšanas?

Vai tas 25 minūtes pēc vārīšanas mazina spiedienu? Kopumā gatavošana ilgst 15 + 30 + 25 = 70 minūtes?! Tas nav normāli! Spiediens jāatbrīvo 2 minūtēs, ne vairāk.

Paldies par informāciju, es pārbaudīšu visu, bet es domāju, ka tas ir vajadzīgs, viņi raksta, ka tas trokšņaini izgāž, svilpo caur vārstu ... un viss ir kluss, bet lēni ... Vakarā es visu pārbūvēšu .. .. Paldies. Bet, tā kā putru ieliku uz nakti, tā nekādā veidā nesasprādzēja un nepārsteidza. Cik labi, ja ir ar ko konsultēties

[nicrus]

nicrus, Ar rīsu biezputras kļūdu ne vairāk kā 4 min. (pēc aizkavēta sākuma rīsi uzbriest un gatavojas ļoti ātri!)

Es pats esmu dedzīgs zvejnieks, karikatūrā var ātri pagatavot zirņus

Tā vietā googlē "ātrvārāmo ēsmu zirņus". Bija ķekars receptes. Pamata ieteikumi: veselus zirņus (bez čaumalām) 20 minūtes vāra spiediena katlā, dažreiz pievienojot soda. Nu, visādas nianses (vai tās ir pietiekami maigas; pievienojiet dažas smaržas) - zvejnieks to zina labāk.

Pirmo reizi labāk ir iestatīt īsāku laiku un pēc tam pārbaudīt un pagatavot 2 minūtes. Cieto zirņu papildināšana nav problēma, bet kartupeļu biezeni atkal pārvērš zirņos ...

[nicrus]

nicrus, Es pagatavoju aunazirņus (nepulētus zirņus), ātri pagatavojot 15 minūtēs. Izrādās mīksts, nevārīts.

[nicrus]

nicrus, Es pagatavoju aunazirņus (nepulētus zirņus), ātri pagatavojot 15 minūtēs. Izrādās mīksts, nevārīts.

Paldies par atbildi!
Bet kā NUBU man ir vajadzīga sīkāka informācija, kurus iestatījumus pagriezt, cik daudz izliet, cik daudz ūdens un laika
Atvainojiet par nubismu, tas ir nodrošinājums - kas pazudīs ļoti ātri, tiklīdz es pie tā pieradīšu!
BET karikatūra vēl ir ceļā, pēc rītdienas es došos!

[nicrus]

nicrus, ielej glāzi aunazirņu, ielej 4 glāzes ūdens un 15 minūtes ieslēdz režīmu "Ātra gatavošana". Viss
Apsveicam ar pirkumu, šī ir vērtīga prece! 4 reizes (!) Samazina gatavošanas laiku. Es gatavoju liellopa gaļu līdz mīkstākajai 30 minūtes, nevis 2 stundas
šeit ir manas pārbaudītās vistas aknu sautējuma un pastēzes receptes:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

[ĒrglisB3]

ĒrglisB3, Es ziņoju, nenosprādzēju violeto vāciņu līdz galam! Vēlreiz paldies par uzmanību! Tagad es mīlu kastroli vēl vairāk! Spiediens pazeminās 2 minūtēs !!!
Par pseidopekinas pīli:
sagrieziet pīli porcijās, pārklājiet to ar medu un franču sinepēm (sinepēm ar pilngraudu graudiem), sezama sēklām un pārlej ar sojas mērci, 2 stundas nostāvējies šādā stāvoklī.
Tad viss ir brīnumainā katliņā 40 minūtes. manuālai gatavošanai. Tad es visu ievietoju keram. katliņu vai citu kastroli, atstājot pusi pīles mērces multit, smalki sagrieziet lielu sīpolu, ielieciet glāzi (300ml) rīsu (balts uz pusi ar melnu) un pievienojiet ūdeni apm. 1 cm virs rīsiem, programma - sastāvdaļas - baltie rīsi. Un Bon Appetit
Un visi iet prom, vai es pārsprāgu !!!

Kāds zina, kā šajā lietā NORMĀLI pagatavot trušu? Neatkarīgi no tā, cik es mēģināju, trušu ar daudzām plītīm nevar salīdzināt ar pārējiem, kas sautēti uz lēnas uguns vecā labā čuguna pīlē.

Es gatavoju šādi: es olīveļļā apcepu ķiplokus ar rozmarīnu, izvilku tos un šajā eļļā es cepu trušu gabaliņus līdz garozai. Es pievienoju ķiplokus caur ķiploku presi, veselu ķiršu, glāzi baltvīna, nedaudz rozmarīna, ceptus burkānus ar sīpoliem, garšvielām un ātrai pagatavošanai. Es atvēru karikatūru, ieslēdzu cepšanu, lai iztvaikotu nedaudz liekā šķidruma. Pasniedzot porcijās, uz katras šķēles es ieliku nedaudz burkānu, blakus ķiršu tomātiem un izleju Bechamel mērci ar baltvīnu.

Pastāsti man, kāpēc tas pēc vārīšanas neizlaiž tvaiku?

[🔗]

skatīt atbildi šeit 🔗

Labdien, es nesen reģistrējos un joprojām īsti nesapratu, kā pareizi meklēt atbildes uz jautājumiem (((... es tūlīt jautāšu - vai šajā daudzspiediena katlā ir iespējams pagatavot jogurtu?, Varbūt ir kādi īpaši burkas un ieliktņi, kas papildus jāpērk)). ... viss - es jautāju un tagad mēģināšu izpētīt visu, kas rakstīts par "mazo brīnumu" ... - Man tas ir nesen - jā! "BRĪNUMS"

[🔗]

Laipns! Jūs varat arī jogurtu, skatiet receptes kolekcijā 🔗 Sāciet pētījumu ar kolekciju. Veiksmi

paldies, Mila par recepšu kolekciju - es redzēšu)

Jūs esat laipni gaidīti. Ir ne tikai receptes, bet arī mūsu pieredze, izmantojot šo kastroli

.. sapratu, jau ar degunu pirmajās lappusēs))) .. paldies

[nicrus]

nicrus, ielej glāzi aunazirņu, ielej 4 glāzes ūdens un 15 minūtes ieslēdz režīmu "Ātra gatavošana". Viss
Apsveicam ar pirkumu, šī ir vērtīga prece! 4 reizes (!) Samazina gatavošanas laiku. Es gatavoju liellopa gaļu līdz mīkstākajai 30 minūtes, nevis 2 stundas
šeit ir manas pārbaudītās vistas aknu sautējuma un pastēzes receptes:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=390244.0

Tā sagadījās, ka es jau sen nopirku multivarku, bet tikai šodien to uz tā gatavoja pirmo reizi, un kopš rīt es devos makšķerēt, es zivīm vārīju zirņus.
Sākotnēji 0,5 l zirņus 5 stundas iemērc ūdenī, ielej multivarkā (apmēram 1,5 litri visa šķidruma ar zirņiem (zirņi nedaudz uzsūcas un uzbriest) - iestatiet tūlītējās gatavošanas režīmu 15 minūtes.
notika divi incidenti, pirmais tvaika nosūces ir skaļš - mans kaķis bija nobijies, un tagad viņš nevar iekļūt virtuvē .. otrais gadījums, tvaiks iznāca un kaut kur 30-40 sekunžu laikā tas kļuva no cauruma, kur bija tvaiks. rīstīties ar zirņu zupu, viss sasmērējās, uzreiz pārklāja vietu, kur tur nedarbojās strāvas kontaktdakša ar dvieļiem, nedaudz cieta plaukts no tvaika un šļakatām ((tas pats bija vajadzīgs kādam, lai ievietotu video - kur jūs varat redzēt, kāda veida tvaika izplūdes strūkla un kādi ir iespējami šādi gadījumi ar šķidruma izdalīšanos caur tvaiku.
Zirņi paši ir dīvaini, pusi vāra zupā, ceturtdaļu ir normāli zirņi, kā es parasti gatavoju 2 stundas, tādus, ka tie tiek sasmalcināti kartupeļu biezenī ādā, bet pārējie ir nepietiekami vārīti, tas ir, nav vārīti plkst. viss - kāpēc tā ?? Šī ir mana pirmā reize, kad no vienas vārīšanas vienā pannā ir trīs veidu labumi ...
Varbūt es izdarīju kaut ko nepareizi, ka ir ambivalentas jūtas - labi, ka šķiet, ka tas ir ātri, bet slikti, ka šāds rezultāts.

Es aizmirsu piebilst, pareizi vai nepareizi: es izvēlējos ātru gatavošanu, un sākās priekšsildīšana, sasniedza mērogu un tikai pēc tam, pēc taimera domām, gatavošana - vai ne?

Taimeris pēc priekšsildīšanas beigām ir pareizs.
Savvaļas izdalījumi nav.
Es domāju, ka ūdens bija pārāk daudz.

Zirņi varēja salūzt arī tāpēc, ka zirņu iekšpusē vārījās ūdens, kad pēkšņi izdalījās augsts spiediens. Mēģiniet pagatavot to uz receptes "prosa biezputra", "lēcu zupa". Vai arī "Sastāvdaļas" -> "Lēcas", "Mieži". Šajos režīmos "zems augsts" spiediens.

Jā! Varbūt kāds noderēs ...

Multivarkas izsniegtie kļūdu kodi, to cēloņi un kā rīkoties vienlaikus
aprakstīts šeit: 🔗
Vai šeit: 🔗

Man šķiet, ka multivarkā kaut kas nav kārtībā, jo es tajā daudzkārt gatavoju zirņus un aunazirņus un tur NEKAD nebija tāda lieta, ka zirņi vārītos dažādi.

Pēkšņi es atklāju lēcas. Ņammīgs!!!
Gatavo 2 reizes. Efekts ir noturīgs.

4 porcijām tas bija šāds (produkti tika ņemti ar aci, pirms nosūtīšanas uz bļodu tika nosvērti izvēlētie):
Smalki sagrieziet 140 gramus sīpolu (vienu lielu sīpolu vai divus mazus). Es ieslēdzu multivarku uz "Cepšana", ielej 3 ēdamkarotes saulespuķu eļļas, iemeta sīpolu (negaidot priekšsildīšanas beigas). 500 grami vistas filejas (krūtiņa bez ādas un kauliem) sagriezta gabaliņos (apmēram 2x2 cm), kurš vēlas - var būt lielāks. Neaizmirstiet maisīt sīpolus! Tieši priekšsildīšanas beigās viņš meta vistu virs sīpola. Cepiet, samaisiet. 1 smalki sagrieztu papriku (120 gramus), iemeta ar vistu un sīpoliem. Cepiet, samaisiet. Vidēji sagrieza pāris vidējus tomātus (230 gramus), iemeta tos bļodā (kad viņi otro reizi gatavoja šo ēdienu, sieva pārlej tomātiem verdošu ūdeni un nomizo tos - sanāca daudz delikatese). Ja tomātu nav, varat uzsist 50 gramus (vai cik daudz pēc apetītes) kečupu vai kaut ko citu tomātu. Es pārklāju 200 gramus zaļo lēcu. Ielej 500 gramus verdoša ūdens. Es iemetu pusotru ēdamkaroti "vegeta" vistas gaļai (jūs varat sasmalcināt buljona kubu). Jūs varat pievienot ķiplokus. Sālīti un pipari. Iejaucās. Pārtrauca grauzdēšanu un iestatīja ātro gatavošanu 25 minūtes.

Man ļoti patika! Sieva apgalvo, ka auksts šis ēdiens nav sliktāks par karstu. ES nezinu. Neesat to izmēģinājis. Nebija laika ...

Man šķiet, ka multivarkā kaut kas nav kārtībā, jo es tajā daudzas reizes vārīju zirņus un aunazirņus un NEKAD nebija tāda lieta, ka zirņi vārītos dažādi.

Vai jūs izmantojāt pusi zirņus vai veselus zirņus?
Pierakstiet darbību secību un zirņu un ūdens daudzumu, es mēģināšu gatavot pēc jūsu receptes.

[nicrus]

nicrus, Es vāru zupas no pus zirņiem - smalka gaļa + cepti sīpoli un burkāni + zirņi + kartupeļi + garšvielas 12 minūtes, jūs iegūstat biezeņa zupu.
Bet zirņi mizā, veseli nevāra. Es to iepriekš nemērcēju un nevāra 20-30 minūtes sālsūdenī (man ir dažādi zirņi, dažreiz mazi, dažreiz milzīgi). Ja jūs mērcējat, tad ir jāsamazina gatavošanas laiks un jāiztukšo ūdens, kurā mērcēja zirņus.

Tik lēna plīts mums ir bijis pusgadu. Ļoti apmierināts. Bet nesen šāda problēma sākās. Pēc vāka aizvēršanas un apļa pagriešanas noslēgtā stāvoklī atskan neliels klikšķis, un vāks nedaudz atveras. Tas palielina plaisu starp pārsegu un ķermeni. Veica pārbaudi un pamanīja, ka vāks ir cieši nospiests uz pannas, spiediens pieaug, tvaiks no spraugas nenāk. Netur metāla slēdzeni, kas atrodas vāka priekšpusē un piestiprina vāku pie ķermeņa, nevis pie pannas. Šo versiju apstiprināja fakts, ka, aizverot vāku, viņš to pavilka un tas paceļas kopā ar saspiesto pannu. Vai kāds man var pateikt, kā rīkoties tālāk. Es nevaru saprast, šī aizbīdne ir tikai tīri mehāniska vai elektromehāniska - kad vāks ir atvērts, es pagriezu apli slēgtā stāvoklī, aizbīdnis izstiepjas, bet, ja to nospiežat, tas brīvi pārvietojas uz priekšu un atpakaļ. Lūdzu, pārbaudiet, kas ir kā? Apkalpošanas centrs atrodas tālu.

Tīri mehānisks mehānisms. Elastīga plāksne, kas stiepjas un nokrīt zem plastmasas "zoba" izvirzījuma, pagriežot bajonetes slēdzeni. Pat ja ir plaisa - KMK, tas nekad nav biedējoši.

Galvenais blīvējums (bļodas ar vāku caur gumijas starpliku nostiprina bajonetes slēdzeni.

Es mēģināju pagatavot mājās gatavotu biezpienu. Man ļoti patika notikušais.

3 litri 1% kefīra "Māja ciematā",
200 grami 10% krējuma.

Maisiet, ievietojiet režīmā "Manuāls" - "Iesildīšanās" uz 1 stundu. Pēc tam pārslēdzieties uz režīmu "Manuāls" - "Uzturēt siltu" vēl 1 stundu.
Atveriet, norijiet siekalas un rūpīgi nometiet iegūto produktu smalkā sietā (vai divās marles kārtās, kas ievietota caurdurī. Vai organzas gabalā, kas ievietota caurdurī), kas piestiprināta virs pannas, jo daudzi dzer sūkalas un pat ir ļoti patīkami nobaudīt ...
Ļaujiet sūkalām notecēt 2-3 stundas. Klasiskajā versijā šis dabīgais produkts tiek pakārts auduma maisiņā 5..8 stundas, lai notecinātu sūkalas. Vai arī viņi nospiež šo maisu ar kaut kādu apspiešanu.
Visu var patērēt.

Tikai viens BET: tam vajadzēja izrādīties 790..850 gramus biezpiena. Es saņēmu 520. Varbūt es nepietiekami sildīju un tāpēc sūkalās palika pienācīga olbaltumvielu daļa? Varbūt nav pietiekami ilgi turēts 73 grādu temperatūrā ("Iesildīšanās")? ja kāds zina - precizē, pliz!
P.S. Informācija pārdomām (c) jūs zināt, kura:
- krējums ir ļoti ieteicams pareizai fermentācijai biezpiena laikā;
- Aprakstītajā variantā (3 litri. 1% kefīra un 200 grami 10% krējuma) iegūst 5% biezpiena (uz 100 gramiem produkta: 129 kcal. Olbaltumvielas - 16 g, Tauki - 5 g, Ogļhidrāti - 3 g);
- Ja jūs lietojat 3L. Tiek iegūts 3,5% kefīrs un 200 grami 10% krējuma, 9% biezpiena;
- Ja kāds nolemj patstāvīgi aprēķināt biezpiena kaloriju saturu / sastāvu pēc sākotnējām sastāvdaļām, atcerieties, ka dažas vielas tomēr paliek sūkalās;
- Ja biezpiena procesā jūs stipri karsējat (95 grādi vai vairāk), tad notiek olbaltumvielu koagulācija - graudi ir lielāki un cietāki (es pats to neesmu izmēģinājis, bet dažādi gudri cilvēki raksta šādi).

P.P.S. Citā receptē es atradu "Ja jūs neatdzesētu biezpienu ievietojat sietā" (ko es arī izdarīju! ...), "tad produkta raža un tauku saturs būs mazāks". Tas vairākas stundas jāatdzesē istabas temperatūrā.

Neliels biezpiena daudzums, iespējams, ir saistīts ar taukaino 1% kefīru, krēms, manuprāt, tikai palielināja biezpiena tauku saturu. Es to daru vēl vieglāk: es sasaldēju 1% kefīru un pēc dienas es to vienkārši ievietoju marlē un pakarinu. Protams, sūkalas ir divreiz vairāk nekā biezpiens, taču tas izrādās vissmalkākais un ne tik daudz kaloriju. Un uz sūkalām šajā karstumā (mūsu ēnā + 36) es gatavoju aukstu vai okroshku, un maize uz sūkalām ir lieliska! No 3 litriem 2,5% kefīra iegūst apmēram 600 g biezpiena un apmēram 2 l sūkalu.
Es ņemšu vērā jūsu versiju, paldies.

Tīri mehānisks mehānisms. Elastīga plāksne, kas stiepjas un nokrīt zem plastmasas "zoba" izvirzījuma, pagriežot bajonetes slēdzeni. Pat ja ir plaisa - KMK, tas nekad nav biedējoši.

Galvenais blīvējums (bļodas ar vāku caur gumijas starpliku nostiprina bajonetes slēdzeni.
Jā, bet tas nekad iepriekš nav noticis. Tas ir tas, kas mulsina. Cena ir pienācīga, un kalpošanas laiks ir tikai pusgads. Vai viņi var kaut ko darīt dienestā?

Sveiki.
Tie, kas zina un saprot šo multivarku, paskaidro, ko es daru nepareizi, vai apstiprina manas bažas, ka nopirku neveiksmīgu multivarku.
Un tā secībā:
Pagatavošanas mērķis (vārīti zirņi, veseli) ir makšķerēšana
Iepriekš 8 stundas tika mērcēti sausi veseli zirņi, tie uzbrieda, absorbējot ūdeni, parasti vienkāršā veidā es gatavoju zemā siltumā 1-1,30 stundas, ar šo laiku pietiek, lai visi zirņi kļūtu mīksti, bet ne vārīti.
Un tā, izmērcētie zirņi (tas izrādījās nedaudz vairāk par puslitru), ūdens, kurā es iemērc, iztukšoja. Es ielēju zirņus lēnā plīts un piepildīju ar svaigu ūdeni, apmēram 2 centimetrus virs zirņu līmeņa.
Es izvēlējos tūlītējās gatavošanas režīmu multivarkā.
Izvēlējies 10 minūtes, lai pagatavotu
labi
Iesildīšanās process sākās apmēram 5 minūtes, iesildīšanās beigās tvaiks sāka asiņot, ja es to nejaucu, tad tas nodzisa 4 reizes.
Tad sākās gatavošanas process, kura laikā tvaika straume tikai uzpūtās.
Kad gatavošanas process bija beidzies, tvaiki sāka asiņot, sākumā bija tikai tvaiks, tad tas sāka rīstīties un šļakstīties (pārklāts ar salveti. Lai strāvas vads neplūst)
- Ātri uzfilmēja šo jucekli video.
Mazliet nofotografēju arī gatavošanas rezultātu.
Un rezultāts ir šāds, daudz (apmēram puse) vārīts - tas zaudēja mizu, pusei, kas palika ar mizu, apmēram pusei nevārītiem zirņiem, tas bija puscepts (ciets, saspiežot sadalās divās pusēs)
Šeit ir saites uz videoklipu:
EzMo3312lCY
dRYqIRfODNU
P.S. eksperimenta labad es paņēmu pusi krūzes ar tiem pašiem sausajiem zirnīšiem, pārleju ar ūdeni, mērcēju apmēram 10 stundas, pēc tam ūdeni nomainīju uz saldūdeni un uzvārīju mazā katliņā, nedaudz pagatavoju. vairāk nekā stundu, (tas nevārījās, nezaudēja mizu), lai gan daži zirņi arī bija cieti. (Es domāju, ka man vajadzēja gatavot vēl 15 minūtes)

Paskaidrojiet, ko es daru nepareizi, vai apstipriniet faktu, ka man nepaveicās ar multivarku.