Cupcakes "Sheep" - recepte ar fotoattēlu Makookerā: labākās receptes

Kūkas "Aitas"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests (konāta temperatūra)	110 g
Cukurs	200 g
Olas	2 gab
Milti	170 g
Cepamais pulveris	2 tējk
Sāls	1/8 tējk
Piens	80 g
Vaniļas ekstrakta	1 tējk
Krēmam:
Pūdercukurs	300 g
Sviests (istabas temperatūra)	125 g
Vaniļas ekstrakta	1 tējk
Piens	1,5 ēd.k. l.
Papildus:
Zefīrs
Īrisa lakrica
Mastika

Gatavošanas metode

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C^parC. Sakuļ sviestu ar cukuru. Pievieno olas, sakuļ. Pievieno miltus, sāli, cepamo pulveri un sakuļ. Pievieno pienu, vēlreiz sakuļ.
Ielieciet iegūto mīklu veidnēs. Samaziniet krāsns temperatūru par 160 grādiem un cepiet 25 minūtes.
Pirms dekorēšanas cupcakes pilnībā jāatdziest.
Tagad pie jautrās puses. Uz apdari.
Tam mums vajag:
krēms
lakrica varavīksnene
zefīrs
mastika
cauruļvadu maiss un sprauslas
plakana lāpstiņa vai nazis
Iesijā pūdercukuru. Sakuļ sviestu 5 minūtes (sviestam vajadzētu kļūt baltam). Turpinot sist, pamazām pievienojiet pusi cukura pulvera. Sakuļ līdz viendabīgai masai. Pievieno vaniļu, sakuļ. Pievieno pienu / krējumu, atkal sakuļ (masai jābūt viendabīgai). Pamazām pievienojiet atlikušo pūdercukuru. Kad masa kļūst viendabīga, pārslēdziet maisītāju uz maksimālo ātrumu un sitiet vēl 5 minūtes. Krēms ir gatavs.
Izmantojot lāpstiņu / lāpstiņu / nazi, pārklājiet cupcakes ar krējuma pamatslāni.
Tagad mums vajag konditorejas maisiņu un sprauslu. Man ir sprausla Wilton 21. Ar viņu palīdzību mēs izveidojam sava veida pūkainu aitu vilnu.
No lakricas varavīksnenes mēs skulpturējam ausis, "rokas", "kājas", acis, degunu, muti. Īriss ir ļoti plastisks, līdzīgs plastilīnam, ar to ir ļoti viegli strādāt. Šādu varavīksneni pārdod mazos veikalos ar marmelādi (tirdzniecības centros ir šādas teltis, parasti uzstādītas "ejās"). Bet, ja blakus mājai nav tirdzniecības centra ar šādu veikalu, jūs varat aizstāt īrisa meller. Tam jābūt "iesildītam" rokās un apžilbinātam ar visu nepieciešamo. Ja pēkšņi ir mastika, jūs varat to izgatavot.
Mēs izgatavojam "olbaltumvielas" no zefīriem. Es izgatavoju mēli no mastikas paliekām. Arī šeit to var aizstāt ar rozā zefīriem vai marmelādi. Un jūs to varat izdarīt bez valodas. Tagad mēs savācam savus jērus.
Es tos pagatavoju kā dāvanu. Tāpēc bija nepieciešams izdomāt paketi. Parastā veikalā atradu dažas izcilas kastes. Es tos savienoju kopā ar vadu. Es izgatavoju balstu no bieza kartona (uz kura būs cupcakes). Es to ieliku kastes apakšā. Izgatavoja šūnas no krāsaina kartona. Un ielieciet cupcakes. Dāvana ir gatava.