Virtuves trauki (katli, pannas, vāki) (2)

[kirch]

kirch, paldies! :) Firma garāka.
Pārdošanā ir arī mūsu Tims, arī emaljēts čuguns, bet kastrolis ir melns. Es gribēju skaistumu, tāpēc nopirku Taller. Bet man šķiet, ka mūsu emalja ir biezāka. Man ir Tima cepamā panna no emaljēta čuguna, tā ir ļoti briest, bet varbūt tas ir tāpēc, ka šī ir panna, nevis katliņš.

[Bayka]

Pavisam nesen man tika pasniegts šāds sautējums, arī neaprakstāma skaistuma, turklāt ļoti ērts. Es gatavoju pildītus kāpostu ruļļus, tajā dārzeņu sautējumu, es visu liemenē. Apakšdaļa ir trīsslāņu, kapsula, viss ir garšīgi sagatavots.

Bayka, un kā jūs izmantojat šo skaisto Esprado kastroli? Es ilgi skatījos uz viņu, bet joprojām nevaru izdomāt pirkt ...

[Lillay]

Lillay, kamēr par sautējumu nav sūdzību. Gandrīz gadu tas nav zaudējis izskatu, bet es to mazgāju ar rokām, trauku mazgājamās mašīnas nav. Un tas ir ērti visā - un dibens ir biezs, to var sautēt pirms sautēšanas, rokturi nesasilst, vāks ir labs. Tajā ir ļoti ērti sajaukt, jo ir noapaļotas formas un šļakatas nelido. 10 minūtes pirms trauka gatavības es izslēdzu gāzi. Kopumā esmu ļoti laimīgs)). Es iedevu savam draugam to pašu, es ļoti gribēju, lai arī viņa gatavotu ēdienu)
Es kaut kur lasīju pārskatos, ka emalja no ārpuses dažiem šķeldojas, bet es domāju, ka tas rodas no nevērīgas attieksmes pret traukiem. Es ar karoti neklauvēju pie katla malām, nemetu to izlietnē, bet citādi es to lietoju tāpat kā visus traukus, tas ir, es nēsāju apkārt kā kristāls viens.

[Bayka]

Bayka, Elena, paldies par informāciju! Eh, acīmredzot, man jāpērk šis sautējums. Viņiem ir arī vienas formas pannas, man arī ļoti patīk

[Lillay]

Lillay, nopērc, nenožēlosi. Es arī skatījos uz podiem, bet man ir pietiekami daudz nerūsējošā tērauda ritošās daļas, bet virtuvē jau nav pietiekami daudz vietas)). Un tomēr es izvēlējos sautējumu.

Mīļās mājsaimnieces, lūdzu, iesakiet labu nepiedegošu pannu indukcijas plītīm, pohaaaalusta.
Vai Gourmet un Kuhar ir piemēroti indukcijai? Vai varbūt ir kaut kas labāks?

[AUV]

Kopumā tagad es uz Gourmet cepu visu, izņemot kartupeļus un siera kūkas, uz viņu iecienītā čuguna.

Vai jūs vēlētos cept siera kūkas arī bez taukiem? Jo, ja ar sviestu, tad Gourmet parasti cep siera kūkas, gaļu un zivis olā, kā arī pankūkas un pīrāgus.

AUV, tik nelipīgs vai nerūsējošs?

Vai jūs vēlētos cept siera kūkas arī bez taukiem? Jo, ja ar sviestu, tad Gourmet parasti cep siera kūkas, gaļu un zivis olā, kā arī pankūkas un pīrāgus.

nē, siera kūkas, protams, es cepu eļļā, bet nez kāpēc uz čuguna. Iespējams, lai nebūtu dīkstāvē)).
Man ļoti patīk Vistas gaļa bez sviesta uz Gourmet. Es te pat cepu "tabaku", tā sanāca lieliska. Mans vīrs mīl "tabaku", bet es vienmēr biju mazliet resns, un Gourmet tikai dziesma)). Es to cepu ar taukiem un bez taukiem, bet pankūkas joprojām ir uz čuguna).

[Bayka]

Bayka, labi, es varu saprast - dažreiz mūsu atkarības ir ļoti noslēpumainas. Piemēram, dažreiz man šķiet, ka uz vecas alumīnija pannas arī pankūkas ir pūkainākas un zīmējums ir patīkamāks. Bet jums būs jācieš ar alumīniju uz gāzes, un Gourmet darbojas uz indukcijas.)) Ir arī čuguns un tas ir piemērots indukcijai, bet joprojām "nav mans".

Ir arī čuguns, un tas ir piemērots indukcijai, bet joprojām "nav mans".

par atkarībām noteikti). Es paņemu čuguna pannu un gandrīz to izgludinu. Un man patīk par to rūpēties.

Bayka, Elena, vai jums ir gardēžu nerūsējošais tērauds vai nelipīgs ar keramikas pārklājumu? Es citus neesmu atradis

[Niarma]

Niarma, Gardēdim nav pārklājumu, bet no tīra nerūsējošā tērauda. Gardēdis VSMPO. Tas ir zīmola nosaukums.
Un, ja ir kādas nepiedegošas pannas ar nosaukumu Gourmet, tad tas acīmredzot ir cits zīmols, viņi tikai tā sauca cepamo pannu.
Man ir nerūsējošā tērauda Gourmet, 24 cm un 20 cm. Esmu apmierināts ar visiem 150%, un mans vīrs ir tik laimīgs ... tagad jūs varat grabēt ar dzelzs gabaliņiem visās pannās :) Un tad tas bija tikai iespējams uz čuguna)
Protams, cepot ir nianses - ir labi sasildīties un nedaudz prasmīgi, bet viss ir detalizēti uzrakstīts instrukcijās. Manā virtuvē ir 3 minūšu smilšu pulkstenis, tāpēc ar pārkaršanu problēmu nav.

Es uzrakstīšu to, kas man nepatīk tā sauktajā keramikas pārklājumā. Pirmkārt, tas ir meli - tas nesmaržo pēc keramikas. Otrkārt, cepot ir daudz šļakatu. Treškārt, virsma ir tik slidena, ka, kamēr jūs ar lāpstiņu rāpsieties zem kotletes, jūs zvērēsiet). Varbūt es esmu līkā, bet apgāšanās man bija mokas. Ceturtkārt, vienā jaukā brīdī (pēkšņi!) Panna sāk degt. Piektkārt, jums vienmēr jāuzmanās, lai nepārkarsētu pannu, nejauktos ar dziedzeriem, nelieciet aukstus ēdienus uz karstiem, nelīmējiet karstu pannu aukstā ūdenī. Kopumā man ir pārāk daudz problēmu, it īpaši, ja es steidzos vai daudz gatavoju. Gadu es izmetu divas no šīm pannām, lai arī izpildīju visus darbības nosacījumus, man žēl naudas :(

Man ir nerūsējošā tērauda Gourmet, 24 cm un 20 cm. Esmu apmierināts ar visiem 150%, un mans vīrs ir tik laimīgs ... tagad jūs varat grabēt ar dzelzs gabaliņiem visās pannās :) Un tad tas bija tikai iespējams uz čuguna)
Protams, cepot ir nianses - ir labi sasildīties un nedaudz prasmīgi, bet viss ir detalizēti uzrakstīts instrukcijās. Manā virtuvē ir 3 minūšu smilšu pulkstenis, tāpēc ar pārkaršanu problēmu nav.

+1000 Ceptuves no laba nerūsējošā tērauda ir vispraktiskākās. Minimāla apkope, izturīga. Izmantojot noteiktu prasmi, jūs varat cept ar minimālu eļļu. Pēc manām gaumēm cepta bez eļļas nešķiet garšīga. "Gardēdis" jau sen atrodas virtuvē, un nav nepieciešams kaut ko papildus iegādāties. Un pirms viņa pastāvīgi tika atjaunots pannu "parks". Starp citu, "Gourmet" dzelzs vāki ir sarežģīti. Ir sava veida produkta mitruma satura regulēšana.

Starp citu, "Gourmet" dzelzs vāki ir sarežģīti. Ir sava veida produkta mitruma regulēšana

jā, tā ir visa būtība. Man ir 24 cm brazieris ar stikla vāku, tas ir arī bez cauruma, piemēram, Gourmet klasika. Man ir arī nerūsējošā tērauda mikrogrils Kuhar 22 cm, tāpēc tam nopirku stikla vāku bez cauruma, rezultāts ir tāds pats.

Un pirms viņa pastāvīgi tika atjaunots pannu "parks".

tas tiesa). Es joprojām eju pie cepšanas pannām pēc inerces veikalos. Bet tur nekas nemainās, un, tāpat kā iepriekš, pārdevēji piedāvā jaunus "burvju" izturīgus un drošus pannas priekšmetus)

Meitenes, vai, lūdzu, pastāstiet man, vai Kukmarovsky 24 cm alumīnija pankūku panna bez pārklājuma ir piemērota stikla keramikas plāksnei? Vai kāds to var izmantot? Neatstājiet pēc plīts neizdzēšamas pēdas? Esmu izvēles priekšā ņemt viņas vai Neva metāla trauku sēriju ar titāna pārklājumu. Pēc Ņevas pannām uz plīts nepaliek metāla pēdas, bet kā izturas Kukmarovski? Paldies jau iepriekš.

Es šodien pasūtīju šo čuguna veidni:
🔗
Man patika, ka vāks ar caurumiem tvaika izlaišanai.

[Tanjuša]

Tanjuša, vai varat pastāstīt mums par rezultātiem vēlāk?)
Vienkārši es vispār nesaprotu cimus čuguna traukā (izņemot izmantošanu sliktās gāzes krāsnīs), un, ja tas ir arī ar caurumiem, tad loģikas paliekas man tiek liegtas.

[Bijou]

Bijou, Es jums pastāstīšu, tiklīdz to saņemšu, un tas nebūs agrāk pēc 2 nedēļām.

[Bayka]

Bayka, iemāciet pliz gatavot gardēžā, pretējā gadījumā man ir panna, bet es tajā cepu tikai cepeškrāsnī. Man ir bail cept

tāpēc es izplatos ar domu, vai pirkt pannu par 3 litriem vai katlu / wok čugunu (ir skaidrs, ka nedaudz atšķirīgs, bet man nav nozīmes)
atcerieties pannu un iegādājieties pankūku gatavotāju
un man vajag arī grila pannu
un būtu laimīgs
Paldies

iemācīt pliz gatavot ar gardēdi

Un es gatavoju gadu Gourmet bez apmācības, es nevaru mīlēt šos ēdienus !!!

Divi brazieri (24 cm), kastrolis (3,5 litri), sautējums (1,5 litri), kauss (1 litrs), man viss ļoti, ļoti patīk !!!

Es arī dievinu Gourmet ēdienus! 3 braziers + grila panna un vairs nav jāmeklē, ko cept vairākus gadus. Pat jaunizveidoti jaunumi cepamo pannu jomā neinteresē, izņemot picu ražotājus. Un pirms tam es nodarbojos ar trauku šķirošanu. Katru reizi bija nepieciešams nomainīt nederīgo cepamo pannu. Un katru reizi es ticēju, ka šoreiz jaunais ilgāk kalpos.

Bayka, iemāci pliz gatavot gardēžā, pretējā gadījumā man ir panna, bet es tajā cepu tikai cepeškrāsnī. Man ir bail cept

tāpēc es izplatos ar domu, vai pirkt pannu par 3 litriem vai katlu / wok čugunu (ir skaidrs, ka nedaudz atšķirīgs, bet man nav nozīmes)

smalkumi, protams, ir. Galvenais ir pannu labi uzsildīt. Es to sildu vidējā siltumā 3-4 minūtes. Ja es cepu bez eļļas (man patīk cept augšstilbus bez eļļas, tie jau ir tauki), tad es ievietoju produktu pannā, pārklāj ar vāku un samazina uguni līdz minimumam. Pēc 3-4 minūtēm es pacēlu vāku, apgriež to un apcep tālāk (zem vāka). Ja es cepu eļļā, tad es sildu pannu, ielej eļļu un ielieciet ēdienu. Pārklājiet ar vāku pēc saviem ieskatiem. Es cepu zivis bez vāka, protams, arī siera kūkas, bet es pārklāju gaļu un kotletes.
Parasti galvenais princips ir labi sildīt, pēc tam pagatavot uz minimālas uguns un pirmās minūtes ar lāpstiņu nepieskarties produktam (gaļai, zivīm). Un labāk ir izslēgt pannu 10 minūtes pirms vārīšanas beigām.
Kopumā jebkuram Gourmet ēdienam ir instrukcija (tāds gliemežnīcas buklets), tur ir ļoti īsi un skaidri rakstīts, kā uz tā gatavot.
Produkta pielīmēšana vai apdedzināšana ir ārkārtīgi nepareiza trauku sildīšana!

Man ir Mayer Cook čuguna pankūku panna. Es esmu ļoti priecīgs! Joprojām alumīnija pankūku ražotājs nedraudzējās ar pankūkām (es tagad cepeškrāsnī uz tā cepu bulciņas).
Grilēšanai man ir gāzes grila panna un kvadrātveida čuguna panna Gipfel.
Grilēti dārzeņi parasti uz parastā gludā čuguna. Es to vienkārši neiesmērēju ar neko, un viegli iesmērēju dārzeņus.
Gardēžu grils, es laikam negribu. Man nav trauku mazgājamās mašīnas, un cilvēki raksta, ka gofrēto dibenu ir grūti mazgāt. Bet es par to padomāšu))))

čuguns Mayer Cook

Lena, kur jūs to iegādājāties?
Man ir vācu pankūka ar akmens pārklājumu. bet es gribu čugunu ...

Meitenes, vai kādam ir Gardēžu auni?
Vai viņi tiešām uztur siltu līdz pusotrai stundai?

Auni ir labi. Ir lielāki un mazāki izmēri.
Es to nenoteicu, bet trauks paliek silts un ilgu laiku neatdziest.

Labi auni

Es pat par to nekad neesmu dzirdējis!
Cik interesanti. un kura ir ērtāka?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilija, un tas tiešām ir atkarīgs no tā, ko jūs kalpojat un kādā daudzumā. Man ir abi izmēri.
. .

Man ir arī metro, bet to vāciņi ir zemi un plakani, ne pārāk ērti ... IMHO. Labāks ir gardēdis.

[Dziesma]

Dziesma, Anya, paldies par jūsu laipnību, mans dārgais !!!

Interesanti, ka divi katli no vienas sērijas, Pro, ar tādu pašu tilpumu, 7 litri., ir tādas pašas izmaksas, 3 650 rubļi, bet vienam no tiem ir pievienots tvaika katls, otram bez nekā), tikai kastrolis)) ...

Un kā tas jāsaprot? Vai jūs kļūdāties vai cena tiešām ir vienāda?

Kas tev pateiks, panna Gardēžu grils Classic atšķiras no pannas Gardēžu grils Elite tikai pirmā vāka neesamība vai ir kādas citas atšķirības?

Meitenes, sveikas, sen neesmu bijusi ar jums. Šeit man tagad ir neskaidrības. Es pasūtīju vairākas lietas no Maskavas uz Sanktpēterburgu Vikimart, un tajā pašā laikā es nopirku parasto tējkannu Bekker BK-S 459. Tas bija ziemas beigās, un man šāda tējkanna parasti ir nepieciešama tikai ziemā, kad es sildu krāsns. Tāpēc es to sāku lietot tikai nesen. Un izrādījās, ka pie sienām pie apakšas viņam bija rūsas.Zvanīju uz veikalu - viņi piedāvāja atrast Bekker servisa centru un doties tur uz pārbaudi, piedāvāja pats meklēt adresi. Kastē nebija garantijas talona - viņi teica, ka šī tējkanna neder. Man ir čeks un pasūtījuma veidlapa. Es arī rakstīju Bekkeram Maskavā, viņi apstiprināja, ka šis modelis patiešām ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​piedāvāja man nosūtīt apmaiņai to pašu tējkannu ar divām skrambām ārpusē, viņi piedāvā to nosūtīt pa pastu, bet es nezinu uz kā rēķina. Man nekad nav bijuši nerūsējuši nerūsējošā tērauda trauki, tostarp ķekars parasto un elektrisko tējkannu. Mūsu ūdens ir aka no avota ūdens nesējslāņa, kas atrodas 30 metru attālumā no mums, cilvēki pastāvīgi ved mūsu ūdeni uz Sanktpēterburgu, iekraujot automašīnas ar kolbām. Kā jūs domājat - ir bīstami ņemt tāda paša veida tējkannu, iespējams, viņiem ir cits metāls? Un droši vien - vispār Bekers viss ir izgatavots no slikta metāla? Man šķiet, ka veikalam ir pienākums ņemt tējkannu, viņiem ir piegādes pakalpojums uz Sanktpēterburgu un Maskavā, lai to atdotu firmai pārbaudei, vai ne? Un iedod man naudu. Es negribu RUSTY STAINLESS tējkannu.

[Inna]

Interesanti, ka divi vienas un tās pašas sērijas katli, Profi, ar tādu pašu tilpumu, 7l., Ir vienādas izmaksas, 3.650 rubļi, bet vienam no tiem ir dubultā katla ieliktnis, otram bez nekā), tikai kastrolis)). ..

Inna, galvenajā lapā ir rakstīts, ka ir tvaikoņa akcija. Tas ir, acīmredzot ar atlaidi tagad tā ir.

P.S. Tekstā redzēju, ka vecā cena ir 4300r

Anya, liels paldies ...

Šeit es esmu tik uzmanīgs ... dažreiz ...

Man nevajag dubultu katlu), bet es, iespējams, ņemšu to līdzi, neļaujiet tam būt ... cena ir viena ...

[Inna]

Inna, bet nemaz. Es pats sāku interesēties. Es joprojām vēlos šāda veida dubulto katlu - man ir gāzes plīts. Bet tomēr nekas

[krogs]

Man nevajag dubultu katlu), bet es, iespējams, ņemšu to ar viņu, ļaujiet tam būt ...

krogs, bet man šķiet, ka šis ieliktnis jums būs ļoti noderīgs!

[tikai maskaviešiem.]

Meitenes, zēni, es atkal esmu traks, bet esmu gatavs sākt vēl vienu kopīgu darbību. Man ļoti interesants priekšlikums.
Tomēr, iespējams, kāds teiks, ka tas nav tā vērts, bet tomēr: Es iesaku piena plīti (ūdens vannu) de Buyer.
Faktiski tikai maskaviešiem.

Meitenes, kuras lieto Gardēžu grilu. Vai ēdiens pielīp apakšā? Katli, zivis? Vakar veikalā redzēju šos ēdienus, man patika kvalitāte, pagājušajā gadā nopirku sev Rondel, gardēdis būs interesantāks.

Man tas ir, nekas nelīp, ir nepieciešams to pareizi uzsildīt un ieeļļot ar mazu eļļu, izlikt ēdienu un pirmās 3-4 minūtes nepieskarties, apgriezt, tad mēs samazinām apkuri.

Vai ir panna vai brazier ar gludu dibenu? Kāda ir labākā izvēle?

Jā, man ir abi, es grilēju gaļu, vistas gaļu (tas ir, gaļas produktus), un pārsvarā gludie kartupeļi un cepšana atšķiras. Starp citu, es gatavoju dārzeņus uz grila (vakar es pagatavoju svaigu kāpostu hodgepodge), minimālo eļļu. Dārzeņi dod savu sulu.

Un starp "dakšām" uz grila nav prikvarivaetsya, vai nav grūti to mazgāt? Tur virsma ir matēta, samtaina. Viņa man atgādina Kuher Belorusskaya "Lotus" pannas ar mikrogrilu. Un kāda izmēra pannas jums ir?, Ir 20 un 24 cm.Slikti, ka nav 22 cm.

Man ir 24 cm, nekas nelīp (nemetina). Vissvarīgākais ir pareizi sasildīt, man ir gāzes plīts, es to ieslēdzu uz mazākā degļa (man tas ir 5 cm), pilnībā ieslēdzot, 2-3 minūtes iesildiet, ieeļļojiet ar eļļu ( ielejiet nedaudz eļļas un iesmērējiet to ar kokvilnas spilventiņu), dodiet tai nedaudz vairāk laika, un tad produkts nāk. Man ir Kukharovskys ar mikro un mini griliem (vienkārši izcilas pannas), man izdevās tos nopirkt.

Man ir viss ar gludu dibenu - 24 cm, 20 cm, un citu dienu es nopirku 16 cm, tik niecīgu :) Bet es to jau izmantoju pilnībā. Es nopirku tam vāku, bet ar caurumu tvaikam. Es palūdzu vīram to salabot man, vīrs ieskrūvēja lielu skrūvi un uzgriezni, un tagad viss ir kārtībā. Gardēžam vākā ir viena no mikroshēmām (bez caurumiem).
Man ir arī mikrogrils Kuhar, bet trauku mazgājamā mašīna nav, un Kuhar jums jāmazgā ļoti uzmanīgi.Tāpēc es pārsvarā izmantoju Gourmet, nekas nelīp. Bet es tomēr cepu kartupeļus uz čuguna, man šķiet, ka tur sanāk labāk.
Kas attiecas uz Gourmet grilu ... ir arī vēlme pirkt, bet mazgāšanās pēc vārīšanas biedē. Uz gluda Gourmet viss tiek cepts perfekti bez eļļas, es domāju vistu un gaļu.

Es tikai gribēju pasūtīt Kucharskaya ar mikrogrilu, bet man ļoti patika Gourmet grils. Droši vien, kamēr es to dabūšu, tad es ņemšu Kuharu. Vai Kukharskie pannas nav vieglākas par Gardēžiem? Vai ēdiena gatavošanā ir atšķirība starp abiem? Vai Maskavā ir vieta, kur vērot Kuharu tiešraidē?

[Manu]

ManuGardēdis 20 cm - 970 g, Kuhar 22 cm - 1030 g. Atšķirība kopumā ir 60 g, un Kuhar diametrs ir par 2 cm lielāks. Tas nozīmē daudz vieglāk. Bet Gardēdis izskatās daudz solīdāk.

Paldies. Kamēr neizmēģināsiet pats, nesapratīsit.

Vai ēdiena gatavošanā ir atšķirība starp abiem? Vai Maskavā ir vieta, kur vērot Kuharu tiešraidē?

varbūt tas tā ir man, bet Gourmet viss izrādās, uz Kuhara tas ir nedaudz problemātiskāks, bet atkal tas ir domāts man personīgi. Es nezinu, kur meklēt Kuharu, es tūlīt pasūtīju tiešsaistes veikalā.

Bayka-Lena sniedz saiti uz tiešsaistes veikalu. Es pasūtīju caur meitenēm no Iļjas Nikolajevičas. Un gadu (pēc notikumiem) viņi neko nav pasūtījuši no Baltkrievijas - pārdod pārpalikumus (saka, ka cena ir ļoti pieaugusi). Es arī gribu kaut ko paņemt savam dēlam.

Kurš no jums vairāk patīk Gardēdis vai Kuhers.? Cepamā panna ar mikrogrilu vai mini grilu Kuherskaya labāki kartupeļi, sautējumi?

Gourmet cepamā panna ir gluda (24 cm), ko lietoju visu laiku - pat nenoņemu. Es ļoti mīlu pavāru, tieši tad ir jādara kaut kas sarežģīts un skaists. Tiesa, šī lietošana sākās, pateicoties Iļjam Nikolajevičam, kurš paskaidroja, kā pareizi lietot nerūsējošā tērauda traukus, pirms tam tauku tīrīšana katru reizi pēc vārīšanas atturēja no vēlmes darīt jebko. Tagad virtuvē visi nelīpošie trauki ir nolietojušies kā klasē. Tikai nerūsējošais tērauds.

Es ļoti mīlu pavāru, tieši tad ir jādara kaut kas sarežģīts un skaists. Tiesa, šī lietošana sākās, pateicoties Iļjam Nikolajevičam, kurš paskaidroja, kā pareizi lietot nerūsējošā tērauda traukus, pirms tam tauku tīrīšana katru reizi pēc vārīšanas atturēja no vēlmes darīt jebko.

bet pasakiet, ja ne grūti, ko izskaidroja Iļja Nikolajevičs. Es arī gribu ļoti mīlēt Kuharu)

Vissvarīgākais, strādājot ar nerūsējošiem traukiem, ir pareizi to uzsildīt (es gatavoju uz mazākā degļa (man ir gāzes plīts)), pēc tam es iesmērēju nedaudz augu eļļas - it kā ar kokvilnas spilventiņu vai papīra salveti. , pa visu virsmu - atkal uz gāzes apmēram 30 sekundes - 40, pēc tam 1 st. l. vairāk eļļas un tikai pēc tam izkārtoju produktus pēc kārtas (līdz izslēdzu gāzi), tagad vissvarīgākais ir nepieskarties (dažreiz rodas vēlme visam traucēt, tas vienkārši nav jādara) - neaizveriet vāku. Kad izveidojusies vēlamā garoza, apgrieziet vai samaisiet - atkal dodiet laiku cepšanai, aizveriet vāku un samaziniet uguni. Cepamās pannas vai katla apakšdaļa ir saņēmusi siltumu, un pēc tam, kad siltums ir samazināts, tas to atbalstīs, tas ir, nekas nedeg. Es mēdzu uzvilkt lielu degli, un ļoti bieži eļļa vienkārši dega, un uz sienām bija taukainas oglekļa nogulsnes, kuras man bija jāizgrauž ar zobiem. Tagad pannas ir tīras - tās spīd un priecē mani!

Es nezinu, kur lielīties, tāpēc rakstu šeit.

Viņi man iedeva čuguna katliņu Bergner Julia Legacy sēriju par 6,5 litriem! Ielejot, līdzīgi kā padomju. Vāciņā joprojām varat ievietot ledu, lai dzēšanas laikā palielinātu tvaika cirkulāciju.
Pirms tam es gribēju pasūtīt vienu no Vācijas Amazon.

Cik es priecājos!