Virtuves trauki (katli, pannas, vāki) (2)

[Mr Catlery,]

Mr Catlery, sveiki, jautājums jums. Labi, ka mums ir eksperts. Tas pat nav tik daudz jautājums kā sūdzība. Ražotājs tikko iebāza briesmīgu kastroli manā pavisam jaunajā daudzkanālu spiediena katlā. Tas ir pasludināts par keramiku, tas izskatās (vai drīzāk izskatījās) skaists - melns, gluds, ar nelielu baltu punktu. Jau no pirmās lietošanas reizes es sāku satraukties - uzvārīju ūdeni ar citronu, un tas kļuva balts. Tad uz tā sāka degt konditorejas izstrādājumi. Nu, tas, protams, nav pārsteigums. Pārsteigums ir atšķirīgs. Reiz es zupu tajā atstāju uz nakti, un līdz rītam tā bija ieguvusi nejauku ķīmisku smaržu un garšu. Es izlēju zupu un sāku eksperimentēt - es uzstāju katliņā ar vienkāršu krāna ūdeni. Dienu pēc tā mutē palika izteikta metāla garša. Un no jauna pieskāriena - nē. Tātad jautājums ir - kā tas var būt, un cik ļoti mēs jau esam paspējuši saindēties šo trīs nedēļu laikā, ko katru dienu ēdām no šīs burvju kastrolis?

Kungs, kādas šausmas! Vai jūs varētu uzrakstīt šī MV vārdu? Man bija divi MV ar "keramiku", pirms es nobijos no šī pārklājuma.

Kuhars manā vietnē netiek atvērts. ru nav nekas cits kā galvenā lapa. Vai ir ražotāja Victoria pārklāti trauki - vai tas ir labs pārklājums? Vai arī Skovo ir labāks?

[Mr Catlery]

Sveiki!
Mr Catlery.. Vai jums ir kāda informācija par granīta nelīpošām pannām ... vai tiek izmantota kāda īpaša iezīme? .. Paldies jau iepriekš!
Ikviens, kurš lieto TOPLINE "NANO-GRANIT" pannu ... kādi ir jūsu iespaidi?

[Mr Catlery]

Sveiki!
Mr Catlery.. Vai jums ir kāda informācija par cepešpannu nepiedegošo granīta pārklājumu ... vai tiek izmantota kāda īpaša iezīme? .. Paldies jau iepriekš!
Vai kāds lieto cepamo pannu TOPLINE "NANO-GRANIT" ... kādi ir jūsu iespaidi?

Es jau rakstīju iepriekš par šāda veida pārklājumu. Ceptas pannas kalts alumīnijs, balti "plankumi" ir dekoratīvs efekts uz pastiprinātu PTFE pārklājumu. Un ... nav NANO un GRANĪTA. Šis pārklājums jāizmanto tāpat kā jebkurš cits PTFE pārklājums, neilona vai koka asmeņi, mēģiniet nepārkarst. Var mazgāt PM.

[Mr Catlery]

Man ir jautājums Mr Catlery, bet varbūt kāds no foruma dalībniekiem izmanto emaljētus čuguna traukus. Man veikalā patika (turēju rokās, savēru)

Šeit ir apraksts: Izmērs - 31x8,6 cm Apakšējais ārējais diametrs - 16,5 cm Svars - 5,4 kg Materiāla tips - čuguns Ārējais / iekšējais pārklājuma veids - emalja Krāsa - zila ar stikla vāku izgatavots no ugunsizturīga stikla Visu veidu krāsnis, ieskaitot indukcijas plāksnes Atļauts izmantot krāsnī Iespējama metāla piederumu izmantošana Nav atļauts mazgāt trauku mazgājamā mašīnā Iepakots oriģinālā iepakojumā.

Bet citā vietnē (aprakstot šāda veida traukus, nebija ieteicams izmantot metāla lāpstiņas, un šāds pārklājums tika aprakstīts kā ne pārāk izturīgs.

Man ir pieredze neapzīmogotā importētā čuguna lietošanā - ir Witess čuguna pīle ar emaljētu ārējo virsmu un raupju iekšējo virsmu, ar ko es neesmu ļoti apmierināta, jo ir pielipis ēdiens un ir tendence rūsēt dibenu, lai gan pirms pirmās vārīšanas es ievēroju visus noteikumus, kas norādīti instrukcijās.

Es būšu ļoti pateicīgs par jūsu ātro atbildi.

Man ir līdzīgs čuguns. Emalja gan ārpusē (dzeltena), gan iekšpusē (balta) Smaga! Joprojām padomju. Nojaukšanas nav. Es tajā gatavoju pamatus, cepu krieviski, kāpostu ruļļus.Pareizi uzrakstiet, ka jūs nevarat nokasīt emalju ar dzelzs gabaliņiem. Apakšā tieši līdz čugunam parādījās neliela mikroshēma. Viegli tīrāms. Nekur nepamanīju rūsu.

Jā, sautējums ir labs, bet ne cepšana.

Viss ir pilnīgi taisnība; metāla priekšmetus nevar izmantot emaljai. Ēdieni ar lielu daudzumu ūdens un sautēšana izdosies. Cepot un grilējot, tas pielips. Emalja atvieglo produkta kopšanu, bet atņem čugunam iespēju uz virsmas izveidot pretsalipes eļļas plēvi. Tāpēc šeit vispirms jums pašiem ir skaidri jānosaka to ēdienu saraksts, kurus plānojat gatavot, jo ne viss būs šī piederuma varā. Kopumā ir dīvaini, ka trauku mazgājamā mašīna ir aizliegta, jo WOK emalja ir no visām pusēm. Bet metāla priekšmetus joprojām nav vērts izmantot. Kopumā FOC ir labāks bez iekšējā pārklājuma (tie ir dabā). Pati cepšanas panna ir paredzēta lietošanai intensīvā siltuma avotā un paredzēta pārtikas ātrai cepšanai (sautēšanai).

[Mr Catlery,]

Mr Catlery, Es tev, kā

Pēdējā laikā mēs lasījām saistībā ar lielo jauno mv piegādi mūsu tirgiem, oh keramikas pārklājumi multivarkas katli. Jautājums, cik tur ir keramikas īpatsvars? un vai tas vispār tur atrodas un kādā formā? Ir skaidrs, ka visus šos datus ražotāji klasificē un lielākoties koncentrējas uz reklāmu un holivāra strīdiem par to, kurš ir labāks un drošāks, bet tomēr ... ko jūs domājat? atvainojiet, ja tas tika apspriests, tad piestipriniet to ar degunu (un es domāju, ka tas nav pagājis garām, ir ļoti interesanti, par ko visa satraukums ir paredzēts). Internetā dati ir pretrunīgi.

jā ... un ir sūdzības par šo keramisko trauku, kā arī teflona trauku saķeri. Bet ir vairāk keramikas. Paldies

ja tas tika apspriests, tad piestipriniet to pie deguna (un es domāju, ka tas nav pagājis garām, ir ļoti interesanti, par ko visa kņada).

Tutochki... vairāk un vairāk Tutochki (un tālāk tekstā)

Varbūt iebāzt viņus šajā? Tas ir galda piederumu pārdevējs. Ja jums ir nepieciešama saite, tad es paskatīšos. Viņa bija šeit. Šeit ir citāts:
"... Tas ir rezultāts ražotāju nepareizai nosaukuma lietošanai "Keramikas pārklājums": gandrīz visi, deviņdesmit deviņi procenti, klienti ir pārliecināti, ka "keramikas" pārklājums pilnībā sastāv no keramikas, no kuras tiek izgatavoti keramikas podi un porcelāna plāksnes. Neliels skaits šaubītāju vienkārši nesaprot, kā māla keramika var būt nelipīga. Un neviens neapzinās, ka viņu pannā ir tāds pats polimērs kā PTFE .... "
Un šeit ir vēl viens no tā paša:
"... Daži ražotāji raksta, ka viņu" keramikas "pārklājums sastāv no dabīgiem materiāliem. Cits ražotājs NaturePan saka: "Nelīmējošā keramikas pārklājuma sastāvā ietilpst tikai dabīgi materiāli, piemēram: smiltis, ūdens, akmeņi." Bet dabā nav neorganisko atomu (Si, Ti, Al), kas apvienoti ar organiskajiem radikāļiem. Pircēji, izlasījuši par šādu sastāvu, domā, ka šie akmeņi tiek izkausēti ar smiltīm, pēc tam ielej pannā, tas ir keramikas pārklājums ... "

[Mr Catlery, Vit, Kirch,]

Mr Catlery, Vit, Kirch, liels paldies jums visiem par jūsu palīdzību
Žēl, ka nevarēsi tajā cept. Es arī domāju, ka, ja "wok" - tad tai ir jāveic savas funkcijas, tas ir, cept uz lielas uguns. Ir nepieciešams cept līdz garozai, un, ja nepieciešams, tad sautējiet.
Es tagad apsveru, vai veikt šo pirkumu.
Starp citu, vai pretkorozijas čuguna iekšējais pārklājums ir drošs veselībai (man ir iepriekšminētais cepetis ar šādu iekšējo pārklājumu)?

Manu sapņu trauki Tāpēc es iedomājos. Bet nav nolieguma Un vēl nav virtuves. Var, ko vēl tu vēlētos?

Manu sapņu trauki
Nerūsējošais tērauds, ārpuses pārklāts ar vara sakausējumu un augstas temperatūras laku (es nezinu, kas tas ir?), Rokturi, kas nesilda, iebūvēts indukcijas dibens. Iekšā
pārvietošanās zīme. ES tevi gribu !!! Uz ozona komplekts maksāja 9900, vairs ne. Manas pilsētas veikalos 10600. Dzīvojiet vēl skaistāk nekā attēlā.Vai jūs varat iedomāties, kā tas izskatīsies Provansas stila virtuvē? Tāpēc es iedomājos. Bet nav nolieguma Un vēl nav virtuves. Var, ko vēl tu vēlētos?

Un ko dod šis vara sakausējumu pārklājums (laka, man ir aizdomas, ka virsma nesaskrāpē?) Un šis indukcijas dibens (ja vien, protams, plīts nav indukcija)? Kāds ir triks?
Vai arī šāda veida nauda ir paredzēta tikai dizainam? Tad, manuprāt, ir labāk

ko vēl tagad gribēt

[Mr Catlery]

Mr Catlery, Es nopirku Victoria sērijas Victoria pannu. Parasta panna, man vienkārši bija apnicis izvēlēties - gandrīz visām pannām ir dibens dažos mazos asos "bumbulīšos", kas, es baidos, var viegli saskrāpēt stikla keramiku (man jau bija viena šāda panna, kamēr es to redzēju) - parādījās divas skrambas). Es izvēlējos vienu ar vairāk vai mazāk normālu dibenu. Iespējams, tika noķerta bojāta partija. Pretējā gadījumā man viss patīk, paldies par padomu

Manu sapņu trauki

Kas ir uz vāka? Tas izskatās kā sāls kratītājs

; D Tā ir tikai pildspalva. Es saku, viņa dzīvē ir daudz interesantāka. Šeit esošais pārklājums mani interesē, cik izturīgs tas ir. Es to kratīju veikalā, līdz neviens to neredz - protams, tas nav nomizojies. Mums, iespējams, būs jāpērk kauss izmēģinājumam.

Viņa, labi, tik ruddy kastrolis neiet uz šo virtuvi. Jūs pat varētu domāt, ka šī panna ir hipertensija. Ir sarkans purns.

Manu sapņu trauki Nerūsējošais tērauds, ārpuses pārklāts ar vara sakausējumu un augsttemperatūras laku (nezini, kas tas ir?), Rokturi, kas nesilda, iebūvēts indukcijas dibens. Iekšā
pārvietošanās zīme. ES tevi gribu !!!

Neliela muša ziedē Mēs šeit runājam par Supra preču zīmes TAKARA sērijas trauku. Nu, vispirms jums jāsaprot, ka Supra ir pseido-japāņu ēdienu zīmols. Pārdevēji atrodas Maskavā un nodarbojas ar sadzīves tehnikas, aprīkojuma un pēdējā laikā galda piederumu importu no Ķīnas provinces Guandunas. Es redzēju šo epizodi tiešraidē izstādē. Šis ir parasts diezgan plāns ekonomiskās klases trauks (nedaudz vairāk par 0,5 mm) ar nelielu TRS, nevis ērtiem kniedētu lokšņu rokturiem. Ārējais pārklājums ir galvanizēts vara apšuvums, kas, ja nav lakots. tad darbībā tas kļūs zaļš un pārklāts ar indīgu vara oksīdu. Ir skaidrs, ka funkcionāli šis pārklājums neko nedod patērētājam, izņemot nevajadzīgas problēmas aprūpē, darbībā jums būs papildus jāuzrauga, lai to nesabojātu. Trauku mazgāšanas ķimikālijas var "pabeigt" laku, un tad trauki ne tikai ātri zaudēs izskatu, bet arī vara oksīda dēļ kļūs bīstami veselībai. kas var iekļūt ķermenī caur rokām. Trauku izmaksas par šādām tehniskām īpašībām un kvalitāti (pulēšana iekšpusē ir zemāka par vidējo) ir nepārprotami pārspīlēta vairākas reizes. 3000-4000 rub. ir sarkana cena par šo krāsoto ķīniešu galda piederumu komplektu.

[Mr Catlery]

Mr Catlery, Es nopirku Victoria sērijas Victoria pannu. Parasta panna, man vienkārši bija apnicis izvēlēties - gandrīz visām pannām ir dibens dažos mazos asos "bumbulīšos", kas, es baidos, var viegli saskrāpēt stikla keramiku (man jau bija viena šāda panna, kamēr es to redzēju) - parādījās divas skrambas). Es izvēlējos vienu ar vairāk vai mazāk normālu dibenu. Iespējams, tika noķerta bojāta partija. Pretējā gadījumā man viss patīk, paldies par padomu

Panns ir izliets, tāpēc var būt noteikti pārkāpumi. Lai gan šķiet nereāli saskrāpēt stikla keramiku ar alumīnija cepešpannu (dažādas cietības virsmas un ne par labu alumīnijam). Tagad, ja panna ir čuguna, tad tā var būt.

[Mr Catlery]

Mr Catlery, lūdzu, pastāstiet man, kur jūs varat lasīt par jaunajām pannām (atbilstoši jūsu tehnoloģijai), vai tās tiek pārdotas?

Atgriezieties 4. lappusē un dodieties! Ir atbildes uz jūsu jautājumiem un ne tikai

Kādu dienu es nopirku dažus Fissman ēdienus. Protams, ķīniešu, bet forma un krāsa man ļoti patika. Turklāt akcijas tika pārdotas par pusi cenas. Šeit tas ir - emaljēts čuguns (smags!) Ovāla panna NOMA 33x26x11,5 cm | 7,5 l ar čuguna vāku.

Un, starp citu, sērija "Orhideja" t. M.KUKHAR būs foršāks par GOURMET, gandrīz visos aspektos

Vai varat pastāstīt vairāk par to, kuri raksti ir foršāki?

1. pēc trauka un kapsulas konstrukcijas 2. trauka sienas biezums 3. iekšējās pulēšanas kvalitāte 4. piederumi 5. cepšanas panna ar mini grilu.

1. Saskaņā ar trauka un kapsulas dizainu
- nav skaidrs, kāds ir labāks orhidejas dizains? Vēlama ir gardēžu kapsula, jo pannas malas ir taisnākas un aizsargātas ar biezāku dibenu ar lielāku diametru.

2. kuģa sienas biezums
- Es lasīju: pārbaudē abiem podiem sienu biezums ir 0,8 mm, kāpēc šajā vietā Orhideja ir labāka?

3. Iekšējās pulēšanas kvalitāte
- ekspertīzēs nekas nav teikts par iekšējo pulēšanu, bet es uzskatu, lai Orhidejai būtu labāka iekšējā pulēšana, kā tas ietekmē ēdiena gatavošanas kvalitāti?

4. armatūra
- abu bāru rokturi no bāra nesasilst, ar ko tie atšķiras?

5. panna ar mini grilu
- Es neko nevaru pateikt, jo viņš netika uzrādīts pārbaudei.

Es gribētu saprast, kā Orchid ēdieni atšķiras no parastajiem labajiem nerūsējošā tērauda traukiem, piemēram, Gourmet, ar principiāli jaunu un kvalitatīvu.

Vai vēlaties? Mana atbilde nav jautājums. Lai saprastu acīmredzamo, jums vienkārši jāuzņem Gourmet panna un Orchid sērijas cepšanas panna, pēc tam izmēģiniet abus darbībā. Tūlīt kļūs skaidrs, ka funkcionāli Orhideja ir ideālāks produkts, jo pati forma nodrošina mazāku šļakstīšanos, un to, kāds ir mini grils salīdzinājumā ar vienkāršu gludu virsmu, var atrast, piemēram, šeit 🔗 pēc lietotāja pieredzes. Pēc konteinera un kapsulas konstrukcijas, kā var salīdzināt 1996. gada modeļus? un 2012., 20. gadsimts un 21. gads? Par to, ka Gardēžiem kapsulā ir kaut kas "aizsargāts", ir absolūti maldi. Taisnas malas ir vienkāršākā laika pārspētā forma, kas ir lētāku ēdienu pazīme. Gardēža sienas biezums faktiski ir 0,7 mm. Pulēšanas kvalitāte absolūti neietekmē ēdiena gatavošanas kvalitāti, starp citu, viens no ēdienu drošības priekšnoteikumiem ir tas, ka labākie ēdieni ir tie, kas NEKĀDĀ veidā neietekmē ēdienu. Pulēšanas kvalitāte ir produkta KLASE, tā noformējums. Rokturi patiešām ir stieņi, un šie rokturi ir izgatavoti no 50% nerūsējošā tērauda. Lai saprastu atšķirību, jums jāņem panna savās rokās, tad kļūs skaidrs, ka gardēdis un plāns un mazāk ērts salīdzinājumā ar Kukharovskaya. Tirgū ir daudz labu trauku, taču forma un piederumi, kā arī cenas ir pilnīgi atšķirīgas. Ir automašīna Toyota, un ir automašīna Lada Kalina, un principā jūs varat braukt ar jebkuru automašīnu ar 4 riteņiem, buferiem utt. Bet ... šīs ir 2 lielas atšķirības. Šeit, protams, ne gluži tā: gardēdis pēc tehniskajām īpašībām ir tuvu Kuhar Orchid, taču, kā jau teicu iepriekš, NEKĀ LABĀK, ieskaitot cenu.

Gardēdis ir labs uzticams un laika pārbaudīts ēdiens, to parasti iesaku tur, kur nav iespējas nopirkt Kuhar. AMET ir arī normāli, cieti ēdieni, lai arī ne bez dažiem trūkumiem (tas nenonāk indukcijā). Ja jums patiešām ir jāizvēlas starp pseido-Eiropas zīmoliem un iepriekšminētajiem bez īpašām pretenzijām uz dizainu, tad šī ir vispamatotākā izvēle cenas un kvalitātes attiecību ziņā. Vismaz visi šie ēdieni ir izgatavoti, stingri ievērojot GOST 27002-86 prasības. Šodien, starp citu, Maskavā sākas HouseHold izstāde Crocus, kuras ietvaros notiek izstāde BEST FROM THE BEST, kurā tiks prezentēti augstas kvalitātes trauku paraugi. Ja kādam no maskaviešiem ir iespēja, tad jūs varat doties tur, redzēt un pieskarties. Jūs varat redzēt dažu iesniegto paraugu pārbaudes rezultātus. Šis notikums ir vēl viens solis ceļā uz civilizēta, pircējam atvērta, pārredzama galda piederumu tirgus izveidi. Tas ir vienīgais veids, kā radīt apstākļus, lai pilnībā realizētu patērētāja tiesības uz preču brīvu izvēli.

[ļauj saglabāt minimālo siltuma sadales slāņa biezuma starpību no centra līdz apakšējai malai]

Gardēdis tehnisko īpašību ziņā ir tuvu Kuhar Orchid, taču, kā jau teicu iepriekš, NEKĀ LABĀK, ieskaitot cenu.

Nē, agrāk jūs to teicāt:

Un, starp citu, sērija "Orhideja" t. M. KUKHAR gandrīz visos aspektos būs pēkšņāka nekā GOURMET

Tāpēc es cenšos izprast "Orhidejas" stāvumu, pārdomājot, kāds jauns pods man tagad būtu jāpērk, jāmaina tēvija vai nē.
Liels paldies par atbildēm, taču viņi mani vēl nav pārliecinājuši. Es izmantoju jūsu ieteiktās saites uz trauku resursu. RU:

tur pannas "Orhideja" pārbaudē ir rakstīts:

Virtuves trauka apakšdaļai ir trīsslāņu konstrukcija, un to ražo, izmantojot uzlaboto Impact tehnoloģiju, kas ļauj saglabāt minimālo siltuma sadales slāņa biezuma starpību no centra līdz apakšējai malai, kas veicina gandrīz ideālu siltuma sadalījumu. Kopējais dibena biezums bija 5,5 mm centrā un 6,5 mm - ap malām un no alumīnija izgatavotā siltuma sadales slāņa biezums - attiecīgi 4,2 mm un 5,2 mm.

Gardēdim tās pašas ietekmes apakšdaļa izskatās šādi:

Kopējais dibena biezums bija 6,5 mm malās un 6,3 mm centrā, siltuma sadales slāņa biezums - 5,2 un 5 mm attiecīgi.

Ja jūs ticat šiem skaitļiem, tad nomest siltuma sadalījuma slāņa biezumā Gourmet ir mazāk, un viņš biezāks slānis, un šī slāņa diametrs ir lielāks, kā redzams no pannas formas - tas mani piesaista Gourmet. Par to es esmu gatavs maksāt daudz vairāk nekā visu veidu Ķīnas izcelsmes nerūsējošā tērauda visu veidu izsmalcinātākās mūsdienu formas, kuru dimetānnaftalīns ir ducis apkārt.

Tikai, lūdzu, nerakstiet: "kāds patiesībā ir Gardēžu biezums ...", - smaidīja, konkurenta pārbaudē tiek apzināti pārspīlēts produkta biezums? Kādas ir pārējās īpašības, kur objektīvais novērtējums, kāpēc tad vispār veikt pārbaudi un atsaukties uz to, ja "tiešām ..."

Jā, maksājiet, ko vēlaties, tās ir jūsu tiesības, kas jūs aptur. Es nerakstīšu. Es vienkārši ievietošu fotoattēlu ar mērījumiem, lai visi varētu pārliecināties, ka Gourmet sienas biezums ir mazāks nekā AMET un Orchid . tas ir jūsu Gourmet sienas biezums. ir orhidejas siena. Un šeit ir AMET kastrolis sienas biezums Kopumā jūs īsti nesaprotat, kurš ir kurš konkurents un kādas ir attiecības starp AMET, KUKHAR un GOURMET. Tas man uzsmaidīja, kā jūs runājat par "Ķīnas izcelsmes" nerūsējošo tēraudu, zinot, ka gan AMET, gan Gourmet ir izgatavoti no tērauda, ​​ko POSCO ražo ... Dienvidkorejā. Kur ēdieni tiek gatavoti, tam nav nozīmes, ir svarīgi, KĀ tas tiek izgatavots, kādas tehniskās īpašības tam piemīt. Jāatzīmē, ka pārbaudē sniegtie mērījumu dati nav pilnīgi precīzi, ko darīt, katram ir dažādi instrumenti un mērījumu precizitāte. Tāpēc jums īpaši nevajadzētu uztvert datus un savus subjektīvos vērtējumus. Un uz jautājumu, kur meklēt šos "objektīvos" vērtējumus, var atbildēt ar tīru sirdsapziņu "Karagandā" Cik daudziem cilvēkiem ir tik daudz viedokļu.

Jā, maksājiet, ko vēlaties, tās ir jūsu tiesības, kas jūs aptur. Es nerakstīšu. Es vienkārši ievietošu fotoattēlu ar mērījumiem, lai visi varētu pārliecināties, ka Gourmet sienas biezums ir mazāks nekā AMET un Orchid .

Un kur tos nopirkt (orhideja)? Vai Maskavā ir punkti? Vai kāda saite.

mister Catlery, kurš biezums ir svarīgāks, gatavojot ēdienu: pannas sienas vai TRS? Un ko papildus svaram ietekmē 0,1 mm starpība?

mister Catlery, kurš biezums ir svarīgāks, gatavojot ēdienu: pannas sienas vai TRS? Un ko papildus svaram ietekmē 0,1 mm starpība?

Jums vajadzētu turpināt, kā darbojas panna, bet tā darbojas ar apakšu, jo apkures avots ir no apakšas (visu veidu krāsnīm). Lai nodrošinātu normālu efektīvu siltuma sadalījumu apakšā, ir nepieciešams (saskaņā ar GOST prasībām) vismaz 3,0 mm. alumīnijs, kā rāda prakse, 4,0 parasti ir labs, un 5,0-5,5 mm. vispār izcils. Bet sākot no 6,0 mm. pannā parādās pārmērīga termiskā inerce (piemēram, vecā stila elektrisko plīšu čuguna deglis). Sienas biezums nosaka konteinera TIESĪBU, t.i.normālā biezumā tas garantē tās ģeometrijas pareizību un attiecīgi nav problēmu ar vāka uzstādīšanu, rokturu metināšanu (kniedēšanu) utt. GOST 27002-86 standarts nosaka, ka faktiskais sienas biezums Virtuves trauku izmērs nedrīkst būt mazāks par 0,5 mm. Praksē (tas ir mans personīgais viedoklis) šai prasībai jābūt stingrākai un diferencētai atkarībā no konteinera lieluma. Tātad biezums ir 0,5 mm. var atļaut konteineriem ar diametru 14 un 16 cm un augstumu ne vairāk kā 9 cm. Diametriem 18-24cm. tvertnes biezumam jābūt vismaz 0,6 mm. ar konteinera augstumu, kas nepārsniedz 13 cm. Sākot ar diametru 26 un 28 cm. sienas biezumam jābūt vismaz 0,7 mm. un sākot no 30cm. - 0,8 mm. un tā tālāk ... Atbilstība šim noteikumam ļauj gandrīz pilnībā novērst tādu parādību kā spontāna plaisāšana. Spiedtvertnēs (spiediena katlos) sienas biezumam jāgarantē produkta drošība. Tāpēc jābūt rezervei, parasti tām tiek izmantots metāls ar biezumu no 0,8 līdz 1,2 mm. Es ceru, ka es atbildēju uz jūsu jautājumu, ja kaut kas nav skaidrs, tad esmu gatavs precizēt.

Paldies par konstruktīvo un izsmeļošo atbildi!

Es nonāku pie secinājuma, ka "Orihidea" ēdieni nav "vēsāki par Gardēdi". Tāpēc, dzīvojot Maskavā, es neredzu sev iemeslu iegādāties kaut ko citu.

Un ka jūsu dzīvesvieta (jāatzīmē, ka ir labākas vietas) kaut kā ietekmē podu izvēli? Ja godīgi, es pat neesmu dzirdējis par šādām "funkcijām".

Un ka jūsu dzīvesvieta (jāatzīmē, ka ir labākas vietas) kaut kā ietekmē podu izvēli? Ja godīgi, es pat neesmu dzirdējis par šādām "funkcijām".

Mr Catlery, acīmredzot, bija domāts sortiments veikalos. Personīgi es nekad neesmu saskāries ar "Kuhar" ēdieniem pārdošanā. Ja man tagad vajadzēja nopirkt kastroli, Gardēdis ir pieejamāks. Vai jūs piegādājat savus ēdienus Sanktpēterburgai? Ja jā, kur to var iegādāties? Es gaidu jūsu nerūsējošā tērauda pannu ...

[lega]

Mr Catlery, acīmredzot, bija domāts sortiments veikalos. Personīgi es nekad neesmu saskāries ar "Kuhar" ēdieniem pārdošanā. Ja man tagad vajadzēja nopirkt kastroli, Gardēdis ir pieejamāks.

Jā, jums ir pilnīga taisnība.

PARlega,

Atvainojiet, ja es nepareizi uzrakstīju jūsu segvārdu, es vēlos jums pajautāt, vai ir iespējams iegādāties ēdienus Sanktpēterburgas sērijas “Galant-Professional” uzņēmumā “Blago” un vai jūs esat tādu sastapis?

[lega]

Jā, jums ir pilnīga taisnība.

PARlega,

Atvainojiet, ja es nepareizi uzrakstīju jūsu segvārdu, es vēlos jums pajautāt, vai ir iespējams iegādāties ēdienus Sanktpēterburgas sērijas “Galant-Professional” uzņēmumā “Blago” un vai jūs esat tādu sastapis?

Es neesmu Olga, bet esmu gandrīz pieradusi kļūdīties par Olgu.
Uzreiz neatbildēšu, jo sen neesmu meklējis konkrētus zīmolus. Tagad es čaukšu, varbūt atradīšu ...

Vai jūs piegādājat TM Kuhar ēdienus Ukrainai?

[Mr Catlery]

Mr Catlery, Paldies!
Es pareizi saprotu, ko tagad piedzīvo Orchid sērijas cepšanas pannas, tās vēl nav pārdošanā un vai mums vajadzētu gaidīt tikai līdz rudenim?

Jāgaida ne tikai pannas, bet arī visi orhideju sērijas ēdieni, jo norādītajā vietnē "Trauku pilsēta" orhideju sērijas ēdieni nav nopērkami. Es vērsu uzmanību uz citu sēriju trauku "Kuhar" cenām - ļoti salīdzināmām ar gardēžu cenām.

Es jautāju, jo šī uzņēmuma pārstāvji VKontakte saka, ka viņiem jau ir pārdošanā orhideja: - \ un cenas tika paziņotas

Trauki TM BLAGO tiek ražoti Pleskavā, tur var piezvanīt vai rakstīt. Jums tiks piedāvāts iegādāties Sanktpēterburgā.

Es nokļuvu šajā vietnē ar interneta palīdzību ... Bet viņi tur raksta, ka sērija -Profesionāla - Nav produktu -. Tas ir, Galants ir vismaz attēlos, bet nav noliktavā ...

Es vēlos jums jautāt, vai Sanktpēterburgā ir iespējams iegādāties "Galant-Professional" sērijas firmas "Blago" traukus un vai jūs esat tādus satikuši?

Internetā es atklāju, ka šī zīmola ēdieni atrodas Sanktpēterburgā.Ir vairumtirdzniecība, tur teikts, kur var apskatīt mazumtirdzniecību - lielos ķēdes veikalus.
Ja godīgi, es nezinu veikalos ... Es ilgi neesmu meklējis ...
Interesanti, ka vietnē Galant-Professional vietnē izskatās kā Galant-Classic. Atšķirība šajās sērijās ir tikai pildspalvās. Kurš to ir nepareizi un kur?

[lega]

lega, liels paldies par atbildi! Iespējams, šī ir viņu jaunākā attīstība, tāpēc, kamēr tas kaut kur parādīsies pārdošanā ... labi, pagaidīsim un redzēsim. Profesionālo sēriju cenas ir patīkamas, zemākas nekā virtuves piederumiem Kuhar un Gurman.

Labi, ka uz šī fona Gardēžiem viss ir skaidrs, nav neskaidrību, ar mazumtirdzniecības cenām tas arī ir skaidrs (viņiem ir arī regulāras atlaides), ir skaidrs, kur jūs varat redzēt, pieskarties un iegādāties.

Vēlreiz paldies visiem par diskusiju!

Orhideja. Šī sērija tiek ražota kopš 2012. gada 19. decembra. , tikai Krievijas tirgū tas ir slikti pārstāvēts. "Posudny gorod" patiešām ir pārāk dārgs tiešsaistes veikals (Maskavas cenas). Baltkrievijā tas viss ir daudz lētāk.

[lega]

lega fotoattēlā uz labās pannas ir patiešām dažādi piederumi (rokturi) ir saplacināts stienis, bet pa kreisi - apaļa. Izskatās, ka nosaukums nav precīzi norādīts.

Īpaši ziņkārīgiem lasītājiem no foruma vietnē ixbt es publicēju to podu paraugu fotogrāfijas, uz kuriem tika veikti iepriekš redzamajā fotoattēlā redzamie mērījumi. Fiziski pannas 16cm. no VSMPO šeit ir atšķirīgi, un pārbaudē arī skaitītāji un mērinstrumenti, taču faktiski VSMPO neražo citus konteinerus ...

["Gourmet combi"]

Mani draugi un ēdieni no sērijas "Gourmet combi" kam ir pavediens?

Visās sērijās (Lotus. Magnolia un Orchid) mēs pārgājām uz pannām ar mini grilu, tās ir tik apaļas caurumi pa visu apakšējo virsmu. Mēs vēl sērijveidā neražojam pannu ar modificētu virsmu (mikrogrill). Bet daži no viņiem jau ir testā dažādos apstākļos. Sērijveida ražošana sāksies ne agrāk kā šoruden. Pirmās būs pankūku pannas, kas aizstās čuguna pankūku pannas. Tad tiks palaistas vispārējas nozīmes pannas. Būtu jāsaprot, ka šāda nepārklāta cepšanas panna nebūs pretrunā ar alumīnija nepiedegošām pannām, bet gan kā izturīgāka un praktiskāka alternatīva. Mēģiniet pasūtīt cepšanas trauku, lai tas būtu vieglāk un lētāk transporta izmaksu ziņā.

Labs dienas laiks. Mums ir jauna ģimene, un radās jautājums par labas pannas iegādi. Izvēle krita uz pannas ar akmens pārklājumu, vai jūs varētu pateikt, cik tā ir videi draudzīga vai tamlīdzīgi. Un mums patika arī Fislers. lūdzu padomu plizzzzzzzz. mēs esam par ļoti veselīgu dzīvesveidu.

Par "akmens" pārklājumu jau rakstīts, tas ir pastiprināts PTFE bāzes pārklājums ar dekoratīvu efektu, šādam pārklājumam nav nekāda sakara ar akmeņiem. Attiecīgi šim pārklājumam ir visas tehniskās un higiēniskās īpašības, kas raksturīgas šāda veida pārklājumam. Fissler ir diezgan labi pazīstams Rietumeiropas zīmols, šeit jums jāaplūko, par kādu konkrētu produktu ir runa. Veselīgs dzīvesveids, pareizāk sakot, tā sastāvdaļa - pareiza uztura princips nav atkarīgs no ēdieniem. Kopumā diskusijas par ekoloģiju ēdienu kontekstā neizskatās pilnīgi pareizi. Ir Veselības ministrijas apstiprināto materiālu saraksts tādu trauku ražošanai, kas nonāk saskarē ar pārtiku. Tie ir materiāli, kurus pārbaudījuši higiēnisti, tas ir, tie nerada draudus patērētāju veselībai.

[1. mīts - PTFE sildot izdala kaitīgas vielas.]

Bet šajā pārklājumā nav nekā kaitīga. Visas šīs bezgalīgās runas par dažu nelipīgu pārklājumu "draudzīgumu videi" ir nekas cits kā informācijas karš.

Es to tikko izlasīju žurnālā Pop Mechanics:
1. mīts - PTFE sildot izdala kaitīgas vielas..
PTFE (politetrafluoretilēns) normālā vai paaugstinātā temperatūrā nereaģē ar skābēm, sārmiem, oksidētājiem un šķīdinātājiem. Ir pakļauts termiskai sadalīšanai, bet tikai tad, kad tiek sasildīts virs 380–400^par, ko gandrīz nav iespējams sasniegt mājās.
2. mīts - sildot PTFE, izdalās perfluoroktāna ksilots
Praktiski visi ražotāji pēdējās desmitgades laikā ir pakāpeniski pārtraucuši PFOA lietošanu un tagad nelietojošiem pārklājumiem izmanto drošu PTFE.
3. mīts - nesaskrāpētu pannu nevar izmantot, un pārtiku nevar uzglabāt saldētavā.
PTFE ir ķīmiski un bioloģiski inerts un saderīgs ar cilvēka ķermeni. No tā izgatavo locītavu, asinsvadu un sirds vārstuļu protēzes. Tas nav sagremots un neuzsūcas. Negatīvas ietekmes neesamību apstiprināja eksperimenti ar žurkām, kuras vairākus mēnešus baroja ar PTFE 1/4 daļas no uztura.

Jā, man vienkārši būtu panna ar drošu keramisko flīžu pretsalipes pārklājumu. Un no kā tas tiks izgatavots, man ir vienalga. Man jau ir kails nerūsējošais tērauds. Man jau ir apnicis meklēt atbildi uz šo jautājumu. gribēja nopirkt čugunu, bet Grieķijā atkal tā nav. Starp citu, šeit ir daudz lietu, un nav arī multivarkas.

Jā, man vienkārši būtu panna ar drošu keramisko flīžu pretsalipes pārklājumu. Un no kā tas tiks izgatavots, man ir vienalga. Man jau ir kails nerūsējošais tērauds. Man jau ir apnicis meklēt atbildi uz šo jautājumu. gribēja nopirkt čugunu, bet Grieķijā atkal tā nav. Starp citu, šeit ir daudz lietu, un nav arī multivarkas.

Nu, ar multivarku viss ir pavisam vienkārši, tas ir mūsu tirgotāju tīri "tēva izdomājums". Patiesībā šī ir parasta ķīniešu rīsu plīts, tikai ar krievu saskarni un vairākām programmām, kas pielāgotas dažiem krievu virtuves ēdieniem. Ja jums ir nerūsējošā cepšanas panna, tad alumīnija trauks ar nelipīgu pārklājumu un krāsotu dibenu jums nekaitēs. Čuguns jums nederēs, un ir grūti saskrāpēt stiklu rokās, un pastāv risks. Kāda veida sildītājs ir jūsu keramikas flīzēm?