Virtuves trauki (katli, pannas, vāki) (2)

Piena katliņam teorētiski vajadzētu būt ar dubultām sienām, kur ielej ūdeni, tas nedeg tādā pienā un nebēg, tagad to ēd pat ar svilpi.
Priekšmets ir https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...om_smf&topic=106386.0

Vai kāds lieto nerūsējošā nerūsējošā tērauda piena plīti?
Kurā uzņēmumā jums ir piena plīts? Vai piens deg vai nē? Vai esat mēģinājuši tajā pagatavot putru?

Piens nedeg. Putra ir pārsteidzoša.
Es neatceros zīmolu, es to nevaru redzēt, jo es tagad neesmu mājās. Nerūsējošais tērauds. Dubultās sienas. Vāciņš Svilpe .. cenu neatceros, bet kaut kur ap 30 eiro, varbūt nedaudz mazāk.

Ja kādam nepieciešama cepamā paplāte, kas izgatavota no lietā alumīnija ar nelipīgu pārklājumu 999 collām, Jā, ir taisnstūra paplāte cepšanai, kas izgatavota no plāna alumīnija ar teflonu, bet ar plastmasas vāku ar uzlikām 380! Un kūku komplekts 500 cilvēkiem (kūku nesējs, noņemama veidne un silikona veidne klasiskai kūciņai ar cauruli). Ja ir interese, es ievietošu fotoattēlu. Un čuguna grila panna bez vāka uz 1000

Piena katliņam teorētiski vajadzētu būt ar dubultām sienām, kur ielej ūdeni, tas nedeg tādā pienā un nebēg, tagad to ēd pat ar svilpi.

Jā, tieši to es domāju. Mums ir alumīnijs, kas datēts ar padomju laikiem. Bet alumīnijs iekrāso stikla keramiku, turklāt vecais piena plīts ir diezgan liels, tāpēc es to nelietoju. Es domāju par nerūsējošā tērauda piena plīts iegādi.

[renards]

renardsTagad viņu ir daudz, meitenes slavē franču DE PIRCĒJU, tā ir krūze, man ir itāļu indukcijai, tas ir kauss un bez svilpes, paskatieties, kādas būtu dubultsienas, jo ir tas pats vienā sienā.

meitenes slavē franču valodu DE BUYER

Jā, es slavēju. Es izmantoju konditorejas izstrādājumos - šokolādi, olu krēma pamatu krēmam un medus kūkai. Esmu ļoti apmierināta. Es izmantoju gāzi. Putru negatavoju

Tagad to ir daudz

Es meklēju Yandex tirgū, kaut kas man nešķita, ka viņu ir daudz. Praktiski nav no kā izvēlēties.
🔗

Es meklēju Yandex tirgū

Mana māsa dega, lai nopirktu tādu kā mana. Ar Avito paņēmu nedaudz lietotu 2000. gadu plus piegādi. Maskavā redzēju jaunu 2000. gadam. Bet tas bija pirms 6 mēnešiem.

Ozonam tādas ir
🔗
Par 1 - 1,5 - 2 - 3 litriem.
Man tādas ir
🔗
Man arī manējā patīk.

Putru negatavoju

Kāpēc? Vai jums ir atšķirīga putras adaptācija?

Vai jums ir atšķirīga putras adaptācija?

Jā, Redmond Rmc-02 mazais multivarks. Bet mans draugs tajā veiksmīgi vāra putru. Vienīgais ir tas, ka viņa paņēma De Buyer vāku. Tas ir ērtāk ar vāku. Ja jūs negatavojat ēdienu, tad saglabājiet pārējo, lai tas netiktu vēdināts.

Viņa man paskaidroja gatavošanas algoritmus, bet, diemžēl, es daudz ko neatcerējos.
Es noteikti zinu, viņš gatavo griķus.

Vai kādam ir virtuves piederumi no sērijas BergHOFF Leo, ko jūs varat pateikt? Vai jūs vēlaties viņu? Es tikko iemīlējos pēc fotoattēla, bet neatradu atsauksmes, kā ir kvalitāte?

Kas tieši?
Man bija ar keramiku pārklāta panna - ne pārāk laba. Nerūsējošā tērauda katls ir normāls.

Meitenes, vai Gourmet trauki ir piemēroti indukcijai?

Man bija ar keramiku pārklāta panna - ne pārāk laba. Nerūsējošā tērauda katls ir normāls.

Es jautāju par šo sēriju, Lauva, tā nav kā keramika vai nerūsējošais tērauds. Cepamās pannas, wok un kastrolis ir interesanti.

Meitenes, vai Gourmet trauki ir piemēroti indukcijai?

Gardēdis - kas ir VSMPO nerūsējošā tērauda trauki no Salda? Ja jūs runājat par viņu, tad jā, tas ir piemērots.
Ir arī kaut kāda nelipīga izlikšanās, ko bezkaunīgi sauc par "Gardēdi", es par viņu neko nezinu, izņemot to, ka tas ir kaut kas nepareizs, izmantojot kāda cita reklamēto vārdu.

Meitenes, un arī tas, kurš ir labāks gardēdis vai Kuhars, man vairāk patīk ārēji pavāri. Es arī vēlos iemācīties izmantot nerūsējošo tēraudu.

Gardēdis - kas ir VSMPO nerūsējošā tērauda trauki no Salda? Ja jūs runājat par viņu, tad jā, tas ir piemērots.

Jā, VSMPO. Paldies!

Jā, VSMPO. Paldies!

Piemērots indukcijai. Viņu "lietošanas instrukcijās" uz pannas teikts, ka jums jālej augu eļļa un jāaizdedzina, to parasti ieteica čugunam, es to darīju saskaņā ar instrukcijām, un viņa pankūkas cep labāk nekā teflons. Man patīk viņu panna.

[selenа]

selenа, Ceru, vai tev ir Kuhars?

Nē, Brightwing

Nē, Brightwing

Atvainojiet. Šķiet, ka daudziem ir šis Kuhar ēdiens, bet viņi klusē, tāpat kā partizāni.

[Svetlana]

Svetlana, Man ir Kuhars. Bet gardēžu nav, turklāt es speciāli devos uz veikalu - apskatīt un pieskarties Gardēdim. Kaut kas man nepatika - es jau neatceros. Bet noteikti atsvēra izskatu. Man arī Kuhars patika vairāk. Iespējams, ka Gardēžā man nepatika pildspalvu detaļas vai kādi citi sīkumi. Bet galu galā es nopirku Kuharu (pāris podus un pannu). Tas aizstāja senas ķīniešu plānas nerūsējošā tērauda pannas. Esmu apmierināta ar pirkumu.

[Anchic]

Anchic, Anna, un kur pavārs nopirka? vai pavārs ru ir normāls oficiālais veikals? Un dodiet man padomu, vai man vajadzētu paņemt pannu ar mikrogrilu vai gludu?

[Svetlana]

Svetlana, jā, es to nopirku šajā vietnē. Es nedošu padomu, bet man tas ir ar mikrogrilu. Ir gluda nerūsējošā tērauda brazier, bet es to daudz neizmantoju. Vairāk par šo. Esmu ļoti gandarīta - ja kotletes, karbonādes tiek panētas, tad nekas nemaz nelīp. Bet es bieži cepu kotletes bez panēšanas (mums nepatīk gaļas kotletes maizē), un pat daži apmeklējumi - lai labi šautu, jums jāpielāgojas. Iesildīšanās, ielejot eļļu - jums joprojām jāļauj tai sasilt vismaz 5 sekundes. Un nesteidzies apgāzties. Lūk, kartupelis - es pie tā nepieradu, lai gan varbūt palīdzētu sadalītājs. Bet man ir kartupeļi uz čuguna un pankūkas arī. Un pankūkas - parasti uz mikrogrila.Cepamās pannas rokturis nesasilst - es to vienmēr ņemu bez podiņa.

Viņu "lietošanas instrukcijās" uz pannas ir teikts, ka jums jāielej augu eļļa un jāaizdedzina

tādas lietas nav. nerūsējošā tērauda pannu kalcinēšana ar TRS dibenu vai TRS slāni nav nepieciešama un var pat būt kaitīga.

Acīmredzot Dievs mīl trīsvienību. Es paskatījos uz draugu un atkal pasūtīju pannu ar mikrogrilu Kuhar sima-land, tur tas ir nedaudz lētāk. Es to dabūšu nākamnedēļ, es ceru. Ārēji tas izskatās interesantāk nekā Gardēdis.

Paldies meitenēm, es pasūtīšu pēc pāris nedēļām. Un arī jautājums, kāda veida panna man jāņem? Dzēšanai (ar 2 rokturiem) vai parasto ar 1, un tomēr viņiem ir daudz sēriju, vai tie ir nopietni atšķirīgi vai tikai pēc izskata?

[Sedne]

Sedne, Atceros, foruma dalībniekam ar iesauku Dziesma bija Gourmet cepšanas panna. Es neatceros epizodes nosaukumu, bet šķiet

Viņa viņu ļoti slavēja.

[Rita]

Rita, un ko gatavot šādā pannā?

[kaprīze23]

kaprīze23, viņa parādīja, kā viņa uz tā cepa kotletes - rezultāts bija izcils, un dibens palika tīrs. Šī ir cepamā panna, kā es to saprotu.

[Nataša]

Nataša, kaprīze23, tāpēc viss ir tāds pats kā uz jebkura nerūsējošā tērauda, ​​nē?

Nataša, caprice23, tāpēc viss ir tāds pats kā uz jebkura nerūsējošā tērauda, ​​nē?

Es nezinu Un kāda ir šī mikrogrila nozīme?
Un, ja kaut kas metinās, sadedzina, jūs notīriet vīģes. Nē?

Šī ir cepamā panna, kā es to saprotu.

Ik pa laikam skatos uz viņu, bet visu laiku šķiet, ka viņa ir ļoti mulsinoša savā aprūpē.

Un, ja kaut kas metinās, sadedzina, jūs notīriet vīģes. Nē?

Tad kāds no Kuhera teica nē, viss iet viegli.

Cik reizes es neesmu mēģinājis draudzēties ar nerūsējošo tēraudu, es izmetu visas pannas.Sadeg lipīgi, pēc katras kotletu partijas nomazgājiet. Fuuuu. Tagad čuguns, probabkina duralumīns un viens ar akmens pārklājumu. Nu, tefal grils (starp citu, es arī to īsti nesaprotu, tas vienmēr deg un smēķē rievās). Un pannas man visu to pašu nerūsējošo tēraudu vai emalju. Kāda ir atšķirība, ko gatavot griķus vai zupu

Un ko nozīmē šis mikrogrils?

Iepriekš redzamajā fotoattēlā tas nav mikrogrils.
Ja manā pannā kaut kas tiek vārīts (un tas notiek), tad pāris stundu mērcēšana ar sodas un mazgāšanas līdzekļiem lieliski atrisina problēmu. Pēc šādas mērcēšanas visu nomazgā ar mīkstu sūkli. Pēc pankūku apcepšanas sviests karamelizējas ap malām, to vajag nedaudz noberzt, tas pats nemazgājas labi, bet mērcēšana tomēr atvieglo mazgāšanas procesu. Microgrill ir nelipīga pārklājuma imitācija. Tiesa, manā rīvētajā produktā ēdieni pat nelīp pie pannas. Bez panēšanas jums jāgaida, līdz izveidojas garoza, un kotlete labi atdalās. Nu, pannu vajadzētu arī sasildīt kopā ar eļļu.

Un pannas man visu to pašu nerūsējošo tēraudu vai emalju.

Emaljai piemīt nepatīkama īpašība - dažreiz emalja tiek norobežota. Un tas ir jāmaina. Un nerūsējošais tērauds šajā ziņā ir mūžīgs.

Es mīlu arī nerūsējošā tērauda pannas. Man nepatika šādas cepšanas pannas, vienā reizē es visu atdevu, bet tagad es izlasīju padomus un vēlos izmēģināt, turklāt man ļoti nepatīk pankūkas pārklātās pannās. Es gribu iemācīties, es nopirku lētu cepeškrāsni ikea, es sākšu mācīties ar to, šodien es gatavoju siera pankūkas, tās izdega, bet tās nelīmējās, man jāpielāgojas temperatūras režīmam.

Esmu ļoti draudzīgs ar nerūsējošo tēraudu. Siera kūkas, pankūkas, pankūkas, pankūkas - viss ir uz tā. Vistu un kotletes pannā necepu. Vai arī tortiljā vai grilā.

Iepriekš redzamajā fotoattēlā tas nav mikrogrils.

Kas tas ir?

Un par čuguna traukiem, vai jūs varat man pateikt, kura ir labāka namiņa vai Skeppshult? Skeppshult cena noteikti nav īpaši humāna. Šis esmu es, atjauninot vēlmju sarakstu. Man jau ir čuguns, Biol sautējums, pankūku pannas Kama ēdieni, panna ikea pankūkām.

[Sedne]

Sedne, Atceros, foruma dalībniekam ar iesauku Dziesma bija Gourmet cepšanas panna. Es neatceros epizodes nosaukumu, bet šķiet

Viņa viņu ļoti slavēja.

Es to izmantoju, lai ceptu gaļu bez eļļas (gabali, piemēram, steiki, mums patīk lieli). Patīk. Bet kotletes, olu kulteni, zivis un tamlīdzīgi, sadalot, sabirst. Tas viss iekrīt šūnu dziļumos, un jūs nevarat pārmeklēt ar lāpstu. Normāli mazgā PMM

Tas viss iekrīt šūnu dziļumos, un jūs nevarat pārmeklēt ar lāpstu.

Tāpēc man nevajag

[kaprīze23]

kaprīze23varbūt esmu tik šķība

[Nataša]

Nataša, Es nezinu, kā to sauc, šajā fotoattēlā. Bet tas nav mikrogrils. Microgrill - šīs ir tādas tūkstoškāju bedres, kuras fotoattēlā izskatās blāvi. Nekas tur nevar iesprūst - tādas seklas ieplakas.
Šeit ir mikrogrill pannas fotoattēls: 🔗

[Anchic]

Anchic, Man ir šī īpašā panna, kā fotoattēlā

Bet kotletes, olu kulteni, zivis un tamlīdzīgi, sadalot, sabirst.

Nerūsējošā tērauda pannā ar parasto dibenu, tas ir, bez bedrēm vai grila, var sabrukt un pielipt. Es jau nelienu laivu uz nerūsējošā tērauda, ​​lai apceptu to, ko jūs esat uzskaitījis. Lai gan es ļoti mīlu savu nerūsējošo tēraudu, un man patīk uz tiem gatavot citus ēdienus.
Diemžēl nerūsējošais nerūsējošais tērauds nav universāls.

Tomēr universālās pannas vispār nepastāv. Dažādas pannas dažādiem mērķiem.
Gatavojot augstā temperatūrā, nepiesūcas nerūsējošais, melnais tērauds un čuguns. Piemēram, pankūkas un gabaliņu gaļa, manai gaumei, labāk izrādās uz nerūsējošā tērauda.
Gatavojot dažādus smalkus ēdienus, piemēram, zivis, olu kulteni, omletes, Nerzha zaudē anti-stick.
Gatavojot jebkurus skābes saturošus traukus, čuguns zaudē izturību pret nerūsējošo tēraudu. Un nerūsējošais tērauds zaudē čuguna anti-stick īpašības ...
Tātad pannas ir svarīgas un nepieciešamas.

Starp citu, par omletēm - man uz šīs pannas ar mikrogrilu nekad nav bijis omlete.Es to nevaru izdarīt ar ceptām olām, lai to normāli novilktu. Un omletam ir tikai viena problēma: pacelšanas laikā tas saplīst. Ja es izgatavoju omleti vienai personai, tad es to uzmanīgi pārvelku pāri sānam, lai nesalūztu.

[renards]

renards, tas ir tur, kur tu biji pirms 5 gadiem? Man bija bimetāla cepeškrāsns vēl 90. gados un nekad ar to nedraudzējos. Mēs mēģinājām cept kartupeļus un olu kulteni, tie iestrēga. Mēs neko citu neesam mēģinājuši. Remonta laikā to izmetu. Varbūt tagad es pārdomātu attiecības ar viņu. Mums ir kartupeļu cepšanas problēma - visas cepamās pannas tiek pirktas ar cerību, ka šī cepsies, kā patīk laulātajam: nav tvaicēti + ar ceptu garoziņu. Teflons daļēji tiek galā, taču, lai to pareizi iegūtu, tajā ir jāvāra ļoti maz kartupeļu

Mums ir kartupeļu cepšanas problēma - visas cepamās pannas tiek pirktas ar cerību, ka šī cepsies tā, kā patīk laulātajam: nav tvaicēta + ar ceptu garoziņu.

Arī man tam vajag cepešpannu. Jūs nevarat cept uz nerūsējošā tērauda. Nūjas. Labi apcepti ir tikai savīti kartupeļi. Arī ar čugunu man neizdevās sadraudzēties. Un ko nopirkt? Un tikai ceptiem kartupeļiem.

Mums ir kartupeļu cepšanas problēma - visas cepamās pannas tiek pirktas ar cerību, ka šī cepsies, kā patīk laulātajam: nav tvaicēti + ar ceptu garoziņu. Teflons var ar to daļēji tikt galā, taču, lai to pareizi iegūtu, tajā ir jāvāra ļoti maz kartupeļu

Ceptiem kartupeļiem patiešām labāk ir izmantot vai nu nonstick, vai čugunu. Čugunu ir grūtāk uzturēt, tāpēc jūs visu esat izvēlējies pareizi. Vairāk vai mazāk piemērots un bez problēmām aprūpē.

Un es ar mainīgiem panākumiem saņemu kartupeļus uz nerz, tāpēc es arī necepu kartupeļus uz nerūsējošā tērauda, ​​un mēs reti ēdam ceptus kartupeļus.
Man ir kartupeļu nūja.

Tas nedarbojas uz nerūsējošā tērauda

Ar čugunu tas nedarbojās

Un ko nopirkt?

Atliek tikai De pircējs zilā tērauda un laipni aicināti

Patinēšana un nepārklātu pannu turpmāka izmantošana

Es ļoti iesaku pagatavot cepšanas pannu valstī vai privātmājas pagalmā