Cukini fritieri

Cukini fritieri

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
mizoti cukini	800 g
olas	3 gab
nesaldināts jogurts (biezpiens, kefīrs)	20. pants l.
siers	100-150 g
ķiploki	2-3 zobi
dilles
sāls	0,5 ēd.k. l.
melnie pipari
milti

Gatavošanas metode

• Cukini sarīvē uz rupjas rīves, pievieno olas, jogurtu (vai jebkuru skābu pienu), rīvētu sieru, sāli, melnos piparus, sasmalcinātas dilles, sasmalcinātus ķiplokus. Pievienojiet tik daudz miltu, lai konsistence būtu tāda pati kā parastajām pankūkām. Cep pankūku gatavotājā.
• Garšīgi ēst ar skābo krējumu, kas sajaukts ar ķiplokiem. Vai vienkārši ar skābo krējumu.

Piezīme

Jogurts 20 karotes, jo man bija tik daudz. Ieliku mīklā un automātiski skaitīju
Fotoattēlā nav visa porcija, bet pārpalikumi. Cepoties pankūkas aizgāja
Šķiet, ka mūsu vietnē šādas receptes nav, piedodiet un izdzēsiet, ja tāda ir

[Kasanko]

Kasanko, kaut kas nedaudz novēlots Jūsu cukini ir nogatavojušies! Visi jau ir pilni ar skvoša pankūkām.
Es vēl neesmu to izmēģinājis ar sieru un ķiplokiem, es to ievietošu jūsu grāmatzīmēs, ja es neaizmirsīšu, es to cepšu vasarā, paldies par recepti!