Piparmētru ievārījums

Piparmētru ievārījums

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Svaiga vai sausa piparmētra	200 vai 150 g
Ūdens	0,5 l
Mazie abhāzu citroni	2 gab.
Smalkais cukurs	1 kg

Gatavošanas metode

• Labi nomazgājiet citronus, sagrieziet tos, noņemiet sēklas - lai nebūtu rūgta garša, sasmalciniet tos kopā ar mizu blenderī.
• Sausa piparmētra - lapas kopā ar kātiem un sasmalcinātu citronu, ielej 0,5 litrus auksta ūdens un atstāj uz divām stundām.
• Tad mēs to visu vārām 5 minūtes. Ļaujiet tai pagatavot nakti vai 10-12 stundas. Tad mēs labi saspiežam un filtrējam.
• Pievieno granulētu cukuru. Recepte - 1 kg. Bet tas ir mazliet par daudz, pietiks ar 600 gramiem, lai būtu patīkami skāba garša. Īsāk sakot, izvēlieties pēc savas gaumes.
• Un vāriet, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Labāk ļaujiet tam pastāvīgi maisot vārīties un atstājiet malā. Pēc tam atkārtojiet procedūru.
• Kaijās - ļoti daudz pat nekā!

Piezīme

Recepte ir aizgūta no noplēšamā kalendāra.

Līdzīgas receptes

Zemeņu ievārījums ar tējas rožu ziedlapiņām (nila)

Vīnogu ievārījums (Lyi)

Kivi ievārījums (Mēbeles)

Šeit jūs varat ievietot savu žāvēto piparmētru pārpalikumu!
Olga, paldies!

Jūsu veselībai, dārgie!

Cik lielisks ievārījums !!! Un smaržīgs !!! Un skābs

Aha! Un skābs - ja nepārspīlējat ar cukuru, un ļoti aromātiski!

Man patīk nada tako darīt! Kur mnu bija mint?

: čau: man ļoti patīk piparmētra. Tāpēc šī recepte noteikti ir domāta man. Es domāju, ka tas būs aromātiskāks ar svaigu piparmētru, sauss sniegs nelielu slotas smaržu. Paldies, grāmatzīmes.

Ja tagad ir svaiga piparmētra - varbūt ar to būs labāk! Bet pat ar sausu, ja jūs to atdzīvināt, tas arī izrādījās labi!

[Olya]

Ak, un es dārzā iestādīju piparmētru !!!!! ES mēģināšu, Olya, Paldies!

Tavai veselībai!

šodien es no dārza izņēmu daļu piparmētru, bet pārējo es (y) neļaušu tam izaugt, es pagatavošu ievārījumu: yahoo: ar to pietiks vairāk nekā vienai burciņai, paldies par recepti, kuru tad pagatavošu Es jums paziņošu, kas notika

[Ol]

šodien es no dārza izņēmu daļu piparmētru

Ol, viņi mūs ņirgājas !!! Mums visas gultas ir līdz celim līdz sniegam !!!!!!!!!

Oksančik, viņi ne tikai ņirgājas par tevi. Man arī augšējā terasē ir sniegs līdz potītēm. Bet šodien apakšā zem plēves iesēju salātus un redīsus

Un man uz vietas ir sniegs - nespēlējies! Tas, viņuprāt, ir paredzēts ražai, bet kāda veida?

jā meitenes lija divas dienas: traks: šodien es strādāju rīt brīvajā dienā es darīšu ievārījumu es ļoti gribu izmēģināt tēju es ļoti vēlos

Es labi iznīcināju sauso piparmētru. Un pat ar citroniem! Un pat ievārījumā!
Izrādījās labi - garša ir skāba, un ir piparmētru smarža. Mājā ir smarža!
Un izspiestā kūka, tā sakot, kompotam pievienoju pāris karotes, kad to pagatavoju. Tas arī deva piparmētru un citrona piezīmes.

Uz veselību un prieku mājā!

Olya, nu, kā tu tā vari ņirgāties, visas siekalas iznāca! Katram gadījumam slamzila recepte.

Lena, nezini, kā tur tev, Čeļabinskā, ir, bet mums izšķiļas nedaudz vāju asnu - drīz būs iespējams novākt jaunu ražu Tikai šeit atkal rīta sals!

Lena, nezini, kā tur tev, Čeļabinskā, ir, bet mums izšķiļas nedaudz vāju asnu - drīz būs iespējams novākt jaunu ražu Tikai šeit atkal rīta sals!

Un mums to vispār nav, bet es paturēju recepti "katram gadījumam".

Olya, es pareizi sapratu, jums ir nepieciešams divas reizes vārīt maisījumu, ar pārtraukumu dzesēšanai, nepārtraukti maisot, un viss ir pabeigts

[Olya,]

Olya, Es tikko redzēju recepti. Paldies. Es visu gadu brūvēju piparmētru tējā, mums Ashanā ir pārdošanā ļoti laba piparmētra, un tagad pat pie dacha un piparmētru un citronu balzama.

[Olya]

Olya, paldies par recepti! Es nekad nebūtu domājis, ka no piparmētras var pagatavot ievārījumu. Interesanti izmēģināt

Paldies meitenēm par atsauksmēm!
Jā, tagad ir īstais brīdis šim ievārījumam - bet eksotiskajam nevajadzētu gatavot daudz, tikai nedaudz. Labāk ir vienkārši pagatavot piparmētru, pievienot citronu un saldināt to ar medu!

Es pagatavoju nedaudz atšķirīgu recepti, vairāk piparmētru. Rezultāts ir lielisks sīrups ar spilgtu piparmētru garšu. Līdz rudenim es joprojām darīšu, kā pieaugs piparmētra

[Vaļuška]

Vaļuška, Valentīna, es priecājos. ka recepte man patika. Un mans vīrs ir nopļāvis visu piparmētru, tagad jauna neaugs.

Un es nemaz nebiezēju! Es to tiešām tikai pirmo reizi uzvārīju. Ko jūs darījāt nepareizi?

Paldies par recepti! Kas to izmēģināja, tas visiem patika! Izrādās ļoti smaržīgs, ja to pievieno tējai.

[Čimi]

Čimi, Es priecājos, ka man patika recepte!

Nu, jūs, jāšanās, dodat! (no slavenās filmas) Man nebija laika īsti saprast, ka esmu ķērusies pie tējas pagatavošanas ar galvu, bet šeit jūs esat piparmētru recepte! Smadzenes nekavējoties piespiedu kārtā grabēja dzirnakmeņus un izsniedza sertifikātu, kurā teikts, ka man ir pagājušā gada soma ar kaltētu ūdens piparmētru! Noberzis rokas, viņš ķērās pie darba.Drīz būs fotoreportieris!

[Jurijs K]

Jurijs K, un es gaidu, kamēr tas pieaugs, lai pagatavotu sīrupu un izžāvētu to kā tēju, granulās ... bet viņa nesteidzas augt

[Vaļuška]

Vaļuška, Man vēl nav jaunas ražas sezonas, bet tur bija tikai kaltētas piparmētras, es par forumu toreiz pat nebiju dzirdējis, es to izvēlos, dodoties makšķerēt. Ir pāragri vākt



Nu, šeit es esmu pagodinājis savu karoti darva mīļā
Vispirms es uz balkona atradu veselu maisu piparmētru, kas izžuvusi pirms gada vai pat vairāk. Citrons paņēma

Visu stundu masu iemērc ar citronu, kas saputots ar blenderi

Tad es vārīju šo lietu apmēram 5 minūtes. Tad viņš atkārtoti jau saspiestu un filtrētu šķīdumu ar cukuru gatavoja trīs reizes ar pārtraukumiem

Nu, lūk, rezultāts, dēls saka labi, ielej medu pēc konsistences, pēc garšas - sava veida sīkums, protams