Kūpināts lasis ar ābolu apelsīnu marinādē

Kūpināts lasis ar ābolu apelsīnu marinādē

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
stiprs zaļais ābols	1 dators.
plānas laša sloksnes
Marināde:
dilles zariņš
citronu sula	1 tējk
kļavu sīrups	0,5 tējk
dārzeņu eļļa	1 tējk
apelsīns	1/2 gab.
malti pipari
šķipsniņu sāls

Gatavošanas metode

• Izspiediet apelsīnu sulu. Smalki sagrieziet dilles zariņu. Sajauc visas marinādes sastāvdaļas. Izgrieziet bumbiņas no ābola tā, lai zaļā miza būtu pamats. Salieciet marinādes bumbiņas marinādē ar mīkstumu uz leju un ļaujiet nostāvēties 20 minūtes. Uz iesmiņiem uzvelciet laša sloksnes. Ielejiet marinādi uz trauka, ielieciet laša iesmus ābolā un ievietojiet marinādē.

Piezīme

Lieliska uzkoda svētku galdam! It īpaši, kad svētki vēl rit pilnā sparā, bet ēst vairs negribas, bet ēst vajag!

Labu apetīti visiem!

[Vitālinka]

Vitālinka, ļoti ēstgribu! Un marināde ir tik interesanta! Šogad tiek plānota bufete, un šī recepte ir noderīga. Paldies!

[Twist]

Twist, Es būšu ļoti priecīga, ja jums patīk uzkoda!

Man patīk tā, ka zaļā miza ir pamats?

Man patīk tā, ka zaļā miza ir pamats?

Nu, jā, kad jūs izgriežat bumbu, paliek nedaudz mizas, tāpēc tas būs pamats.