Liķieris Limoncello vai itāļu "mezim"

Meitenes, es esmu lasījis par alkoholiskajiem dzērieniem, es šodien gribu ielikt porciju, bet tas mani vienkārši nesasniedz, ja es joprojām aizstāju alkoholu ar degvīnu, cik daudz ūdens jālej sīrupā, lai daudz nezaudētu cietoksnis, 150 ml ?.

Es aizstāju alkoholu ar degvīnu. Darīja tā, kā rakstīts receptē, tas ir, neko nemazināja. Bet es domāju, ka degvīna limoncello joprojām būs vājāka nekā alkoholam.

Es pats pagatavoju otro degvīna porciju. Samazināts ūdens uz pusēm, viss pārējais - pēc receptes. Protams, šis "augs" būs daudz mazāk spēcīgs, bet ne mazāk garšīgs. Samaziniet ūdeni līdz 150g, es tā domāju. Kamēr degvīna receptes izstrāde ir eksperimentālā stadijā

[Ikra]

IkraVeidojot uzlējumus uz ķiršiem, ķiršus piedāvā sasaldēt turpmākai izmantošanai - kūkā Piedzērušies ķirši un siera kūkas, bet vai esat mēģinājuši citreiz izmantot citronu? citronzāle, sacepumi un kaut kas tamlīdzīgs?

Pirmā porcija, kas ir uz alkohola, izvilka no citrona visu "cilvēku". Tas, protams, smaržoja pēc citrona, bet izskatījās bālgans un nepieredzējams. Varbūt otro porciju, kas ar degvīnu stāvēs tikai divas nedēļas, kaut kur piestiprinās, ja nekas nav redzams.

Lena, labi, piemēram, viens, divi, trīs ...
Visi, kas izmests, izgatavots, ziņojumi - noplūdes valsts, cietoksnis. Un tad mēs skaitīsim.

Iedegums, un mēs izmērīsim pakāpi, kā to darīsim testa laikā, vai ar spirta mērītāju man ir alkohola mērītājs, bet es kaut ko nevarēju izmērīt, es to vispār neizmantoju. Bet dzēriens kļuva apsēsts un jutās grādsiekšā silts

Lūk, ko es nācu klajā: kāds lieto alkoholu, mēs to uzskatīsim par limoncella, kādu uz degvīna - limoncino

Irina, kā nosaukt kaut ko tādu, kas man uzstāj vairākas dienas? Alkohola nav, arī mājās nebija degvīna.Uzpildīts ar paštaisītu produktu.Paņēmu sešus lielus citronus, 150ml ūdens un ielēju 0,5 litrus mājas dzēriena. Divu litru var izrādīties nepilnīgs ... Es domāju: "Ko darīt, ja tas būs diezgan vājš?" Un viņa pievienoja vēl puslitru. Tas izrādījās tieši zem segas. Tagad gaidu Jauno gadu ... Alkohola mērītājs ir gatavs, ziņošu par notikušo.

Iedegums, un mēs izmērīsim pakāpi, kā to darīsim testa laikā, vai ar spirta mērītāju man ir alkohola mērītājs, bet es kaut ko nevarēju izmērīt, es to vispār neizmantoju. Bet dzēriens kļuva apsēsts un jutās grādsiekšā silts

Mēs visādi mērīsim, mērīsim un vēlreiz mērīsim ...
Vai jūs jau esat? Kad jums bija laiks? Ko neizdevās izmērīt? Daži grādi?

Meitenes, es domāju, ka, ja uz degvīna, tad jums nav nepieciešams ūdens, bet palieliniet degvīna daudzumu. IMHO.

[Natālija 24]

Natālija 24 , tas bija limoncello, limonchino too. Lai tā būtu limončita

Irina, kā nosaukt kaut ko tādu, kas man uzstāj vairākas dienas? Alkohola nav, arī mājās nebija degvīna.Uzpildīts ar paštaisītu produktu.Paņēmu sešus lielus citronus, 150ml ūdens un ielēju 0,5 litrus mājas dzēriena. Divu litru var izrādīties nepilnīgs ... Es domāju: "Ko darīt, ja tas būs diezgan vājš?" Un viņa pievienoja vēl puslitru. Tas izrādījās tieši zem segas. Tagad gaidu Jauno gadu ... Alkohola mērītājs ir gatavs, ziņošu par notikušo.

Limoncello-limonchino!

Mēs visādi mērīsim, mērīsim un vēlreiz mērīsim ...
Vai jūs jau esat? Kad jums bija laiks? Ko neizdevās izmērīt? Daži grādi?

Meitenes, es domāju, ka, ja uz degvīna, tad jums nav nepieciešams ūdens, bet palieliniet degvīna daudzumu. IMHO.

NAV uz spirta, celuloze un termometrs no augšas burkā nenolaida, tad es mēģināju to saspiest glāzē, tas ir nepateicīgs uzdevums, lai mērītu grādu tik garšīgā dzērienā

Un vēl jo vairāk viens pats!

Un vēl jo vairāk viens pats!

Tātad, es kaut ko nesapratu. Kam pēc divām nedēļām vajadzētu izmēģināt limoncello uz degvīna? Un kam mēnesī ir alkohols? Tad man tas būs jāiestudē vēlreiz, jo paraugu ņems strādnieku komanda.

Saskaņā ar materiāliem, kurus es izraku internetā no dažādiem avotiem, limoncello cilvēki uzstāj no nedēļas līdz mēnesim. Un visi saka, ka tas ir vienīgais veids, kā dzīvot.Tāpēc es pats nolēmu: uzstāt uz to vismaz 2 nedēļas, bet ne ilgāk kā mēnesi, neatkarīgi no tā, degvīns vai alkohols. Nedēļu (kā uzstājības periodu) es atlaižu uzreiz: saskaņā ar iepriekšējo (bet ne pārāk bagāto) pieredzi ar to (nedēļu) nepietiek, lai alkohola un piedevu "draudzības" process būtu veiksmīgs. Divas nedēļas viss, ko iepriekš biju izmēģinājis, lieliski iepludināja: ogas, žāvēti augļi no degvīna paņēma fūzu eļļas (ja tādas bija), un viņi paši deva visu, kas viņiem bija jādod, un dzēriens kļuva mīksts un aromātisks.
Ja kādam ir kādas citas domas, es priecāšos, ja jūs dalīsities.

[Irishkas vārdabiedrs - Ikra]

Irishkas vārdabiedrs - Ikra
sakiet, lūdzu, vai dzēriens ir ļoti salds un salds? Vai ir iespējams samazināt cukuru vai ne kategoriski?
Es vienkārši neesmu salda alkohola cienītājs, bet tad es gribēju gatavot tik ļoti

Es domāju, ka cukuru var samazināt. Tas noteikti nav salds (tā kā citronu ir daudz), bet gan salds. Samaziniet to, dariet to, kā jums patīk. Pagrieziet citronus, piepildiet tos ar spirtu un pēc tam pagatavojiet, piemēram, pusi sīrupa devas, ielejiet, samaisiet. Ja saldums jums piestāv, daļa silta vārīta ūdens, neatkarīgi no tā, cik daudz esat pievienojis. Vai arī jūs nevarat papildināt, pārliecinieties pats.
Recepte ir tautas, dariet tik garšīgi, cik vēlaties, tas joprojām būs labs.
Es domāju, ka limoncello ražošanas apjoma ziņā mēs esam apsteiguši Itāliju

Usse saprata
Ir cukurs, ir degvīns - es to nopirkšu rīt

Un vēl viens jautājums - receptē teikts "granulēts cukurs - 400 ml" - tie ir grami vai

Ak, Ziemassvētku eglītes ... Es aizmirsu par cukuru ... Īsāk sakot, es to ielej glāzē, ar kuru es mēra šķidrumu, līdz 200 ml riskam. Un tā es divreiz atceros, kādreiz mēģināju nosvērt, apmēram 200 g, un tas iznāk. Tur, ja jūs stingri vēršaties, tiek iegūts nedaudz vairāk šī riska.

Un ar šādu recepti es iepazinos žurnālā: 1L degvīna, 8 citroni, 800g cukura, 650ml ūdens. Uzkarsē plānu mizas slāni ar cukuru un ūdeni un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Atdzesē, pievieno degvīnu un 6 citronu sulu. Infūziju ievada 2-3 nedēļas, pēc tam pudelē. Varbūt kāds noderēs.

Arī interesanta recepte! Galvenais ir tas, ka "Uzstāt 2-3 nedēļas" ir svarīga detaļa. Tas liek domāt, ka mēs visi esam uz pareizā ceļa.

[Kaviārs]

Kaviārs, Es paskatos uz jūsu recepti un domāju, kad viņi man pasniedz labu alkoholu, viņi saka, ka labāk nepirkt aptiekās, es darītu ...

Ak, Ziemassvētku eglītes ... Es aizmirsu par cukuru ... Īsāk sakot, es to ielej glāzē, ar kuru es mēra šķidrumu, līdz 200 ml riskam. Un tā es divreiz atceros, kādreiz mēģināju nosvērt, apmēram 200 g, un tas iznāk. Tur, ja jūs stingri vēršaties, tiek iegūts nedaudz vairāk šī riska.

Ak mamma dārgā. Un tad es jau uzvārīju 400 gramus cukura un 300 ml ūdens. Un tagad es to varu, es vienkārši satrūkos.

Ak mamma dārgā. Un tad es jau uzvārīju 400 gramus cukura un 300 ml ūdens. Un tagad es to varu, es vienkārši satrūkos.

natalisha _31 kas attiecas uz mani, tas sanāk ļoti garšīgs

natalisha _31 kas attiecas uz mani, tas sanāk ļoti garšīgs

Nu, paskatīsimies, kas notiks.

[Vika-Gabichka]

Vika-Gabichka, zem tādas saites kā jūs ar pienu? Nez kā! Arī tas būs jādara!
natalisha_31, Es tik mulsinoši paskaidroju! Un es gribēju pateikt, ka mani 400 ml cukura ir apmēram 400 g granulēta cukura, +/- grami 20-30 ...

[natalisha_31]

natalisha_31, Es tik mulsinoši paskaidroju! Un es gribēju pateikt, ka mani 400 ml cukura ir apmēram 400 g granulēta cukura, +/- grami 20-30 ...

Paldies: girl_curtsey: nomierinājās. Un tad neviļus domāju, ka izrādīsies salds ūdens.
Ak, es pilnīgi aizmirsu pateikt. Vakar darbā viņi man atnesa 0,5 litrus alkohola. Kā es visus dabūju ar limoncella. Šodien es skrēju uz veikalu un nopirku 5 lielus citronus. Un otro braucienu veicu šādi.Es no citroniem nogriezu visu miziņu, ieliku burkā un piepildīju ar spirtu. Es pārgriezu citronus uz pusēm un izspiedu sulu (no pieciem citroniem izrādījās 0,650 grami sulas) Es izspiedu sulu no citronzāles, kuru parādīju virtuvei. mazas lietas. Sula izcili izspiedās, palika tikai viena nedaudz mitra balta āda. Es sulai pievienoju 0,250 gramus cukura, samaisīju un ieliku ledusskapī. Pēc nedēļas es visu savienošu, pievienoju cukuru un ļauju tam uzvārīties. Tāpēc man būs divu veidu limoncella.

Tas ir pabeigts Šodien es nopirku citronus (vakar visu dienu lija lietus, tāpēc vakar pirkums nenotika).
Izgatavots Limoncello ar degvīnu, cukuru - mērkrūzītē līdz 0,2 Cukurs, ūdens - 0,2 l.
Tagad ir palicis tikai vesels mēnesis ... nu, tieši uz Jauno gadu, un es to pagaršos - 4 dienas diez vai ir nozīmīgas

Jaunajā gadā visi klaudzināsim glāzes ar limoncella!

Jaunajā gadā visi klaudzināsim glāzes ar limoncella!

Es esmu par to

Kad es skatos, cik pilsētas un valstis jau ir piegādājušas šo dzērienu NG, esmu priecīgs. Tagad noteikti ir kaut kas, kas mūs vieno

Kad es skatos, cik pilsētas un valstis jau ir piegādājušas šo dzērienu NG, esmu priecīgs. Tagad noteikti ir kaut kas, kas mūs vieno

: dzērieni: bet man šķiet, ka mūs vieno ne tikai limoncella

: dzērieni: bet man šķiet, ka mūs vieno ne tikai limoncella

jā, arī atkarība no ierīces ir neārstējama

jā, arī atkarība no ierīces ir neārstējama

Nav labi, trāpiet vērša acīs

Tas ir labi, ka daudzas lietas vieno.Priecājos, ka limons svētkiem bija tik lielisks. Es ceru, ka tas jums neliks vilties izejā.

Es ar draugiem tērzēju par limoncella. Viens raksta:
"Mans paziņa, pulkvedis, to dara ... 5 litri alkohola 19 litru pudelē no dzesētāja, cik citronu un cukura ir ... pusstundu vai stundu, lai pagatavotu un dzertu, līdz redzat apakša)))"
Tātad jūs varat mierīgi uzstāt, kamēr jums ir pietiekami daudz pacietības

Es ceru, ka tas jums neliks vilties izejā.

Man ir aizdomas, ka pēc degustācijas (jums tas labi jāpagaršo!) Mums visiem būs izeja "ar čigānu meiteni!" Un tas mūs arī vienos!

PAR! Ejam kopā ar čigānu!
Šajā tēmā fotoattēli tiek apsveicami ne tikai ar gatavo produktu, bet arī par "gatavajiem" pēc lietošanas
🔗

PAR! Ejam kopā ar čigānu!
Šajā tēmā fotoattēli tiek apsveicami ne tikai ar gatavo produktu, bet arī par "gatavajiem" pēc lietošanas
🔗

Jā, un skatieties uz sevi no malas pēc tam

Vakar vienā sarunā ar draugiem par limoncella paziņa man pārmeta:
"Jūsu limoncella DARZ!" Es vienkārši esmu neizpratnē.Meitene uzlika to degvīnam ... Ko pirms tam vajadzētu dzert ... lai limoncella pēc tam izdziestu?
Uzraksti, kā jutīsies.

Pirmdien es to uzliku uz degvīna, un šodien viņi man iedeva dažus stipros alkoholiskos dzērienus. Es domāju, vai es varu paaugstināt grādu?

Tas ir iespējams un paaugstināt. Es vienkārši nesaprotu, kā. Vai arī samaisiet vēl vienu porciju un pēc tam salīdziniet.

Tāpēc es domāju, vai vienkārši pievienojiet gramu 50-100? : girl_in_dreams: kamēr strāva tiek piegādāta?

Otro daļu es liktu eksperimenta tīrības labad

citrai porcijai nepietiks citronu. Un nepietiek alkohola ...

Pagatavo 1/2 porciju.

[Ikra]

Ikra, Es arī uztaisīju "itāļu mizim", stāvot ledusskapī, paldies. Mana jaunākā meita, pirms pieciem gadiem, arī pagatavoja liķieri ar šo vārdu, izmēģināsim, salīdzināsim un noteikti atcelsim abonementu

citrai porcijai nepietiks citronu. Un nepietiek alkohola ...

Dusja, lai jūs varētu iegādāties citronus, vai arī pagaidiet, kamēr ģimenes budžets ļaus jums nopirkt nākamo reizi. Alkohols, tas nebojājas, mans gaidīja gadu, līdz es nolēmu no tā kaut ko uztaisīt.

Dusja, lai jūs varētu iegādāties citronus, vai arī pagaidiet, kamēr ģimenes budžets ļaus jums nopirkt nākamo reizi. Alkohols, tas nebojājas, mans gaidīja gadu, līdz es nolēmu no tā kaut ko uztaisīt.

Nu, es uztaisīju divas porcijas un izdalīju atlikušos 4 litrus, lai es nepiespiestu darbus ... labi, tādā nozīmē, ka es uzstāju uz kaut ko citu ... tad mēģiniet ... un uzstāj uz kaut ko citu ...