Liķieris Limoncello vai itāļu "mezim"

[Ikra]

Ikra, Iročka, un liels paldies no manis! Gatavoju, novērtēju, šodien iešu pēc citroniem! Nebūs daudz! Garšīgi!

Es neesmu izmēģinājis Bellini kokteili, ko nožēloju - neesmu redzējis to nekur citur

Es arī šo šo neesmu izmēģinājis. Vismaz kur to meklēt?

[VGorns]

VGorns, Viktorija, ļoti priecīgs! Dzeriet ar prieku!

Kara, skatieties tikai Itālijā, un pat tad mēs viņu redzējām Venēcijā, bet citās vietās nesatikāmies. Tas ir prosecco sajaukts ar balto persiku biezeni (sulu). Patiesībā tas tiek gatavots bāros "tiešraidē", un tas ir labākais variants, bet es redzēju tur pārdodamu pudeli - tas pats, šampanietis un iekšpuse ir sārta, necaurspīdīga. Bet ... mēs tik daudz skraidījām pa Venēciju, ka netraucējām to nopirkt, atliekot uz vēlāku laiku. Un tad ... tas nenāca. Tagad viņš sēž manā atliktajā vēlmju sarakstā. Es gribētu izmēģināt šādas īpašas lietas oriģinālā, tad daru to pats. Pagaidām es neriskēju to darīt, lai nesabojātu savu iespaidu.

Irisha, es to pierakstīšu !! Paldies Jau pēc mēneša mēs atkal apvienosimies ar Bella Italia

[Kara]

Kara, mēģiniet tur man. Un pasaki, ka esi droša, varbūt nav par ko sapņot ...

Ak, es noteikti teikšu, ka Irinka pasūtīja

Ha! Es iegāju internetā un uzreiz tirgū atradu šo kokteili. Bet tā nebija! Bet es to vēl nepirkšu ...

Īru valoda, vai tā ir?

[Kara]

Kara, tas ir!

Meitenes, es lūdzu piedošanu, es iesaistīšos jūsu sarunā! Nav salīdzinājumu ar Bellini un Rossini, kas iegādāti pudelēs, kas izgatavotas no svaigiem persikiem un zemenēm. NĒ! Tie nav naudas vērti. Paši visu sajauca un piepildīja! Lai gan pat bāros, pat vasarā, viņi joprojām sajaucas no konserviem vai vienkārši no pudelēm! Es vienmēr precizēju!
Dariet to pats, un rezultāts būs vēl labāks! Turklāt tas, kas jādara, ir kūka. Un bārā jums jājautā, vai kokteilis ir izgatavots no svaigiem augļiem? raudi no sirds!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Ir nepieciešama meistarklase

Šeit sīkāk, lope un ko ielej?

Iročka, piedod mums, ka mēs pārpludinām tavu tēmu

[Kara]

KaraEs neesmu pret šo plūdu

Meitenes! Es gribēju pacelt kaudzi sacensībām! Es gūšu vārtus, ja kāds iejauks!
Bet es baidos, ka man nebūs laika pirms došanās prom! Tur viss ir vienkārši! Bet labāk gaidīt skaistus saldos persikus! Un žēl nodot dārgus dzērienus šim biznesam! Un tikai kultūrisms receptes labad, tas nav mans! Un ir pat fotogrāfija ar šo kokteili no Itālijas ... man nebūs laika .... ja jūs gaidīsit, es priecāšos par stāstu, un viss, viss, viss!

Meitenes! Es gribēju pacelt kaudzi sacensībām! Es gūšu vārtus, ja kāds iejauks!

Dievs ar tevi Kur es varu sekot līdzi tev?

Interesanta recepte, es ļoti gribēju to izmēģināt, un ir alkohols, atliek nopirkt citronus.

[lenčihs]

lenčihs, tā kā ir alkohols, tad jums tas jādara

[Zahari]

Zahari, skaistums, !!!!
Es arī to darīšu!

[Zahari]

Zahari, skaisti dzērieni! Padalieties ar to, kuru recepti jūs gatavojat? Un it īpaši par Cointreau.
Pēkšņi tīrīšanas laikā es atradu alkoholu, es pat neatceros, no kurienes tas radies, gandrīz 2 gadus mēs ievērojām sauso likumu, kamēr mans vīrs ārstēja savas kaites.

Cointreau

Sastāvdaļas
Apelsīni - 5gab
Alkohols 96% - 500ml
Cukurs - 400g
Sula no 5 apelsīniem
Ūdens - pievienojiet sulai tik daudz, lai maisiņā būtu 900 ml
Kanēļa standziņa - 1gab
Nomizojiet apelsīnus, noņemiet mizu līdz baltumam, ielejiet mizu ar spirtu, lai uzstātu 7-10 dienas. Izkāš infūziju.
No atlikušā apelsīna izspiež sulu, ielej katliņā, pievieno līdz 900 ml ūdens, pievieno cukuru, pievieno kanēļa standziņu, visu vāra pāris minūtes, atdzesē. Iegūto sīrupu atšķaida ar uzlējumiem. Atdzesē, pudele

[Zahari]

Zahari, Paldies! Es ņemšu recepti ekspluatācijā. Jautājums ir: vai nogulsnes izkrīt jūsu dzērienos?

Kur es varu iegūt tik daudz alkohola? Ko darīt ar diabētu? Dievs, kā es to gribu dzert!))))

Jautājums ir: vai nogulsnes izkrīt jūsu dzērienos?

Es vairākas reizes izlaižu infūziju caur smalku sietu ar marli. Tas ir viss.

[Zahari]

Zahari, jā, es to arī izlaižu caur sietu ar marli. Bet pēc kāda laika nogulsnes joprojām ir. Spiežot sulu no apelsīniem un citroniem, jūs to filtrējat vai nē? Celuloze tur paliek, un nogulsnēm principā vajadzētu būt. Lai gan tas nav kritiski, viss aizlido ar nogulsnēm. Es tikai vēlos kaut ko uzlabot. Vai arī uzziniet kādu brīnumainu filtrēšanas veidu.

[Zahari]

Zahari, paldies par recepti!
Ko jūs vēl darāt?
Piedurknē tev ir tik daudz dūžu! (y) lieliski!

Sastāvdaļas
Apelsīni - 5gab
Alkohols 96% - 500ml
Cukurs - 400g
Sula no 5 apelsīniem
Ūdens - pievienojiet sulai tik daudz, lai maisiņā būtu 900 ml
Kanēļa standziņa - 1gab

Es tikai vēlos kaut ko uzlabot. Vai arī uzziniet kādu brīnumainu filtrēšanas veidu.

Pēc vairākkārtējas sasprindzināšanas ar 700 ml 500 paliek gandrīz 200 un nonāk mīkstumā. šeit, ja vēlaties, lai tas būtu pilnīgi tīrs, 5 reizes jāfiltrē caur marli

Zachari, paldies par recepti!
Ko jūs vēl darāt?
Piedurknē tev ir tik daudz dūžu! lieliski!

Nu, tur ir bagātīgs dažādu tinktūru sortiments. Būtībā mēs darām pārdošanai Ekskluzīvu dzērienu "Chapraksy" recepte nejautājiet, es neteikšu, tā ir ģimenes vadīta no 17. gadsimta. Jūs varat izmēģināt tikai divās vietās Krimā, Evpatoria un Simferopol. Bet ir arī garšu atšķirība.







Vairākus gadsimtus, sākot no ģimenes līdz ģimenei, no paaudzes paaudzē, veidojas unikāla garša un aromāts. Garšaugi, saknes, ziedi un augļi apvienoti vienā veselumā, 32 sastāvdaļas - ģimenes tradīciju noslēpumu savāca karaimu degvīns "Chapraksy".

[Zahari]

Zahari, Cik interesanti!
Ja mēs sanāksim Krimā, es jautāšu, kur to pārdod!

[Zahari]

Zahari, Tā! Ģimenes recepte! Nu, šis dzēriens prasa pārdomātu dzeršanu.Cerams, ka, atrodoties Krimā, es varēšu to nopirkt. Kāds ir garšu atšķirības cēlonis? Vai ģimenei ir divas receptes versijas?

Kāds ir garšu atšķirības cēlonis? Vai ģimenei ir divas receptes versijas?

Pirmais dzēriens ir sabalansēts; otrajā dominē kanēlis.

Meitenes! Izgatavots limoncello pirms 2 gadiem. Joprojām ir 1 pudele (pati to gandrīz nedzeru), bet visi ir sajūsmā. Nesen pagatavojāt kādu dzērienu? no brūkleņu, upenēm MV. Bet ja jūs darāt to pašu ar limoncello? Dedzību var uzstāt 10 dienas. Vai tas darbosies? Man patīk eksperimenti, un kāds noņems paraugu.

[Zahars]

Cointreau

Zaharslūdzu, ievietojiet savu liķiera recepti kā atsevišķu recepti ...

Galu galā tas tiks zaudēts ...

[Nataša]

Izgatavots limoncello pirms 2 gadiem.

Nataša, Man arī ir tik daudz laika, kas vērts limonu. Pagatavoju to iepriekš
Ak, kā viss beidzas. Kad pārnāku mājās un pats visu izdzeru

Lai gan es nedzeru

Paldies Irina par tik cēlu dzērienu.

[Natālija]

Natālijakad tur viss būs beidzies, mēs visi piedzersimies, lai svinētu!

[natalisha_31]

natalisha_31, un neviens nedzer! 20 grami pēc sātīgas maltītes ir zāles.
... Starp citu, sava vecuma dēļ es droši vien pēdējā laikā esmu sākusi ļoti dīvaini reaģēt uz alkoholu. Burtiski neliela glāze vakariņās ir pilnīgi satraucoša. Ne tas, ka esmu piedzēries, bet ... es kļūstu tāds kā gribasspēks, slinks un miegains. Šausmīgi, bet Itālijā neviens nesēžas pēc ēdiena bez vīna. Jūs pasūtāt kaut ko ēst, un krūze automātiski atrodas uz jūsu galda. Bet ... vai nu gaiss ir kalnains, vai kas cits - piemēram, ūdens. Pievieno tikai spēku.

[Irina]

slinks un miegains.

Irina, līdzīgi, kad to izmēģināju pirmo reizi. Un pēc šī gadījuma nē, nē

Es izsaku pateicību Irinai par limoncello no visas ģimenes!
Pagājušajā gadā es to izdarīju, dzēru ar tādu prieku, un tagad es to atkal ievietoju Jaungada laikā pēc tautas pieprasījuma)))
Šeit viņš tagad ir saistīts ar Jaungada brīvdienām, un viss! Es pat ieliku dubultu porciju - visi to vēlas jaungada svētkos!

[Mariana Ieva]

Mariana Ieva, liels paldies! Es ceru, ka arī šogad tas izdosies gards!

Tas noteikti izrādīsies garšīgs, tik brīnišķīga recepte!
Un alkohols tika atrasts!

[Ikra]

Ikra, Irina!
Un es sastādīju ziņojumu ... pagājušajā gadā es to gatavoju ar degvīnu, visiem šis dzēriens patika. Šodien es to ievietoju stingri pēc receptes ar alkoholu. Es nopelnīju daudz - 6 porcijas, daži ies pie Jaungada galda, citi pēc dāvanām, un dažus man draudzene "lika atstāt 8. martā" ... bet es tikai domāju, vai entas daļa viņu sasniegs ?

[Irina]

Irina, paldies par recepti. Lika savai māsai pagatavot lielisku dzērienu. Tiesa, viņa darināja ar kauliem, garša ir īpaša. Bet tas visiem ļoti patika. Es viņai palūdzu aizbraukt uz Jauno gadu. Un vēl ko darīt. Alkohols gulēja apkārt.

[Borisyonok]

Borisyonok, draugam ir nepieciešams nolikt pudeli prom no galz Tas būs visvairāk dāmu dzēriens, vispiemērotākais sievietes dienai

Vasiutka, kauli, protams, būtu jānoņem ... Bet rūgta pēcgarša ar laiku pazūd. Celma laikā ļaujiet tam stāvēt pudelēs kaut kur miera stāvoklī, tajā būs nogulsnes un viss rūgtums. Ja to ielej uzmanīgi, nesakratot, tas nemaz nebūs rūgts.

draugam ir nepieciešams nolikt pudeli prom no galz

Irina, es baidos, ka man būs jādara vairāk.

Es šeit sēžu un domāju, kā pagatavot Cointreau ... ar nelielu laika ieguldījumu. Vai to var izdarīt tāpat kā Limoncello? tātad visu samaļ un ielej spirtu un sīrupu? un lai tas maksā sev 3-4 nedēļas ...? ko tu domā?

Kādu dienu es ievietoju ne gluži Cointreau, drīzāk Grand Marnier, es atradu internetā recepti 700 ml konjaka mizas ar 4 apelsīniem, bez baltas kārtas, nostāvēt 1 mēnesi, pēc tam izkāš, noņemot miziņu, pievieno 240 ml šķidra medus (Šajā vietā es biju strupceļā: iejaucos medū vai nē) un uzstāju, līdz dzēriens ir pilnībā noskaidrots - medum vajadzētu nogulsnēties. Izkāš caur blīvu audumu, gandrīz visi trīskāršie seki uzstāj uz kaisli, lāpsta vairākus rakstus, ziemā bez Cointreau ir drūmi, un cena nav pievilcīga.

[Borisonoks]

Borisonoks, nekad nedarīja Cointreau. Es pat nezinu, ko ieteikt.

Meitenes!
Nekādā gadījumā neizmetiet kūku!
Vakar es cepu smalkmaizītes, makšķerēju mīkstumu no ievadītās limoncellas, izspiedu to un pievienoju mīklai.
Smalkmaizītē var sajust sukādes, tādus saldus gabaliņus
Laizīju karoti, kaut kas stiprs, iznāk kaut kāda limoncella, ielēju ar spirtu, atšķaidīju ar degvīnu.

Es vakar derēju uz Abhāzas citroniem! Protams, viņiem ir neaprakstāma smarža

Es vakar derēju uz Abhāzas citroniem! Protams, viņiem ir neaprakstāma smarža

Un vakar es nopirku Abhāzijas mandarīnus.
Es gribu likt mandarīnu pēc šīs receptes.

[Elena]

Elena, Cik interesanti!
Es arī marinēju abhāziešus par Romina recepti, varbūt marinēju mandarīnus ...

Es vakar derēju uz Abhāzas citroniem!

Lilija, vai tu tirgū ņēmi abhāzu citronus?
Bet kā saprast, vai viņi ir abhāzi vai nav?
Tas šķiet tāds pats kā veikalā.
Un tad man ir problēma ar citroniem, un es ļoti vēlos pagatavot garšīgu Limoncello!