Kuličs maizes gatavotājā

Kategorija: Rauga maize
Kuličs maizes gatavotājā

Sastāvdaļas

ātra rauga cepšanas brīdis 2,5 tējk
kviešu milti 400 g
sāls 0,5 tējk
cukurs 5 ēd.k. l.
vaniļas cukurs 1 paciņa = 8 g.
sviests 2 ēd.k. l.
olas 3 gab.
piens 170 ml
rozīnes

Gatavošanas metode

  • Pēc pīkstiena pievienojiet rozīnes vai ielieciet dozatorā.
  • Pamata ātrais vai pamata režīms (4 stundas).
  • Mīkla izrādās šķidra - tas ir normāli. Nedaudz sasildiet pienu.

Piezīme

Foto BlackHairedGirl

Yana
Tā kā šo kūku es cepu vairākas reizes, varu teikt, ka tā pelnīti ieņēma 1. vietu.
Princese Budura
Un kādas apmēram olas jums vajadzētu ņemt?
Mēs pārdodam C0, C1, C2, "ciematu" un visus dažādos izmērus ...
Ksentia lopez
Citāts: princese Budura

Un kādas apmēram olas jums vajadzētu ņemt?
Mēs pārdodam C0, C1, C2, "ciematu" un visus dažādos izmērus ...

Es paņēmu vidēju izmēru. Ja jums to vajag gramos, tad droši varu teikt tikai pēc Jaunā gada, kad svari tiks pasniegti. Vienu varu droši pateikt - plus vai mīnus 10 ml (ja olšūnas pēkšņi ir cita izmēra) neietekmēs kvalitāti.
Yana
Es paņēmu C0 un C1. Patiešām, tas neietekmēja gala rezultātu.
Olga @
Paldies par kūku!
valerav
Paldies, ka izcepies. Tas ir ļoti garšīgs, bet, tā kā mēs ar bērnu esam mīļi, kūka mums šķita nesaldināta (varbūt tas ir cukurs). Es mēģināšu pievienot cukuru vai medu.
Ksentia lopez
Es priecājos, ka jums patika Lieldienu kūka Cukurs, protams, var un vajag pievienot pēc garšas. Tieši cepoties man šķita, ka ar to pietiek.
sarkans
Cienījamais receptes autors un citi, kas to apbrīno!
Es nesapratu jūsu prieka un sajūsmas cēloņus ...
Es jums pateikšu kāpēc.
Pēc duci dažādu maizes veidu es nolēmu pamēģināt izcept kaut ko saldu, pirms Lieldienām sarīkot mēģinājumu. Es izvēlējos šo recepti kā pelnītu un apbalvotu ar visdažādākajām balvām. Es izpildīju visus norādījumus, nekādus papildinājumus un pielāgojumus no sevis, viss ir stingri saskaņā ar recepti. Skatos - mīkla izrādās šķidra. Labi, es domāju, ka par to ir brīdinājums, kas nozīmē, ka tā tam vajadzētu būt, process tiek kontrolēts.
Bet ko es redzu pēc cepšanas beigām?! Tikko paceļams ķieģelis ar ieliektu kupolu, rozīnes pašā apakšā un brīva gaisa drupa !!! Izskats - 3-, garša - vāja 4 ... Un tas viss tāpēc, ka mīkla ir PAR ŠĶIDRU!
Un nevajag man mest apsūdzības, ka es joprojām esmu stulbs mazais puisis, neko mīklā nesaprotu, man ir sliktas kvalitātes sastāvdaļas un es nezinu, kā lietot maizes gatavotāju ... Iepriekš tas viss izrādījās lieliski, nebija sūdzību vai sūdzību! Un viss tāpēc, ka es katru reizi kontrolēju mīklas mīcīšanas procesu, un, ja man nepatika tā konsistence, es uzspļāvu recepti un pievienoju visu pēc saviem ieskatiem (starp citu, paldies, milzīgs Administrators par šo ieteikumu!)
Šeit ir tik nepatīkams stāsts ...
Un tiem, kas plāno izmēģināt šo recepti, es ļoti iesaku - pievienojiet vēl vismaz 50 gramus miltu !!! Un paturiet prātā, ka mīkla ir šķidra tikai pankūkām !!! Par gaisīgu drupatu tas var būt tikai mīksts, un nekas cits! Mīcot, vajadzētu būt vismaz mājienam par koloboku, bet ne ar šķidru putru !!!
Veiksmi!
Celestīns
Tāpat kā pēc manām domām, ja olšūnas ir lielas, tad jums vajag apmēram 100 ml ūdens. Varbūt olām vajag tikai mazas
Ksentia lopez
Sarkanmatainais, žēl, ka kūku nedabūji. Mēģiniet to cept vēlreiz - galu galā, ja visi saņem labu produktu, bet jūs to nedarāt, tad problēma var būt nevis receptē, bet, piemēram, raugā, vai, kā rakstīja Celestina, ļoti lielās vistu olās .
Runājot par šķidro mīklu, es neiesaku pievienot miltus, lai izveidotu maizīti kā baltmaizei, jo šajā gadījumā mīkla izrādās blīva un nav tik poraina, kā vajadzētu būt kulich. Tāpēc receptē es īpaši vērsu uzmanību uz diezgan mīklu.

Lai gan eksperimenti nav atcelti - jūs varat cept kūku no blīva koloboka un redzēt, kas notiek, es mēģināju, un man tas nepatika, bet jums tas varētu patikt

UPD. kārtējo reizi izlasot tavu ziņu, tu raksti, ka kūka praktiski nav cēlusies. Es domāju, ka problēma noteikti ir raugā, jo mana der pat pārāk labi - pēdējā reize, kad kūka pacēla maizes automāta vāku.
Roksolana
Vai varbūt jums bija nekvalitatīvi milti? Man bija arī līdzīgs stāsts: es uzcepu duci maizes un viss izdevās labi, tad vienā brīnišķīgā brīdī mana maize izrādījās mitra, zema un nav garšīga, kaut kā tumša, lai gan es kontrolēju bulciņu un izrādījās labi. Tad es atkal cepu maizi, bet man tas neizdevās, un es sapratu, ka viss ir saistīts ar miltiem. Iegādājusies jaunus miltus, maize man izrādījās lieliska. Tagad es izturos pret miltiem piesardzīgi, man būs jāuzņem labi milti un jāpērk vesels maisiņš, lai katru reizi nedomātu, vai maize izrādīsies vai nē.
Sveta
Šīs kūkas receptei ir kaut kas kopīgs ar kūku no Elena Bo. Tātad Elēnai ir 100 ml ūdens uz 400 g miltu. Redhead, mēģiniet samazināt šķidruma daudzumu. Vai arī izmantojiet mazāk miltu. Elenas kulichā ir izkārtojums 300 gramiem miltu (sk. Tēmas pēdējās lappuses). Es cepu pēc šīs receptes (par 300 gramiem miltu). Piparkūku vīrietis bija lipīgs, bet ne slapjš. Un uzmanies no bulciņas, es arī pievienoju miltus, jo, pievienojot ābolus, mīkla mitruma dēļ kļuva plānāka. Mana kūka necēlās daudz, bet bija ļoti garšīga. Redhead, šajā tēmā ir dažādu Lieldienu kūku fotogrāfijas.
Celestīns
Citāts: Sveta

Šīs kūkas recepte ir kaut kas kopīgs ar Elena Bo kūku. Tātad Elēnai ir 100 ml ūdens uz 400 g miltu. Redhead, mēģiniet samazināt šķidruma daudzumu.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka šajā receptē joprojām ir ābols, bet tas ir diezgan sulīgs))
Zemniecisks krāsns
Citāts: Redhead

Cienījamais receptes autors un citi, kas to apbrīno!
Es nesapratu jūsu prieka un sajūsmas cēloņus ...

- Daži idioti lielā ātrumā steidzas pa pretimbraucošo joslu!
- Jā, viņu ir tūkstošiem!


Redhead, es domāju, ka jums jāpārbauda izmantotie produkti. Kā šeit forumā kāds rakstīja - miljards ķīniešu nevar kļūdīties) Ja kūku dabūja desmit cilvēki, tad, iespējams, mums jāmeklē iemesls, kas nav receptē.

Kas attiecas uz "atzīmētu ar visādiem apbalvojumiem" - mūsu gadījumā tas ir vislielākais uzslavas, jo balvas tiek piešķirtas nevis "pēc pasūtījuma", bet gan ar foruma dalībnieku balsojumu, pēc testēšanas recepte.
Tēvocis Sems
Citāts: Celestīns

Tāpat kā pēc manām domām, ja olšūnas ir lielas, tad jums vajag apmēram 100 ml ūdens. Varbūt olām vajag tikai mazas
Vai arī izmantojiet tikai dzeltenumus.
Vienreiz izmēģināju, mīkla ir jautra, sanāk dzeltena.
Kosha
Un man nepaveicās - kūkas jumts izkrita.
Izgatavots stingri pēc receptes un ar žāvētām plūmēm. Drupa ir ļoti garšīga, gaisīga, bet jumts ...
Es grēkoju uz rauga: es cepšanai veltīju brīdi (derīguma termiņš ir normāls). Parasti es izmantoju saf-instant, tie ir stabilāki.
LaraN
Viņa tikai izņēma kūku no krāsns. Smarža ir laba, ak, ļoti ēstgribu. Viss būtībā ir pēc receptes, viņa ievietoja 2 olas, nevis 3, attiecīgi pienu - 220 ml. bet sajaucot man vajadzēja pievienot 4 ēd.k. l. milti, man nepatīk mīkla. Pirmkārt, es iestatīju mīklas režīmu, pēc tam es gaidīju vēl 1,5 stundas, kamēr mīkla pacēlās līdz spaiņa malai, pēc tam 1 stundu Cepšanas režīms. Pirms cepšanas ieziest jumtu ar olu un pārkaisa ar magoņu sēklām. Galu galā viss ir lieliski, tikai jumts "šķīrās"
Svetnoči
Labvakar visiem!
Man bija maizes ražotājs pavisam nesen, bet balto un Borodino-light un rudzu ieguva ar blīkšķi jau pirmo reizi. Es izmēģināju Lieldienu kūku, un arī rezultāts mani nepievīla. Iznāca ļoti garšīgi.
Tikai gandrīz katrā receptē es pievienoju kaut ko savu, jo maizi cepu jau sen (tikai ar rokām mīcot un cepeškrāsnī) un zinu, kā mīklai vajadzētu izskatīties dažādos posmos.

Atvainojiet, bet daudziem ir neprecīzas receptes, un, ja jūs ievietojat recepti, tad ievietojiet to uzreiz ar visiem paskaidrojumiem.
Un daudzās receptēs nav neviena fotoattēla (piemēram, cūka kakā).
Citāts: Redhead

Cienījamais receptes autors un citi, kas to apbrīno!
Es nesapratu jūsu prieka un sajūsmas cēloņus ...

Un viss tāpēc, ka es katru reizi kontrolēju mīklas mīcīšanas procesu, un, ja man nepatika tā konsistence, tad es uzspļāvu recepti un visu pievienoju pēc saviem ieskatiem
Un tiem, kas plāno izmēģināt šo recepti, es ļoti iesaku - pievienojiet vēl vismaz 50 gramus miltu !!! Un paturiet prātā, ka mīkla ir šķidra tikai pankūkām !!! Par gaisīgu drupatu tas var būt tikai mīksts, un nekas cits! Mīcot, vajadzētu būt vismaz mājienam par koloboku, bet ne ar šķidru putru !!!
Veiksmi!

Dārgais Rūdmatainais, ja vienmēr esi kontrolējis procesu un zini, kā un kā jāizskatās, tad arī šoreiz nebija vajadzības neko aprēķināt.
Es jums piekrītu, ka mīkla nav paredzēta kūkai. Bet šajā receptē tas nemaz nav šķidrs, bet stiepjas, un es receptē pievienoju tikai (un ne mazāk) 50 gramus miltu. Mana kūka ir palielinājusies līdz maksimālajam līmenim. Šeit nav piemērots tikai galvenais cepšanas režīms, jo garoza sadedzina. Drupa ir ļoti maiga, gaisīga un garšīga.
Ģimene tik ļoti steidzās mēģināt, tāpēc sagrieza to karsti.

DSCN5197kulich.jpg
Kuličs maizes gatavotājā
Ksentia lopez
Citāts: Svetnoči

Šeit nav piemērots tikai galvenais cepšanas režīms, jo garoza sadedzina.

Es parasti izslēdzu galveno režīmu 10 minūtes pirms cepšanas beigām, pretējā gadījumā cukura dēļ garoza patiešām izrādās pārāk cepta, pat ja jūs to iestatāt uz "vieglu" garozu.
mshevryg
Vai jums ir nepieciešams raugs cepšanai? Kāpēc parastie nedarbosies?
Tamborēt
Citāts: mshevryg

Vai jums ir nepieciešams raugs cepšanai? Kāpēc parastie nedarbosies?
Kāpēc tas nedarbosies? "Raugs cepšanai" ir tāds pats kā parastais raugs + vanilīns. Jūtieties brīvi cept ar parastajiem (ja vēlaties, pievienojiet vanilīnu). Veiksmi tev.
Jappi
Es cepu pēc manis nedaudz pārveidotas receptes, sanāca lieliski!

raugs - 2,5 tējk
milti - 3 tases (SD-253)
sāls - ½ tējk.
cukurs - 5 ēdamk. l.
vaniļas cukurs - 1 ēdamkarote l.
malts kanēlis - 1/4 tējk.
sviests - 40 gr.
C1 olas - 2 gab. (iepriekš saputots ar dakšiņu kausā)
ūdens 200 ml. + 3 ēd.k. l. piena pulveris
rozīnes + žāvētas plūmes + žāvētas aprikozes

BAKE RAISIN režīms
90. zizlis
Priecīgu svētdienu, visi foruma dalībnieki !! Es ļoti gribēju parādīt savas Lieldienas! Tas ir mans un mana dēla (gandrīz pavāra) darbs !!

kylich_002.jpg
Kuličs maizes gatavotājā
kylich_003.JPG
Kuličs maizes gatavotājā
90. zizlis
Un tas jau ir mūsu kopīgais darbs (Maizes drupačas un mans).

Kylich_004.jpg
Kuličs maizes gatavotājā
Dafijs
Liels paldies par kūkas recepti! Man ļoti patika !!!
tortik
Paldies par recepti! Izrādījās neticami !!! Svētki bija beigušies ar blīkšķi
Es ielēju miltus, bet tā nepavisam nav problēma, ja pirmās pāris minūtes sekojat bulciņai
zilais kaķēns
Lieciet man nopirkt jaunu spaini
Kā gan ātram, gan pilnam režīmam var būt 2, 5 ēdamkarotes rauga!
Mīkla no spaiņa izplūda uz spirāles! Kā gan citādi krāsns nav izdegusi! Cepot, mīkla nokrita uz pusi. Ārpusē viss spainis bija sadedzinātā mīklā. Visa krāsns iekšpusē bija kūpināta.
garša ir normāla, bet tālu no Lieldienu kūkas. Risks sabojāt krāsni viņa dēļ nav pamatots.
Kosha
zilais kaķēns!

2,5 tējk raugs ceptiem izstrādājumiem ir pilnīgi normāls daudzums. Konditorejas izstrādājums ir smagāks un prasa vairāk rauga.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka daudzās receptes sviesta kūkās ir arī 2-2,5 tējk. raugs 400-450 gr. milti.

Dažreiz pārbaudītās receptes, kuras jūs jau esat simts reizes izcepis, simt pirmās "aizbēg". Man arī tas bija, bet ne ar šo recepti. Jums nevajadzētu reaģēt tik negatīvi. Jums vienkārši nav paveicies. Apdrošināšanas nolūkos mēģiniet cept jaunas nepārbaudītas receptes.

Irina @
Un es ļoti bieži cepu šo recepti (ātrā režīmā tas ietaupa laiku ...)
Vienmēr lieliski. Pievienoju žāvētus aprikozes, kaltētus ābolus, rozīnes, mandeles.
Kūka ir garšīga, gaisīga, lai gan es to vairāk saucu par saldu bulciņu.
Bet nekad nav bijušas neveiksmes.Tas ir kā ātras maizes (no Elena Bo) burvju nūjiņas recepte, kad steidzami vēlaties kaut ko garšīgu un bez liekas nepatikšanas.
Paldies autoram par ļoti veiksmīgo recepti.
Sofim
zilais kaķēns!
Jūs tikko ņirgāties par savu dusmīgo uzbrukumu, bet tie ir smiekli caur asarām ... 2,5 tējk rauga kūka ir norma, un jums ir ļoti jācenšas, lai mīkla tiktu ārā, drīzāk jūs kaut ko sajaucāt receptē .. Es regulāri cepu dažādas kūkas ar 2,5 tējk raugu, labākajā gadījumā - tas paceļas uz jumta, un gadās, ka miltus nesaņem ļoti daudz, tāpēc es izslēdzu plīti no tīkla un cienīgi gaidu, kamēr tā paaugstināsies ... Tā arī dari nevis rāj citu cilvēku receptes, bet analizē savas darbības. Veiksmi!
zilais kaķēns
tāpēc ir jāraksta, ka tas ir TIKAI ātrās cepšanas režīmam.
pēc definīcijas ātram un pilnam režīmam nevar būt vienāds rauga daudzums.
citās šī foruma kūku receptēs rauga daudzums ir 1,2 vai 1,5 tējk. par to pašu miltu daudzumu.
Es rakstu tā, lai citi būtu uzmanīgāki un, pareizi, vispirms analizēja produktu daudzumu un uzreiz neticēja citiem par viņu vārdu.
Boo Boo
Viņi jums jau paskaidroja, ka bagātīgākai cepšanai liek vairāk rauga. Kas tad nav skaidrs?
Precīzāk, es neesmu izmēģinājis šo recepti, bet vakar es cepu rauga kūku "Kugelhof" https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2254.0 , tajā par 400g 2,5 tējk. raugs. Nekur nekas netika ārā.
Es pastāvīgi cepu sviesta kūku no Elena Bo, tur ir tie paši 2,5 tējk. raugs.
Sofim
Citāts: bluekitten

tāpēc ir jāraksta, ka tas ir TIKAI ātrās cepšanas režīmam.
Es neesmu sastapis nevienu kulich recepti ātrās cepšanas režīmam. Sviesta mīkla ir smaga, vismaz viņam varētu būt laiks galvenajam ..
fira
Un es satiku tēmas pirmajā lappusē
"Tā kā līdz ar balsošanas beigām kūku recepte pazuda, es nolēmu to šeit pavairot, pēkšņi kāds noderēs

- ātrs raugs saf-moment cepšanai 2,5 tējk.
- kviešu milti 400 gr
-sāls 0,5 tējk
- cukurs 5 ēd.k. l.
- vaniļas cukura 1 paciņa = 8g.
- sviests 2 ēd.k. l.
- olas 3 gab
- piens 170 ml
- rozīnes (pievienot pēc pīkstiena vai ievietot dozatorā)

režīms pamata ātri vai galvenais (4 stundas)

vai šeit (tā pati recepte tēmā "Mūsu uzvarētāji"):
1. vieta piešķirta Ksentijai Lopesai par
Lieldienu kūka

sastāvs:
ātrs raugs cepšanai 2,5 tējk.
kviešu milti 400 gr
sāls 0,5 tējk
cukurs 5 ēd.k. l.
vaniļas
sviests 2 ēd.k. l.
olas 3 gab
piens 170 ml
rozīnes

sagatavošana:
Izkausē sviestu, uzkarsē pienu. Ievietojiet visas sastāvdaļas spainī saskaņā ar maizes automāta instrukcijām. Pievienojiet rozīnes pirms pēdējās partijas. Galvenais režīms ir ātrs - man tas ir 1 stunda 55 minūtes... Vidējs izmērs, viegla garoza.
irina2101
Es tikai nesen cepu šo kūku ātrā iestatījumā. Prieka pēc. Iepriekš es uz tā neko necepu. Viss izdevās. Labi piecēlies, garšīgs. Tiesa, tajā ir kaut kāds "nepietiekams novērtējums", tāpat kā visā, kas tiek darīts, izmantojot paātrinātu tehnoloģiju.
Japāņu
Es cepu pēc šīs receptes, kūka izrādījās ļoti garšīga, maiga, viegla.

Vienīgais, ko es mainīju, pēc tam pievienoju 4 ēd.k. ēdamkarotes miltu, jo mīkla bija pietiekami šķidra.
Un es arī pievienotu 1-2 ēd.k. ēdamkarotes cukura.
tatulja12
Šodien es cepu šo kūku, man patika, paldies par recepti. Man ļoti patika, ka ātrajā režīmā izrādās tik garšīga lieta. Tikai 1 stundas 55 minūtēs tiek iegūta ļoti veiksmīga maizīte. To es arī izdarīju:
Kuličs maizes gatavotājāKuličs maizes gatavotājā
Atvainojiet par fotoattēla kvalitāti, es to paņēmu ar tālruni.
sd255
Citāts: irina2101

Es tikai nesen cepu šo kūku ātrā iestatījumā. Prieka pēc. Iepriekš es uz tā neko necepu. Viss izdevās. Labi piecēlies, garšīgs. Tiesa, tajā ir kaut kāds "nepietiekams novērtējums", tāpat kā visā, kas tiek darīts, izmantojot paātrinātu tehnoloģiju.

Un sakiet, vai ir iespējams šo kūku izcept pamata režīmā Panasonic, M izmērs, viegla garoza?
tatulja12
sd255, protams, jūs varat, tas izrādīsies vēl labāk. Ātrais režīms ir tāda dežūras recepte, kad vēlaties kaut ko garšīgu, bet laika ir maz. Un šī kūka 2 stundu laikā izrādās lieliska.
sd255
Es mēģināju cept precīzi pēc receptes, ar parastu lāpstiņu, vispārējo režīmu, M izmēru, vieglu garoziņu, un tas izrādījās pussvars, manuprāt, man jāpārtrauc cepšana 10 minūtes pirms beigām.

Un tāpēc sanāca garšīgi, un ... Panasonic dozators ir mazs ... rozīņu un ābolu nav pietiekami daudz, lai ietilptu
Moderns
Vakar es uzgāju šo Temko - es izlasīju visas atsauksmes un nolēmu steidzami izcept šo kūku. Mājās nebija olu, bet bija 2 ēd.k. l. skābais krējums. Viss pārējais ir recepšu recepte. Cepts cepeškrāsnī, jo nav maizes automāta. Izrādījās lieliski. Tikai es pievienotu vairāk cukura.
Ofēlija
Vakar mēģināju izcept kūku pēc šīs receptes. Izrādījās ļoti forši! Viegls, mēreni salds, bet ne visai tradicionāls. Vismaz ne tāds pats kā es kopš bērnības. Mīkla bija patiešām šķidra, bet viss izdevās labi un cepts.
Oksana
tas tā, es to cepu tikai tāpēc, ka baidījos, ka aizbēgšu un uztaisīju nelielu porciju, tā tiešām bija nedaudz pārgatavojusies, un uz sava spaiņa grīdas, tāpēc šodien izmēģinu pilnu porciju un nez kāpēc iekšā nav dzeltens kā visiem pārējiem, bet tas kļuva tumšs, acīmredzot no riekstiem. vispār es ieliku fotogrāfiju, pārliecinieties paši;) https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.225
Oksana
šeit es to atkal cepu, un atkal pat ne līdz galam> :( spainis
kāpēc = nesaprotu
sd255
Citāts: Oksana

mēs beigsim šo kūciņu un noteikti izmēģināsim, tikai ar pildspalvām to izmetīsim bez dozatora, bet kā vislabāk to sarīvēt vai gabalos? un cik, pusi? un kas ir zaļš vai sarkans, vai nav atšķirības

Šķirnei nav nozīmes, ja tikai gabali nav pārāk lieli, un ... starp citu, gatavajā kulichā ābolus nemaz neatradīsit. Pusi vai vairāk, bet galvenais ir nevis pārspīlēt.
Vikubritta
Pieredzējuši maiznieki, mums nepieciešama jūsu palīdzība :)
Es mēģināju cept Lieldienu kūku pēc šīs receptes Ski, tas izrādās ar laiku. Es nevaru saprast, kas ir iemesls - tas nav cepts iekšā, un ārpuse ir pilnīgi gaiša. Lai gan tas aug labi. SD-255 izrādās bez problēmām - ļoti garšīgs.
irennarod
Es cepu šo kūku Lieldienās. Es mazliet baidījos, izlasot recepti pārsteidzošo recenziju, pēc tam otro nepievilcīgo recenziju, bet tomēr izlēmu. Es ieliku pirmo kūku: mīkla bija šķidra (es neko nepievienoju), es to sauktu par purvu :-), labi, es domāju, ka tas nedarbosies, labi, labi, es neatkāpšos no recepte, es nācu pēc 30 minūtēm, paskatījos, viss pārāk purvs, nav pat ne miņas no koloboka, es aizgāju gulēt, no rīta pieceļos .......... OOOOO MIRACLE, un Man ir brīnišķīga, sulīga kūka, kas pacēlusies līdz pašam logam, un garšīga, un gaisīga, un salda .. ... Lai svinētu, es cepu 3 šādas kūkas: 1 - savai mīļotajai, un 2 kūkas devās apciemot visus tie, kas to izmēģināja teica SUPER !!!! :-) Šai kūkai ir viens trūkums, jo mīkla ir purvs ar purvu ... nu, bulciņa nav un nebūs, pat negaidiet, visi žāvētie augļi noslīkst šajā purvā, un kā tu pats saproti, viņi nonāk apakšā, proti, viss ir zem kūkas, bet to pamanīju tikai es, pārējie, kas to izmēģināja, uzdrošinājās kūku un nepamanīja, palika tikai drupatas PALDIES par recepti!
AnyutkA
diemžēl man nepaveicās ... mīkla sākotnēji bija ļoti šķidra, es kaut kur citur pievienoju 50 gramus miltu, maizīte izveidojās lipīga. Tā rezultātā kūka pieauga ļoti augstu, balstījās uz maizes automāta vāka, un tad iebruka jumts .... kad šis "brīnums" atdzisa, mēs izmantojām iespēju izmēģināt, un kūka garšoja garšīgi, lai arī mitra ... Varbūt mums vajadzēja mazāk šķidruma ... bet es to izdarīju stingri pēc receptes ... Man būs jāmēģina vēlreiz, bet es nezinu, cik daudz ūdens tagad jālej?
irennarod
AnyutkA, es jums pateikšu savu viedokli, bet, manuprāt, recepte ir IZMANTOŠANA, jums nav nepieciešams izgudrot riteni no jauna, velosipēds jau ir izgudrots, un jums nav nepieciešams pievienot 50 gramus miltu, lai izveidotu bulciņa, izlasi manu iepriekšējo pārskatu ...... KASTE NEDRĪKST BŪT .. .. mīkla ir purvs ... Tad viss izdosies ... Mēģiniet vēlreiz, bet bez saviem uzlabojumiem (50 grami milti ir ĻOTI liela novirze no receptes maizes automāta mērogā), un es domāju, ka jūs, tāpat kā es, būsiet pārsteigts par rezultātu. VEIKSMI TEV!!!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība