Pelmeņi un pelmeņi

[Svetlana62]

Svetlana62, Es nesen nopirku Galamart, es nezinu, vai jums ir tāds veikals jūsu pilsētā. Šeit ir saite uz šo rullīti

🔗

[Elena]

Elena, Paldies! Mums tāda nav, es meklēšu līdzīgu.

Man ir piestiprināts Marcato ravioli. Tāpēc viņa slikti izgriež mīklu, pat ne tik slikti, bet kopumā vienkārši vienkārši iezīmē. Starp griešanas veltņiem tam ir 1 mm atstarpe. Es atskrūvēju sānu vākus, un sievastēvs iesita ar dzelzs gabalu un āmuru uz caurumiem, kuros no ārpuses tika ievietoti šie veltņi. Sprauga samazinājās, un sprausla sāka labi izgriezt mīklu. Palikušas divas problēmas: pirmā, mīkla un otrā - pildījums. Mīkla beidzas, bet pildījums joprojām ir. Un, ja jūs nepiespiežat malto gaļu, pelmeņi vai pelmeņi ir pustukši.
Es pats sev izdarīju secinājumu, ka labāk nopirkt mīklas plātni platāku bez nūdeļu griezēja, un nūdeļu griezējs uz virtuves kombaina ir ērtāks, jo kombaina stiprinājumam ir vērpšanas veltnis, uz kura tiek uzlikta mīkla.

Visticamāk, “noplēšu” vienu rokturi, esmu vairāk pieradis strādāt ar rullīti ar vienu roku.

Kā tas ir? Šajā jautājumā es parasti esmu lajs)

Es arī domāju par to šajā vietā

Gyyy Nu, man nepatīk tapu ripināšana ar diviem rokturiem. It īpaši, ja austiņu darbvirsmā ir jāizvelk liels mīklas slānis, kura dziļums ir tikai 60 cm. Tas ir, es to izveltīšu no sevis līdz sienai, bet platumā - jau vīģes, rullīša rokturis vienkārši balstīsies pret sienu, un veltnis nesasniegs galu. Kopš bērnības es esmu pieradis pie vienas rokas rullīšu. Tas ir vairāk manevrējams manās rokās, tāpēc arī no šī jaunā noņemšu vienu rokturi, čaula bija šāda:

Man ir ripojošās tapas bez rokturiem. Un pat, un vārpsta. Es nekad pat nevēlējos, lai man būtu rokturi.

uz darbvirsmas austiņām jāizvelk liels mīklas slānis, kura dziļums ir tikai 60 cm

Šeit ir Lens, tā pati problēma, brīva vieta tieši blakus, man nepietiek ar 60 cm, ir tējkanna, ir tosteris, maksā liels sāls kratītājs. Vienmēr kaut kur viss ir jāsakopj

Man ir arī rullīte bez rokturiem, 40 cm gara, vidēji nedaudz biezāka nekā malās. Šī ir mana pirmā rullīte, viņai ir apmēram 30 gadu.

[julia_bb]

Sveta, vai tu ļāvi mīklai nostāvēties, vai uzreiz to izrullē?

julia_bb, Jučiks, manis sliktais "deskriptors"

Jā, ļaujiet mīklai attālināties kā vienmēr. Pirmkārt, es biju uz galda 30 minūtes (atdzist) un pēc tam stundu ledusskapī.

Ak, jā, un, kad es mīklu gatavoju virtuves kombainā, vispirms es ielej olu biezeni un pēc tam ūdeni un sviestu ... Nelieciet sāli

Pēc tam izņemiet to uz galda un savāciet, iegūstiet mīksta plastilīna konsistenci.

Meitenes, kāpēc ķircināt? Vakar nolēmu pagatavot pelmeņus ar sautētiem kāpostiem. Es devos meklēt ko, paņēmu ceļā teskomovku 10 apaļajiem pelmeņiem, saviju to rokās, atcerējos, ka man tas ir, un ieliku to atpakaļ, un tad šeit ir vēlmju saraksts !!!! Man vajag nelielu rullīti, lai pilnīga laime! Es redzēju ļoti mazu, kas tieši piemērots paletei.

Man vajag mazu rullīti, lai pilnīga laime! Es redzēju ļoti mazu tieši paletei piemērotu.

Tagad mani uztrauc arī rullīšu izvēle

Meitenes, kāpēc jums ir vajadzīgas mazas rullīšu tapas, jo gandrīz visiem no jums ir normāla izmēra? Galu galā jūs varat velmēt pa veidni nevis pa šauru, bet gan gar platumu. Uzvarēja Lena Tima speciāli iegādājās rullīti, lai darba daļa būtu vismaz 30 cm liela, tāpat kā uz veidnes.

[Marpl]

Es salīmēju pelmeņus ar kāpostiem, un es mīklu sagriezu ar šādu rullīti. Tikai spiedienam jābūt pienācīgam.




Marpl, Marina, rullēšanas tapa deformējas no ripošanas uz cietām malām.Un tāpēc būs atsevišķs, īpaši pelmeņiem.

Uzvarēja Lena Tima speciāli iegādājās rullīti, lai darba daļa būtu vismaz 30 cm liela, tāpat kā uz veidnes.

Jā, Marin, es šodien to izmēģināju - super! Es gatavoju tik ļoooti kuplas klimpas, ka pati biju apdullināta. Gaļu sakrāvu ar slaidu un viss izdevās labi - dosvidos šuves apstrādāja ar rullīti.
Vienīgais ir tas, ka viens rokturis patiešām traucē. Ritot sānu šuves, tās, kas iet pa formas perimetru, turiet rullīti piespraužamā leņķī, lai tā nepāriet pa gaļu, tieši šajā brīdī rokturis balstās pret galdu, sabojājot visas avenes. es. Rīt es viņu izlaidīšu.
Sasodīts, meitenes, es nekad nebiju domājusi, ka teikšu tā, bet ... tā kā bija tik brīnišķīgs veids, kā padarīt ravioli nevis pustukšas "medūzas", kur pašā vidū ir sīka pildījuma bumbiņa, un atpūta ir bezveidīgs dadzis, kas izgatavots no mīklas; un tā kā, pateicoties šai brīnišķīgajai Teskomova paletei, jūs varat ievērojami samazināt gatavošanas laiku un pat nokļūt pie izejas, kaut arī kvadrātveida, bet tomēr pildījuma klimpas ar poti vēderiem, tad diez vai es kādreiz veidošu pelmeņus ar rokām . Fuy, es to teicu!
Šī palete ir pirmie "pelmeņi" manā dzīvē, pie kuriem es stulbi nevaru pieturēties, man viss patīk.
Rīt pienāks lielais, taisīšu pelmeņus ar kartupeļiem un sēnēm. Apskatīsim, vai būs iespējams tajā neveidot "medūzas".

Rīt pienāks lielais, taisīšu pelmeņus ar kartupeļiem un sēnēm. Apskatīsim, vai būs iespējams tajā neveidot "medūzas".

Mēs gaidām ar aizturētu elpu

Lenok, jūs zināt, kā pārliecināt

Es nemēģinu jūs pierunāt, Halija, Donja! Es pats no prieka lecu zīdkoks, ko apdullinājis rezultāts. Tieši tāpat es nopūtos: grīdas, sasodīts, nesalūzīs. Labi, ka es dzīvoju pirmajā stāvā.

Mēs gaidām ar aizturētu elpu

Ak, Juļčik, kurp es došos? Nu, pirmkārt, es atnākšu jums pastāstīt un parādīt rezultātus. Ja patiks, nepatiks, es nemelošu. Es ziņošu par visu patiesību tādu, kāda jūs esat.

Man ir tādi poted pelmeņi, kas iegūti, izmantojot malto gaļu no Horso puslodēm, un tumšus alumīnija klimpas. Arī tajos nav gaisa. Un es periodiski ievietoju Teskomovska veidlapas grozā zem nūdeles griezēja un pēc tam iemetu. Es domāju ņemt alumīniju ar Ali ar rullīti tapā komplektā.

Es domāju ņemt alumīniju ar Ali ar rullīti tapā komplektā.

Nu, ja jūs to domājat, atgriezieties vēlāk, vismaz pastāstiet mums, kā viņi strādā.

Šeit ir visu veidu nūdeļu griezēja velmēšana

265.CZSSKB "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">"> 265.CZSSKB

[Marpl]

Man ir tādi poted pelmeņi, kas iegūti, izmantojot malto gaļu no Horso puslodēm, un tumšus alumīnija klimpas.

Marpl, Marina, viss ir atkarīgs no pelmeņu lieluma. No šīs formas raviolīni viņi ir graciozi vienam kodumam ... Un no formas 19 - tur uzreiz der teiciens "liels gabals ...".

Elena Tima, par to, ka, lai staigātu pa perimetru, slīdošo tapu noturētu leņķī

Mums būs jāmēģina izmantot Teskom video

Mums būs jāmēģina izmantot Teskom video

Fuck! Un es nepabeidzu ņemt to perimetra apstrādei, kad rullīšu tapa ar rokturi to izsita.
Izmēģināšu tūlīt ... Man tikai jāuztaisa pelmeņi, bet man nav vēlmes nakts vidū sagriezt rokturi.

Svetlana, mani ēdāji ir vīrieši, un viņiem nepatīk sīki izmēri, tāpēc es tos daru ar zirgiem. Tagad es meklēju cepeškrāsni Profi plītij un atradu Horso bumbiņu formu par 170 rubļiem.

🔗

Šis tiešsaistes veikals atrodas Maskavā.

[Rullītis Tescoma "Delicia", plats]

Mums būs jāmēģina izmantot Teskom video

Gaisma, ja mēs runājam par šādu video:
Rullītis Tescoma "Delicia", plats

tad nekas man nedarbojās. Sākumā biju tik laimīga, domāju, ka būtu forši, ja būtu iespējams iztikt tikai ar viņiem, ripinot visas vīles. Es pat uzripināju uz tukšas veidnes - tas likās normāli. Bet, kad paletē jau bija ravioli, šī rullīte viņiem nebija par daudz.Es pavadīju daudz laika, bet es nekad nepārgriezu. Un, kad viņa tos izmeta uz dēļa un sāka uzmanīgi atdalīt, viņa vienkārši visu sabojāja - viņi stulbi saplēsa. Man nācās staigāt ar kuteri. Nākamo partiju atkal sarullēja ar koka rullīti un viss nostājās savās vietās - pelmeņi no formas izlēca atsevišķi. Takšta, eksperiments neveiksmīgi izgāzās.

Sasodīts, es vairs neredzu šos pelmeņus, godīgi.

[Marpl]

Marpl, Marina, wow, man arī ir pilna māja vīriešu, un viņi izrotā šos mazos gabaliņus ... man droši vien vakariņām jāveido 10 grāmatzīmes ... tāpēc varbūt pat viņiem patiks, bet es esmu kategoriski pret

Elena Tima, Lenok !!! tieši to es saprotu atbildīgu pieeju biznesam! Viņa man ietaupīja tik daudz nervu, visu izmēģināja, deva vislabāko rezultātu! Es vājā balsī iesaku izmēģināt konusveida veltni / veltni ... pa perimetru ... varbūt jums ir kaut kur atvilktnēs? Viņš parasti jau labi, un konuss ... vai tas var darboties?

[Elena Tima]

Elena Tima, Lenok !!! Es vājā balsī iesaku izmēģināt konusveida veltni / veltni ... pa perimetru ... varbūt jums ir kaut kur atvilktnēs? Viņš parasti jau labi, un konuss ... vai tas var darboties?

Neticēsi, nē! Pats gāju riekstus.
UN Natālija K Vakar pa tālruni mēs bijām pārsteigti - kāpēc, pie velna, man tā nav, kad viņai ir.
Jā, ja man tas būtu, es to būtu ilgi pārbaudījis un ziņojis jums pilnā formā.
Klausieties, Gaisma, ja jūs pēkšņi gatavojaties iegādāties koka rullīti, noteikti pārbaudiet, vai tajā nav "izliekuma": ielieciet to veikalā uz letes vai galda, tupējiet un skatieties uz atstarpi no apakšas. Ritiniet uz priekšu un atpakaļ, lai redzētu, vai rullītis ir pilnībā piestiprināts pie galda, vai kaut kur ir atstarpe. Mīklu ir grūti sarullēt ar izliektu rullīti, pat ja izliekums ir tikai milimetrs.
Es joprojām nevarēju saprast, kāpēc mana rullīte piesprauž normāli cauri, pēc tam pēkšņi filonītu, odzi. Un tad es sapratu, ka tas ir tikai nedaudz izliekts, tāpēc, liekot to vai nu kā depresiju, vai kā izvirzītu daļu uz paletes malām, es saņemu citu rezultātu.
SchA ieguva daudz: es atcerējos no zīmējuma uz koka - kur "krāpnieks" atrodas pie ripojošās tapas, un es ar to apstrādāju šuves - tas izrādās burtiski uzreiz.

Tāpēc meitenes, kurām mīkla ir sagriezta slikti, vispirms pārbaudiet savu rullīti.

Py. Sy.
Gyyy, mēs esam demontējuši visas mazās kvadrātveida formas uz Ozona! No neliešiem!

Es domāju, ka es sapratu, kāpēc mana forma ir Teskom stulba. Tāpēc, ka man ir rokas - āķi nav konditorejas šļirces))
Iešu atrast)

Raviolu forma ir liela. 5 cm sāns - man ir tāda cirte, ķīniešu. Viņa noteikti ir stulba, viņa negriež mīklu, tikai saburzās, bet plānā sloksnē. Bet lielums tiek novērtēts. Lieliski mums. Nu tas ir praktiski divi pelmeņi.
Kaut arī mīļotā Marcellisa ravioli ir tieši tādi paši. Lielie.

Takšta, eksperiments neveiksmīgi izgāzās.

Lini, es ar šo veltni izrullēju savus ravioli, viss atvienojās un izlēca, bet mana mīkla bija no TS miltiem, un praktiski nebija elastīga. Es to izgatavoju uz Philips makaronu automāta. Pats videoklips bija nedaudz saskrāpēts, man ir žēl, ka ripināju Džozefu ar rullīti.
Pasūtīts ozonam 50 cm koka)

Apskatīsim, vai būs iespējams tajā neveidot "medūzas".

Ak, lielie labi saglabā savu formu un cienīgi saglabā pildījumus, pat ja jūs vienmērīgi pavelkat formu visā apgabalā, tāpēc kartupeļiem noteikti vajadzētu iznākt

Vakar es aizvilku savu raviolnitsa, kuru piespraudu no Itālijas. Alumīnijs, ochkrasivaya, lielos apaļos (apaļi centrā, kvadrātveida malās) ravioli. Sērijā bija arī zivis, zvaigznes, bet mazas, es daru tādas lietas - mani pārņem. Un nerullējiet šuves, tikai visu virsmu. Es izgatavoju tikai nelielu Yuliane partiju uz parasta padomju sešstūra.
Tātad, to es domāju? Viņa ir ar rullīti. Neliela, šaura 20 cm gara rullīte. Laba slimība ir skleroze))). Un man ir dižskābarža veltnis ar konusu mīklai. Tikai man tas šķiet pārāk plašs. Īsāk sakot, ja es mēģināšu, es jums pastāstīšu)).



Es jau vienreiz sapņoju par 3 cm platu koka / plastmasas veltni, lai varētu to ripināt gar vīli un viss. Bet tikai griezēji ir tik šauri.Un nekas cits man neienāca prātā. Mani mīklas rullīši ir plati. Nu, tie, kuriem ir viens rokturis, piemēram, krāsas veltnis. Tie ir koka, bet tur vārpstas platums ir 10-12 cm, un diametrs ir arī svarīgs. Un no kā ir šaurie veltņi - es neatcerējos.

[Marpl]

Marpl, šķiet, ka tie abi ir bez noņemamām augšējām plāksnēm. Vajadzētu pielīmēt vairāk nekā Tescom
Teskomai ir veltnis, kura diametrs ir 3,5 cm, taču jūs to nevarat vienlaikus ritināt gar garo malu.

[Cifra]

Es lasīju un lasīju ... bet kaut kas izskatās un negaršoja, ko un kā tu rullē šuves un pat ar lielām ripojošām tapām Timovna tur jau ir pusmetrs: - viņi mani pilnīgi mulsināja
Šeit ir padomju noplūdes sešstūris, es to saprotu, un, kā teica Nata, to nedaudz sasmalcināja rullīšu tapas svars un pārvilka pa visu formu, grumbu un 37 gabaliņiem normālu pelmeņu, nevis mazu

Gyyy, mēs esam demontējuši visas mazās kvadrātveida formas uz Ozona! No neliešiem!

Es nepiedalījos mazu pirkšanā

Cifra, Es mīklu izrullēju šādās veidnēs un cepešpannās

[Katerina]

lasīt-lasīt .. jā, kaut kas izskatās un negaršoja, ko un kā tu rullē šuves un pat ar lielām ripojošām tapām,

Katerina, zīdkoks bez puslitra nevar saprast
Es vēl neesmu atgriezies, bet neesmu lasījis Timovnas varoņdarbus, nesaprotu
Šeit es viņu citēju

Tāpēc mūsu uzdevums ir napāt nedaudz vairāk gaļas, bet neļaut tai izkļūt. Lai to izdarītu, uzliekot mīklas augšējo slāni uz gaļas, vispirms, tāpat kā jūs, ar mūsu plaukstām uzmanīgi nospiediet slāni no centra līdz malām, nedaudz izstumjot gaisu, un pēc tam taisni ar rādītājpirkstu, novietojot to plakani pāri veidnei, nospiediet vīles, lai nostiprinātu mīklu. Un tad mēs darām to pašu ar rullīti (man ir koka, tas ir pietiekami visā veidnes garumā, un tas neslīd uz plastmasas), uzliekot to tieši uz šuves un velmējot burtiski milimetru uz priekšu un atpakaļ, tikai pa šuvi (faktiski mēs vienkārši šūpojam rullīti, stāvot uz šuves), neskrienot uz gaļu. Ļaujiet tai pielipt pie sevis, neburzīt to. Divas ritošās tapas kustības gar šuvi pilnībā izgriež mīklu.

Es izlasīju par teskogo un devos nodot sevi NG))) Es to pasūtīju Eldorado ar atlaidi apglabāšanai (es arī no kolēģiem izvedu atkritumus) par 594r.

[Antoņina]

Es izlasīju par teskogo un devos uz NG dot

par 594r.

Antoņina, tātad to, ko viņi sev atdeva par šādu summu

Tātad veidojiet TESCOMA Delicia kvadrātveida ravioli!)

[Antoņina]

Tātad forma TESCOMA Delicia kvadrātveida ravioli!)

Antoņina, 10 vai 21 šūnai?

10 šūnas.

10 šūnas.

Vooot tagad viss ir skaidrs.
Jā, cena ir ļoti jauka
Vai vēl neesat nobriedis 21 šūnas veidlapai?

Es to pasūtīju Eldorado ar atlaidi utilizācijai (es arī atkritumus izvedu no kolēģiem) par 594r.

Es tikko nopirku savas 2 lietas, no mājas izvedu tikai atkritumus))

Lini, es ar šo rullīti tikko izrullēju savus ravioli, viss atvienojās un izlēca, bet mana mīkla bija no TS miltiem, un praktiski nebija elastīga.

Ak, labi, tad es redzu. Pie jums tas ir sausāks, tāpēc to pārdeva labi. Un es vienkārši daru elastīgi, vairāk uzpūstu pildījumus.

un pat ar lielām ripojošām tapām Timovna uzvarēja jau pusmetru

Gyyy, jā, viņa ir pusmetru ar rokturiem. Bez tiem pats veltnis ir 30 cm.Man ļoti ērts izmērs.

lielie labi saglabā formu un cienīgi saglabā pildījumus pat tad, ja jūs vienkārši vienmērīgi pavelciet formu visā apgabalā, lai pot-vēderiem būtu noteikti jāiznāk

Punkti nu! Šodien, kā izrādījās, es nevarēšu spēlēt ar lielo pelējumu, bet rīt, es ceru, es pie tā tikšu.

Ak, labi, tad es redzu. Pie jums tas ir sausāks, tāpēc to pārdeva labi. Un es vienkārši daru elastīgi, vairāk uzpūstu pildījumus.

Jā, Philips izrādās ļoti sauss, tikai makaronu izstrādājumiem. Es kaut ko darīšu pa vidu uz mīklas plāksnītes.

Nu, es devos pēc rullīša, ko sauc! Un ar to, ko es atgriezos mājās, labi: girl_dance: ar jaunu pelmeņu, komplektā ar brīnišķīgu mazu rullīti! Vai man viņa bija vajadzīga? Īpaši par tādu naudu? Cena ir aptuveni 11 eiro.Tas bija izgatavots no metāla un uzvarēja. Nu, protams, es to izmēģināju šodien. Man nepatika rezultāts. Izvirzītās ribas, pa kurām notiek atdalīšana viena no otras, ir ļoti maza, salīdzinot ar Teskomovskaju. Bet veikalā man nebija ar ko salīdzināt. Vai arī jums mīkla ir jātin ļoti plānā kārtā vai stipri jāpiespiež ar rullīti. Mīklu nebija īpaši uzminēts, tā bija mīksta, visi pelmeņi salipuši kopā un bija jāapgriež ar šķērēm, man tas ir ātrāk. ... Lai gan vārīšanas laikā tie neatlīmējās. Eksperimenta tīrības labad es paņēmu Teskomovskaju 10 gab. Viss brīnumaini no tā izlēca.

Kā saka Lena, medūzas, jā - šī lieta izrādās tieši tāda, manai gaumei ir daudz mīklas. Pats izmērs būs lielāks nekā Teskomovsky, bet ir vairāk vietu, kur nav maltas gaļas.

[Alla]

Alla, atvainojiet, forma izskatās skaista. Un nav noņemamas daļas, piemēram, Tescoma?

[Cifra]

Cifra, Elena, ātrums, nav noņemamas daļas. viņa ir kā fotoattēlā. Patiesībā jautājums. Turklāt bija arī rullītis. Tidri, forši. Protams, es arī mēģināšu pielīmēt pelmeņus ar kartupeļiem un padarīt mīklu stingrāku. Varbūt pieradīšu. Ja godīgi, tā bija pirmā reize, un Teskomovskis šķita ne pārāk ērti. Bet tagad, kā saka, viss ir iemācīts salīdzinājumā, Teskomovskis šķiet kā pasaka. Ērtāk.

[Alla]

Alla, gudrs pelējums. Un apkaisa ar miltiem, varbūt mīkla izdosies labāk?

[Ava11]

Ava11,
Aločka, cik izcils kolēģis tu esi, lai pastāstītu man par šo metāla veidni. Tagad esmu pilnīgi mierīgs, ka esmu izvēlējies Teskomku, citādi dažreiz radās nodevīga doma iekārot metālu, jo viņa ir tik skaista.

Un nav noņemamas daļas, piemēram, Tescoma?

Noņemamie paneļi joprojām ir pieejami tikai pie Markatova. Bet tie maksā vienkārši neticami daudz - 6-7 tūkstošus.


Turklāt griešanas daļas ir arī plastmasas. Es nesaprotu par ko tur maksāt?



Un, starp citu, viņi neparādīja, ka Schaub Raviolki atdalījās viens no otra, tāpat kā mūsu Teskomočka-gofers-saulē. Nē, mēs to neņemsim, lūdzu?

Nē, mēs to neņemsim, lūdzu?

Nē, nedarīsim, nedomā

neiedomājama nauda - 6-7 tūkstoši

Labāk tad nopirkt sprauslu Marcato, nē?

Ak, viņi saka, Choita, ar viņu ir tik daudz nepatikšanas, un ravioli iznāk pustukši. Nē, labi, varbūt kāds ir pieradis un labprāt to lieto, taču šādi eksemplāri dabā sastopami reti.

Un kāpēc viņa tik daudz kaisa pelējumu / pelmeņus, ja ne sevī?
Kaut kāds pārpalikums.

Gee)))) Es arī tagad tevi izlasīju, meklējot ideālu rullīti)))))) Tas joprojām ir labi, ka pirms gada es nopirku Tesky kvadrātveida mazu zēnu un apaļu par 10 raviolek)))) plkst. vismazāk šeit tas tika apiets))))))))) Iepriekš es braucu ar rullīti pa visu teskomijas veidni un viss bija lieliski, bet tagad Lenuska man iemācīja, kā ripināt šuvēs, lai būtu vairāk pildījumi))))))) Man būs jāmēģina)))))))))))))))))