Krēmveida
Lesole, Materiāls. no kuras tie ir izgatavoti. Izcelsmes valsts. Pelmeņu "caurumu" skaits. Šo "bedrīšu" izmēri. Ērtības darbā. Kāju augstums. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Spēja maksimāli izmantot mīklas lapu no zem nūdeles griezēja klimpām. Es nekad neesmu ņēmis vērā cenu faktoru. Pirmkārt, es novērtēju klimpu veidošanas ērtību, funkcionalitāti, kvalitāti, spēju bez atkritumiem izmantot mīklas lapu no nūdeles griezējiem un pelmeņu izgatavošanas ātrumu. Es aprēķināju 1 kg pašmāju pelmeņu izmaksas, es zinu, cik daudz kaloriju satur vieni paštaisīti pelmeņi. Esmu izmēģinājusi visādus pelmeņus, un atradu sev labāko. No mana viedokļa visvērtīgākais un, diemžēl, neatjaunojamais dzīvības resurss ir laiks. Mans personīgais laiks. Tas ir vērtīgāks resurss nekā nauda. Naudu vienmēr var nopelnīt. Ar lielu vēlmi jūs varat nopelnīt lielu un ļoti lielu naudu. Bet laiku nevar ietaupīt, aizņemties nevienā bankā. Šeit jautājums pāriet filozofiskajā plānā. Bet katram no mums ir tiesības rīkoties pēc saviem ieskatiem.
Kapriss
Citāts: Krēmveida

Spēja maksimāli izmantot mīklas lapu no zem nūdeles griezēja klimpām.
Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
Atvainojiet za moy translit. Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.
kirch
Laika dēļ es gribu nopirkt pelmeņus. Viņi vienkārši neatbildēja, kurš ir labāks par metālu vai plastmasu
Krēmveida
kirch, un nesvarīgi pelmeņi ir sastopami gan no metāla, gan no plastmasas. Materiāls nav tik svarīgs kā apstrādes kvalitāte un, pats galvenais, pelmeņu kvalitāte un izturība. kopā ar viņu spēju (protams, pelmeņi) ātri atstāt formu. Nu, izlasiet manu ierakstu iepriekš, tāpēc es neatkārtoju sevi.
Arka
Krēmveida, tāpēc jums nav jāatkārto sevi, mēs lūdzam pāris veiksmīgus piemērus studijā!
Es arī esmu ļoti ieinteresēts izmantot jūsu pieredzi, nevis gadiem ilgi veidot savu. (Atkal atkal ..)
Lai gan man nav nekādu variantu pelmeņiem, tā teikt, neapstrādātiem un nebojātiem
Grypana
Es (vai drīzāk mans vīrs) esmu ļoti apmierināts ar savu padomju dzelzi, kaut kādu sakausējumu, smagiem pelmeņiem. Lūk, cik tas ir ērti, vai urbumu, dziļuma vai kāda cita noslēpuma aprēķins, bet nav atkritumu, atvērtu malu. Un nekad nevar zināt, varbūt agrāk tika novēroti visa veida Gosta, cilvēki tika apbalvoti, tāpēc pelmeņu caurumu aprēķini bija veiksmīgāki.
Mans bizness ir mīkla, malta gaļa. Un vīrs pēc tam atpūšas ar pelmeņiem. Var izlikt pusi dienas, lai piepildītu visu saldētavu. Viņš pats lūdz viņu nodarbināt ar šo biznesu. Un es priecājos!
Un ir divu veidu plastmasas pelmeņi, taču kaut kā tehnoloģija joprojām ir ērtāka - rullītis, krūze, rokturi. Pelmeņos ir svarīgs izmērs, ko vienā reizē var ielikt mutē.
Lesole
Man ir sarkani pelmeņi ar mazām kājām, zem kājām nav kaut kāda elastīga josla, lai tā neslīdētu.
Zna4it v tot moment, kogda ja skalkoi vozu po poverhnosti u menja dolzna pelmennitsa skolzit, NO U MENJA ONA NE SKALZILA.
4esno govorja ja ne znaju, 4to tam nado takoe delat 4tob pelmennitsa skolzila, kogda vi razminajete skalkoi.
Mozno postavit pelmennitsu na dervannuju dosku i ona toze ne budet skolzit.
Ne zlites na menja, no u menja takoi problemi nebilo. )

Nashot posudomoiki ne znaju. U menja jest posudomoika no eta pelmennitsa diametrom max. 22cm i ja bistrenko bez vsjakih problem vodoi i gubkoi pomila i vsjo 4istenko.
Metalli4eskuju ne hotela potomu, 4to ona 4utok tjazelei da i ne ljublju metali4eskuju posudu takogo tipa. Ja voobshe silikonovuju posudu ljublju.

Po povodu vaznih faktorov kotoraja vinesla SLIVO4NAJA ja sporit ne budu ved eto pravelno. Kazdij 4elovek ishjet to, 4to jemu bolshe podhodit i na kazdij tovar naidjotsa svoi pokupatel.

Ja ne ljublju kituskoe borohlo i ne ka4estvinnie veshi, no ja ishju zolotuju seredinu, 4tob bilo ka4estvenno i mne nravelos.
Na dannij moment pelmeshki s pelmennitsoi polu4ilis horosho i stojelo ne dorogo.
U menja vsjo prosto! Koloriji ne shitaju tak kak ljublju sport. K melo4am ne tseplajus jesli samj vaznij punkt raboti pelmennitsa vipolnajet.

Ne budem zabivat, 4to na vkus i tsvet tovarishei net. Kazdomu svojo i eto ved horosho.

Proizvoditel pelmennitsi - Ukraina.

Vsem vkusnih pelmeshek!

Budu probovat delat pelmennuju zapekanku v duhovke.
Krēmveida
Arka, un pelmeņu ražotāja izvēle ir atkarīga no tā, kā jūs ar rokām pankūku mīklu velmējat pankūkas formā vai ar nūdeļu griezēju pusotra metra mīklas dvieļa formā, kā man patīk darīt .Vai jums ir kaut kas, kas tiks iesaistīts - rokas ar rullīti vai nūdeļu griezēju? Es pelmeņu mīklu mīcīju HP Panasonic no pelmeņu programmas 450 gramiem miltu. No šīs summas man ir (daudzas reizes pārbaudīts) tieši 163 pelmeņi, nekas nelien velti.
Lesole
Zabila napisat!
Othodi testo ja sobiraju v komok, zanovo raskativaju po krugu,
nagrevaju skovorodu i kidaju na skovorodku, 4tob zazarelas.
Plou4ajetsa krauklis. Inoga ona mozet bit hrustjashei s popurishkami a
inogda nemnogo rezinistaja. O4en ljublju rezinistiji kraukļi.
Inogda prosto raskativaju testo, posipaju 4utok saharom i zarju
sladkie kraukļi.
Arka
Citāts: Krēmveida

Arka, un pelmeņu ražotāja izvēle ir atkarīga no tā, kā jūs ar rokām pankūku mīklu velmējat pankūkas formā vai ar nūdeļu griezēju pusotra metra mīklas dvieļa formā, kā man patīk darīt . Vai jums ir kaut kas, kas tiks iesaistīts - rokas ar rullīti vai nūdeļu griezēju?
Rokturi, tie ...
Citāts: Krēmveida

Man sanāk (daudzas reizes pārbaudīts) tieši 163 pelmeņi, nekas nelien garām.
sapnis
Lesole
Citāts: kirch

Un kā jums patīk plastmasas pelmeņi? Ērti. Nekas nelīp, labi izlec? Padomju laikos tas bija izgatavots no metāla, bet kā nevajadzīgs tika nogādāts dachā. Un tur to nozaga amatieri, lai nodotu metālu (un ne tikai to). Un visu mūžu esmu skulpturējis ar rokām, izvelkot katru apli. Un tagad es vēlos atvieglot savu dzīvi. Un tāpēc es izlemju: kuru labāk pirkt plastmasu vai metālu. Ieteikt
4esno ne4ego ne prilipalo. 4itala, 4to jesli budet prilipat posipat 4utok mukoi no mne eto ne ponadobilas.
Viskakivali ne tak kak pti4ka iz fotoaparata, no pal4ikom vse vidavila i krajushki bili okuratnie.
Ne odin krajushek pelmenei vo vremja vidavlivanie ne postradal.

Ja za plastikovaju. lehko pomit, malo mesto berjot, bistro sohnit, ne skolzit i pelmeshki normalnie.
Ja ne pedant v prigotovlenije domashnih pelmenei. Ja ljubitelnitsa vkunsoi domashnei jedi i pelmeshek toze.
Lesole
U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?
Lesole
Citāts: Kapriss

Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
Atvainojiet za moy translit. Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.
Uvas voobshe ne kakih pelmennits?
mozet interneta žurnini?
Krēmveida
Arka, godīgi sakot, esmu pārsteigts, ka šeit esmu pilnīgi jauns (reģistrējos forumā šī gada 9. maijā). Un jūs, salīdzinot ar mani, neesat tikai veclaicīgs, gandrīz debess cilvēks ... Patiešām , jūsu nevainība un imunitāte ir apbrīnas vērta, jo tik daudz laika neuzņemiet šausmīgi infekciozo, neiznīcināmo ierīces atkarības bacili! Ārsts un Krēmi diagnosticē un izraksta ārstēšanu. Ir steidzami iemīlēties mīļajā un nākamajiem svētkiem no tuviniekiem pieprasīt nūdeļu griezēju. Apmaiņā pret šo zvērestu zvērestu tos piepildīt ar pelmeņiem, pelmeņiem un mājās gatavotām nūdelēm. Ko jūs vēlāk izdarīsit. Pelmeņu izgatavošana ar nūdeļu griezēju ir tikai pasaka, un tiek ietaupīts ne tikai laiks un pūles, bet arī jūsu nauda, ​​process ir bez atkritumiem, tas ir vienkāršs, ātrs un izdevīgs.
Mona1
Citāts: Lesole

U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?
Šeit ir detalizēts paskaidrojums par fotoattēla ievietošanu:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0
izvarina.d
Beidzot nopirku raviolnica, par ko esmu ārkārtīgi pateicīga Žuliferočka !!!

Pelmeņi un pelmeņiPelmeņi un pelmeņi

Man ļoti patika raviolnitsa darbā. Un, tieši tāpat ar parastajiem pelmeņiem-pelmeņiem, draudzība man nenotika.

Anna1957
Kurš ir temats: kurš raviolnitsa ir ērtāks - ar caurumiem un pārklājumu, kas padziļina padziļinājumus, vai bez caurumiem? Ar caurumiem 12 gabaliem, bez caurumiem - 18. Man šodien jāpasūta, bet es nevaru izvēlēties
julifera
Citāts: Anna 1957

Kurš ir temats: kurš raviolnitsa ir ērtāks - ar caurumiem un pārklājumu, kas padziļina padziļinājumus, vai bez caurumiem? Ar caurumiem 12 gabaliem, bez caurumiem - 18. Man šodien jāpasūta, bet es nevaru izvēlēties

Anna1957
Paņem ar caurumiem un ar pārklājumu 12 !!!
Anna1957
Citāts: julifera

Anna1957
Paņem ar caurumiem un ar pārklājumu 12 !!!

LABI!
Krēmveida
Kad man nebija veidlapu, es tās kaislīgi iekāroju. Pēc lietošanas pieredzes es teikšu, iespējams, dīvaina lieta: Nelietojiet nevienu. Un tie ir neērti darbā, un vārīti uz šķīvja izskatās neērti bast apavi. Bet tas ir tīri mans personīgais viedoklis. Pelmeņi, pat ar rokām darināti vai "šūnveida" klimpu gatavotājā un pat manti ir mūsu viss! Pārējais ir naudas pārskaitījums un vilšanās.
julifera
Citāts: izvarina.d

Beidzot nopirku raviolnica, par ko esmu ārkārtīgi pateicīga Žuliferočka !!!
Man ļoti patika raviolnitsa darbā. Un, tieši tāpat ar parastajiem pelmeņiem-pelmeņiem, draudzība man nenotika.

Hmm, kā man pietrūka
izvarina.d - Apsveicu
Man ir draudzība ar tādu 12 un padomju veci

Nav draudzības tikai ar maziem raviolkiem, tikai viena Majata ... to iemeta ellē ...
Anna1957
Citāts: Krēmveida

Kad man nebija veidlapu, es tās kaislīgi iekāroju. Pēc lietošanas pieredzes es teikšu, iespējams, dīvaina lieta: Nelietojiet nevienu. Un tie ir neērti darbā, un vārīti uz šķīvja izskatās neērti bast apavi. Bet tas ir tīri mans personīgais viedoklis. Pelmeņi, pat ar rokām darināti vai "šūnveida" klimpu gatavotājā un pat manti ir mūsu viss! Pārējais ir naudas pārskaitījums un vilšanās.

Es gribu precizēt: vai pēc mīklas plēves izmantojat padomju "šūnveida" veidni? Vai jums nepatika audekla izmērs? Mani mulsina mazā izlaide (12 gab.), Salīdzinot ar mūsējo.
Anna1957
Citāts: julifera

Hmm, kā man pietrūka
izvarina.d - Apsveicu
Man ir draudzība ar tādu 12 un padomju veci

Nav draudzības tikai ar maziem raviolkiem, tikai viena Majata ... to iemeta ellē ...

Vai pelmeņi ir tāda paša izmēra kā mūsējie?
julifera
Citāts: Krēmveida

Un tie ir neērti darbā, un vārīti uz šķīvja izskatās neērti bast apavi.

Mums jāatrod pieeja, tas ir paredzēts nūdeļu griezējam!

Un izlaidiet šuves nevis ar rullīti, bet ar šauru veltni!

Anna1957 , ja pērkat, tad vienlaikus skatieties uz šauro veltni, pretējā gadījumā rullīšu nebūs, izspiedies pildījums traucēs.

No tiem tikai 12 ir normāli - pēc izmēra tas padara pelmeņus mazliet lielākus nekā mūsu vecais pelmeņu ražotājs!
Ja es gribu ātri iztērēt malto gaļu, tad tieši uz tā jūs saņemat daudz gaļas un maz mīklas

Es jau uzrakstīju pārējās mazās formas - pašaizliedzība, kad nav kur likt laiku ...
Un es neesmu fani tēlot manti, divas formas ar galvu, kā likums, es braucu pa abām uzreiz vai, pareizāk sakot, daļu no tā, daļu no otras
Krēmveida
Ilgu laiku es gatavojos dalīties ar foruma dalībniekiem par manu pelmeņu pagatavošanas metodi. Pateicoties forumam, es daudz ko iemācījos, daudz ko iemācījos pirmo reizi. Ir pienācis laiks nomaksāt parādus. Es tik ļoti mīlu pelmeņus, ka man vienmēr tie ir saldētavā. Bet tajā pašā laikā esmu liels slinks cilvēks. Un mani vienmēr interesēja jautājums, kā pelmeņus pagatavot ļoti ātri, tīri un bez atkritumiem. Es to izdomāju. Tā kā izpratnei ir vieglāk parādīt procesu fotoattēlā, nevis tikai pastāstīt, es ar saviem komentāriem pakļaujīšu visu pelmeņu izgatavošanas procesu soli pa solim. Varbūt tā drīzāk būs kā meistarklase. Ļaujiet moderatoriem izlemt, vai atstāt to šajā pavedienā vai izcelt to meistarklasē. Būs daudz fotogrāfiju.
Tātad, sāksim. Es pielāgoju šo metodi visu mums pieejamo ierīču izmantošanai, un pats galvenais, ka tas ir piemērots mīklas slāņu izmantošanai no nūdeles griezēja "šūnveida" pelmeņiem.
ES izmantoju nūdeļu griezējs Empire Titania mīklas velmēšanai, blenderis Brūns jauda 600 vatu ar liels bļoda un ar nažiem priekš mīcīšana pārbaude pēc metodes Administrators "Pašdarinātas ātrās nūdeles" (mīklu var mīcīt ar maizes automātu, virtuves kombainu vai ar rokām), plastmasa pelmeņi taisnstūrveida forma vietējā firma "Idea" (taisnstūra forma ir ļoti ērta mīklas slāņiem no nūdeles griezēja, atkārtoti izmantojama konditorejas izstrādājumi soma ar adapteri un sprauslu maltas gaļas ievietošanai pelmeņu caurumos, šķēres kancelejas preces, vēlams ar gariem darba asmeņiem (bez šķērēm nevar iztikt, tiem ir svarīgs darbs), sietiņš priekš kaisīti jebkuri miltu klimpas un mīklas slāņi slīdošā tapa un izdomāju es trafarets zem pelmeņi... Es jums pastāstīšu vairāk par to vēlāk.
Tā kā mīklas slāņi no nūdeles griezēja ir šauri (tikai 14 cm), tie nav pietiekami, lai pilnībā aizvērtu pelmeņus. Tāpēc tika izvēlēts taisnstūrveida pelmeņu veidotājs, tas ir pašmāju, uzņēmums "IDEA"
Pelmeņi un pelmeņi
Šeit pelmeņi ir pārklāti ar manis izdomātu un izgatavotu trafaretu. Pateicoties trafaretam, putekļojot, milti stingri nokrīt uz nepieciešamajām šūnām-pelmeņu šūnām. Mīklas atkritumi gar malām ir pasargāti no miltiem un tiek izmantoti pelmeņu veidošanai.
Pelmeņi un pelmeņi
Šeit ir trafareta otrā puse, kas uzlikta uz pelmeņiem. Trafaretu sagrieza ar ierakstu maketu no parastās karstumizturīgās salvetes par 18 rubļiem.
Pelmeņi un pelmeņi

Tā kā man ir balta pelmeņu mašīna, un milti arī ir balti, skaidrības labad es balto miltu vietā apkaisīju ar kakao pulveri.
Pelmeņi un pelmeņi

Šeit ir ļoti skaidri redzams, cik labi trafarets veic savu darbu, tāpēc ar miltiem pārkaisa tikai pelmeņu izgatavotāja darba caurumus un nedrošās malas ir droši aizsargātas.
Pelmeņi un pelmeņi

Uz nūdeļu griezēja sastrādā garu mīklas slāni. Pietiks, lai to pārklātu ar diviem pelmeņu slāņiem, ielieciet fasciju un pārklājiet to ar vēl diviem slāņiem uz augšu. Fonā ir skaidri redzams elastīgs salvešu trafarets.
Pelmeņi un pelmeņi

Un tad es nogriezu vajadzīgā slāņa garumu no garas mīklas dvieļa ar šķērēm. Veidojot pelmeņus, es vispār neņemu nazi rokās. Tikai šķēres. Tie ir ļoti ērti, lai precīzi sagrieztu velmēto mīklu, neriskējot ar nazi kasīt pelmeņus vai izgriezt silikona mīklas paklāju. Ar šķērēm es arī nogriezu vajadzīgo mīklas gabalu no liela koloboka. Šķēres man ir neaizstājamas, ievietojot malto gaļu pelmeņu izgatavotāja atverēs vai formējot kotletes, izmantojot atkārtoti lietojamu konditorejas maisiņu (Maltā gaļa ir viskoza, un parastā vienreizējās lietošanas soma ne vienmēr iztur). Kad vajadzīgo malto gaļu esmu noguldījis uz pelmeņu cauruma no maisa, es vienkārši cāloju ar šķērēm blakus sprauslas galam, netīrot rokas. Maltā gaļa no maisa un ar šķēru palīdzību tiek noglabāta ļoti ātri.
Pelmeņi un pelmeņi

Šeit ir process, kā malto gaļu noglabā pelmeņu caurumos, izmantojot atkārtoti lietojamu maisu.
Pelmeņi un pelmeņi

Šeit malto gaļu jau klāj divi augšējie mīklas slāņi.
Pelmeņi un pelmeņi

Šeit es jau ar pelēko pinumu izgāju cauri pelmeņiem. Redzamas pelmeņu sagrieztās malas. Lasītāj, vai pārdomāti un uzmanīgi lasi un skaties manu fotoreportāžu? Gaidu uzmanīga lasītāja jautājumu (apzināti izlaidīšu vienu sīkumu, bet ļoti nozīmīgu). Šis esmu es, intrigām. Protams, tad es atbildēšu uz uzmanīgākā lasītāja jautājumu.
Pelmeņi un pelmeņi

Šeit jūs varat redzēt, ka mīklas malās nav miltu un tās var atkal izmantot velmēšanai. Mīkla nekļūst stāvāka. Tātad mums izdevās panākt, ka testa laikā nav atkritumu.
Pelmeņi un pelmeņi

Tagad ir skaidrs, kāpēc es izvēlējos taisnstūra pelmeņu izgatavotāju. Es izvēlējos viņu par nūdeļu griezēju! ar šo metodi izkrīt tikai vidējā caurumu rinda.
Pelmeņi un pelmeņi

Šeit es uz klimpu izgatavotāja uzliku elastīgu dēli, pēc tam ar finiera dēli arī uzspiežu to virsū un cieši piespiežu pie pelmeņu izgatavotāja, visu apgriežam tā, lai elastīgā loksne ar saplāksni būtu apakšā. Es nedrebinu savu formu!
Pelmeņi un pelmeņi

Šeit pelmeņu izgatavotājs, glīti apgriezts otrādi, atrodas uz elastīga dēļa.
Pelmeņi un pelmeņi

Mēs paceļam pelmeņus un pelmeņus! ... uz elastīgā dēļa paliek vienmērīgi un skaisti pelmeņi. Neviens viņus nekratīja un nesita pa galdu. Šī ir pēdējā fotogrāfija. Izrādījās trīs pelmeņu gabali. Ātri. Bez atkritumiem. Un nesmērējot rokas.
argo
Krēmīgs! Liels paldies par meistarklasi: roze: viss ir ļoti skaisti un skaidri ... kas man pietrūka .. diemžēl .. neatbildu .. iesauka Es nekad neesmu gatavojis ... bet man ir jautājums .. kāpēc ir kancelejas šķēres? un mājsaimniecība .. kas ir komplektā ar nažiem .. negriez mīklu? vai jums ir jāpērk kancelejas preces?
Anna1957
Man vienkārši nav redzams attēls. Ražošanas uzņēmumi daudzās jomās daudz zaudē bez jūsu radošuma. Es vienkārši nesapratu: kāpēc vienā fotoattēlā ir trafarets ar caurumiem (starp citu, tas nav iespējams sīkāk - kā tieši jūs to izgatavojāt?), Un no otras puses - visas izgrieztās sloksnes kontūra .
Es sapratu, ka caurumu malās ir kakao - tāpēc tas izskatās šādi
Un par salveti, ja iespējams. Vai tas ir sava veida pasniegšanas, plastmasas oderējums plāksnei?
Rita
Arī es esmu pilnīgi ārā!
argo
trafaretu uzklāj urbumu pulverim .. un pēc tam noņem
putnubiedēklis
Un, manuprāt, tas ir mulsinošāk nekā manuāli ripināt ... Vismaz man.
argo
Citāts: Putnubiedēklis

Un, manuprāt, tas ir mulsinošāk nekā manuāli ripināt ... Vismaz man.

lai jūs to varētu izdarīt manuāli ... vissvarīgākais .. lai liekie milti neiekļūst mīklā .. labi pārdomāts
Krēmveida
Citāts: Argo

... jums jāpērk kancelejas preces?

Derēs jebkuras šķēres. Ja pietiek tikai ar asmeņu darba garumu.

Anna 1957, tika paņemta parasta plastmasas salvete. No citas salvetes es izgriezu trafaretu pelmeņu traukam. Vispār esmu pārsteigts, ka viņi pārdod pelmeņus bez trafaretiem, lai tos putētu ar miltiem.Izmaksas ir penss, bet ieguvumi ir lieli, un mīklas netiks izšķiesti.
Kapriss
Citāts: Putnubiedēklis

Un, manuprāt, tas ir mulsinošāk nekā manuāli ripināt ... Vismaz man.
Un man vispār ir apaļi pelmeņi
Svettika
Krēmveida, bet, kad pelmeņi ir pārklāti ar augšējiem slāņiem, pat pirms velmēšanas ar rullīti, fotoattēla nav. Šajā brīdī vispirms ir nedaudz jāstaigā, lai gaļa iekristu bedrēs, vai arī rullēšanā ir kādas nianses?
argo
Citāts: Kapriss

Un man vispār ir apaļi pelmeņi
Man ir arī apaļa dzelzs .. viņai ir 30 gadu ... viņa to izdarīja vienu reizi ... tik krēmīga un paskaidro .. kāpēc viņai ir kvadrāts ... viņai ir gandrīz bez atkritumiem ražota produkcija .. tikai divas nūdeles mīklas plāksnes (iespējams, izrādās plāna mīkla?) ielieciet malto gaļu .. atkal divas plāksnes ... un izšķērdējiet pilienu .. ļoti racionāli!
argo
Citāts: Svettika

Krēmveida, bet, kad pelmeņi ir pārklāti ar augšējiem slāņiem, pat pirms velmēšanas ar rullīti, fotoattēla nav. Šajā brīdī vispirms ir nedaudz jāstaigā, lai gaļa iekristu bedrēs, vai arī rullēšanā ir kādas nianses?
Mani tas interesē arī ..
Krēmveida
Mīklu es sarullēju plānu, elastīgu un maisa galu ar malto gaļu ienesu pašā mīklā, un it kā zem tā nedaudz izveidojas bedre. Tas nāk ar pieredzi. Un bedres maltai gaļai, ja vēlaties, var viegli atzīmēt ar pirkstu.
argo
ak, cik dārgs tev ir nūdeļu griezējs .. man nav atļauts iegādāties šādu ierīci .. bet par mīklas paplātēm .. dažas atsauksmes nav pozitīvas (es jau skrēju uz Temku)
Anna1957
Citāts: Krēmveida

... Lasītāj, vai tu pārdomāti un uzmanīgi lasi un skati manu fotoreportāžu? Es gaidu uzmanīga lasītāja jautājumu (es apzināti izlaidīšu vienu sīkumu, bet ļoti nozīmīgu). Šis esmu es, intrigām. Protams, tad es atbildēšu uz uzmanīgākā lasītāja jautājumu.

Acīmredzot tādu nebija. Neskatoties uz to, es patiešām vēlos pēc iespējas ātrāk dzirdēt un redzēt ļoti nozīmīgu sīkumu.
argo
Citāts: Anna 1957

Acīmredzot tādu nebija. Neskatoties uz to, es patiešām vēlos pēc iespējas ātrāk dzirdēt un redzēt ļoti nozīmīgu sīkumu.

ahā!
Gabija
Krēmveida, bet man tas ļoti patika - es mīlu "Kulibinus", tāpēc es to visu ļoti cienu, lai pārdomātu līdz sīkākajām detaļām. +1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Un kādas ir divas fotogrāfijas formas? Vienā fotoattēlā formas vidū ir caurumi un no turienes izrāpās pelmeņi ..., bet citos fotoattēlos pa vidu ir tikai plastmasas josla, kā arī sānos? Injicējiet, vai jums ir divas formas?

Krēmveida
Es ievietoju trafareta fotoattēlu apaļajiem pelmeņiem (pelmeņi?). Jūs varat izgatavot jebkurus trafaretus no salvetēm jebkurai formai, ieskaitot apaļus pelmeņus. Lai malas nepārkaisa ar miltiem, ir vērts izgatavot trafaretu. Šablonus turu virtuvē, plauktā. uz sāniem uz virtuves skapja pusi. plastmasas maisiņā ar pogu. (Es izrāvu pogas. Kā izrādījās, kad viņi tiek izņemti no skapja, viņi aizķeras un velk aiz sevis pārējos trafaretus. Viss šajos ir lieliski glabāts. mapes. Ja vēlaties, varat pats pagatavot ekskluzīvu trafaretu kūka kaisīšanai (piemēram, ģimeni vai kaut ko citu šajā garā), vai arī pagatavot mini trafaretu sirds, zieda vai kaut kā cita veidā attēlu kaisīšanai kafijā. , mini kūkas vai suflē. Mākslinieki ieliek savu parakstu gleznu stūrī, un kas traucē kūku veidotājiem izgatavot savu firmas mini trafaretu, kas ar to pieliek jūsu zīmi uz kūkas? Un jūs atpazīs zīme un autortiesības aizsargāts.

Pelmeņi un pelmeņi
julifera
Citāts: Gabi

Un kādas ir divas fotogrāfijas formas? Vienā fotoattēlā formas vidū ir caurumi un no turienes izrāpās pelmeņi ..., bet citos fotoattēlos pa vidu ir tikai plastmasas josla, kā arī sānos? Injicējiet, vai jums ir divas formas?

Tā nav, Gabija, tad forma ir viena, un šaurās mīklas sloksnes no nūdeļu griezēja pieguļ diviem gabaliņiem gar formu, un to savienojums vienkārši nokrīt formas vidū, tāpēc pelmeņi tur netiek pildīti, tukšie tiek izņemti un atkal strādāt mīklā.

Šādi taisnstūrveida pelmeņi mums nekad nav bijuši pārdošanā, un es pieradu pie vecā apaļā, acumirklī ar rokām uzripinu tam apli, pat nopirku īpašu milzīga diametra virvi.
Tas ir paredzēts tikai raviolnica ar rakstāmmašīnu.
Krēmveida
Citāts: Anna 1957

Acīmredzot tādu nebija. Neskatoties uz to, es patiešām vēlos pēc iespējas ātrāk dzirdēt un redzēt ļoti nozīmīgu sīkumu.

Jā, man jums jāpalīdz. Atbilde ir šajā attēlā. Vai neviens neko nepamanīs? Nu drīzāk man tiešām ir apnicis gaidīt.

Pelmeņi un pelmeņi
Kapriss
Citāts: julifera

Tas ir paredzēts tikai raviolnitsa
Lūk, viņa ir ar caurumiem, un es gribu. Mēs pārdodam tikai bez caurumiem

Citāts: Krēmveida

Jā, man jums jāpalīdz. Atbilde ir šajā attēlā. Vai neviens neko nepamanīs? Nu drīzāk man tiešām ir apnicis gaidīt.
Un ko tur varēja pamanīt? Tuppera klimpu veidotājs
argo
Citāts: Krēmveida

Jā, man jums jāpalīdz. Atbilde ir šajā attēlā. Vai neviens neko nepamanīs? Nu drīzāk man tiešām ir apnicis gaidīt.

Pelmeņi un pelmeņi

kas atrodas centrā .. vai parasti tas nav pelmeņi?
kolenko
Kāpēc pie centrālajām atverēm nav griešanas ribu ???
Anna1957
Citāts: kolenko

Kāpēc pie centrālajām atverēm nav griešanas ribu ???

Arī es iekrita tikai acīs. Un tikai galējībās.
Kapriss
Citāts: kolenko

Kāpēc pie centrālajām atverēm nav griešanas ribu ???
Tātad, ja viņu nav, tad kāpēc jāapgrūtina papildu formas izgriešana?
Krēmveida
argo, beidzot! Jūs esat gudrs un uzmanīgākais! : roze: Jā, pelmeņa mašīnas centrālajai rindai nav malu. Es tos noņēmu ar kancelejas nazi (vēl viens pluss par labu plastmasas pelmeņu izgatavotājam!) Tāpēc attēlā, kur es noņemu nevajadzīgas malas, nedarbojošais centrs tiek noņemts tur vienā veselā garā sloksnē un neizkrist kā izkaisīti sešstūra formas tukši. bez pildījuma, pelmeņi. Vienkārši ir neērti šīs nestrādājošās malas velmēt ar rullīti un jūs varat ātri padarīt trafaretu neizmantojamu. Vēlreiz Bravo! :

Un jūs, meitenes, esat lieliskas! Uzmanīgs! Es apmetīšu tevi ar ziediem.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība