Pelmeņi un pelmeņi

[Anya]

Anya, Paldies! Es pat necerēju, ka šāds kalabaškis izrādīsies, es domāju, ka tajos būs maz gaļas, nekā tāda, ļoti daudz pat pietiekami. Un mīkla ir garšīga.

Teskomā es pasūtīju raviolītus 10 un 21 ravioliem, trešais priekšmets bija nazis, kuru Anja ieteica. Piegāde ir patiešām dārga, es saņemu vairāk nekā 600 rubļu. Žēl, man nebūs mīklas velmēšanas mašīnas ātrāk kā pēc mēneša (mamma to atdod citiem)
Es saku savam vīram, drīz mums būs pelmeņi

[Lenusya]

Lenusyaun arī ziemas pelmeņi ir ļoti mīlīgi

[optimists]

optimists, Lenusya, un arī mantysh, pelmeņi un ravioli. Kaut kas, ko es gribēju tik daudz, pelmeņi ar mellenēm, mmmm ... lai mana mēle un zobi būtu zili

Parasti es to velmēju līdz 5. biezumam, man ir 7. Bet es to velmēju līdz 4 un izstiepu slāni, beigās es saņēmu 5. biezumu. Es nošāvu malto gaļu un izstiepu arī virskārtu. Varbūt šī metode kādam ir noderīga

Protams, tas noderēs, Nastja, paldies

[lilija72]

nolēma izmēģināt prezentēto planšetdatoru Marcato.

lilija72cik skaista Ouijas dēlis! Es tikko ieguvu estētisku baudu!

Un raviolki ir forši

[Sveta]

Sveta, Piekrītu, gaumīgi izdarīts, 50. gadu retro stilā. Ir vienkārši patīkami uz viņu skatīties. (Mans dēls to deva - divtik jauki).
Paldies!

Mans dēls to deva - divtik jauki

Gudrs dēls! Ja man būs tik lielas vēlmes uzminēt, kad viņi paaugsies, es būšu tikai septītajās debesīs

Atsauksmes par viņu ir labas visām amazonēm, un pats galvenais itāļu valodā. Bet cena

Meitenes! pasaki man, un Lēnas mīkla .. nu, kura velmēšanai, priekš manti ies? Es izmēģināšu manti ar Tapper triku, ja tas neizdosies, es pats to izdomāšu. Vai tas ir piemērots roku tēlniecībai?

[Mirabela]

Mirabela, tāpēc Lenai ir recepte ar manti, tur tomēr ir īpaša mīkla roku tēlniecībai

[Jūlija]

Jūlija, Jā, es par to zinu un to izmantoju. Bet šeit jūs tik slavējat visu pārējo un nevēlaties to rullēt ar roku, tāpēc es domāju ... vai to var veidot ar rokām? vai manti sabruks uz NG galda
manuprāt, Staļiks arī taisīja foršu mīklu un pēc tam veidoja skulptūru

Meitenes! pasaki man, un Lēnas mīkla .. nu, kura velmēšanai, priekš manti ies? Es izmēģināšu manti ar Tapper triku, ja tas neizdosies, es pats to izdomāšu. Vai tas ir piemērots roku tēlniecībai?

darīs, es ar viņu un manti ripināju pelmeņus, viss sanāk garšīgi !!!

[Katerina]

Katerina, Katjuša! Paldies!
Man nav šaubu par gardumu, es uztraucos, ka mīkla, iespējams, nelīp kopā, kad to veido ar rokām.

[Mirabela]

Mirabela, Vika, es arī no šīs mīklas manuāli gatavoju pelmeņus, visi sveiki un veseli!

[Mirabela]

Mirabela,
Vikusya par manti mīklu, kas paredzēta mīklas velmēšanai, manti receptes piezīmes beigās es uzrakstīju šo:

"Mīklu, kas paredzēta izrullēšanai, sagatavo citādi, tai jābūt blīvākai. Pretējā gadījumā tā netiks rullēta cauri veltņiem, tā būs kā lupata.
Es to daru:
milti - 400 g
1 ola + ūdens = kopējais šķidruma līmenis - līdz 200 ml atzīmei.
sāls - 0,5 tējk
Rast. eļļa - 1 ēdamkarote. karoti.
Mīkla izrādās taisna cieta (to ir grūti mīcīt ar rokām, labāk ir izmantot mīcītāju), bet tā ir ideāli piemērota mašīnai un vārīšanas laikā nesalūst.
Manam mīklas veltnim ir 6 biezuma līmeņi, 6 ir biezākā mīkla. Rullis: 6-4-2. "

Bet, ja vēlaties nedaudz stingrāku mīklu, tad varat mēģināt izmantot pelmeņus, par kuriem es rakstīju ŠEIT
Abas mīklas ir piemērotas roku tēlniecībai, kā arī visdažādākajām ierīcēm: konusam, pelmeņiem un citām.

[Elena Tima]

Elena Tima, Helēna! Liels paldies! ES sapratu!

Jūsu veselībai, dārgie!

[Meitenes]

Meitenes, Sveiki!
Nesen es sev ieguvu jaunu rotaļlietu ...
Iespējams, daudzi cilvēki zina šo veidu, kā ātri veidot pašmāju pelmeņus:

Bet par to uzzināju ļoti, pavisam nesen, un, tā kā, pat iegādājusies sev visādus pelmeņu sīkrīkus, pēc šī videoklipa noskatīšanās es joprojām apniku meklēt kaut kādu pribludu, lai pelmeņi būtu pēc iespējas līdzīgāki īstajiem rukolepniem , Es kā muša metos lāpstīt internetu, meklējot to pašu griezumu.
Un es to tiešām atradu! Nuuu ... šī pashtishta.

Viss darbs prasa tik maz laika, salīdzinot ar roku veidošanu, ka par to nav vērts runāt. Es tikai parādīšu bildes. Nevairieties no mīklas veida, pliiiz, jā, tas ir neglīts sastāva dēļ, kurā, cita starpā, ir flaxseed milti, kas mīklu nokrāso gandrīz šokolādes krāsā, bet neko citu es tagad nevaru pagatavot.
Es darīju visu, kā parādīts video. Es ļoti ātri pie tā pieradu, un tagad man acīs ir īsti pelmeņi!

No vienas mīklas kārtas iegūst divas šādas rindas. Tyts-tyts-tyts un viss! Atliek tikai apžilbināt galus. Nu, vai neapžilbināt, bet atstāt mazu pelmeņu formā.

Pelmeņi izrādās vienmērīgi un vienmērīgi, pārbaudiet to:


To pašu kokgriezumu, protams, var izmantot arī vienkārši kā zīmogu ravioliem. Šādu "pelmeņu" izmērs izrādās 4 cm. Izskatās, ka tie nav slikti, bet vārot man īsti nepatīk, kā tie izskatās - nifiga nevis pelmeņi, ja, protams, atrodat vainu, un tieši tas Es dzīvoju un daru virtuvē, turoties pie sevis kā īsts "dvīnis", kur parādās viena no manām pusēm (Lenka Timkina) - pavāri, bet otra puse (labi, tīri Nataša Čučelka), viņi saka, NI- FI-HA! ES NETICU! PĀRSKATĪT!
Nu, šajā konkrētajā gadījumā es viņai piekrītu: neapstrādātie ir mīļi, bet vārīti ... maigi grābj ... ne ērgļi.

Tātad, pietiekami daudz spēlējot ar pelmeņiem, es sāku domāt par to, kā būtu gatavot pelmeņus, Schaub arī bija kā īsti - atkal mans mīļākais čivināt. Es atcerējos, ka pirms mēneša nezināmu iemeslu dēļ nopirku Tescom zīmogu apaļajiem ravioliem Ozonā, absolūti to neizmantojot, ņemot vērā 6,5 cm diametru. Vai varat iedomāties šīs šausmas uz šķīvja? Es nē. Tāpēc es tikko to nopirku ... nu, tikai ... ak, viņš ir tik spīdīgs, labi, ko dumjš atteiktu, viņš gulēja pie viņas mājas? It īpaši, ja šis muļķis ar Maizes veidotāju.

Rīkojoties ar tādu pašu makaru kā ar pelmeņu izciršanu, es ātri pērienu skaistus pelmeņus, kas lieliski izskatās ne tikai neapstrādātā veidā, bet arī gatavajā traukā - šķīvī:

Neskatoties uz sagatavošanas vienkāršību un ātrumu, visi pelmeņi tiek veidoti cieši, jo šim zīmogam ir 5 mm plata virsma. Jā, es arī to pieradu, izkārtojot pildījumu, pirms to pārklājiet ar mīklu, pārliecinieties, ka visu viegli apkaisa ar ūdeni no izsmidzināmās pudeles. Mans Teskomovska etiķa "smidzinātājs" mīklas gabalu burtiski pārklāj ar ūdens putekļiem, kas man dod absolūtu garantiju pret visa veida nepatikšanām vārīšanas laikā. Es jau aizmirsu, kad mani tas uztrauca pat ar tik sarežģītu testa sastāvu. Skaties.
Un arī ... un šodien es atkal spēlēju un, savienojot izgriezto pelmeņu galus, es saņēmu pelmeņu sauli:


Ja visa šī informācija kādam ir noderīga, es tikai piebildīšu, ka labāk ir strādāt ar visiem šiem atgriezumiem un zīmogiem uz silikona paklāja. Pirmkārt, lai nesaskrāpētu galdu, un, otrkārt, silikons ir nedaudz atsperīgs, ļaujot zīmogam iegremdēties dziļāk un viegli izgriezt mīklu. Galu galā zīmogus ar robainām malām nevar savīt tā, lai pelmeņu skaistās malas nepārvērstos par absurdu trūkumu. Tas ir, mēs burtiski rīkojamies šādi: nospiedām to - virzījām pret sevi - izkratījām klimpu no pastmarkas. Tikai trīs kustības.

Vispār, meitenes, par to es, iespējams, noslēdzu sev nebeidzamo sacensību par pelmeņiem, pelmeņiem un citiem raviolnitsa veidiem.Tā kā, neraugoties uz ļoti veiksmīgajām, iepriekš iegādātajām formām, kas man sagādāja prieku no ēdiena gatavošanas un bija apmierināta ar rezultātu, man joprojām bija doma, ka es gribu īstus pelmeņus un pelmeņus (raviolki netiek skaitīti, tie paši par sevi ir pilnīgi atšķirīgi). Nu, tā kā es saņēmu to, ko vēlējos, nav jēgas vēlēties kaut ko citu. Paldies Dievam!

nav jēgas vēlēties kaut ko citu.

Ko tur teica Staņislavskis? ES neticu

[Elena Tima]

MEITENES !!!

Nu CHO, mēs Elena Tima pirms NG sitīsim, vai jaunajā 2018m izrotāsim purnu !!!

Vai šī ir NAMANA? Sākumā visi raviolniki pelmeņi tika nopirkti, es nebaidos no šī vārda PASAULĒ, un tagad, ko

Noģībis no izmisuma!

Elena Tima, forša prezentācija. Vai atkārtosi mīklas recepti? Tas ir kaut kāds "noderīgs", spriežot pēc krāsas

Es noslēdzu sev nebeidzamas sacensības par pelmeņiem, pelmeņiem un citiem

ES NETICU!

Ko tur teica Staņislavskis? ES neticu

Kamēr es lasīju Lenina traktātu, Anna mani apsteidza)

Nu, ko es varu pateikt? Kā vienmēr, viss sākotnēji ir rakstīts un parādīts.
Es pats slēdzu arī pelmeņu un pelmeņu veidņu iegādi.

Šeit ir tikai divi vienādi un iegādājieties FSE.
Ķīlēšu !!!

Vispār, meitenes, šajā sakarā es, iespējams, noslēdzu sev nebeidzamas sacensības par pelmeņiem, pelmeņiem un citiem ārstniecības līdzekļiem

Nu kā var būt, būs garlaicīgi. Un patiesībā tagad es arī gribu būt pribluda, jo viņi IDEA pelmeņus nepieņēma ar entuziasmu, bet tie noteikti būs gandrīz ar rokām darināti. un piestiprināšanas punkti nešķitīs pārāk biezi .. labi, tas man pietrūka pelmeņu laimes .. jūs varat pārliecināt, parādīt, pierādīt Elenu, tāpat kā es redzēju līdzīgas pāris lappuses, bet neķēru to kā pēc šādas ziņas )

jūs zināt, kā pierunāt, parādīt, pierādīt Elenu, tāpat kā es redzēju līdzīgas pāris lappuses, bet nepaguvu kā pēc šādas ziņas

Atliek izteikt šīs mazās lietas ar baltu rokturi ražotāja zīmolu, lai mēs visi steigtos to iegādāties kopā

Atliek balsot šīs lietas ražotāja zīmolu ar baltu rokturi,

Es to izsaku Tescom

[Natālija K.]

Es to izsaku Tescom

ES tā domāju. Man ir zivju zvīņu "skrāpis" ar tādu pašu rokturi ... Ērti ...

Natālija K., Paldies

[Sveta]

Sveta, Man ir aizdomas, ka puse no mūsu foruma jau meklē tādu lietu internetā.

[Natālija]

Es to izsaku Tescom

Sveta, man ir aizdomas, ka puse no mūsu foruma jau meklē tādu lietu internetā.

Natālija, Man arī ir aizdomas))

Šeit es atradu atlaidi

🔗

Dīvainā kārtā man tas ir pat lētāk

Ali ir pilns ar šādiem zīmogiem, un rokturis ir ērtāks

Man ir tāda lieta

Iegādāts par 90r. mājsaimniecības preču veikalā. Esmu ļoti apmierināta ar viņu.
Manuprāt, tāpat kā ar Ali, tikai lētāk.

silikons nedaudz atsperojas, ļaujot formai iegremdēties dziļāk un viegli izgriezt mīklu.

Tāpēc arī es tā domāju, kad Gefu nopirka silikona veltni (nepārgriež mīklu). Kāda jēga no kāda elastīga silikona ir nepieciešama, lai labi sagrieztu? Kāpēc griešana uz silikona paklāja sagriež labāk nekā galds? Izrādās, ka silikona rullīte darbosies pēc tā paša principa uz pelmeņu izgatavotāja?
Helēna teica, ka plastmasas Teskomovsky veltnis labāk griežas nekā silikona rullītis, un Lanna rakstīja, gluži pretēji, silikona griešana ir labāka. Kopīgs ir tas, ka viņi abi noliek koku malā. Varbūt tas ir atšķirīgs elastības silikons?

Un arī tas var jums patikt. Būs pelmeņi un saule, un sirds, un stūrītis

Un arī tas var jums patikt. Būs pelmeņi un saule, un sirds, un stūrītis

Es nezinu, kā Teskomovskis, bet es tādus neiesaku

Nedaudz pagrieziet rokturi, un tas atdalās no dzeltenās daļas. Ja tikai jūs to cieši pielīmējat.

[Elena]

Elena, Teskomovsky sēž kā cimds, tur ir rievas un tiek fiksētas ar klikšķi.

Man ir tāda lieta

Iegādāts par 90r. mājsaimniecības preču veikalā. Esmu ļoti apmierināta ar viņu.
Manuprāt, tāpat kā ar Ali, tikai lētāk.

Un man ir tas pats. Iepirkts aizvakar par 120 rubļiem.

Bet man vairāk patika Lena, kurai ir melns rokturis ...

Bet man vairāk patika Lena, kurai ir melns rokturis ...

Tā ir lieta no PSRS laikiem. Es tos redzēju Avito

Bet man vairāk patika Lena, kurai ir melns rokturis ...

meklējiet savās tvertnēs kaudzi ar biezu malu (daudzās tvertnēs ir tik mazas krūzītes), un jūs būsiet laimīgs

Tad jums jāiet uz dacha! Meklējiet kaudzi !. ...
Mājās nekā tāda nebija ... bet pie dačas - Klondike !!!

kā es sapņoju par spraugu un pelmeņu pistoli

[Elena Tima]

Elena Tima, Lenok! Es nevaru sagaidīt līdz rītdienai, es rakstu naktī. Nu ko jūs varat teikt, mīkla ir MASTERPIECE! Tas izrādījās tik elastīgs, pirms tam es to izdarīju ar mīklu 21 sekundē, likās, ka labāk vienkārši nevar būt. Un šeit jūsu recepte ir tik ļoti slavēta visiem, un mīcītājam var būt garlaicīgi.
Manējā uz nakti nolēma nedaudz saasināt manti ... Tava manti ... vārdu vispār nav, ir tikai prieki! Dumba man šeit nav sasniedzams, es to aizstāju ar vistas taukiem un daudz sīpolu. Nu vispār garšīgi sooo!
Paldies, saulaini !!!
Un man ir palicis malto gaļu. Vai jūs varat to iesaldēt?

kā es sapņoju par spraugu un pelmeņu pistoli

Padomju kokgriezums ir tāds pats kā Lenčika šodien parādīja, pirms mēneša to izmeta, viņas atspere bija sarūsējusi, to nebija iespējams atvērt, svira iestrēga. Tagad, protams, es atvainojos. Un es tikpat sen iegādājos pistoli Avito, gandrīz jaunu. Viņiem ļoti patika strādāt.

[Katerok87]

ES neticu

ES NETICU!

Mans vārds ir grūtāks par zirņiem! Klinus nevēlas vairāk pelmeņus!
Nē, labi, ja pasaulē parādās mājsaimniecības pelmeņu mašīna, kas pati par sevi gatavos īstus pelmeņus, tad, atvainojiet, es nevaru galvot par sevi.

Šeit ir tikai divi vienādi un iegādājieties FSE.
Ķīlēšu !!!

Āāāāāāāāā! Un trešais rezervē.

tagad es arī gribu ierasties, jo Es nebiju sajūsmā par IDEA pelmeņiem, taču tie noteikti būs gandrīz ar rokām darināti.

Īru valoda, ja jūsu ģimene mīl lielus pelmeņus, tad šī griešana nav domāta jums. Kā es jau rakstīju, tā diametrs ir 4 cm, tas ir, vārīti pelmeņi, kas izgatavoti no šāda pusloka, ir tikai 3,5 cm. Nu, ja jums tā ir norma, tāpat kā man (es uzskatu, ka 3,5-4 cm - optimāls izmērs ), tad šāds griezums ir domāts tieši jums. Bet jūs atradīsit viņas ficu, viņa ir padomju valoda, apmēram astoņdesmit gadus atbrīvota, un cena par to ir 2 rubļi. 64 kapeikas Es nopirku lietotu. Arī tās ir plastmasas, un tās ir pat pistoles formā ar sprūdu - ir arī plastmasa un metāls.

Nu, CHO, mēs pārspēsim Elena Timu uz NG, vai arī jaunajā 2018. gadā mēs izrotāsim purnu !!!

Āāāāāāāā! Es zināju, ka viņi vēlētos piepildīt manu seju!
Es pats to jau esmu izdarījis, neuztraucieties. Tiesa, glīti sevi panku, Jaunajam gadam nebija Šova ar Fofanu.

Katerok87, Man nav silikona rullīšu un nekad nav bijis - esmu diezgan apmierināts ar koka. Īpaši veiksmīga izrādījās tā, kuru iegādājos īpaši, lai sabojātu pelmeņus. Un tas izrādījās tik grūti, ka uz tā nepalika neviena pelmeņu pēdas. Ir rakstīts, ka tas ir izgatavots no hevea.
Kas attiecas uz paklāju, neatkarīgi no tā, ko var teikt, tas jebkurā gadījumā ir mīkstāks nekā galda virsma, un griešanas kvalitātes atšķirība ir pamanāma nekavējoties.
Sasodīts, un es arī sevi aizrādīju - priekš kam man vajag tik daudz silikona paklāju, ja tos nelietoju? Bet satvēra un sagrāba ... dažreiz man patiks viena krāsa, pēc tam cita ... Un tad es pēkšņi atcerējos par viņiem un metos meklēt, kur tie bija paslēpti - atradu tos guļamistabā.

Un man ir tas pats. Iepirkts aizvakar par 120 rubļiem.

Man bija tāda identitāte, es reiz to iedevu Gala (Gala). Nesen es to gandrīz paņēmu atpakaļ, kad sapratu, kādus pelmeņus var veidot.Es labi atcerējos par Tesky, citādi Galka būtu domājis droši, sho es pilnīgi uzgāju.

Āāāāā, man nav laika atbildēt! Tikai šajā brīdī ar asprātīgu gaisu es uzņemšos runāt par kaut ko, bet viņi jau paspēja par to uzrakstīt agrāk, kamēr es sūtīju savu ziņojumu jau trīs gadus. Izrādās, kā papagailis, atkārtojot jau teikto pēc visiem. Kāda velna pēc tu esi nomodā? Es iešu vēlreiz, yo-mayo, es visu pārlasīšu ... citādi es jūtos kā aita.

Lenok! Es nevaru sagaidīt līdz rītdienai, es rakstu naktī. Nu, ko jūs varat teikt, mīklas-MEISTARS!

Urrraaaaaaa! Vikusik, cik priecīgs es esmu, ka tev patika! Jūsu veselībai, mans zelts!

labi, ja pasaulē parādās mājsaimniecības pelmeņu mašīna, kas pati gatavos reālus pelmeņus,

mans nerealizējamais sapnis. mīklu, apvienoju tos skaistos un gardos pelmeņos pļauku-pļauku-pļauku ... Viss, ko redzēju internetā, nav piemērots

tad mana gudrā klimpu mašīna, kas gatavo malto gaļu un mīklu,

Nē, labi, jūsu borzometrs ir ārpus diagrammām! Vai esi redzējis? Un pašas gatavotā Schaub mīkla un malta gaļa ... Vai viņa joprojām var skriet pēc gaļas?

Eh, Ilmirka, druhh ... pakustini rumpi, es apsēžos pēc kārtas sapņot ... Saskaiti, tu viņu gribi - es gribu pelmeņus! Un viņa - iešņācās veikalā. Paskaties, miltu maiss mugurās velkas, un zobos ir gaļas druska ... Un kur tikai, zebiekste, to paņēma, bez naudas?
Bliiin, es gribu.

Paskaties, miltu maiss velk mugurpusē, un viņa zobos ir gaļas druska ...

Jā, es piekrītu visiem nosacījumiem un arī veikalam, ja vēlos, pat pašā veikalā! Ja nu vienīgi viņa pelmeņi ... pati sevi iepļaukā!

Nē, labi, jūsu borzometrs ir ārpus diagrammām!

LenK, tātad šī ir mūsu FSE!

[Elena Tima]

Elena Tima, Ļenočka, liels paldies par videoklipu, par meistarklasi par mājās gatavotu pelmeņu ātru izgatavošanu. Es mēģināšu to izdarīt ar padomju pistoli. Tagad es pasūtīju Teskom smidzinātāju. Atliek tikai nopirkt jaunu šļirces pistoli. Pie ozona metaltex uzreiz tika aizslaucīts. Es apskatīšu citas vietnes. Žēl izmantot savu savai maltai gaļai, mums tā ir cepumiem, bērns nedod)
Lenčik, lūdzu, parādiet man savu ideālo ārstniecisko piespraudes tapu. Kur šie tiek pārdoti? Cik tas ir diametrs. Trūkst informācijas ...

Nu, kas par sama-sama,