Pelmeņi un pelmeņi

Lini, kamēr jūs esat tiešsaistē, es jautāšu par štancēšanu ar stūmēju, praksē tieši šis virzulis atvieglo darbu, vai tas ir tas pats, kas parastā štancēšana? Es tikai domāju pasūtīt automātisku ciršanu no Vācijas vietnes, vai nu ...
Paldies par uzslavu !!!

Vikus, principā var iztikt bez pogas, bet tad lielākoties nāksies katru reizi kratīt cirsmu - divas vai trīs reizes sakratīt, un klimpiņa izlidos, bet tas darbu ievērojami palēnina un beigās man personīgi sāk krist uz nerviem. Un, kam ir poga, es veicu tikai divas kustības: es piespiedu mīklu - nospiedu pogu, tas arī viss.
Un, ja jūs pērkat arī ložmetēju, tur nav nevienas pogas, tas ir, viens pelmeņš - viena kustība. Virzulis pats izstumj sagatavi no griezuma.

Lini, vai automātiskā griešana ar 48 mm diametru pelmeņiem ir normāla izmēra, vai tomēr tā ir pārāk maza? Kāds ir jūsu padomju cirtes diametrs? Es atceros, ka tu viņu slavēji ...

Vic, mans diametrs parasti ir 4 cm. Neapstrādātā veidā pelmeņi patiešām izskatās mazi, bet gatavajā es tos tādus nesauktu.
Bet jūs saprotat, ka pelmeņu izmērs ir subjektīvs jēdziens. Piemēram, no zem Teskom cirtes, kuras diametrs ir 6,5 cm, pelmeņi, manuprāt, ir pēc iespējas lielāki, es noteikti neizturētu vēl lielākus. Dažiem ar to nepietiek, jo viņi mīl atklātu lielu cilvēku.
Pelmeņu izmērs ir atkarīgs arī no tā, kā uz mīklas uzliksiet griezumu. Piemēram, ja jūs to ievietojat tā, lai mīklas gabals būtu absolūts pusloks, tad, savienojot abus galus, pelmeņi izrādīsies mazāki, jo paši galiņi sākotnēji ir diametrāli pretēji viens otram, un, velkot tos kopā, jūs tādējādi samazināsiet klimpu. Tas ir cits jautājums, ja izciršana tiek uzlikta uz mīklas tā, lai tā notvertu lielu mīklas laukumu, piemēram, 2/3 apļa, tad galiņi būs tuvāk viens otram, un lai tos savienotu , jums nevajadzēs pārāk stipri savilkt klimpu, tāpēc tas izrādīsies vairāk. Es nezinu, vai viņa to skaidri izskaidroja ... Jebkurā gadījumā, kamēr neizmēģināsiet pats, nesapratīsit.
Mēģiniet to izdarīt ar glāzi, un jums uzreiz kļūs skaidrs, kāds griešanas diametrs jums nepieciešams un kā jūs varat ar to spēlēt.

Paldies, es visu sapratu, vakar trenējos ar olīvu bundžu. Es pasūtīšu, tad tas paliks pēcnācējiem, ja tā
Manā mājā visi bez izņēmuma mīl pelmeņus, it īpaši, ja mēs tos veidojam kopā, taču izmēram šajā gadījumā nav nozīmes. Jo vairāk ir pelmeņu veidošanas ierīču, jo interesantāk ir veidot bērnus, un man nav tik garlaicīgi strādāt.

Jo vairāk ir pelmeņu veidošanas ierīces, jo interesantāk

Piekrītu.

[Ne_lipa]

Es gribu nopirkt Tuppera trīskāršo pelmeņu mašīnu. Un kā viņai rullēt mīklu? manuāli? Es vairs nevēlos izrullēt mīklas rullēšanas mašīnu

pie manis atnāca ilgi gaidītā taperevskajas trio forma

Ne_lipa, un kur jūs pasūtījāt veidni?

[Lenusya]

Es vairs negribu neko izrullēt ar mīklas rullīti

Lenusyakāpēc ???

Ja kas, forumā mums ir tēma, kuru jūs noteikti varat iegādāties

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=449761.0

[Svetlenki]

Svetlenki, Man ļoti patīk ar Atlasu velmētās loksnes vienmērīgums un vienmērīgums.
Ikviens guva estētisku baudījumu no manis gatavotajiem ravioli, nemaz nerunājot par garšu

[optimists]

optimists, trijotne ir arī mīkla, ritinot. Kaut kur forumā parādījās.
Man patika. Princips ir tāds pats kā pelmeņiem.

.Ne_lipa, Viktoriya Lenochki Tim mīklas plāksnītei tika pagatavota pēc Vera mīklas principa 21 sekundē?

Acīmredzot es kaut ko pārpratu.Meitenes, paskaidrojiet, ko nozīmē šis dialogs?

Es vairs negribu neko izrullēt ar mīklas rullīti

Ļeņjaja, kāpēc tā ???

Svetlenki, man ļoti patīk ar Atlasu velmēto loksnes biezuma vienmērīgums un vienmērīgums.

mīklu arī velmē trijatā. Kaut kur forumā viņi parādīja

Ak, kā atrast! Es redzēju tikai vienu jaunkundzes prezentāciju, kā viņa no šīs formas nekaitēja pelmeņiem - malas nebija saspiestas, bet viss bija iesmērēts. Tur meitenes sniedza padomus, kā padarīt malas skaistas. Bet tagad neko nevar atrast. Mums viss būs jājautā no jauna!

Ak, kā atrast!

Šeit
Putnubiedēklis # 4313

[Natālija K.]

Natālija K., labi, viss ir pareizi. NAV AR RŪTĪGU RULLĪTU Es negribu neko izrullēt, tāpat kā es visu uzrakstīju saprotami!

Lilija, tehnoloģiju piemēroja Veras recepte, un viņa paņēma mīklas proporcijas pēc Lenas Tima receptes, visu salika blenderī, sablendēja, ielika bumbiņā un ļāva tai atpūsties. Patiešām ilgu laiku man nācās mīklu mīcīt ar rokām līdz tādam stāvoklim, man tas ļoti patika, mīkla izrādījās mīkstāka nekā mīcītā mīkla, bet tā lieliski slidoja ripinot. Vienīgais, pēc blendera man nebija gluži drupatas, kā Vera receptē attēlā, bet kaut kas vairāk kā mīkla.
Lenusja, es pasūtīju pelējumu no mūsu foruma dalībnieces Tatiana tata37, tagad tas pastāvīgi atrodas tapperevsky katalogā, tāpēc nav problēmu to nopirkt. Man ir arī izrullēts atlants, es mīklu izrullēju ne pa taisno, pāris cm šaurāk, ieliku trīskāršā veidnē, pildījumā, visu kārtīgi izspiedu, pārējo mīklu noņēmu ar galdu nazis un viss. Šim pavedienam 1. lapā ir saite uz meistarklasi ar šo veidlapu.

[Lenusya]

NAV AR RŪTĪGU RULLĪTU Es negribu neko izrullēt, tāpat kā es visu uzrakstīju saprotami!

Lenusya, ja es joprojām tevi uzmanīgi lasīju Tagad es saprotu, ko tu gribēji pateikt

Es to arī izlasīju piecas reizes, pirms beidzot sapratu teiktā nozīmi.

[Ne_lipa]

Smejies - smejies par mani, meitenes



Ne_lipa, Vika, paldies! Pasūtīšu arī pie Tatjanas. Un ar kādu mīklas plāksnes biezumu jūs mīklas izrullējāt atlasē Tupper klimpām?
Un cik ilgi pelmeņi tika vārīti?

Es gribu nopirkt Tuppera trīskāršo pelmeņu mašīnu. Un kā viņai rullēt mīklu? manuāli? Es vairs negribu neko izrullēt ar mīklas rullīti

Kāpēc manuāli? Mīklas plēve. Jūs uzliekat lenti uz konveijera un izliekat to.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, Nataša, es jau skatījos uz tavu MK paldies.
Ir palikuši pāris jautājumi, es ceru, ka Viktorija atbildēs.

Es jau paskatījos uz jūsu MK paldies

Lini, es nepārskatīju pelmeņus tikai tāpēc, lai parādītu attēlus. Ir visas noderīgās saites par visiem tematā apskatītajiem jautājumiem. Tātad, ja vēlaties ātri atrast kaut ko, vienkārši meklējiet pirmajā ierakstā pārskatu par to, kas jūs interesē. Jūs jau trīs simts reižu būtu gājuši pie Taperas "pelmeņiem no Čučelkas", ja būtu apskatījis satura rādītāju.

Lenusja, šķiet, ka es veidoju Tapper trio veidlapu 4, un idejas klimpas - 5. Bet manā fotoattēlā lielie ķemmīšgliemenes ir lieli pelmeņi ar neapstrādātu malto gaļu, es pārbaudīju šo veidlapu, es nosūtīju visu paplāti iesaldēt, bet es plānoju gatavot dubultā katlā, pēc manti principa.
Kopumā Čučelkai ir ļoti laba klimpu gatavošanas meistarklase, ir recepte pelmeņiem ar biezpienu mērcē, princips, kas piemērojams jebkuriem pelmeņiem, kuru es plānoju īstenot rīt. Es gribēju meklēt saiti, bet Lena to uzrakstīja pareizi, viss ir uz 1 lapas.
Uz atlanta pēdējo reizi, kad klimpas darīju 6 ruļļos, ​​mīkla izrādījās plāna, bet vārīšanas laikā tā saglabāja formu.

[Lilija]

Vai Lenočki Tims veica mīklas velmēšanu pēc Vera mīklas principa 21 sekundē?

Lilija, Es vairākas reizes gatavoju LenaTim mīklu virtuves kombainā. Man pat prātā nenāca mīcīt viņa rokas
Es visu izlēju, dauzīt-dauzīt un ielikt ledusskapī. Un tas lieliski slidoja uz ripošanas, un es to arī velmēju ar savām rokām.

Paldies meitenēm par atbildēm !!!!!

Man ir Atlas Marcato. Kādi ir labākie Teskom veidlapas rādītāji: 1: 3: 6? Galīgais 6?
Es devos mīcīt mīklu uz kombaina.
Helēnas mīkla Tims, jā, Verina veids ... tā ir tikai BUMBA!

Konditorejas šļirce "Zenker", 6 sprauslas

Helēna šī šļirce turpina būt ērta. Vai jūs nelikaat vilties, lietojot? Es domāju, ka es to nopirkšu vai nepirkšu .....

Es rullēju līdz 6, Lena Tima mīkla. Viss ir kārtībā!

Es rullēju līdz 6, Lena Tima mīkla. Viss ir kārtībā!

Paldies Lilichka par ātru atbildi!

Meitenes, varbūt tas jau bija kaut kur, ieduriet degunu, lūdzu, kā kompakti sasaldēt lielu skaitu pelmeņu, kotletu utt. Es daru kaut ko līdzīgu:

Es rakņājos pa internetu un atradu šo:

🔗
dēļu-dvieļu-pelmeņi-dvieļu-pelmeņi ....

Un jūs varat arī sasaldēt tonnu pelmeņu, izmantojot paplātes ar sāniem:

Kā tev iet?

Es nopirku saldētavas paplātes, bet tās ir ļoti trauslas

[Elena Bo]

Es nopirku saldētavas, bet tās ir ļoti trauslas

Elena Bo, paldies par padomu! ko nozīmē trausls? plāna plastmasa? Vai tas viņus neved saldētavā?

Pati plastmasa ir trausla. Ja nejauši kaut ko uzvilksi, tie saplaisās.

Kopumā es pārlieku parastās somas. 4-5 slāņi. Nekas nelīp kopā.

Es sasalstu uz paplātes un pēc tam pārnesu uz taisnstūrveida trauku.
Ja ir daudz, tad pamazām tas tika sasaldēts traukā, un uz paplātes nākamā partija un TD ... un tie ...

Meitenes, kuras kādreiz katliņā uz plīts gatavoja trīskāršus Tupper klimpas, nevis tvaicētas? Kā viņi izturas, gatavojot ēdienu?

Helēna šī šļirce turpina būt ērta. Vai jūs nelikaat vilties, lietojot?

Lilija, man jau vairākus gadus ir Zenkers, un ar viņu nekas nav noticis.
Tomēr tagad es to izmantoju retāk. Tā kā es mēģināju izmantot Metaltex maltai gaļai, es galvenokārt strādāju ar to, jo tā ir lielāka. Bet, ja nepieciešams, es pieslēdzu Zenker mazo.

[optimists]

Meitenes, kuras kādreiz katliņā uz plīts gatavoja trīskāršus Tupper klimpas, nevis tvaicētas? Kā viņi izturas, gatavojot ēdienu?

optimists, pelmeņi ar gaļu un kartupeļiem, fotogrāfijas, kuras parādīju nedaudz agrāk, vārītas ūdenī, uz plīts. Bet mana mīkla ir kefīrs. Es to pašu mīklu pagatavoju augļu pelmeņiem. Šeit es gatavoju šos pelmeņus.
Man ir tikai tvaicēti pelmeņi ar ogām un augļiem, un visus pārējos pelmeņus es gatavoju ūdenī. Nu es to varu arī ar biezpienu.
Ķemmīšgliemenes, kā redzat, paliek.

Es sasalstu uz paplātes un pēc tam pārnesu uz taisnstūrveida trauku.
Ja ir daudz, tad pamazām tas tika sasaldēts traukā, un uz paplātes nākamā partija un TD ... un tie ...

Tādā pašā veidā vispirms tie sasalst uz paplātēm, pēc tam es tos pārvietoju taisnstūra traukos.

[optimists]

optimists, Helēna, viss ir lieliski pagatavots. Atlas 6 un uz priekšu, apetīti!

[Nelya]

Nelya, Lilija, devulechki, paldies! Es skriešu pasūtīt veidni!

[Zebra]

Zebra, Es pēdējo reizi sastingu. kā 1. foto. Pts patika! Bet es saņēmu debīlu saldētavu, šauru blakus. Jūs nevarat ievietot lielu paplāti, jums ir jāžonglē ar maziem

Un man ir ledusskapis ar augšējo nodalījumu plakanu un plānu. Turpat ir liels dēlis. Izgatavoju izstrādājumus, uzlieku uz tāfeles, ieliecu tāfeli nodalījumā. Produkta daļas iesaldēšana prasa apmēram 30 minūtes. Pēc 30 minūtēm es izņemu dēli un ievietoju produktus maisiņā. Pusotras stundas laikā es saņemu pusotru kilogramu saldētu pelmeņu vai pelmeņu

Man ir plānas padomju laika metāla loksnes, kuras pārdod 4 gabalu komplektā.
Uz vienas lapas, kurā ir 50 gabaliņi lielu pelmeņu no pelmeņu ražotāja, 19 gabaliem. Es sasalušos pelmeņus ielēju sasaldēšanai stingros maisos.

Es rakņājos pa internetu un atradu šo:

🔗
dēļu-dvieļu-pelmeņi-dvieļu-pelmeņi ....

Es ledu šādā veidā, pat bez dēļa, kastes apakšā uzlieku vienu plānu plānu garu dvieli, izlieku pelmeņus, pēc tam atkal dvieļu slāni. Ļoti ērti un nelīp pie dēļa un paplātēm

Meitenes, Lenai tagad ir pelmeņi 3 gab. Pēkšņi kam nepieciešams:
Tupperware trauki un Smart produkti (JV, Krievija) - Elena17

[Elena Tima]

Elena Tima, Ļenočka saprata!

Šodien mēs pārbaudījām Tescom 10 gab.






Šodien mēs ar vīru nolēmām izmēģināt Tescom ārstniecisko dzērienu.
Tik jauka forma. Ļoti ērti.
Un kas vēl man ļoti patika maltā gaļa no Zirgu formas, izcēlās lieliski!

Mans vīrs iebāza neapstrādātu malto gaļu veidnē, es to izrullēju uz Atlasa, un tad, kad es uzliku kārtu uz raviolnitsa, viņi ievietoja malto gaļu burkās, nedaudz to sasmalcinot, šī summa bija perfekta.
Tas tiek veidots ātri, izveicīgi un pie izejas ir lieli garšīgi ravioli pelmeņi !!! Mēs bijām sajūsmā.
Tagad atliek izmēģināt 21 Tescoma formas gabalu un ķīniešu 19 gabalus. Bet es uzskatu, ka šie 10 ravioli būs mani mīļākie!

Lilyush, forši raviolki.
Tikai es īsti nesapratu, vai jūs izmantojāt saldētu malto gaļu vai arī jūsu zirgu pelējums vienkārši darbojās kā dozators?

[Elena Tima]

Elena Tima, Helēna, viņa bija kā dozators! Ļoti ērti!

Šodien viņi vārīja ravioli pelmeņus. Cik garšīga maltā gaļa: girl_love: pagatavota pēc jūsu receptes. Vienkārši jauki. Garša ir tieši tā, ko es meklēju. Ravioli ir lieli un ļoti ēstgribīgi. Kā saka, liels mutes gabals priecājas
Šodien es joprojām tēloju kopā ar savu vīru. Tas izrādās ļoti ātri. Nākamā partija nonāca saldētavā, un no turienes vakar pielīmētais saldējums nonāca pie paplātes, kuru es nopirku olu uzglabāšanai, mūsu Taobao pirkumā.
Man nepatika olas, bet brīnišķīgi par ravioli. Pirmais slānis vienkārši skāra olu padziļinājumus.





Es izdaru secinājumu, forma ir forša! Es pat nezinu, vai man ir kaut kas ērtāks

Jūsu veselībai, dārgie! Esmu ļoti gandarīta, ka jums patika arī malta gaļa.

Es saņēmu ciršanu ar Ali, viņa ir tik maza 3,8 cm ... šodien spēlēja ...


un es nolēmu to saspiest ...

un tas, Timkina!

Pelmeņi ir mazi ... un glīti ...

Cik garšīgu malto gaļu es pagatavoju pēc jūsu receptes

Interesanti. Poke, plz.

[Zebra]

Zebra, Taņa, viņš atrodas Elenas Timas receptes pirmajā lappusē, pirmajā rindā

Vai šī ir mūzika?