Salāti "Ziemassvētku svece"

Salāti "Ziemassvētku svece"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vistas fileja	300 gr.
marinēts gurķis	2 gab.
cietais siers	100 g
Saldie pipari	1 dators.
Valrieksts	50 gr.
salātu lapas	1 dators.
degvielas uzpildīšanai:
skābais krējums	100 g
majonēze	100 g
sinepes	1 tabula. karoti
mandeles dekorēšanai	neobligāti

Gatavošanas metode

• Vāra vistas fileju, atdzesē, izjauc šķiedrās. Nogrieziet gurķi un piparus, atstājot nedaudz piparu dekorēšanai. Sieru sarīvē uz rupjas rīves, atstājot platīnu dekorēšanai. Sasmalciniet vai sasmalciniet valriekstus. Ar rokām saplēsiet salātu lapas, atstājot dažas lapas dekorēšanai. Ielieciet visas sasmalcinātās sastāvdaļas salātu bļodā. Sajauciet skābo krējumu, majonēzi un sinepes, garšojiet salātus. Novietojiet salātus lokā uz līdzenas trauka. Ap malām liec salātu lapas. Centrā ievietojiet siera plāksni. No pipariem, svečturi izveidojiet "sveču gaismu". Rotā salātu vainagu ar pipariem un mandelēm. Jūs varat arī pilināt nedaudz majonēzes uz siera malas, lai imitētu vaska pilienus.
• Labu apetīti Jaunajam gadam!

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Piezīme

Paņemiet recepti no šīs vietnes: 🔗 ar manām izmaiņām

Psičika, paldies par interesanto recepti. Tas man būs ļoti noderīgs, es tikai domāju par Jaungada galda ēdienkarti.