Panasonic vai Moulinex un - vispārīgi izvēles jautājumi

Un tomēr negrieziet maizi karstu, ļaujiet tai atbrīvot visu lieko mitrumu, tad tā nesasniegs nazi.

Andrej, apsveicu ar pirkumu, novēlu veiksmi!

Tūlīt es īsi paudīšu savu viedokli:

a) displejam nevajadzētu mainīt tā spilgtumu, apskatīt tuvāk, iespējams, "karsts uz takas" krāsns ir jāmaina (pirmkārt, izpētiet problēmu - vai tā vienmēr ir parādība, vai tā pazudīs, kad krāsns ir izslēgts / ieslēgts no tīkla);

b) kāda ir šī recepte ?? - manuprāt, piena daudzums ir ļoti daudz par lielu! Tas ir galvenais iemesls!

c) 2 ēdamkarotes rauga ir normāli!

Pirmā recepte, ko es cepu, bija piena maize un pēc receptes tā bija 2 tējkarotes rauga, man bija tāda pati situācija kā Endrjū, maizes jumts neizdevās, pēc tam, kad raugs tika samazināts līdz 1,25, maizes jumts bija neizdoties.

b) kāda ir šī recepte ?? - manuprāt, piena daudzums ir ļoti daudz par lielu! Tas ir galvenais iemesls!

Nu, recepte no krāsns recepšu grāmatas

Tūlīt es īsi paudīšu savu viedokli:

a) displejam nevajadzētu mainīt tā spilgtumu, apskatīt tuvāk, iespējams, "karsts uz takas" krāsns ir jāmaina (pirmkārt, izpētiet problēmu - vai tā vienmēr ir parādība, vai tā pazudīs, kad krāsns ir izslēgts / ieslēgts no tīkla);

Es nezinu par to ..... Viņš nedaudz mirkšķina acīs - it kā attēls nedaudz satricinātu. Marķieris nepazūd visu laiku. To var redzēt no noteikta leņķa, tikai šo lietu vēl pārbauda - vēl 2 nedēļas var mierīgi pārbaudīt
Nu, ir 2 gadu garantija, ja tā

Pirmā recepte, ko es cepu, bija piena maize un pēc receptes tā bija 2 tējkarotes rauga, man bija tāda pati situācija kā Endrjū, maizes jumts neizdevās, pēc tam, kad raugs tika samazināts līdz 1,25, maizes jumts bija neizdoties.

Es apsvēršu, paldies

Tagad esmu darbā, un vakarā apskatīšu recepti savā grāmatā un atcēlīšu abonementu. Cik saprotu, tā ir "piena maize" ??

Kas attiecas uz rauga ražotāju, es (tāpat kā daudzi šajā forumā) dodu priekšroku "SAF-Moment". Bet tas ir IMHO.

Tagad esmu darbā, un vakarā apskatīšu recepti savā grāmatā un atcēlīšu abonementu. Cik saprotu, tā ir "piena maize" ??

jā, piens, man ir tāda recepte, nez, kura 5002 modelim

Kas attiecas uz rauga ražotāju, es (tāpat kā daudzi šajā forumā) dodu priekšroku "SAF-Moment". Bet tas ir IMHO.

Es saņēmu daudz dažādu raugu, bet visvairāk es nopirku no Metro Dr. Oetker
Man ir Saf-Levure

Paraugam nopirku arī dažādu 1 kg miltus.
Tad es redzēšu, kur apstāties

Es paskatījos uz Andreja fotogrāfijām, un man bija aizdomas, ka mans augšējais desmitnieks kļūst pārāk karsts un maize tajās vietās nedaudz sadeg ... un ko man darīt? vai tas ir dabisks defekts?

Es paskatījos uz Andreja fotogrāfijām, un man bija aizdomas, ka mans augšējais desmitnieks kļūst pārāk karsts un maize tajās vietās nedaudz sadeg ... un ko man darīt? vai tas ir dabisks defekts?

Es domāju, ka jums vēl nevajadzētu uztraukties par desmit.

Man ir tikai viena specifikācijas maizīte, un vidējā daļa neizdevās, varbūt tāpēc man ir vienmērīgāk, tad es augšupielādēšu arī nākamās bildes salīdzināšanai

Man vajag izmēģināt vēl dažus - tad būs iespējams pateikt kaut ko noteiktu

protams, tas mani tikai vizuāli nomoka, viss garšo ok

[Andrejs]

Andrejs, šī ir praktiski pamata recepte manai ļoti bieži ceptai maizei, un man ir 320 ml piena (vai piena un ūdens maisījums) 525 g miltu, ne vairāk kā 1,5 tējkarotes rauga, tāpēc nepārprotami ir daudz raugs.

jā, piens, man ir tāda recepte, nez, kura 5002 modelim

Es saņēmu daudz dažādu raugu, bet visvairāk es nopirku no Metro Dr. Oetker
Man ir Saf-Levure

Es pārbaudīju recepti - viss precīzi sakrīt, tāpēc tā nav recepte.

Par raugu: Andrejs, Saf-Levure nav SAF brīdis. Jums nepieciešams sausais raugs sarkanā maisiņā ar 10 gramiem (vai 12 - es tagad neatceros). Virs etiķetes ir maiznieks.

P.S. Šeit ir manas piena maizes foto pēc vienas un tās pašas receptes - es vienmēr ievietoju 2 tējk rauga.

Kopumā jums ir jāiegūst pieredze - vismaz pirmo reizi vairāk iekost, izmēģināt. Es to izdarīju.

Par raugu: Andrejs, Saf-Levure nav SAF brīdis. Jums nepieciešams sausais raugs sarkanā maisiņā ar 10 gramiem (vai 12 - es tagad neatceros). Virs etiķetes ir maiznieks.

Ātras darbības raugs Saf-Moment. Neto svars: 11 gr.
Vai arī ļoti labs SAF-Instant, 500 g iepakojums.
Saf-Instant izskatās šādi, un Saf-Moment izskatās kā mazs iepakojums, un maizes cepējs ir tāds pats:

skaista maize

Paldies! (sārtinātā Pūce nervozi lēkā un neveikli sajaucas ar nagainu ķepu)

Un šī ir mana franču maize.

uhtyshka !!! viss ir tik skaisti "!!! mans augšējais desmitnieks noteikti ir par siltu!

Nu vascheeeee! Daži saka, ka Mulinex izrādās, ka jumts ir pārāk bāls (un visa maize ir bāla), bet citi, gluži pretēji, tas ir pārāk pārcepts! Es domāju, ka maize Mulinex izrādās brīnišķīga!

Zaķīt, un pirms programmas sākšanas jūs mēģinājāt mainīt garozas krāsu, pēc manas noklusējuma - ir iestatīta tumšākā garoza. Un saskaņā ar fotoattēlu - jūsu maize un bagetes ir vienkārši garšīgas!

sānā ir maza tumša svītra ... mana noklusējuma vērtība ir vidēja garoza ... es ielikšu gaišu

uhtyshka !!! viss ir tik skaisti "!!! mans augšējais desmitnieks noteikti ir par siltu!

Zaķīt, es tikko pamanīju šo - "augšējo desmit". Izrādās, ka 5004 modelī ir divi no tiem? Un man zem spaiņa ir viens, tāpat kā visi pārējie. Tas ir lieliski, ja viņi tiešām ir divi!

JĀ MUMS IR 2 UN SASKAŅĀ AR KAUSU UN SĀKUMOS, VIRS ... VARBŪT TAS NAV TIK LIELS!

Tas ir ļoti forši - papildu sildelements nodrošina vienmērīgāku siltuma sadalījumu maizes automāta "telpā".

Zaķītim, šķiet, ka desmit labāk cepu, maizē vienmēr ielieku vidējo garoziņu un sanāk tieši tā, kā vajag, tikai tad, kad izcepu bagetes, izrādās, ka labākās tiek ceptas (garoziņas) labāk, ātrāk , Es uzliku pēdējo programmu - tikai cepu 40 minūtes. Tāpēc es izņemu augšējās bagetes un pievienoju vēl 10 minūtes apakšējām, tad viss izrādās OK.

Pūce, es domāju, ka tavā plītī ir 2 tenas, bet izrādās, ka mēs esam foršāki

Pūce, es domāju, ka tavā plītī ir 2 tenas, bet izrādās, ka mēs esam foršāki

Jā, tā ir taisnība, un jums visiem, 5004. modeļa īpašniekiem, ir lepni nēsāt reklāmkarogu ar jums zināmo saukli par to, kas / kas ir "Bentley" maizes ražotāju pasaulē.

Patiesībā šis fakts uz mani atstāja ļoti lielu iespaidu. Konstruktori ir lieliski, 2 sildelementi - vienkāršs un atjautīgs atradums

[Pūce]

Pūce būsim lepni, ka nesīsim reklāmkarogu un nepievilsimies (lai gan ar šādu plīti tas nav tik grūti)

Nu, tas arī viss, laime nebija ilga ... Plīts saplīsa
Es izcepu vienu maizi un viss!

Vakar ieslēdzu maizītes gatavošanu - bet tā vairs nemīca ...
Elektronika darbojas, arī Tena, bet nemīca mīklu un viss

Interneta veikalā viņi nepieklājīgi nosūtīja uz servisa centru un nolika klausuli! Es saprotu, varbūt tā arī ir, bet būt nepieklājīgam un piekārt ir pārāk daudz.

Es lasīju rakstus internetā ...

Saskaņā ar jauno patērētāju tiesību aizsardzības likuma versiju - nekāda kompensācija ir iespējama tikai bezmaksas garantijas labošana. Kompensāciju var sasniegt tikai tad, ja pircējs sniedz ekspertu komisijas atzinumu, ka produktam patiešām ir būtisks trūkums.
tā .... jāiet uz servisa centru ....

Žēl, kā ...Drīzāk skrieniet uz servisu, viņi dažreiz nevēlas labot, it īpaši, ja produkts ir jauns, jūs to izskatāties un varat mainīt vai nu pret jaunu, vai pret citu. Veiksmi.
Man ļoti simpatizē.

Nu, tas arī viss, laime nebija ilga ... Plīts saplīsa
Es izcepu vienu maizi un viss!

Vakar ieslēdzu maizītes gatavošanu - bet tā vairs nemīca ...
Elektronika darbojas, arī Tena, bet nemīca mīklu un viss

Interneta veikalā viņi nepieklājīgi nosūtīja uz servisa centru un nolika klausuli! Es saprotu, varbūt tā arī ir, bet būt nepieklājīgam un piekārt ir pārāk daudz.

Es lasīju rakstus internetā ...

Saskaņā ar jauno patērētāju tiesību aizsardzības likuma versiju - nekāda kompensācija ir iespējama tikai bezmaksas garantijas labošana. Kompensāciju var sasniegt tikai tad, ja pircējs sniedz ekspertu komisijas atzinumu, ka produktam patiešām ir būtisks trūkums.
tā .... jāiet uz servisa centru ....

Es jūtu līdzi, bet ... bez plīts tas jau būs neērti, "tāpēc mums jādodas uz servisa centru".

Bet noder arī negatīva pieredze - iespējams, vakardienas neveiksme ir saistīta tieši ar standartam neatbilstošu eksemplāru. Veiksmi!

P.S. Nākotnei - varbūt tas noderēs - galu galā es ievietoju "pati" rauga fotogrāfijas, kuras es pats izmantoju jau pusgadu.

... un vēl viens somas skats aizmugurē - viņi saka, ka tagad ir daudz viltojumu

Tas tā, es nodevu plīti servisa centram .......

Saskaņā ar likumu, tas ir jālabo 14 dienu laikā

Es ceru, ka tos salabos pirms 14 dienām, citādi tas kaut kā kļuva garlaicīgi ...

Esi stiprs! Iespējams, bija laulība, vai arī tā, iespējams, tika pārtraukta ...

Paldies

Jā, ir daudz iespēju, bet, visticamāk, tikai rūpnīcas defekts

Kastīte ir normāla, pati krāsns nav bojāta.

Apskatīsim, ko viņi saka un pēc cik ilga laika ...

Nelietojiet grēkot ķīniešiem, tas ir atkarīgs no uzņēmuma. Manā Mulineshkā no paša sākuma bija arī laulība, un nekāda skrūvju savīšana viņai nepalīdzēja. Maizes vietā tika iegūts karstas mīklas gabals. Es to iedevu salabot un divus mēnešus gaidīju viņu no turienes. Pēc tam tā kļuva par brīnišķīgu krāsni, bet es jau biju nolēmusi to mainīt uz P255. Kas bija par lietu, viņi man nepaskaidroja, bet mainīja dažas detaļas (rūpnīcas defekts). Tagad man ir Panasonic un arī ķīnieši to ir samontējuši, taču nedz uzbūves, nedz darba kvalitāti nevar salīdzināt ar Mulku, neskatoties uz to, ka viņa bija arī gudra meitene.
Un statistika vietnē rāda, ka šādas nepatikšanas galvenokārt notiek ar Mulineshkas. Tiesa, no 5000 pagaidām tikai diviem ir paveicies. Bet šeit, bez izņēmumiem, visvairāk apmierināti.

Nu, jā, varbūt tikai slikta Moulinex kontrole ...
Jā, Panasonic, Bosch, Siemens un daudzas citas lietas tiek ražotas arī Ķīnā, bet uzbūves kvalitāte, manuprāt, ir labāka ...

Lūdzu, paskaidrojiet, ja tas ir iespējams izmantot receptes no Panasonic 255 Moulinex 5004. Speciāli programmu testam. ļoti interesantas receptes

Lūdzu, paskaidrojiet, vai Moulinex 5004 ir iespējams izmantot Panasonic 255 receptes. Īpaši testa programma. ļoti interesantas receptes

atšķirība var būt tikai tad, kad gatavo stāvu mīklu (nūdeles, klimpas). Kaut arī jūsu krāsns var arī mīcīt. Es vienkārši nezinu spēku. Un pārējās mīklas receptes var izmantot. Patiešām, šajā HP versijā tiek izmantots virtuves kombaina veids (mīklas mīcīšanas funkcija)

Panasonic jaudā 503-550v. un mulkā 630v. liekas.

Principā esmu pārliecināts, ka maizes kvalitāte ir atkarīga no trim faktoriem - sastāvdaļu kvalitātes, kvantitatīvās attiecības starp tām un temperatūras režīma uzturēšanas precizitātes. Viss pārējais ir no ļaunā. Man arī bija izvēle - vai nu Delonge, vai Panasonic 255, vai Moulinex 5004. Maskavā ir pieejamas visas šīs iespējas, tāpēc izvēle bija reāla. Delongijs nekavējoties nobirst malā, neatbilda izmēram. Joprojām apstājās pie bagetes Moulinex - Zaķīt, mans bijušais tautietis, cieņu! Arī ziņojumi par biežiem bojājumiem mani neapturēja - tas ir tikpat laimīgi kā jebkuram citam.Pirmkārt, man patika ievērojamā funkcionalitātes paplašināšana, pateicoties bagetes paplātēm, diviem diezgan jaudīgiem mīklas maisītājiem, kā arī divlīmeņu sildelementam, un svarīga loma bija dizainam. Tajā pašā laikā es nopirku atiestatāmo svaru un sietu krūzi. Es pērku miltus jebkurā vietā un vienalga, tikai tad, ja uzrakstīts balts, cep. Standarta maize vienmēr izrādās nevainojami - galvenais ir precīzi uzturēt miltu un šķidruma attiecību. Bagetes arī sanāca apmēram tādas pašas kā Zaķa - es neredzu jēgu rādīt attēlus. Mana iepriekšējā LG maizes ražotāja reproducējamība bija daudz sliktāka, process izrādījās nepieņemami radošs. Acīmredzot liela nozīme ir diviem sildelementiem un modernākai elektronikai. Turklāt lielāka jauda nekā citi ļauj precīzāk kontrolēt temperatūras režīmu, nepalielinot kopējo enerģijas patēriņu. Šķita, ka nav ļoti racionāli gatavot bagetes pēc programmas, jo daudz satraukuma un izšķiests laiks 4 mazu maizīšu labā. Manuprāt, labāk ir sagatavot mīklu un maizītes cept uz šīm cepešpannām pēc nepieciešamības cepšanas režīmā. Trūkumi - augsts trokšņa līmenis sajaukšanas laikā, bet, ja virtuves durvis nepamostas. Transformators barošanas blokā izklausās diezgan manāmi, taču tas atgādina par nepieciešamību izvilkt vadu. Kausu ir grūti noņemt - tas paceļas aiz roktura kopā ar maizes veidotāju, labāk vispirms to nedaudz izspūrēt ar koka lāpstiņu, pretējā gadījumā jūs varat netīši deformēties par augšējo sildelementu. Man nepatīk, ka smagais pārsegs ir piestiprināts no gala - svira ir pārāk liela, labāk to neatstāt karājoties, lai nejauši nesalauztu plastmasas asis. Es droši vien būtu padarījis kausa sienas biezākas, lai garozas krāsa būtu vienmērīgāka. bet tas ir snobisms - tas nekādā veidā neietekmē kvalitāti. Rezumējot, šis maizes ražotājs ir piemērots maizes cepšanai ne sliktāk kā jebkurš cits, bet labāk nekā citi mīklas pagatavošanai, kā arī operatīva mini krāsns - mazas kastrolis un smalkmaizītes uz bagetes cepšanas paplātēm tiek iegūtas normāli.

[NEOPHYTE]

Sveiks, jauns NEOPHYTEb-maiznieks
Apsveicam ar veiksmīgo pirkumu un gardo maizi.

Lūdzu, neņemiet to uz stundu, bet nebūsim tik "nepieklājīgi" pret maizes ražotājiem. Šeit cilvēki ļoti maigi attiecas uz savām krāsnīm, tāpēc kādam var būt nepatīkami ar šādiem epitetiem par viņu HP.
Turklāt var apgalvot, ka tam ir "dievišķāka" izcelsme - lielāks sadalījumu vai dizaina procents

Veiksmi tev !!

Paldies, par to un neofītu, ko mācīties, ieskaitot uzvedību forumā. Jau izlabots.

Neofīts, apsveicu ar pirkumu.
Jūs esat ļoti veiksmīgi izrakstījis visas mūsu maizes automāta priekšrocības, es tikai piebildīšu, ka man ir maize bez svariem (vienmēr tikai "no acīm"), es domāju, ka tā ir arī krāsns priekšrocība ...

Neofītu citāts:Šķita, ka nav ļoti racionāli gatavot bagetes pēc programmas, jo daudz satraukuma un izšķiests laiks 4 mazu maizīšu labā. Manuprāt, labāk ir sagatavot mīklu un maizītes cept uz šīm cepešpannām pēc nepieciešamības cepšanas režīmā.
Neofīts, es izgatavoju bagetes vienkāršā cepšanas režīmā, un tās neizdevās. Ceptajos izstrādājumos nokrāsas nekavējoties tiek uzkarsētas un, ja mīklu iepriekš neatstāj pārbaudei 30 minūtes, jūs saņemsiet piparkūkas.
Turklāt šī maizīšu forma, īsta bagete, ir vienkārši harizmātiska.

Andrejs, manas lielās simpātijas. Žēl ar plīti. Bez viņas ir kaut kā patiešām skumji.

un man ļoti patika gatavot bagetes !!! Viegli un vienkārši ... es pat neritinu !!!

NEOFIT, OFF - un man ir māsa Maskavā! Kāds vējš jūs pūš?

Neofīts, laipni lūdzam uz klāja! Es priecājos, ka forumā ir parādījies jauns sabiedrotais maizes ceptuvē.

BARBARISKA
Jauns maiznieks:
Neofīts, es izgatavoju bagetes vienkāršā cepšanas režīmā, un tās neizdevās. Cepot, nokrāsas nekavējoties tiek sasildītas un, ja mīklu iepriekš neatstāj 30 minūtes pārbaudei, tad izrādīsies piparkūkas.
Turklāt šī maizīšu forma, īsta bagete, ir vienkārši harizmātiska.
Es pilnībā piekrītu, it īpaši attiecībā uz harizmu un korektūru, bet, manuprāt, daudz labāk būtu, ja tiktu nodalītas programmas bagetes mīklas pagatavošanai un to cepšanai. Tagad, ja jūs varētu paņemt mīklu, kas sagatavota lietošanai nākotnē, un sākt bagetes cepšanas programmu no jauna (43 minūtes), izņemot mīklas sagatavošanas ciklu, tas būtu pilnīgi lieliski. Un tāpēc no brīža, kad sākas ceremonija un tiek saņemtas bagetes, jāpaiet vismaz 3,5 stundām. Gatavās mīklas pārbaudīšana, pēc jūsu pašu vārdiem, aizņem tikai 30 minūtes. Toshiba mikroviļņu krāsnī man ir paātrināts mīklas fermentācijas (pārbaudīšanas) režīms, es to vēl neesmu izmēģinājis - tas var būt optimāls.

NEOFIT, OFF - un man ir māsa Maskavā! Kāds vējš jūs pūš?

96. gadā viņš ģimenes iemeslu dēļ pārcēlās uz Maskavu

Neofīts, tas ir skaidrs ...
un vakar es 40 minūtes cepu bagetes režīmā "Tikai cepšana". un pirms tam viņi 30 minūtes stāvēja izslēgtajā krāsnī ... viss izrādījās lieliski. Es ievietošu griķu-kviešu bvget attēlus tēmā Moulinex 5004

Neofīts, tas ir skaidrs ...
un vakar es 40 minūtes cepu bagetes režīmā "Tikai cepšana". un pirms tam viņi 30 minūtes stāvēja izslēgtajā krāsnī ... viss izrādījās lieliski. Es ievietošu griķu-kviešu bvget attēlus tēmā Moulinex 5004

Iespējams, 40 minūtes būs mazliet par daudz, lai gan varbūt jums patīk labi cepta garoza. Kas attiecas uz griķu-kviešu bagetēm, es būtu pateicīgs, ja jums pateiktu miltu daudzumu attiecību un to, vai ir nepieciešams pievienot papildu lipekli, vai ar to pietiek griķu miltos?

Es nepievienoju lipekli (man to nav). griķu milti iesniedza trešdaļu pamata receptes, tikai 20 ml. ielēja vairāk ūdens ... tas arī viss

Nu, es atkal esmu biznesā!

Šovakar no servisa centra atveda maizes gatavotāju, kaut kas ar mehāniku bija nepareizi, viņi to izjauca

Starp citu, viņi teica, ka servisa centrā, kad viņš paņēma plīti, viņiem bija vēl daži Mulinex 5004 un gaidīja rezerves daļas. Tas jau ir satraucoši ...

Servisa centrā tiek cepta pat maize! Manējā vienu cepa, lai pārbaudītu darbu.

Atliek personīgi pārbaudīt darbu pats ... Es no rīta ieliku 750 gramus parastās baltmaizes - redzēsim rezultātu

Zaķītis, lipeklis ir pieejams mazumtirdzniecībā Krasnoarmeyskaya, (m. Ļevs Tolstojs) ar 16 g.