Panasonic vai Moulinex un - vispārīgi izvēles jautājumi

Ir Kenvuds, bet atsauksmes par tiem ir niecīgas. Un vai tos var likt vienā līmenī ar citiem HP.?

Ja ir iespēja iegādāties Kenwood, pērciet, īpaši labs ir 350 modelis ar konvekciju. Manai draudzenei ir, cepu pusgadu un nesūdzos

Ja ir iespēja iegādāties Kenwood, pērciet, īpaši labs ir 350 modelis ar konvekciju. Manai draudzenei ir, cepu pusgadu un nesūdzos

Jā, šis Kenvuds bija pārdošanā Metro. Bet man tik ļoti nepatika izskats. Bet, ja tas cep tikpat labi, tad, pamatojoties uz tā zemo cenu, mēs to varam saukt par ļoti ekonomisku. Vai tavs draugs tajā jau ir izcepis kūkas?

[fugaskas]

Photinka! Paņemiet jebkuru Kenwood, un jūs būsiet apmierināts. Man ir 250 modelis (bez konvekcijas), tāpēc jūs varat darīt visu, kas tajā ir. Dodieties uz galeriju un apskatiet fotoattēlus fugaskas... Maize ir laba. Viņai ir 256 modelis (tas no manējā atšķiras tikai ar korpusa krāsu).
Manējā es cepu galvenajā franču valodā. Ceptas kūkas - man patika. Pirmo reizi viss darbojas. Galvenais ir pirms cepšanas, izlasiet pamatceptus par cepšanu un jums izdosies.
Un vēl viena lieta: par Kenwood ir ļoti maz negatīvu atsauksmju, un visi slavē 350 modeli.
Ja vēlaties, es jums pa e-pastu nosūtīšu instrukcijas par manu plīti un pēc tam izlemšu, vai tā ir piemērota.

Gaisma, protams, es gribu !!!! Ja liktenis, rīt es to nopirkšu. Lai būtu pieejams tikai. Un palīdziet man atrast tā receptes. Es joprojām slikti vadu šo vietni. Mamma kliedz, ka tikai nejēdzība ir tik lēta. Galu galā atšķirība ir 900 UAH. Un es šeit izlasīju atsauksmes un nomierinājos.

Fotinka, atstāj savu e-pastu - es to nomestu vakarā. Vietnē nav instrukciju.

Andrej, ja es būtu tu, es neriskētu nopirkt otrreiz zīmola aprīkojumu, kas tevi jau ir pievīlis ...
Vai esat mēģinājis piezvanīt uz Panasonic pārstāvniecību Ukrainā un uzzināt, kur var iegādāties vai pasūtīt krāsni? Es jums pat atradu dažus kontaktus:
Panasonic, pārstāvniecība
Adrese:
01001, Kijeva, st. Mihailovskaja, 11

Sveta ieradās satraukta. Mēs jau nopirkām plīti. Tikai veltīgi izšķiesti. : - \ konsultants teica gaidīt. Ko viņi nesīs - viņš nezina. Es piezvanīju uz citu veikalu, viņi teica, ka viņi būs Mulki. Galva griežas. Viss jau ir izdrukāts Kenwood, noregulēts. Ko tagad? Veikt to, kas ir, vai kas? Nu, Doņeckā. Nav citas izvēles. Viņi visu pērk no letēm. Ak, es jūtu, ka es ieskriešu Mulinex .... izrādās, jums ir jāņem viss.

... Ak, es jūtu, ka es ieskriešu Mulinex .... izrādās, jums ir jāņem viss.

Un ko Mulinex jums nepatika ??? Lieliska plīts !!! Vai arī jūs sākotnēji to gribējāt? Man ir 5002 ... apmierināts ar to ...;) Kas labs, tas labs ... Un kas ir svarīgi, tas ir ļoti kompakts !!! Un tik gudrs ... Bet tas ir mans viedoklis;), un es to nevienam neuzlieku ... Es tikai gribēju parādīt plīti ...

Nē. Es nemaz neesmu pret Mulinex. Vienkārši draugs nobijies, ka tie nav izturīgi. Un šeit es izlasīju, ka skrūve joprojām ir jāpievelk. Un daudzi ar to vien neapmierinās. Un es negribētu pēc kāda laika atkal skriet pirkt.

Nē. Es nemaz neesmu pret Mulinex. Vienkārši draugs nobijies, ka tie nav izturīgi. Un šeit es izlasīju, ka skrūve joprojām ir jāpievelk. Un daudzi ar to vien neapmierinās. Un es negribētu pēc kāda laika atkal skriet pirkt.

fotinka, un pats svarīgākais nav noskaņoties uz slikto! Ja jūs nevarat gaidīt - ņemiet to, ko viņi atnes, bet, ja nē, pagaidiet savu plīti.

Nu, tur tiek slavēti Mulinexes, un šeit tas ir otrādi. Bet tas jau ir noticis ... Es šodien atvedu Mulinex 5002. Un es jau cepu maizi.Es teikšu vēlāk. Tikai nedaudz apkaunojusi nepieredze. Visu forumu nav iespējams pārlasīt, tāpēc es uzreiz nedaudz cepu pēc receptes no grāmatas, kas nāk ar plīti, bet es jau dzirdēju no Peta, ja nemaldos, ka receptēs ir daudz trūkumu. , Es gribētu zināt, kuri no tiem.

Uraaa! Beidzot nopirku plīti. Pārdevēja piezvanīja un teica, ka pārdošanā ir Moulinex 3000 un 5002. Es izvēlējos Moulinex 5002 un lūdzu to atlikt. Vispār es to nopirku un jau cepu ... Ceru, ka nenožēlos, ka izvēlējos šo modeli. Lai gan, nekas cits nebija jādara. Es varētu gaidīt nedaudz ilgāk, bet tur būtu Kenvuds un LG. Un neviens nezina, kad. Un es gribēju, lai man tagad būtu HP. Sveta, paldies par dalību. Žēl, ka tas neizdevās ar Kenvudu, acīmredzami Mulichka likteni ir ieguvis. Esmu nedaudz noraizējies - ja man bija steiga, galu galā ne lēti. Tagad es intensīvi meklēju receptes viņai. Vai Moulinex 5002 īpašnieki var palīdzēt?

Nu, tur tiek slavēti Mulinexes, un šeit tas ir otrādi. Bet tas jau ir noticis ... Es šodien atvedu Mulinex 5002. Un es jau cepu maizi. Es teikšu vēlāk. Tikai nedaudz apkaunojusi nepieredze. Visu forumu nav iespējams pārlasīt, tāpēc es uzreiz nedaudz cepu pēc receptes no grāmatas, kas nāk ar plīti, bet es jau dzirdēju no Peta, ja nemaldos, ka receptēs ir daudz trūkumu. , Es gribētu zināt, kuri no tiem.

Fotinka, es jūs apsveicu! Laba izvēle! Man ir arī 5002-es esmu ar to ļoti apmierināta !!! Un par recepšu trūkumiem ... es pat nezinu ... No šīs grāmatas man ir palicis necepts tikai "Omega 3 ar taukskābēm", un es daudzas reizes esmu cepis visas pārējās receptes, un man ir nekad neesmu pievienojis ne miltus no sevis, ne ūdeni ... Un tāpēc viss izrādās lieliski. Vienīgais ir tas, ka es atstāju cupcakes režīmā "Uzturēšana siltumā" (papildināšana), un pat tad, tikai lai nejauši neuzskrietu neapstrādātā vidusdaļā. Un maize, un smalkmaizītes, un ievārījumi ... Jā, viss ir 5 +++. Instrukcijas visiem nevar būt atšķirīgas. Tāpēc cepiet drosmīgi un pārliecinoši! Lai veicas ar maizi!

Krosh, paldies! Vakar cepu Basic maizi. Sāls nedaudz pietrūka, un augšdaļa nepacēlās, bet mammai tas ļoti patika, un to nevar salīdzināt ar veikala maizes smaržu.

Photinka visas receptes, kas atrodas vietnē, ir piemērotas jebkuram maizes ražotājam, izvēlieties jebkuru, kas jums patīk, un cepiet. Veiksmi.

Paldies! Es arī esmu ļoti labs. prieks. Krosh, pasaki man, vai tev bija tāds, ka maizes augšdaļa nepacēlās (nedaudz nokrita)? Un vai ir nepieciešams izsijāt miltus?

saki, vai tev bija tāds, ka maizes virsotne nepacēlās (nedaudz nokrita)? Un vai ir nepieciešams izsijāt miltus?

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=35.0

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=854.0

Mums joprojām ir daudz noderīgu un interesantu lietu, pastaigājamies, atrodam, bet neatrodam, pēc tam piezvanām, mēs palīdzēsim

Ak, meitenes, labi, es jūs esmu pilnīgi spīdzinājis ar saviem jautājumiem. Bet mani interesē divi signāli Mulineshka5002. Pirmais tiek izplatīts gandrīz partijas sākumā (trīs garās), bet otrais - gandrīz pašā galā (arī trīs). Pirmie signāli par rozīņu pildīšanu utt., Kā es to saprotu. Un otrais par ko? Šķiet, ka es lasīju grāmatu, tā nav rakstīta ... Varbūt šajā brīdī jūs varat izkaisīt galu ar olu. Starp citu, stingri ievērojot receptes, es sapratu, ka cukura katastrofu trūkst. Ja es patvaļīgi izdarīšu grozījumu receptē un palielināšu cukura daudzumu par diviem vai pat vairāk, vai tas lielā mērā ietekmēs pieaugumu?

Starp citu, stingri ievērojot receptes, es sapratu, ka cukura katastrofu trūkst. Ja es patvaļīgi izdarīšu grozījumu receptē un palielināšu cukura daudzumu par diviem vai pat vairāk, vai tas lielā mērā ietekmēs pieaugumu?

Kā tas "trūkst"?
Vai maize nav pietiekami salda vai arī tā labi neceļas?
Uz Panasonic 255 franču maize (bez cukura vispār) paceļas uz spaiņa augšdaļu. Labi milti un labs raugs = dara brīnumus.

Jebkurai receptei varat pievienot cukuru vai medu. Ja nedaudz - maize celsies labāk. Ja jūs to pārspīlējat, jumts nokritīs vai maize nepieaugs labi (cepšana ir smaga lieta).

Kā tas "trūkst"?
Vai maize nav pietiekami salda vai arī tā labi neceļas?
Uz Panasonic 255 franču maize (bez cukura vispār) paceļas uz spaiņa augšdaļu. Labi milti un labs raugs = dara brīnumus.

Jebkurai receptei varat pievienot cukuru vai medu. Ja nedaudz - maize celsies labāk. Ja jūs to pārspīlējat, jumts nokritīs vai maize nepieaugs labi (cepšana ir smaga lieta).

Turklāt garoza sānos būs ļoti cepta līdz brūnai.

Uraaa! Beidzot nopirku plīti. Pārdevēja piezvanīja un teica, ka pārdošanā ir Moulinex 3000 un 5002. Es izvēlējos Moulinex 5002 un lūdzu to atlikt. Vispār es to nopirku un jau cepu ... Ceru, ka nenožēlos, ka izvēlējos šo modeli. Lai gan, nekas cits nebija jādara. Es varētu gaidīt nedaudz ilgāk, bet tur būtu Kenvuds un LG. Un neviens nezina, kad. Un es gribēju, lai man tagad būtu HP. Sveta, paldies par dalību. Žēl, ka tas neizdevās ar Kenvudu, acīmredzami Mulichka likteni ir ieguvis. Esmu nedaudz noraizējies - ja man bija steiga, galu galā ne lēti. Tagad es intensīvi meklēju receptes viņai. Vai Moulinex 5002 īpašnieki var palīdzēt?

Fotinka, neuztraucies, tev veiksies. Galvenā vēlme, un jums tā nav! Un, ja jums ir jautājumi vai kas nedarbojas, tad lūdziet palīdzību. Cilvēki šeit ir laipni, līdzjūtīgi un, pats galvenais, draudzīgi.
Liels paldies visiem! Tas jau ir no manis.

Paldies par saitēm. Viņi ļoti vienkāršoja uzdevumu un palīdzēja. Vienkārši ar maziem bērniem īsti nevar iziet cauri forumam un ir grūti koncentrēties. Laika ne par ko nepietiek.

Sveiciens visiem foruma dalībniekiem! Es esmu jauns.
Mēneša darbs ir bijis pasūtīts, izmantojot tiešsaistes veikalu Mulinex 3000.
Atbildiet uz tiem, kuriem ir tieši tas. Ko jūs varat teikt par viņu. Mani interesē mīkla pelmeņiem, pica?

Sveiciens visiem foruma dalībniekiem! Es esmu jauns.
Mēneša darbs ir bijis pasūtīts, izmantojot tiešsaistes veikalu Mulinex 3000.
Atbildiet uz tiem, kuriem ir tieši tas. Ko jūs varat teikt par viņu. Mani interesē mīkla pelmeņiem, pica?

Laipni lūdzam!

Cilvēki, vai jūs vismaz dažreiz skatāties uz esošo Temko?

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=250.0

Kā tas "trūkst"?
Vai maize nav pietiekami salda vai arī tā labi neceļas?

Man vispār nepatika nesaldinātā mīkla cepšanā. Acīmredzot recepte būs jāpielāgo. Bet es redzu, ka šeit būs par tēmu runāt par receptēm. Es jums nedaudz pastāstīšu par tēmu. Man nepatika viena detaļa Mulineshkā (pareizāk sakot, divas), cepeškrāsnī cepšanas laikā ir savdabīga plastmasas smarža (protams, nav degošas plastmasas) un pārlieku gaišs jumts maizē ar tumšām malām (Mulinesheka slimība, kā es sapratu to). Es lasīju zobratu dēļ, bet mans vīrs negrib tur iet. Tāpēc es pazemojos..

Man vispār nepatika nesaldinātā mīkla cepšanā ...

cepeškrāsnī cepšanas laikā ir savdabīga plastmasas smarža (protams, nav degošas plastmasas)

Lūk, jauki salda cupcake:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

Tāda pati problēma ar lētām "Slēpēm".
Pēc diviem desmitiem ceptu izstrādājumu tas pāries.

Lūk, jauki salda cupcake:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2254.0

Tāda pati problēma ar lētām "Slēpēm".
Pēc diviem desmitiem ceptu izstrādājumu tas pāries.

Rīt es sākšu cept kūku. Paldies par atsauci.
Un par īpatnējo smaržu - viņi nomierināja, un pēc tam kaut kāds neapmierinošs. H-jā! Es ceru, ka šī bija mana pēdējā vilšanās par Mūliju ... Pretējā gadījumā man būs žēl, ka savulaik Kenwood 350 nepirka.

Sveiki, biedri foruma lietotāji!

Es gribu nopirkt maizes automātu mājās, lai padarītu mājsaimniecību patīkamu. Bet es nevaru izlemt par ražotāju un modeli. Panasonic vai Moulinex? Es salauzu galvu. Vienā no forumiem kāds draugs rakstīja, ka tikai Panasonic ir labāks. Un līdz šim es pārtraucu savu izvēli diviem modeļiem:
- Panasonic SD-254WTS
- Moulinex OW5004 XXL bagete

Un es vienkārši nevaru izdarīt izvēli. Vai varbūt jūs varat ieteikt citu modeli? Es gribētu vairāk funkciju, labi, kvalitātes un cenas kombināciju.

Pirms trim mēnešiem es arī apsvēru izvēli starp Moulinex 5004 XXL Baguette un
Panasonic SD-254 (255). Es izvēlējos Moulinex 5004, bet nepaveicās - maizes gatavotājs izrādījās bojāts (tas izslēdzās cepšanas režīmā). Pēc mēneša darbības servisa centra noslēgumā es to atgriezu veikalā. Par to jau rakstīju forumā.

Es jau gandrīz divus mēnešus lietoju Panasonic SD-254. Ļoti apmierināts. Sapratu, ka tas man der labāk ar klaipa izmēru un darba īpatnībām.
Salīdzinot ar Moulinex 5004, Panasonic ir klusāks, nepieslēdzot zvana, plīts vāks ir droši turēts, mazāk uzsilst, nav problēmas ar garozas krāsu, noņemot maisītāju no sagatavotās maizes un daudz vairāk, par kuriem jūs varat izlasīt forumā. Šajās krāsnīs es neatradu būtiskas atšķirības maizes garšā (ar līdzīgām receptēm), taču Panasonic, manuprāt, maize izrādās gaisīgāka - pat ar nelielu klaipu maize gandrīz vienmēr paceļas līdz pats vāks.

Moulinex 5004 ir arī noteiktas priekšrocības - loga klātbūtne vākā (noder iesācējiem), izgatavojot bagetes, rudzus un Borodino, kas ir lielākais klaipa izmērs.

Izlemiet, kas jums ir svarīgāks un vai esat gatavs riskēt. Tomēr viņi saka, un Panasonic sabojājas.
Jebkurā gadījumā jums vajadzēs doties uz veikalu un apskatīt abas krāsnis. Jums varētu patikt kaut kas cits, taču neuzticieties pārdevējiem pārāk daudz. Labāk lasiet forumu.

Es izvēlējos arī Panasonic. Un es esmu ļoti priecīga. Forums palīdzēja, es lasīju 2 nedēļas un pamazām nonācu pie secinājuma, ka man jāpērk Panasonic. Viņi raksta, ka visas krāsnis labi cepas, bet jums jāizlemj pašiem. Un kuru krāsni izvēlaties, tiek garantēts, ka ģimene būs ļoti laimīga. Lai jums ir laba izvēle. Uzrakstiet, mēs gaidīsim.

Acīmredzot labāks par Panasonic. Un 255. modeļa cena ir pārāk augsta! Sākumā biju ļoti pārsteigts, ieraugot cenu 9000r. Ir lētāks, bet tas pats, krupis nožņaugs, lai pārmaksātu, kad plīts Eldorado bija virs 5000. Varbūt jums vajadzētu pagaidīt, kamēr šim modelim nebūs deficīta?

Un vēl: ko jūs varat teikt par LG produktu kvalitāti (vai tās trūkumu)? Funkcionāli diezgan vilinoši.

Urā! Panasonic SD-255 parādījās par reālu cenu - 4922 rubļi + piegāde.

🔗

Citā pazīstamā veikalā 5899r ar piegādi.

🔗

Jau pasūtīts no pirmās saites

Izcili! Ļoti priecīgs par tevi! Sanktpēterburgā šodien es redzēju Panasonic SD 255 par 5699. Megā pie Dybenko. Tā ir normāla cena. Paziņojiet mums, kad to saņemsiet. Veiksmi!

Veiksmi tev. Pats mani mocīja izvēle starp šiem uzņēmumiem, un es izvēlējos Panasonic SD 255. Un es to gandrīz nenožēloju. Maize cepas lieliski. Visi mājās ir sajūsmā. Es nopirku pirms nedēļas Sanktpēterburgā, Telemax pie Narodnajas par 5989.

Labdien, Nakts taksometra vadītājs, es gribētu ieteikt jums izvēlēties Panasonic, tāpat kā jūs ilgu laiku darījāt ar Panasonic vai Moulinex modeli un apmetāties pie Panasonic-SD255, un par normālu cenu man patika konstrukcijas kvalitāte un bojājumu skaitam bija svarīga loma Moulinex 5004 un pārsega stiprināšanā

Man ir Mulenex 5004, es to paņēmu bagetes dēļ, lai gan man tas ir tikai nedēļu.
Darbojas labi, nav sūdzību.
2 tena dod labas ceptas preces.
Mūsu pilsētā es neredzēju Panasova vaaasche.
Es dzirdēju, ka Mulinex 5004 ir daudz viltojumu.
Bet man ir instrukcijas krievu valodā. un ukr. Un turklāt ir ķekars uzlīmju dažādās valodās, pat uzbeku valodā.
Varbūt jums vajadzētu pievērst uzmanību pilnībai.

Viņi man šodien atnesa Panasonic SD-255, kopējās piegādes izmaksas bija 5172r. Mēs jau veicam pirmo mēģinājumu cept maizi, nolēmām sākt ar franču Zhdems ...

Apsveicam! Mūsu pulks ir ieradies! Tagad mēs gaidām ziņojumu. Nākamais, ko iesaku cept, ir piens, šī ir trešā recepte 16. lpp. Mūsu mīļākie, mēs, iespējams, esam izmēģinājuši visu, bet mēs vienmēr atgriežamies pie piena produktiem, ļoti garšīgi. Veiksmīga cepšana un apetīte!

Moulinex 5002 un 5004 ir pilnīgi identiski, izņemot iespēju sacept bagetes (tas ir, 5004. gadā tām ir paredzētas īpašas paplātes), un programmas ir absolūti līdzīgas, lai rudzu maizi 5002. gadā varētu cept gan 9. programmā, gan ar bez rauga))))

5002 modelim ir viens sildelements, un 5004 ir 2 sildelementi, un kausa ietilpība ir atšķirīga

Apsveicam ar pirkumu.

Apsveicam! Mūsu pulks ir ieradies! Tagad mēs gaidām ziņojumu. Nākamais, ko iesaku cept, ir piens, šī ir trešā recepte 16. lpp. Mūsu mīļākie, mēs, iespējams, esam izmēģinājuši visu, bet mēs vienmēr atgriežamies pie piena produktiem, ļoti garšīgi.Veiksmīga cepšana un apetīte!

Paldies visiem, kas atbildēja, ne tikai citētajiem
Īpašs paldies Elenai Bo par palīdzību plīts izvēlē

Nu, tagad ziņojums. Sākumā es cepu tikai pienu. Bet sakarā ar to, ka viņš izmantoja mērglāzi, kas mani nekaunīgi pievīla, viņš izlēja vairāk miltu nekā nepieciešams. Tāpēc maize izrādījās blīva, bet tomēr ļoti pienācīga. Nākamais bija franču valoda. Lai arī es izmantoju to pašu glāzi, maize sanāca labāk. Puiši darbā novērtēja.

Tagad es izmantoju elektroniskos svarus.

Cepta un parasta maize, un ar sieru un kūpinātu desu ... Vispār lieliski! Apmierināts.

Un šodien es arī gatavoju ievārījumu. Šajā sakarā radās neliels jautājums - ja tiek saskrāpēts spainis cukura, tad par kādu ievārījumu var runāt, ja tas (cukurs) tajā jālej gandrīz par mārciņu? Kas tad notiks ar spaini?

Starp citu, pēc ievārījuma es nedabūju kaudzi skrāpējumu. Bet tomēr es pamanīju vairākas vertikālas svītras. Nav skaidrs, no kurienes viņi nāk. Pēdējās reizes pati maize izlec no spaiņa, ja to nedaudz pakratāt. Un bija pāris reizes, kad maize nevēlējās izkļūt no spaiņa. Tad es to "izspiedu" no sienām ar īpašu plastmasas lāpstiņu. Šīs lāpstiņas dēļ skrambām nevajadzētu parādīties, tās ir īpaši paredzētas Tefal ēdieniem. Esmu nedaudz apmulsusi.

Kopumā ļoti apmierināts ar pirkumu
Vēlreiz paldies visiem!

Sveiki visiem. Kopš jūnija man ir Moulinex OW3000. Trešo mēnesi pavadu neveiksmīgos mēģinājumos cept ciabatta HP vai pēc garšas un uzbūves līdzīgi maizei. Manuprāt, tam jābūt ļoti rupji porainam, vieglam, ar elastīgu, bet plānu garozu. Es izmēģināju dažādas receptes no dažādiem žurnāliem un no maizes mašīnu foruma. ru, tā teikt, visu to lāpsta, bet rezultāta vēl nav ...
Daudzu recepšu analīzes rezultātā, kā arī empīriski tika noskaidrots, ka mīklai jābūt pietiekami šķidrai ar daudz rauga. Maize ceļas labi, liela pora .... BET! gumija ... ar biezu garozu
Es domāju, ka ir pienācis laiks kaut ko radikāli mainīt pieejā, bet ko ... es nesaprotu ...
Bet es nevaru atteikties no mēģināšanas ... es patiešām vēlos pienācīgu rezultātu ...
Dalieties savās domās par to.
Pateicos jau iepriekš

Lūk, pēdējā recepte, kuru izmēģināju:
200 ml ūdens
1h l. sāls
1.c l. olīvju eļļa
300 g miltu
2,5 tējk raugs
1 ēd.k. l. sauss piens

Miers ar jums, maiznieki!
yatak reiziniet savu recepti ar diviem \ izņemot raugu \ un jūs saņemsiet
recepte parastajam baltam no grāmatas līdz 5004. gadam
un dubultojot raugu, jūs neko nepanāksiet
Lai iegūtu to, kā vēlaties, ir nepieciešams ļaut testam uz 3 stundām

Paldies Shade! Es mēģināšu palielināt mīklas uzrūgšanas laiku

Mani patiešām joprojām mulsina tā gumija ... kā padarīt to mīkstāku?

Miers ar jums, maiznieki!
yatak un kādā programmā jūs cepat?
tam arī ir liela nozīme

2., franču maizei.

tajā, protams, celšanas laiks nav 3 stundas, acīmredzot jums būs jāapvieno programmas.

Miers ar jums, maiznieki!

yatak izmēģiniet pirmo
Es pamanīju, ka 1 maizei tas izrādās gaisīgāks, lai arī teorētiski
2 jābūt porainākam un kraukšķīgākam
bet jums izeja ir vienkārša, lai mīcītu mīklu programmā, pēc tam dodiet
piecelties stāvoklī un pēc tam cept uz konditorejas izstrādājumiem tikai šeit
jums būs jāmeklē visu laiku, lai nepārspīlētu

Vislabāk man patīk 1. programma: parasta maize. Es domāju, ka jums ir daudz rauga šim ūdens un miltu daudzumam. Par 750 g miltu es ņemu 440 ml ūdens, 2 tējk. cukurs, 4 tējk. sāls. 1,5 tējk. raugs. Rast vietā. m. sāka likt margarīnu uz acīm, kļuva vēl garšīgāks. Maiga, ienāk. Maize izrādās 1250-1300, ātri beidzas.

vēl nav redzamu rezultātu ... palielinoties pacelšanās laikam, klaips ir tāds pats kā programmā. Mēs izmēģinājām pirmo programmu - rezultāts ir tāds pats kā otrajā. Garoza ir bieza, maize ir gumija. Mēs izmēģinājām gan vienkāršu maizi, gan vienkāršu maizi ar pienu, olīveļļa tika mainīta uz sviestu. Maize ir ļoti skaista, bet ne pārāk garšīga.

Un šodien es arī gatavoju ievārījumu.Šajā sakarā radās neliels jautājums - ja tiek saskrāpēts spainis cukura, tad par kādu ievārījumu var runāt, ja tas (cukurs) tajā jālej gandrīz par mārciņu? Kas tad notiks ar spaini?

Bet es pamanīju vairākas vertikālas svītras. Nav skaidrs, no kurienes viņi nāk. Pēdējās reizes pati maize izlec no spaiņa, ja to nedaudz pakratāt. Un bija pāris reizes, kad maize nevēlējās izkļūt no spaiņa. Tad es to "izspiedu" no sienām ar īpašu plastmasas lāpstiņu. Šīs lāpstiņas dēļ skrambām nevajadzētu parādīties, tās ir īpaši paredzētas Tefal ēdieniem. Esmu nedaudz apmulsusi.

Tieši tā! Es jau šeit dažās tēmās to neizturēju un sūdzējos par to, kā es paātrinātā režīmā cepu kūku ar žāvētām (nevis "akmens") brūklenēm, un mīcīšanas laikā šo lelleņu vilka pa dibenu, lai tajā paliktu viegli skrāpējumi. apļu forma. Tāpēc es domāju, bet kā ir ar citiem maizniekiem, kas cep ar piedevām - vai skrambas visas saskaitīsies? Es tik un tā cenšos "neelpot" uz spaiņa vāka ... ko darīt? ...