Siera maize ar dillēm uz alus (krāsns)

Siera maize ar dillēm uz alus (krāsns)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Kviešu milti	500 g
Gaišs alus	300 ml
Cukurs	3 ēd.k.
Cepamais pulveris	2 stundas l
Sāls	1/2 tējk
Dilles	mazs saišķis
Cietais siers	100 g
Sviests	apmēram 30 g

Gatavošanas metode

• Sasmalciniet dilles, berzējiet sieru.
• Miltus iesijā bļodā, pievieno cukuru, cepamo pulveri un sāli. Miltu maisījumam pievienojiet alu un mīciet viendabīgu mīklu. Apvienojiet dilles un sieru ar mīklu.
• Ja izmantojat cepšanas trauku, eļļojiet to ar eļļu. Izklājiet mīklu. Pārklāj ar plastmasas apvalku un ielieciet siltā vietā 20-30 minūtes.
• Izkausē atlikušo sviestu. Eļļojiet mīklu, kas parādījusies. Un nosūtiet to uz cepeškrāsni 40 minūtes 190 grādu temperatūrā. Izņem no formas un ļauj pilnībā atdzist.
• 
• 

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes sagatavošanai un pieeja + 40 minūtes cepšanai

Gatavošanas programma:

Krāsns

Līdzīgas receptes

Ātri mīcīta siera maize (krāsns) (Omela)

Siera maize (maizes ražotājs) (cicass)

Siera maize ar sīpoliem, ķiplokiem un žāvētu papriku (Mašilda)

cik saprotu, cepeškrāsnī tas daudz necelsies? pretējā gadījumā man ir mini darbvirsmas krāsns.

Jā, viss ir pareizi. Kopumā tas ir pieaudzis par aptuveni 8-10 centimetriem.

labi, lieliski tad) es mīlu siera maizi) un attiecībā uz kaloriju saturu tas neatkāpjas no 100 g gatavā produkta B 7,46; F 5,26; U 41,08; kcal 235,74

Vakar es cepu šo maizi !!! Tikai prieks !!! Smaržīgs, mīksts, porains, ne pārāk blīvs un ne pārāk gaisīgs, vienkārši perfekta konsistence !!! Tas tiek darīts vienkārši un ātri, tagad man bieži būs šāda krāsns. Tikai siers tajā nav īpaši jūtams, tāpēc nākamreiz mēģināšu to pagatavot bez tā, bet sieru var ēst ar sviestmaizi. Lai arī maize ir tik garšīga, ka uzreiz nonāk bez sviestmaižu piedevām) Liels paldies par tik brīnišķīgo recepti

Es ļoti priecājos, ka jums tas patika, arī manā mājā visi to ātri aprij.