Khachapuri uz mājas jogurta (mīcīts ar zīmola 3801 maizes ražotāju)

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Khachapuri uz mājas jogurta (mīcīts ar zīmola 3801 maizes ražotāju)

Sastāvdaļas

Mājas jogurts 150 g
Vistas ola 1 dators.
Sviests 80 g
Kviešu milti, augstākās klases 250 g
Sāls 1 tējk

Gatavošanas metode

  • Miltus iesijā bļodā, pievieno sviestu, sagriež gabaliņos, sasmalcina ar rokām drupačās.
  • Ielejiet maizes mašīnu spainī, pievienojiet olu, sāli un jogurtu, ielieciet 12. programmu - "Nūdeļu mīkla" - tas ir 14 minūtes. Maizes automāta vāku var atstāt atvērtu, un mīcīšanas procesā ļoti uzmanīgi pievienojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
  • Programmas beigās mīklai jābūt mīkstai un elastīgai.
  • Ielieciet to uz miltu dēļa, ar rokām viegli izstiepiet to kūkā, apkaisa apmēram 1/2 tējkarotes cepamā pulvera vai soda.
  • Mēs to salocām četras reizes un atstājam ar aizvērtu vāku 2 stundas istabas temperatūrā.
  • Tad mēs saspraužam apmēram vistas olas lieluma gabaliņus, ar rullīti plāni izrullējam, liekam khachapuri tradicionālo pildījumu - sieru ar olu pa vidu, saspiežam un atkal izrullējam ar rullīti, bet ne līdz fanātismam, lai pildījums neiznāk.
  • Cepiet uz pannas mērenā siltumā - vispirms zem slēgta vāka, un pēc tam, apgriežot, apcepiet bez vāka.


Luizija
Kādi khačapuriki! Jogurts paliek, jo tagad to gatavoju katru dienu. Recepte noder.

Turklāt visi vēlējās izmēģināt šo mīklu ar kaisīšanu ar soda, ļoti interesanti ...
Vička
Citāts: Luisija

Kādi khačapuriki! Jogurts paliek, jo tagad to gatavoju katru dienu. Recepte noder.

Turklāt visi vēlējās izmēģināt šo mīklu ar kaisīšanu ar soda, ļoti interesanti ...
Jā, es arī mīlu hačapurkus! Vēl jo vairāk tāpēc, ka tagad mēs esam aizsprostoti, kā teica Ksyushka-Blyushka.
Tagad es cepu Vitalinkas maizītes arī uz jogurta, uz tā pašapuņķi viskozs.
MariV
Citāts: Luisija

Kādi khačapuriki! Jogurts paliek, jo tagad to gatavoju katru dienu. Recepte noder.

Turklāt visi vēlējās izmēģināt šo mīklu ar kaisīšanu ar soda, ļoti interesanti ...
Par soda - tas ir oriģinālajā receptē, kuru 197. gadā pārrakstītajā gadā izlasīju žurnālā "Ģimene un skola"! Tante no Telavi ievietoja šo recepti!
Luizija
Citāts: VS NIKA


Tagad es cepu Vitalinkas maizītes arī uz jogurta, uz tā pašapuņķi viskozs.

Jogurtu vajag dzert dzīvu, pat šo! Nekā puņķi jo stingrāks, jo noderīgāks!
SchuMakher
Cilvēks, jā, tu esi kārdinātājs!

Luizija Apsalute tev piekrīt, kolēģi!
MariV
Citāts: Luisija

Jogurtu vajag dzert dzīvu, pat šo! Nekā puņķi jo stingrāks, jo noderīgāks!
Bet no šīs vietas - apmēram puņķi - sīkāk, pli-i-z!
Luizija
Citāts: MariV

Bet no šīs vietas - apmēram puņķi - sīkāk, pli-i-z!

Es jokoju! Bet jebkurš mājās gatavots jogurts ir veselīgs, mēs to gatavojam bez konservantiem ar dzīvām baktērijām. Un vilkšana vairs nav tik svarīga. Galvenais ir NODERĪGS! Mēs kolonizējam labvēlīgās baktērijas. Bet labāk par to pajautāt ārstam Mašam!

Par puņķiem Lasi ŠEIT!
IRR


garšīgi skatīties un ļoti ēstgribu. Kā man patīk cepta mīkla, kas zinātu visādas kūkas. donuts, balsināšana, krūmājs, manina donuts, šeit ir vēl viena nada, kas akla, kopš pagājušā gada rindā, šeit ir jūsu khačapuri ...
Luizija
Un kurš nemīl!
MariV
Gatavojiet un ēdiet, jaunavas, par labu veselību!
Paldies, Lūsija, es to izpētīju, tagad nedaudz uzsildīšu pienu! Bet, dienu stāvot ledusskapī, daļa viskozitātes pazuda.
SchuMakher
Citāts: IRR



manina donuts, šeit ir vēl viena neredzīgā nada, kopš pagājušā gada rindā,

peki, Hanuka ir uz sliekšņa! Svinam 9. decembri!
MariV
Manyasha, un kur ir svētku recepte?
uzgrieznis
MariV- Olenka , paskaidrojiet pozh-ta - mīciet mīklu kūkā un sasmalciniet piķi visā apgabalā. pulveris vai soda - vai ne? Vai jūs to nevarat mīcīt tālāk? bet apli vajag salocīt četras reizes - kā tas ir?
SchuMakher
Citāts: MariV

Manyasha, un kur ir svētku recepte?

9. un būs! Un donuts bija pagājušajā gadā ... vai jūs neatceraties?
MariV
Citāts: rieksts

MariV- Olenka , paskaidrojiet pozh-ta - mīciet mīklu kūkā un sasmalciniet piķi visā apgabalā. pulveris vai soda - vai ne? Vai jūs to nevarat mīcīt tālāk? bet apli vajag salocīt četras reizes - kā tas ir?
Ira, nemīciet šo mīklu, bet jums ir jāpastiepjas un jāizplata rokas - viegli tā ....., tad sasmalciniet soda vai cepamo pulveri un salieciet. Tas izrādīsies kā dvesma. Sodas mīklu labāk vēlreiz nepieskarties - produkts izrādīsies raupjš.

Un donuts bija pagājušajā gadā ... vai jūs neatceraties? Šeit ...
Cilvēks, tu neticēsi - es atceros!
Arka
ak, cik skaista bulciņa! rožaini!
jauks skats!
MariV
Paldies Tev, dārgā!
julifera
MariV - cik garšīga fotogrāfija, tam nav iespējams pretoties
Būs jādara
MariV
Mēs atceramies receptes, gatavojam un ēdam veselībai!
mamaOlya
MariV, un kurš siers pildījumam domāts - biezpiens vai cietais siers?

jau iepriekš pateicos par atbildi
MariV
Recepte saka - siers ar olu.
mamaOlya
ko tu ieliki?

Es pats nekad neesmu gatavojis hačapuri - es nezinu, bet jūsu kūkas ir tik garšīgas, ka es gribēju gatavot
MariV
mamaOlya, jebkurš siers, vēlams pikants, piemēram, krievu vai holandiešu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība