Gurķu bumbiņas bulgāru valodā

[Ziemassvētku karpas, kas ceptas bulgāru mīklā]

Gurķu bumbiņas bulgāru valodā

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: bulgāru

Sastāvdaļas
Svaigi gurķi	150g.
Ķiploki	1 zobs
Krējums 33%	100g. *
Svaigas dilles	3. l.
Valrieksti	50g.
Brynza	70g.

Gatavošanas metode

• Smalki sagrieziet gurķus. Sakuļ krējumu līdz stingrai konsistencei. Ievietojiet ķiplokus caur presi. Riekstus sasmalcina ar blenderi. Smalki sagrieziet dilles. Sieru sasmalciniet ar dakšiņu.
• Sajauc gurķus, 1/2 daļu riekstu, dilles, fetas sieru, krējumu.
• * Pievienojiet ne visu krējumu, bet 1 ēd.k. l. lai masa paliktu bieza.
• Sarullē 7 bumbiņas, katru ripini atlikušajos riekstos. Ielieciet ledusskapī.
• Bumbas, protams, ir ļoti trauslas, bet ļoti garšīgas !!!!!
• Izmēģiniet citus bulgāru Ziemassvētku ēdienus:
• Ziemassvētku karpas, kas ceptas bulgāru mīklā
• Plāksnes

Trauks ir paredzēts

7gab.

Piezīme

Avots: 🔗

Ak, mēms! Rīt es vakariņām pagatavošu skapi. Senya Marisina vakariņoja ar Ziemassvētku zvaigzni. Paldies!

Un es izlasīju virsrakstu, uzmetu aci fotogrāfijai un ieskatu kompozīcijā. Un viņa bija apjukusi, labi, pēc izskata gaļīga, bet sastāvā nav gaļas. Un, kad es to izlasīju, uzgrieznis tai piešķīra krāsu. Īsāk sakot, tās ir bumbiņas - trompe l'oeil. Interesanta recepte!

[Krēmveida, Oļesja,]

Krēmveida, Oļesja, Man šī recepte arī šķita interesanta un oriģināla.

Tas ir smieklīgi, neko tādu vēl nebiju redzējis!

[Irina]

Irina,

[Omela]

Omela , ļoti interesanta ēstgribu recepte, nepārspēta, man jauna, es jau redzu, kā mani viesi uzmanīgi košļājas un mēģina saprast, kas tur ir? īpašs paldies par to

[Ksyusha]

Ksyusha, Tas ir garšīgi! Tas tiek darīts ātri un tiek apēsts uzreiz!

[Lyuba, Marisha,]

Lyuba, Marisha, paldies meitenēm! Garšīgi, pat bērns ēda.

Nu, man ļoti patika šīs bumbiņas, it īpaši tāpēc, ka ziemā svaigi gurķi no veikala, izteiksim to tieši.

[Asja Klačina]

Asja Klačina , prieks, ka jums patika.

Interesanti, gatavot bērnam)))) Un labāk to darīt ar viņu .. es domāju, ka būs interesantāk)) Liels paldies))

[Maša]

Maša, laba veselība!