Siļķu rollmops

[Siļķu rollmops]

Siļķu rollmops

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
viegli sālītas siļķes	2 gab
marinēts gurķis	2 gab
sarkanais sīpols	1 dators
burkāns	1 dators
etiķis 6% (man ir vīns)	70 ml
neļķes	2 pumpuri
Lauru lapa	1 dators
cukurs	1 tējk
pipari	garša

Gatavošanas metode

• Ļoti populārs ēdiens pie mums jaunā veidā! Garša ir pikanta - tieši piemērota Jaungada bufetei.
• 1. Burkānus sagriež kubiņos vai šķēlēs, vāra ar cukuru, lauru lapām, krustnagliņām, pipariem. Pagatavojiet 8 minūtes, ielejiet etiķi, uzvāra, ļaujiet atdzist. Ielieciet burkānus.
• 2. Sīpolu sagriež pusgredzenos, gurķus - šķēlēs. Sadaliet siļķi filejās un apkaisa ar pipariem.
• 
• 3. Pārklājiet filejas ar burkāniem, sīpoliem un gurķiem. Saritiniet un piestipriniet ar iesmiem.
• Salieciet burkā, ielejiet marinādi (es to nedarīju) un atstājiet dienu. Un jūs to varat izmantot uzreiz!
• 
• 
• Gatavo tik ātri - ēd vēl ātrāk!
• Recepte no žurnāla "Lisa" 2012. gada decembris

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Siļķu rollmops ienāk manā "siļķe" kolekcija:

Siļķu ceviche

Siļķu un degvīna salāti



ROLMOPS - svaiga vai sālīta siļķu fileja, kas vārīta ar etiķi paskābinātā ūdenī, pārkaisa ar garšvielām un sarullēta; tradicionāls aukstais ēdiens no Baltijas, Vācijas, Zviedrijas, Dānijas, Somijas tautām.

[cepējs]

Liels paldies, laipns cilvēks (es vēl nezinu, kurš, lūdzu, atbildiet)! Droši vien cepējs vai Kava padarīja manas saites aktīvas. Esmu par to ļoti pateicīga!

[Marish]

MarishLiels paldies par vēl vienu ieceri pasniegt iecienītākās siļķes!

PS tikai vairs nelieciet šādas bildes! Mierīgi skatīties nav iespējams!

[Marish]

MarishLiels paldies par vēl vienu ieceri pasniegt iecienītākās siļķes!

Paldies, Manyasha! Tam ir arī ļoti garšīgs pildījums! Ceru, ka recepte noderēs.

PS tikai vairs nelieciet šādas bildes! Mierīgi skatīties nav iespējams!

Vienkārši, aplūkojot jūsu šedevru pikantās fotogrāfijas, es uzreiz noriju siekalas un skrienu pie ledusskapja, cerot tur atrast kaut ko garšīgu ...

Mākslas darbs!

Ak, parādījās Aročka !!! Un viņa slavēja manu lomu-mopsiku. Liels paldies!
Izrādās garšīgi, gandrīz ... salāti. Tas ir ļoti ērti, ja jums ir steiga - tas ātri sagatavojas.