Transbaikaliešu sautējums ar jēra ribām multivarkā Brand 37501

Transbaikaliešu sautējums ar jēra ribām multivarkā Brand 37501

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
Jērs ar kauliem (ribām)
Burkāns
Kartupeļi
Zaļās pupiņas
Skābi kāposti
Spice
Rafinēta saulespuķu eļļa

Gatavošanas metode

• Kāpēc Zabaikalskis un ar pupiņām? Droši vien par atmiņu par to, ka uz pāris nedēļām šeit atbraucu ciemos un man paveicās kļūt par brīnišķīgas multivarkas zīmola 37501. īpašnieku. Un šis ēdiens izrādījās tik garšīgs, ka pat mans vīrs, nepielūdzams pretinieks dārzeņu un gaļas ēdāju, nācās atzīt sakāvi šajā cīņā.
• Ir sava amata meistari! Kuru rokās ir kāds bizness, lai strīdētos. Man arī paveicās ar tādu cilvēku iepazīties. Es nopirku gaļu pie viņa ... Jā, gabali tika sasmalcināti tik "kompetenti" (jēra krūtiņa ar ribām faktiski izrādījās lāpstiņa gar visu gabalu, un liellopa mīkstuma vietā bija milzīgs kauls), es noelsās, kad sāku griezt. Pirmo reizi mūžā tas notika ar mani. Nu, skumjām nav nozīmes, "deju tango" no tā, kas mums ir.
• Mēs ieliekam kastroli lēnajā plīts un ieslēdzam programmu "Cep-dārzeņi". Un es atkal nerakstu programmas laiku, tas viss ir atkarīgs no sākuma produktu sulīguma un iecienītā cepeša līmeņa. Kamēr kastrolis silda, mēs esam iesaistīti sulīgos un spēcīgos sarkanos meiteņu burkānos. Ja jums pieder degļa rīve, burkānu pārvēršana sloksnēs prasīs dažas sekundes. Un, ja šī laime ir tevi apsteigusi, neskumsti, darīs jebkurš rīve, ja vien ne kartupeļu biezenī. Vienkārši salmi pirmajos ēdienos izskatās tik eleganti! Uzkarsētā katliņā ielej ēdamkaroti eļļas un izklāj burkānus. Ļaujiet tam cepties.
• Šajā laikā, pielietojot visus mūsu talantus, mēs sūtām savu mīļoto vīru uz pagrabu vai uz balkonu, lai paņemtu saldētus kāpostus. Mīļais, protams, kurnēs, cik viņš ir noguris darbā, un raudās, ka, iegūstot šo dārgo produktu, viņu pārklāj ledus garoza, BET neiekrītiet viņa trikiem! Kraukšķīgi, ar sālsūdens kristāliem, kas mēlei iemirdz garšas uguņošanu, kas gan var būt garšīgāks, gaidot vakariņas? Tātad jūsu dārgais vīrietis ir izraidīts par laupījumu, un mēs pārietam uz nākamo posmu.
• Zaļās pupiņas tiek sūtītas uz jau ruddy burkāniem. Šajā laikā ar aukstu sarkanu degunu jūsu mīļotais vīrietis ielaužas virtuvē ar uzvarošu izskatu un mirdzošu kāpostu trauku, kas pilns ar sālījuma ledu. Nepalaidiet garām brīdi, lai viņu ļoti emocionāli uzslavētu. Un, kamēr viņš peldas slavas godībā, maigi pasniedziet viņam nazi un kartupeļu bļodu. Pārtrauciet savu neizpratni skatienam ar vismīļāko smaidu, kādu vien iespējams, un īsu skūpstu. FSE! Viņš jau mizo apaļus bumbuļus un nevar saprast, kā tas viss notika šādā veidā? Šķiet, ka es vienkārši skatījos futbolu, bet pēc tam kaut kā negaidīti kļuvu par kulinārijas trillera varoni.
• Pa to laiku dārzeņi ir nedaudz nomierinājušies, un ir pienācis laiks garšvielām. Sāls + melnie maltie pipari + tējkarote cukura (es to ieliku gandrīz visos ēdienos, tas lieliski izceļ visas to nianses un dziļāk atklāj šī ēdiena garšu) + kurkuma (tas piešķirs izsmalcinātu Austrumu aromātu, un pilieni tauku, kas vēlāk būs vagas virs mūsu ēdiena virsmas, tie iegūs patīkamu saulainu citrona nokrāsu). Mēs vēl vienu minūti sildām garšvielas ar dārzeņiem.Ar šādām grūtībām novāktas un vārīšanas karstumā pusapēstas kāpostu atliekas izkaisām virsū sautētiem dārzeņiem un ar neizpratni skatāmies uz manu vīru. Viņš novērš atvainojošās acis un piešķir impulsu mizoto kartupeļu mazgāšanas procesam.
• Sālījuma kristāli uz kāpostiem nelielās asarās pilējas uz dārzeņiem, kas nozīmē, ka ir laiks izkaisīt gaļu, un virs tā kartupeļus sagriež diezgan lielos gabaliņos. Mēs mainām programmu "Fry-vegetables" uz programmu "Stew-1,5 hours". Katliņā pievieno verdošu ūdeni līdz augšējai atzīmei. Aizveram vāku un dodamies baudīt savu iecienīto seriālu, kamēr ģimene nervozi aptraipa no virtuves līdz istabai, nepacietīgi nikni lūkodamās uz jums.
• Karikatūra deva ilgi gaidīto signālu. Trauku ielej plāksnēs. Ēdēji sēž ap galdu un gatavo karotes. Attēls ir lielisks.

Laiks sagatavošanai:

2 - 2,5 stundas

Gatavošanas programma:

Dārzeņu cepšana / sautēšana

Nacionālā virtuve

Garšīgi

[Inna]

Inna, un atkal es to izlasīju taisni. Labi padarīts

[Inna]

Inna, un atkal es to izlasīju taisni. Labi padarīts

Ak, un es domāju, ka jūs mani aizrādīsit par garām runām

Inna, tev ir talants, tāpēc ne visi var ēstgriboši saprotami iesniegt recepti. Es gaidīšu vēl citas receptes

[Cieniet savus lasītājus!]

Ja skābēti kāposti ir sasaluši tik lielā mērā, ka sālījums ir kristalizējies, tad produkts vairs nav!
Nekādas čīkstēšanas vairs nebūs! Visas viņas elastīgās šūnas, kas piepildītas ar vērtīgu, dzīvinošu sulu, jau ir saplēstas!
Un pēc atkausēšanas tie nebūs enerģiski kāposti, bet lupata sālījumā ...
Un košļāt saldētus kāpostus ar ledus kristāliem, bez smaržīgas saulespuķu eļļas un citiem yummies - nedod Dievs!
Ja es būtu mans vīrs, šādai pārraudzībai attiecībā uz uzkodām, kas tiek dziedātas grāmatās, dziesmās un filmās, es vienkārši izpildītu sīvu izpildījumu.
Tomēr ir iespējams, ka šāda "atkausēšana" noderēs kā sautējuma pildviela.
Starp citu, talants neaizstāj lasītprasmi, un steiga ir attaisnojama tikai ķerot blusas un palaižot raķetes.
Cieniet savus lasītājus!
Mācieties krievu valodu, noderīga (automātisks Word redaktors, kas jums palīdzēs):
Po-zAbaikal
skābēti kāpostinun es
pavadasb bs
aukstāksnak kvachenak kāposti
kristalliki marinētu
ģimenes nervozs defunliraset
ar karotēm nansvars
Par pieturzīmēm es parasti klusēju.
Lasīšana ir drūma - tāpat kā viltus mūziķu vai dziedātāju klausīšanās ...

[Cieniet savus lasītājus!]

Un jums Medusa laba diena un tikšanās ar draudzīgiem cilvēkiem !!!

Ja skābēti kāposti ir sasaluši tik lielā mērā, ka sālījums ir kristalizējies, tad produkts vairs nav!
Nekādas čīkstēšanas vairs nebūs! Visas viņas elastīgās šūnas, kas piepildītas ar vērtīgu, dzīvinošu sulu, jau ir saplēstas!
Un pēc atkausēšanas tie nebūs enerģiski kāposti, bet lupata sālījumā ...
Un košļāt saldētus kāpostus ar ledus kristāliem, bez smaržīgas saulespuķu eļļas un citiem yummies - nedod Dievs!
Ja es būtu mans vīrs, šādai pārraudzībai attiecībā uz uzkodām, kas tiek dziedātas grāmatās, dziesmās un filmās, es vienkārši izpildītu sīvu izpildījumu.
Tomēr ir iespējams, ka šāda "atkausēšana" noderēs kā sautējuma pildviela.

Lasiet vairāk un izpētiet gatavošanas vēsturi.

Cieniet savus lasītājus!
Mācieties krievu valodu, noderīga (automātisks Word redaktors, kas jums palīdzēs):

Paldies par padomu.

Starp citu, talants neaizstāj lasītprasmi, un steiga ir attaisnojama tikai ķerot blusas un palaižot raķetes.
Lasīšana ir drūma - tāpat kā viltus mūziķu vai dziedātāju klausīšanās ...

Bet, ja jūs ļaujat sev pāriet uz žulti izteikumiem, lūdzu, atstājiet manas receptes tēmu.