Flip bumbieru pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Flip bumbieru pīrāgs

Sastāvdaļas

Mīkla:
Kviešu milti 225g.
Krējums 33% 80g.
Mīkstināts sviests 100g.
Cukurs 100g.
Sāls šķipsnu
Cepamais pulveris 1 \ 2h. l.
Pildījums:
Cukurs 100g.
Sviests 80g.
Cietie bumbieri "Berra" 2 gab.

Gatavošanas metode

Sakuļ sviestu ar cukuru. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas. Mīciet mīkstu mīklu.

Ielieciet mīklu uz galda, savāciet bumbu:

Flip bumbieru pīrāgs Flip bumbieru pīrāgs

Ielieciet maisiņā un ievietojiet ledusskapī uz 1 stundu.

Pildījumam ielieciet cukuru bļodā ar biezu dienu. Sildiet uz vidējas uguns. Pagaidiet, līdz cukurs izkusīs. Es apzināti gribēju brūno krāsu un "sadedzinātā cukura" garšu. Kad viss cukurs ir izšķīdis, pievienojiet sviestu un vāriet, līdz veidojas karamele. Lej silikona veidnē, d24cm.

Pa virsu liek nomizotus un sasmalcinātus bumbierus.

Mīklu izrullē lokā un liek virsū bumbieriem. Nospiediet uz leju ar rokām.

Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 220C, līdz zeltaini brūnai apmēram 30 minūtes. Precīzs laiks ir atkarīgs no krāsns.

Flip bumbieru pīrāgs

Garšīga kūka !!! Augsti. : nyam: Gaisīga mīkla. Iesaki !!

Piezīme

Recepte no grāmatas "Vēdiskā ēdienu gatavošana mūsdienu mājsaimniecēm"

Līdzīgas receptes

[url = https: //Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75484.0]Augļu flip pīrāgs (Panasonic SR-TMH 18) (barbariscka)

Flip bumbieru pīrāgs

IRR


marmelāde taisna
win-tat
Man patīk uzsist pīrāgi! Paldies par recepti!
Omela
Irčika, Taņa, Vkusnaaaa !!!
plaušu misa
Ļoti jauka kūka! Tieši gaumīgs! Es arī cepu līdzīgus pīrāgus ar smilšu maizes un cepumu mīklu. Man ir savs mazais noslēpums (lai arī es varu būt Object kapteinis). : girl_curtsey: Silikona veidnes apakšā es ievietoju plānu kārtu apmēram 70-80 gramus sviesta, apkaisa ar biezu brūno cukuru un uzliek augļus, pēc tam mīklas slāni. Prooooo.
Omela
plaušu misa , Natālija, un ko, izrādās karamele ?? Es nekad to neesmu mēģinājis.
Twist
Ksyushaun ! Kūka ir vienkārši pasakaina! Man garšo ... miegains
Omela
Jā, Marish, vienā reizē gobbled (jūs nevarat atrast citus vārdus).
plaušu misa
Citāts: Omela

plaušu misa , Natālija, un ko, izrādās karamele ?? Es nekad to neesmu mēģinājis.
Karamele izrādās!
Omela
Noteikti izmēģināšu nākamreiz, paldies!
RICHes
Omela, lūdzu, pasaki, kāda tev ir gāzes plīts
Omela
RICHes , Man nav gāzes plīts, bet elektriskā galda mini krāsns Redbear 4290.
Arka
Kāda skaistule!
Es nekad neesmu darījis tatenu ar bumbieri, man ir jāmēģina
Omela
Jā, Aročka, Pamēģini !! Cepu jau trešo dienu pēc kārtas.
Skudra
Labvakar!
Man arī patīk šī recepte, tikai es veicu divas izmaiņas -
Es cepu čuguna kastrolī, tāpēc tajā tieši izkausēju cukuru un sviestu, tas ir vieglāk - neko nekur nelēju.
Un es arī ļoti mīlu bumbieru un kardamona kombināciju. Tāpēc bumbierus noteikti apkaisa ar garšvielām - visu, kas ir pa rokai - kardamonu, ingveru, muskatriekstu. Kad bumbieris dod sulu un to visu apakšā sajauc ar karameli, tas izrādās ļoti garšīgs.
Ar cieņu..
Omela
Skudra, Paldies! : roze: Pamēģināšu arī ar kardamonu, man tas patīk !! Un kā to izkrata no čuguna ?? Vai nelīp?
Skudra
Viss dibens ir ledintsovoy karamelē. Cukurs kūst ar sviestu un veido garšīgu garoziņu. Bet! Jūs pareizi pievērsāt uzmanību saķerei - ir ļoti svarīgi nekavējoties izņemt un apgriezties no krāsns!
Karstumā viss iet labi, bet, ja ļausiet tam atdzist, tas cieši turēsies.
Mans vecākais dēls tik ļoti mīl pīrāga augšdaļu, ka lūdz pagatavot 2/3 bumbieru un cukura, un tikai 1/3 mīklas.
Omela
Citāts: Ant
Mans vecākais dēls tik ļoti mīl pīrāga augšdaļu, ka lūdz pagatavot 2/3 bumbieru un cukura, un tikai 1/3 mīklas.
Arī mana vienmēr vispirms ēd bumbierus. Man un manam vīram paliek tikai mīkla.
Galleon-6
Mīļā
Omela, Ksyushenka, kā nomainīt krēmu? trekns skābs krējums?
lu_estrada
Ksyushenka, cik jauks formas pārveidotājs!
Es ļoti mīlu bumbieru ceptas preces. Viņa uzauga bumbieru-ābeļu dārzā, vienmēr priekšroku deva bumbierim, nevis ābolam.
Un tu, kāds skaistums, un kur tu tā saģērbies!?
Omela
Citāts: mīļotā
ar ko aizstāt krēmu? trekns skābs krējums?
Taņa, es izmantoju jebkuru skābu pienu, jogurtu un kefīru. un skābo krējumu. Kas atrodas mājā.)


Pievienots piektdien, 2016. gada 25. marta 00:16

Citāts: lu_estrada
un kur viņa tā saģērbās!?
Liudočka, es gaidu pavasari .. bet viņa nesteidzas satikties !!!
Rita
Omela, Ksyu, es beidzot varēju šeit uzcept šo pīrāgu, bet tas ir tik skaists man virsū, jo tas jums neizdevās. Tiesa, es to uzreiz izkratīju no formas, karstu, jo cepu teflonā. Lūdzu, sakiet, vai jūs atdzesējāt kūku veidnē? Vai jūs to izņēmāt aukstu? Viegli iziet ārā? Cik liela ir forma? Jūs esat silikona karstumā, vai ne?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība