Dabīga cūkgaļas kotlete kūpināta Brand 6060 kūpinātavā

Dabīga cūkgaļas kotlete kūpināta Brand 6060 kūpinātavā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Dabīgs cūkgaļas kotlets	4 lietas.
Kivi	2 gab.
Sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Mēs tīrām un sasmalcinām kivi.
• Berziet kotletes ar garšvielām un kivi. Atstāj ledusskapī uz 12 stundām, pēc tam sāli to tieši pirms vārīšanas.
• Pirms kotletu novietošanas uz kūpinātavas režģa noņemiet kivi šķēles
• Katliņa apakšā ielej 100 ml ūdens, ielieciet burku ar ābeļu zariem, ielieciet kotletes uz režģa un ievietojiet tos programmā "Karstā smēķēšana" - 35 minūtes.
• Smarža no ābeles ir patīkama, nevis kaitinoša.

Gatavošanas programma:

Karsta smēķēšana

Ak, cik mīlīgas kotletes, skaistas.

[Olya]

Olyakāds yummy !!! Nu, ļoti jauki un garšīgi !!!

Un kā tas patīk maniem mazajiem vīriešiem - garšīgi, ātri, bez lielām grūtībām!

Arī manējie vienkārši dod tādas lietas!

Ir zināms, ka no biezenī esošiem kivi var pagatavot gandrīz jebkuru grūtu gaļu bārbekjū gatavošanai (visticamāk to lielā joda satura dēļ). Tomēr šīs gaļas sagatavošanas metodes sanāksmēm dabā autori brīdina, ka pat pievienojot tikai 2-3 kivi augļus uz vienu kilogramu gaļas, tas var "iezagties" tikai dažās novecošanas stundās tādā mērā, ka tas netiks pieturēties pie iesmiem.
Tātad, iespējams, grils ir vienīgais pareizais risinājums, gatavojot kūpinātus gaļas produktus ar pārklājumu vai pievienojot kivi.

[Tikai viens kivi katru dienu sedz C vitamīna dienas devu, kas stiprina mūsu imunitāti, asinsvadus, palielina ķermeņa izturību pret infekcijām un palīdz mums cīnīties ar visu veidu stresu.]

Kur jūs ieguvāt šīs zināšanas - lielo joda saturu kivi?


"Tikai viens kivi katru dienu sedz C vitamīna dienas devu, kas stiprina mūsu imunitāti, asinsvadus, palielina ķermeņa izturību pret infekcijām un palīdz mums cīnīties ar visu veidu stresu."

Un kā tas patīk maniem mazajiem vīriešiem - garšīgi, ātri, bez lielām grūtībām!

Un vakar es vīram parādīju tavu kotleti, piemēram, skaties, ko vēl var kūpinātava!

[sinerģija]

Informācija par kivi spēju gandrīz jebkuru gaļu kebabiem padarīt mīkstu un maigu ir plaši izplatīta internetā. 🔗
Patiesi, viedokļi par tik spēcīgu mazo kivi piedevu iedarbības mehānismu atšķiras vai vispār nav.
Es izteikšu savas domas par to, balstoties uz pieredzi, pētot tādu parādību kā sinerģija.
Patiešām, kivi nav tik daudz joda - 2 mkg. Tomēr kivi satur ievērojamu daudzumu C vitamīna (askorbīnskābes) un vairākus citus mikroelementus, kas kombinācijā ar jodu var pavairot šādas marinādes "mīkstinošo" iedarbību uz vecas / izturīgas gaļas šķiedrām (sinerģisks efekts). Kivi ietekmi uz grūto gaļu esmu praksē pārbaudījis daudzas reizes, un tam ir vieta, kur būt!
Ja jums ir kāda cita informācija / apsvērumi, kas izskaidro kivi patieso nemierinošo ietekmi uz augstākas kvalitātes mīkstumu, laipni lūdzam!