Kūka "Poinsettia"

[KRĒMS]

Kūka "Poinsettia"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Sviests (konāta temperatūra)	220 g
Cukurs	350 g
Olas	4 lietas
Milti	340 g
Cepamais pulveris	4 tējk
Sāls	1/4 tējk
Piens	160 ml
Vaniļas ekstrakta	2 tējk
Saldēti ķirši	150 g
KRĒMS
Krējums 38%
Pūdercukurs (pēc garšas)
Krāsojiet zaļu un sarkanu

Gatavošanas metode

• Sviestu istabas temperatūrā sakuļ ar cukuru. Pievieno olas un sakuļ. Pievieno miltus, sāli, cepamo pulveri un sakuļ. Pievieno pienu un vaniļas ekstraktu. Beigās iemaisa ķiršu.
• Ielieciet formā. Nosūtiet uz krāsni, kas uzkarsēta 200 grādos 1 stundu un 30 minūtes. Vēlme pārbaudīt ar iesmu.
• Puto aukstu krējumu ar pulveri. Mēs to sadalām daļās, lielāko no tām krāsojam sarkanā krāsā, mazāko - zaļā krāsā. Ar wilton 366 sprauslu mēs izgatavojam sarkanās ziedlapiņas, un ar wilton 70 sprauslu mēs veidojam lapas.
• Vidu rotāju ar marcipāna bumbiņām.
• Galda un trauku kopskats Jaunā gada sacensībām.
• 
• 
• 
• 

Trauks ir paredzēts

1 dators

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes sagatavošana + 1 stunda 30 minūtes cepšana + dekorēšanas laiks

Gatavošanas programma:

Krāsns

Piezīme

Jaungada galdā bija arī:
Konfektes "Ziemassvētku briedis"
Saldie sniegavīri
Cupcakes "Jaunais gads"
Ziemassvētku ziemeļbriežu cupcakes

P.S. Galda centrā ir ienesīga Ziemassvētku eglīte. Bet stulbais neregulārais darbs nedeva iespēju visu paveikt nedēļā. Līdzīga konkursa recepte jau ir ievietota, es to neatkārtošu. Atšķirības ir maz: cepšanas brīdī un fiksēšanas metodē. Video daļēji parāda tā izgatavošanas procesu.