Galina51
Vai jūs, lūdzu, pastāstiet man, vai ir iespējams atstāt čarlotu uz apkures. Es sāku cept, un mans dēls piezvanīja, ka viņš ieradīsies tikai no rīta.
Un vēl viens jautājums: vai multivarkas katls patērē daudz elektrības?


Manna
Es negribētu - parādīsies kondensāts, pati šarlote var izžūt, zaudēt izskatu. Bet es tiešām to neesmu mēģinājis. Tā ir tikai teorija. Varbūt kādam ir šāda pieredze?
Merri
Elena, paldies, es domāju, ka tagad es neesmu spējīgs ne uz ko, izņemot putru. No rīta mēģināšu, es gribu bez kavēšanās vērot procesu. Varbūt vēlāk es kļūšu drosmīgāka ...
Šelena
Ira, ja parādās jautājumi, rakstiet. Hivemind palīdzēs!

Gaļina, priekš kam? Laba čarlote garšīga un auksta.
Manna
Citāts: Šelena
Kāda ir nakts, kas palikusi pāri pātagošanai? Mīkla, protams, neskābs, bet diez vai izdosies ...
Ļenočka, Es saprotu, ka mēs runājam par gatavu šarlotu.

Citāts: Galina51
Vai multivarkas katls patērē daudz elektrības?
Maksimālais enerģijas patēriņš cepšanai, cepšanai ir apm. 850W.
Galina51
Meitenes, paldies, es visu sapratu.
RepeShock

Merri, noteikti labi, labi izskalojiet trauku ar vecas sūkļa cieto pusi ar mazgāšanas līdzekli. Man bija problēmas ar bļodas smaržu, līdz es to rūpīgi nomazgāju. Ja nevārāt, turiet MV atvērtu.
Galina51
Irina, Es arī esmu iesācējs un šodien apgūstu trešo ēdienu (viena recepte dienā). Pirmais ir prosa putra ar kavēšanos. Vakarā es to uzliku un no rīta, it kā savām brokastīm, bija gatava garšīga ēstgribu biezputra. Nav problēmu))) Ceptas otrās kotletes. Arī viss izrādījās lieliski. Un tagad es cepu čarlotu. Pagaidām nezinu rezultātu.
Šelena
Es pagatavoju kastroli un ievietoju recepti forumā.
Siļķu, kartupeļu un burkānu kastrolis ar siera garozu.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363806.0
Multivarkas zīmols 502
Es to darīju Polaris, bet es 40 minūtes mēdzu gatavot zīmolu programmā "Konditoreja".
Merri
RepeShock, Irina, paldies par padomu! Es ziņoju. Vakar man pietika tikai ar MV mazgāšanu. Tas ļoti smaržoja pēc plastmasas! Pēc mazgāšanas maz kas ir mainījies. Tvaicēts citrons. Smarža ir mazinājusies, bet nav pilnībā izzudusi. Tas bija mazliet skumji. No rīta es vārīju griķus, tajā pašā laikā sildīju desas dubultā katlā, es baidījos, ka ēdiens smaržo. Viss izrādījās labi, nebija svešas smakas. Šodien es uzlieku rīsu piena putru ar novēlotu sākumu. Man ir bail, bet pamazām testēju ...
Galina51, apsveicu ar pirkumu!
Galina51
Laba diena! Man ir vēl viens jautājums: vai pēc katra sagatavošanas ir nepieciešams mazgāt vārstu? Ja nē, cik bieži vai pēc kādas definīcijas?
RepeShock
Citāts: Galina51
Vai pēc katras sagatavošanas ir nepieciešams mazgāt vārstu?

Nav nepieciešams. Ja tas paliek tīrs, vienkārši izjauciet to un nosusiniet.
Galina51
Irina, Paldies!
RepeShock

Jūs esat laipni aicināti, Gaļina
Galina51
Nav liels ziņojums par gatavošanu multivarkā. Šarlote izrādījās brīnišķīga. Vistas zupa. Pilafs ar vistas krūtiņu (garša vairākas reizes atšķiras no tās, kas pagatavota uz plīts, lai gan es visu darīju tāpat, ar tām pašām sastāvdaļām). Zebra kūka izrādījās garšīga, bet, manuprāt, tā ir pārāk blīva un kaut kas kņudina uz maniem zobiem (piemēram, smiltis), es pat nevaru saprast, kas tas var būt. Un par blīvumu (protams, es nezinu, kādam tam vajadzētu būt) es nomainīju dzēsto soda (pēc receptes) ar cepamo pulveri.
Es tikko pagatavoju jogurtu. Izrādījās brīnišķīgi gan pēc garšas, gan konsistences. Es paņēmu īpaši pasterizētu pienu 3,5% -1l., Krējumu 15% -300ml., Acidophilus 2,7% -200g. Es visu sajaucu aukstu (nevārīju, nesildīju).Es to ielēju bļodā (nebija bezmaksas burciņu, lai gan es domāju, ka to ir ērtāk darīt burkās), un saskaņā ar instrukcijām 6 stundas - "jogurts bez vārīšanās".
Šarlote
Multivarkas zīmols 502

Zebras kēkss
[Multivarkas zīmols 502

Jogurts (atrodoties bļodā)
Multivarkas zīmols 502
Šelena
Citāts: Galina51

Nav liels ziņojums par gatavošanu multivarkā.
Zebra kūka izrādījās garšīga, bet, manuprāt, tā ir pārāk blīva un kaut kas kņudina uz maniem zobiem (piemēram, smiltis), es pat nevaru saprast, kas tas var būt. Un par blīvumu (protams, es nezinu, kādam tam vajadzētu būt) es nomainīju dzēsto soda (pēc receptes) ar cepamo pulveri.
Zebras kēkss
[Multivarkas zīmols 502
Gaļina, ziņojums ir brīnišķīgs !!! Tik daudz labumu ir sagatavots !!!

Par Zebru. Kļūda, manuprāt, ir tā, ka viņi nepievienoja soda, bet gan cepamo pulveri. Tieši ar soda palīdzību tiek pagatavota garšīga kūka. Uz zobiem nedrīkst būt "smilšu". Ļoti maiga tekstūra ...
Multivarkas zīmols 502Multivarkas zīmols 502
Merri
ElenaCik sulīga cupcake jums ir!
Un man ļoti patika borščs! Godīgi sakot, es pat necerēju, ka tas būs garšīgāks nekā uz plīts! Vakar no rīta es visu noliku, iestatīju "zupas" programmu uz 13-00 (lai man būtu uz ko pusdienot) un devos uz darbu. Visi bija laimīgi! Es izveidoju šādu grāmatzīmi: es mazgāju un ievietoju kastē 2 vistas augšstilbus (man bija 4 no tiem atkausēti, bet šķita, ka pārējiem nepietiks vietas, tāpēc es nolēmu, ka pietiek ar 2). Tad viņa sasmalcināja ar Burner un pievienoja katliņam: 1 biete, 7 cm d, 1 vidēja lieluma burkāns, gabaliņš selerijas saknes (apmēram burkānu un biešu lielumā), 2 mazi sīpoli, laba sauja vasaras. žāvēti Izidri tomāti, 1/2 saldie sarkanie pipari, 2 vidēji kartupeļi, 2 saujas skābēti kāposti bez sālījuma. Tas izrādījās daudz, pievienoja ūdeni augšējai atzīmei, sālīja, piparus, ielej "suneli", ielieciet 3 lauru lapas un visu ielādējāt uz savu risku un risku MV. Esmu ļoti apmierināta ar rezultātu !!! Es palūdzu vīram rūpēties par gatavošanas procesu (vai mans brūvējums izšļakstīsies, smēķēs vai kaut kā neadekvāti uzvedīsies), viss bija kārtībā, es telefoniski teicu, ka meita jau ēd, viņš garšīgi teica. Es saviem darbiniekiem teicu, ka vakar trīs no viņiem pasūtīja to pašu MB!
Šelena
Irina, Paldies! Cep - tev būs tāpat! Recepte ir uzticama!
Un Brand zupas ir ļoti garšīgas. Kad vīrs draugu un paziņu lokā reklamē lēnu plīti, viņš vienmēr saka, ka zupas ir kā no plīts. Es viņam ticu, jo viņš to izmēģināja no manas vecmāmiņas plīts. Es arī domāju, ka tiek sautētas zupas.
Citāts: Merri

Es saviem darbiniekiem teicu, ka vakar trīs no viņiem pasūtīja to pašu MB!
Pazīstams! Viņa jau ir inficējusi gandrīz visas paziņas ar zīmola lietošanu.
Merri
Man ļoti patīk viss CF, vienīgais, kas satrauc, ir tas, ka smaržas saglabājas ilgu laiku. Šodien es atcerējos Loc produkta dezodorējošās īpašības, mēģināju to ar to nomazgāt, likās, ka smarža kļuva mazāka ... Vajag skatīties.
Šelena
Irina, tā ir pirmo mēnešu problēma. Pamazām gumija tik intensīvi pārstāj absorbēt smakas.
Merri
Ir labi!
Šodien mans brīnišķīgais katls ir sagatavojis mums plovu vakariņām. Es nedaudz sakarsu ar ūdeni, nedaudz samitrināju, vēlu sapratu, ka vāks tiks aizvērts, ūdens jālej mazāk nekā katlā. Bet garša ir kā īsts plovs. Man īpaši patīk gaļa, kas vārīta MV. Izrādās neparasti mīksts, bet ne pārāk stimulēts.
LoShadka
Laba diena! Vakar es kļuvu par multivarkas Brand 502 īpašnieku! Vai jūs pievienosities savām rindām? Tikai jautājums. Vai Panas18 receptes ir piemērotas mūsu multi?
Manna
Apsveicam! Receptes būtībā ir vienādas. Tikai dažām receptēm būs jāizvēlas piemērotāks režīms (piemēram, Panasonic nav cepšanas, un tur grauzdēšana notiek uz cepšanas) un tā ilgumu.
LoShadka
Citāts: Šelena
Un Brand zupas ir ļoti garšīgas. Kad vīrs draugu un paziņu lokā reklamē lēnu plīti, viņš vienmēr saka, ka zupas ir kā no plīts. Es viņam ticu, jo viņš to izmēģināja no manas vecmāmiņas plīts. Es arī domāju, ka tiek sautētas zupas.
Vai jūs gatavojat zupas režīmā "sautējums" vai "zupa"? Atvainojiet par stulbo jautājumu, ka esmu multivarku iesācējs
gala10
Lošadka - Svetlana, Skaties šeit. Viss jau ir pārbaudīts, ir norādīti režīmi. Sākumā tas ļoti palīdzēs, un tad jums tas nebūs vajadzīgs. Jūs izveidosiet savas un augšupielādēsit jaunas receptes.
37502 ir 502 priekšgājējs, tāpēc viss ir piemērots.
RepeShock
Citāts: LoShadka
vai "zupa"?

"Zupa" režīms 502 ir lielisks! Es gatavoju uz tā.
LoShadka
Meitenes, paldies par piedalīšanos un ātrām atbildēm, kaut kā ar atbalstu palika mierīgāk. Es tevi kaitināšu ar stulbiem jautājumiem, ja es varu
gala10
Citāts: LoShadka
Es tevi kaitināšu ar stulbiem jautājumiem, ja es varu
Jūs varat, jūs varat! Sākumā mēs visi uzdevām virkni jautājumu.
LoShadka
Meitenes, man vajadzīga palīdzība, kā pagatavot rīsus, kādās proporcijās un kādā programmā? Vakar vārīju garengraudu rīsus, nevis tvaicētus (vīrs tos nopirka, es pats neņemu, ņemu vai nu tvaicētus, vai apaļus) par 2 multi / st rīsiem 3 multi / st karstu ūdeni, izrādījās, ka tie nav lipīgi , labi, daži nav ļoti drupani, nav rotājumi vai kaut kas tāds, bet es gribu, lai graudi būtu graudi. Kā pagatavoju: pēc 5 minūtēm karsēšanai apcepu burkānus ar sīpoliem, pievienoju mazgātus rīsus, saldētus brokoļus (3-4 gab.) Un saldētas zaļās pupiņas (apmēram nedaudz), pārleju ar karstu ūdeni, sālītu un plova režīmā. Tas, šķiet, nav lipīgs, bet arī nav drupans. Palīdzība
ardgi
mans 502 sāka nolietot keramikas pārklājumu, nevienam tas nav?
vai jūs domājat, ka ir droši lietot šo bļodu tālāk?
Mīļākais
Man ir bijuši 4 gadi, un pārklājums nenodilst. Vai jūs to nejaucat ar plāksni? Dažreiz veidojas bālgans pārklājums ... Ja jūs uztraucaties, labāk nopirkt papildu trauku, tie ir pieejami
Mīļākais
Svetlana, es gatavoju 1: 2 un pievienoju nedaudz sviesta. Es lasīju dažus pavārus 1: 1 .... daudz kas ir atkarīgs no rīsu veida. Eksperiments
LoShadka
Mīļākais, un kādā programmā un kādus rīsus jūs gatavojat? jūs iepriekš iemērcat vai nē? Vai ūdens ir karsts vai auksts un pievieno kaut ko (dārzeņus) vai tikai rīsus? atvainojos par virkni jautājumu
Mīļākais
Svetlana, ja es gatavoju rīsus ar piedevām režīmā Pilaf (man ir 37502), ja tie ir tikai rīsi, tad režīmā Standarta. Rīsus es nemērcēju, vienkārši noskaloju, ūdens ir auksts. Paskaties uz pavedienu, kuru meitenes jau ir atbildējušas uz tavu jautājumu. Daudzi ir izmēģinājuši dažādus režīmus un atšķirīgu attiecību. Pārlūkojiet Temku, skatiet receptes (tās ir pirmajā lapā)
ardgi
Citāts: izlase

Man ir bijuši 4 gadi, un pārklājums nenodilst. Vai jūs to nejaucat ar plāksni? Dažreiz veidojas bālgans pārklājums ... Ja jūs uztraucaties, labāk nopirkt papildu trauku, tie ir pieejami
rui
nē, sākumā es nolēmu, ka tā ir plāksne, bet tagad ir skaidri redzams, ka tiek dzēsts gluds melns pārklājums, un iekšpusē ir vēl viens slānis, tāds sudrabains. biežāk mazāk nekā gadu. Es gribu nopirkt otro bļodu. Nez, vai šīs dūņas ir drošas lietošanā. un vai otrais netiks izdzēsts tik ātri.
Mīļākais
Citāts: ardgi

rui
nē, sākumā es nolēmu, ka tā ir plāksne, bet tagad ir skaidri redzams, ka tiek izdzēsts gluds melns pārklājums, un iekšpusē ir vēl viens slānis, tāds sudrabains. biežāk mazāk nekā gadu. Es gribu nopirkt otro bļodu. Nez, vai šīs dūņas ir drošas lietošanā. un vai otrais netiks izdzēsts tik ātri.
Var izmantot tvaicēšanai un svaigu visam citam. Un par jauno bļodu kvalitāti es neko nevaru pateikt - es to neizmantoju
LoShadka
Mīļākais, paldies, es mēģināšu
LoShadka
Labrīt! : atā: Es atkal esmu ar saviem jautājumiem. Kurš gatavoja jogurtu no "Lactin" skābes (Svoyogurt. rf)? Vakar uzvārīju 2 litrus piena, tad viss izpildīja norādījumus un ielika karikatūrā uz 8 stundām, jo ​​nezinu gatavā jogurta konsistenci, ieliku vēl 30 minūtes (kopā 8h30min) Izrādījās bieza, bet: atvainojiet1: vietām var redzēt sūkalas, es domāju, ka esmu pāreksponējusi, pietiktu ar 6 stundām
Vakarā mēģināšu
Es rakstīju uz jogurta pavedienu, bet es vēlētos arī jūsu viedokli kā pieredzējušāku multivarku
MariV
100% pāreksponēta! Pietiks ar 6 stundām.
Riks
Tas ir tikai tas, ka pēc pulksten 6 jums ir jāmeklē. Es ilgu laiku esmu fermentējis Lactin un katru reizi, kad tas izrādās citādi. Pie 39 gr. 8–9 stundas parasti raudzētas. Svetlana, un fermentācijas laikā jūs nemērījāt temperatūru?
LoShadka
Riks, nav pasākuma, man ir īpašs. nav termometra, vai es varu izmēģināt parasto dzīvsudrabu?, bet es atkal to ievietoju naktī, tas ir tāpat kā negulēt, bet staigāt mērīt
Riks
Jā, jā, tas nav ļoti ērti naktī. Man nepatīk to likt naktī, jo jūs to nevarat kontrolēt, un jūs varat vienkārši pārgulēt, un jogurts beigsies.
LoShadka
Ir nepieciešams izmērīt temperatūru un kontrolēt konsistenci.
Aprakstiet, pliz, pareizu konsistenci, kā es saprotu, pat seruma mājienam nevajadzētu būt, visam jābūt viendabīgam?
Citāts: MariV

100% pāreksponēta! Pietiks ar 6 stundām.

Pēc kādiem parametriem jūs to sapratāt? Palīdziet pzhl, es esmu jauns
Manna
Citāts: LoShadka
serums ir redzams vietām
Tas ir galvenais parametrs. Serumam nevajadzētu būt. Tiklīdz tas sāka parādīties, sākās pārkaršana. Ja tā ir ļoti maz, tas ir pieņemamajā diapazonā. Bet labāk to nepievienot šim. Jums jāpārbauda pēc 6 stundu rauga. Ja masa ir pietiekami bieza, tad labāk to vairs nesildīt.

Ak, jā ... lai pārbaudītu, vai trauku nedaudz sakrata ar jogurtu, fermentācijas procesā nav jākāpj tajā ar karotēm.
Riks
Un, kratot burku, masa tur vairs nekustās. Nu, vai tikai nedaudz mobilitātes, tik tikko pamanāma. Pēc tam izņemiet to un ielieciet ledusskapī.
Svetlana, temperatūras mērīšana nav obligāta. Tas tā ir, vairāk sev. Prieka pēc. Bet labāk ir kontrolēt konsistenci, jo katru reizi var būt atšķirīgs fermentācijas laiks. Ne velti precīzs laiks ir uzrakstīts uz somas, bet ar izkliedi. Varbūt jūsu lēna plīts dod jums temperatūru par 1-2 grādiem augstāku, šeit jūs esat ātrāk fermentēts.
LoShadka
Citāts: Riks
Un, kratot burku, masa tur vairs nekustās.
Es to izdarīju bļodā, un tad es to izliku, un tāpēc pēc 8 stundām es nedaudz sašūpojos, protams, ne šķidrums, bet tomēr masa "pārvietojas", nevis tā, ka tur bija monolīts trombs un jau bija serums
Citāts: Manna
Ja masa ir pietiekami bieza, tad labāk to vairs nesildīt.
Kā es varu saprast, ka tas ir "pietiekami biezs" Kādam jābūt blīvumam? kā tas izskatās?
Es piezvanīju meitai un jautāju par jogurta biezumu, viņa teica, ka tas nav biezs (ledusskapī tas maksā 8 stundas)
Manna
Ak, kā es varu aprakstīt joprojām silta jogurta biezumu? Tas ir plūstošs, bet lēni un vienmērīgi. Pēc atdzesēšanas tas satver un jau tur karoti. Tiesa, jogurts ne vienmēr ir tik biezs. Gadās, ka tas tiek fermentēts tikai līdz dzeršanas stāvoklim.
LoShadka
Manna, paldies, es to sapratu
Citāts: LoShadka
Es piezvanīju savai meitai un jautāju par jogurta biezumu, viņa teica

kas nav biezs (ledusskapī tas maksā 8 stundas)
Citāts: Manna
paķer, un jau tur karoti.
Netur mani
Manna
Citāts: LoShadka
Netur mani
Mēģiniet to atkārtoti raudzēt. Parasti, pārmērīgi raugoties, jogurts kļūst biezāks. Bet šajā gadījumā jūs varat meklēt jau pēc 2-3 stundām.
Riks
Citāts: LoShadka
Es to izdarīju bļodā, un tad es to izliku, un tāpēc pēc 8 stundām es nedaudz sašūpojos, protams, ne šķidrums, bet tomēr masa "pārvietojas", nevis tā, ka tur bija monolīts trombs un jau bija serums
Vai varbūt, gluži pretēji, jūs to vēl neesat turējis? Kāda bija seruma krāsa? Pienains vai dzidrs? Dažreiz tas notiek, kad tas vēl nav sasniegts, tādās malās kā piena šķidrums. Atkarībā no tā, ko jūs rakstāt par sūkalām, par pārējo aprakstu es teiktu, ka jūs nesaturējāt jogurtu.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība