Vistas gaļa korejiešu gaumē

Vistas gaļa korejiešu gaumē

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: korejiešu

Sastāvdaļas
vistas vai vistas	1300 gr.
sojas mērce	50 ml
brūnais cukurs	1 ēd.k. l.
ūdens	100 ml.
ķiploki (rupji sarīvēti)	4-5 zobi
sezama	1 tējk
sezama eļļa	1 ēd.k. l.
dārzeņu eļļa	2 ēd.k. l.
saldā paprika (oriģināla Cochujang pasta, var aizstāt ar sarkaniem maltiem pipariem)	1 tējk
olu	1 dators.
sāls, pipari pēc garšas

Gatavošanas metode

• Man absolūti jauns, neparasti garšīga marināde ar sojas mērci, garšvielām un olām. Rezultāts bija ļoti patīkams - cāļi bija dzintarkrāsas, mēreni pikantas un ļoti sulīgas.
• Katliņā ar biezu dibenu izkausē cukuru, pievieno ūdeni un pilnībā izšķīdina
• Katliņā pievienojiet ķiplokus, sezama sēklas, Cochujang (papriku), sezama eļļu, sāli, piparus un sojas mērci un kārtīgi samaisiet.
• 
• Iegūto maisījumu ielej plašā traukā, ļaujiet atdzist un pievienojiet olu, labi samaisiet.
• 
• Vistu sagriež porcijās, bet ne smalki, es sadalīju 4 daļās un marinēju iegūtajā mērcē, ievietoju ledusskapī vismaz 4 stundas vai labāk uz nakti.
• 
• Izņemiet vistas no ledusskapja un ļaujiet 15 minūtes sēdēt istabas temperatūrā. Izņemiet no mērces, eļļojiet karstumizturīgu trauku ar augu eļļu un ievietojiet tajā vistas.
• Cepiet uzkarsētu līdz 190-200 ^parNo krāsns 25 minūtes līdz zeltaini brūnai. Cepšanas procesā pāris reizes ielej atbrīvoto sulu.
• 
• Pasniedz ar rīsiem un dārzeņiem.
• 
• Tas ir garšīgi!
• 

Trauks ir paredzēts

4

Laiks sagatavošanai:

60

Gatavošanas programma:

krāsns

Līdzīgas receptes

Ķirbju vistas marokāņu gaumē ar franču akcentu (Aleksandra)

Tandoori mung (vistas gaļa jogurtā un garšvielās) (Putnubiedēklis)

Jogurtā marinēta vistas gaļa (Omela)

Nataša, kā vienmēr izskatās pārsteidzoši! Smaržo tieši caur monitoru! Paldies!!!!

[Natālija]

Ak, man tas patīk. Natālija, Paldies !

paldies meitenēm! pavārs veselībai!

Es ierosinu dažādot islāma tradīciju, lai būtu vairākas sievas ("Zulfiya gludina manu halātu pie tāfeles, šuj Gyuli un Fatma lāpīs zeķes.") Un izveido sieviešu harēmu, kas cita starpā specializējas dažādās kulinārijas tradīcijās. pasaules tautas.
Eiropas, Korejas, ebreju, čehu un citu virtuvju ēdienu maiņa
var organizēt pēc analoģijas ar sievu nakts maiņām pie "sultāna" gultas.

Es ierosinu organizēt harēmu pēc cita principa: viens vīrs āmur nagus, cits staigā ar suni, trešais mazgā traukus. Kas slikts?

Es ierosinu organizēt harēmu pēc cita principa: viens vīrs āmur nagus, cits staigā ar suni, trešais mazgā traukus. Kas slikts?

Un, pats galvenais, visi trīs nes atalgojumu!

Nataša, tas ir ļoti skaisti, un es nešaubos, ka tas ir garšīgs. Sakiet, lūdzu, tas nav salds ar cukuru, pretējā gadījumā mans ir tik kaprīzs, viņš vāji teiks. Es pat pats apslacīju skābētos kāpostus ar cukuru un lieku tos atsevišķi bez cukura

[Nataša!]

Lieliski, Nataša! Šī ir mana ponra-a-a-avitsya, 100% !!! Paldies!

Nataša, cik skaista recepte! Paldies!

saki, lūdzu, es pareizi sapratu - marinēšanas mērcei pievieno TIKAI sezama eļļu, un augu eļļa no sastāvdaļu saraksta ir paredzēta pelējuma eļļošanai, vai ne?

Liels paldies visiem par laipnajiem un smieklīgajiem komentāriem, jūs varat sajust pirmssvētku noskaņu !!!

Līss - Luda! jūs visu pareizi sapratāt, augu eļļa veidlapai! liels paldies!

Un, pats galvenais, visi trīs nes atalgojumu!

Natālija, recepte, kā vienmēr, ir super!

paldies, Tatjan!

Izskatās skaisti! Es mēģināšu rīt!

lai veicas, tas ir garšīgi!

Nataša, es pagatavoju vistu pēc tavas receptes. Viņa ir maiga un garšīga šajā mērcē. Fotoattēls tikai pannā, jo mājai viss tika darīts vienkāršā veidā. Steigā Paldies par recepti.

Nataša, paldies par recepti, tā izskatās ļoti garšīga un caur monotoru tiešām smaržo. Bet, lūdzu, pasakiet, vai saskaņā ar šo recepti tiek izgatavoti tikai spārni? citādi es salauzu galvu, kā ir interesantāk apcept bērnu (gandrīz pieaugušo) viņa dzimšanas dienā un lai visiem tas patiktu. Vai tie nebūs pārāk mīļi?

Mmm! Cik lieliska recepte! Vīrs būs sajūsmā. Jebkura gaļa, kurai ir salda garša un pikanta garša, ir viņa vismīļākā. Es joprojām esmu neizpratnē, varbūt viņš ir korejietis-ķīnietis, lai gan izskatās pēc zaļu acu blondīnes. Nē, tieši korejietis-ķīnietis (es jau esmu no saldās gaļas, kuru es gatavoju pēc viņa pārliecināšanas), tikai slēpts un pazemē, šķiet