alena01
Marija, es to izdarīju tāpat kā recepšu grāmatā. ir recepte tvaika kotletēm. ātrums 1 bija. jāizmanto tikai 100 grami gaļas, ko viņi raksta. un man bija 400 grami.Varbūt tāpēc? vispār es mēģināšu vēlreiz un atcelšu abonementu. paldies par atbildēm. vai es varu jūs kaitināt ar jautājumiem, ja kaut kas nav skaidrs?
Masinens
Alyonaprotams pajautājiet. Vai es vai Admin-Tatiana jums atbildēšu))
alena01
liels paldies!
Ziemeļu i
Meitenes, vai šajā procesorā ir iespējams gatavot ēdienu, izmantojot sous-vide metodi? Ja tas jau ir apspriests, jūs varat iebāzt degunu. Šķiet, ka temperatūra ir pareiza, laiku, kā es saprotu, var iestatīt arī pēc vajadzības ...
Mēģinu "samierināt" divus savus svaigus vēlmju sarakstus: sous-vidnitsa un blenderu-zupas plīti ...
Masinens
Ziemeļu i, jūs varat, bet tikai grozā. Bet tur derēs mazs gabaliņš.
Es atceros, ka mana pirmā pieredze ar sous vide bija Orsonā. Bet laiku var iestatīt tikai 60 minūtes.
Pēc Admin-Tatiana receptes.
Administrators
Citāts: Ziemeļu I

Meitenes, vai šajā procesorā ir iespējams gatavot ēdienu, izmantojot sous-vide metodi? Ja tas jau ir apspriests, jūs varat iebāzt degunu. Šķiet, ka temperatūra ir pareiza, laiku, kā es saprotu, var iestatīt arī pēc vajadzības ...
Mēģinu "samierināt" divus savus svaigus vēlmju sarakstus: sous-vidnitsa un blenderu-zupas plīti ...

Sous-vide cūkgaļas šķiņķis ar Oursson procesoru https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197790.0
Ziemeļu i
Marija, Tatjana, paldies!
Tatjana, es tikai studēju tavas receptes. Cik daudz labumu. Es domāju ... Es vienmēr domāju, ka varu gatavot ...

Un 60 minūtes ir maksimums, vai ne? Tas ir, jebkuram režīmam?
Administrators
Citāts: Ziemeļu I

Marija, Tatjana, paldies!
Tatjana, es tikai studēju tavas receptes. Cik daudz labumu. Es domāju ... Es vienmēr domāju, ka varu gatavot ...

Un 60 minūtes ir maksimums, vai ne? Tas ir, jebkuram režīmam?

Paldies!

Jā, 60 minūtes, tad jums atkal jāiestata režīms
Solena
Administratore - Tatjana, vai jūs Oursončikā esat mēģinājusi pagatavot olu krēmu mīklu un olu krēmu? Kā izrādās? Vai arī man šajā sakarā vajadzētu apsvērt kaut ko citu?

Es skatos uz šo ierīci ļoti uzmanīgi un gandrīz vai gandrīz izlēmu “PAR”. Kā es sapratu no Temka, viņš ar zupām, mērcēm, kakao tiek galā ar sprādzienu. Būtu labi, es uztaisītu arī choux mīklas izstrādājumus ...
Administrators

Inna, es negatavoju olu krēmu, arī krēms. Jums jāaplūko recepšu grāmata, lai redzētu, vai ir kāda šīs mīklas sagatavošanas shēma.
Ir vairākas testa iespējas.

Mūsu amatnieki var visu, bez problēmām
Masinens
Solena, Es to darīju Thermomix, bet tas ir tāds pats kā Orsonā. Izrādījās lieliski.
vernisag
Tāpēc es arī visu domāju, pērc, nepērc man orson
Kad krūze pie zupas plīts pārsprāga, viss bija izsmelts ...
Masinens
Irins, tātad Orsons būs tūkstoš reižu labāks nekā jūsu zupas plīts))
Un krūze noteikti neplīsīs))
vernisag
Tāpēc es domāju par šo ...
Masinens
Vienīgais ir tas, ka Orsons ir skaļš, ja ieslēdzat automātisko režīmu, tādu, kas vienlaikus pavāra un traucē.
Un skaļš lielā ātrumā. Bet TM ir arī ļoti trokšņains)
Un neliela Orson iezīme ir tā, ka tā ļoti ātri uzņem temperatūru, lai putra nedegtu, jums jāievieto 90 grami un jāmaisa)
vernisag
Nuuu, man nav mazu bērnu, ļaujiet tam trokšņot, bet es noteikti negatavošu tajā putru ...
Es sāku lasīt šo tēmu no paša sākuma, es to izlasīšu un pārdomāšu vēlreiz
Solena
Tatjana, Marija, paldies man no manis par atbalstu. Tomēr es ņemšu šo "zvēru". Troksnis nav problēma, bet pieradīsim pie temperatūras. Zupas plītīs stikla bļoda ir kaitinoša, un arī nepiedegošs pārklājums. Jā, šeit ir Irina, salauzta kauss apstiprinājumā.Tātad lēmums tika pieņemts, vīrieši devās veidot acis (un ne tikai), ļāva izdomāt, kur novietot jauno īrnieku
Olekma
Citāts: Solena

Administratore - Tatjana, vai jūs Oursončikā esat mēģinājusi pagatavot olu krēmu mīklu un olu krēmu? Kā izrādās? Vai arī man šajā sakarā vajadzētu apsvērt kaut ko citu?

Es skatos uz šo ierīci ļoti uzmanīgi un gandrīz vai gandrīz izlēmu “PAR”. Kā es sapratu no Temka, viņš ar zupām, mērcēm, kakao tiek galā ar sprādzienu. Būtu labi, es uztaisītu arī choux mīklas izstrādājumus ...
Es skatījos uz profikuku un sāku mēģināt gatavot visu, ko meitenes gatavo Profikukā Ourssonā. Krēma mīkla un olu krēms, ko es pagatavoju mūsu dēlā, lieliski! Abi, vienīgais piens + olas ar cukuru, ko pagatavoju 100g. 30 minūtes, bet izrādījās krēmīga tekstūra, iznāca vienkārši brīnišķīgs krēms.
Solena
Meitenēm visiem jauka diena!

Vispār es vakar nesēdēju mājās un pusdeviņos vakarā nopirku šo skaistuli

Veikals pārbaudīja tikai ierīces izskatu, jo kaste tika atvesta no aukstuma noliktavas, un es neuzdrošinājos to ieslēgt, kad bija sasalis. Mājās skaistules sildīja-mazgāja-barotimēģināju. Viss ir kārtībā! Man patika gan izskats, gan dizains. Izgatavots pamatīgi un izturīgs.

Nu šodien brokastīs bija mannas putra ar pienu. Izrādījās krāšņa putra! Turklāt šīs putras kvalitāte bija galvenais nosacījums skaistuma reģistrēšanai manā virtuvītē. Muhans sacīja - ja putra nav garšīga, tad glītais kliedzējs atgriezīsies veikalā. Putra tika pagatavota 90 grādu temperatūrā. Nedaudz iestrēdzis apakšā. Bet viņa sevi viegli atmazgāja. Vārīšanas laikā mērīju putras temperatūru (ar termometru-pirometru), tā svārstījās 85–89 grādos. Tas ir, izrādās, ka ierīce uztur iestatīto temperatūru un nepārkarst izstrādājumu... Un tas ir metināts sakarā ar to, ka blendera nažu rotācijas laikā produkts diezgan ātri atdziest un temperatūra pazeminās, un ierīce mēģina to panākt.

Pusdienās bija kartupeļu biezeni: gaiši zīdaini, nemaz "neuzkavējušies". Ļoti patīkama konsistence.
Desertā viņi gatavoja kakao ar eklēriem. Abi izrādījās garšīgi. Turklāt choux mīkla izrādījās daudz elastīgāka un "vieglāka" nekā tradicionālā metode.
Mēs rītdienai esam ieplānojuši brokoļu biezeņa zupu, un mēs domāsim par kaut ko citu.

Šajā eiforijā ziedē ir tikai viena kafijas muša. Es, protams, lasīju, ka ierīce ir trokšņaina (kā vīrs teica - skaļa). Bet es negaidīju, ka tas būs ŠIS skaļš. Kad pēc vakara mazgāšanas to ieslēdzu mājās, es no bailēm izlēcu, kad blenderis ieslēdzās. Mužans klausījās, paskatījās uz šo kliedzēju, ilgi man skaidroja par pārnesumkārbas sistēmu un teica, ka šādai sistēmai viss ir normālā diapazonā. Bet, tā kā es nesagatavoju sevi šīs ierīces skaļumam, man šis pārsteigums nebija patīkams. Kaut kā šajā brīdī izstrādātāji nedarbojās labi.

Pārējais skaistums tika apstiprināts un reģistrēts pastāvīgai dzīvesvietai blakus mulechki. Šeit es šodien esmu tik priecīgs.
vernisag
Inna, apsveicu !!!! Ļaujiet tai kalpot ilgi, barojiet garšīgi, lūdzu un kliegt ne pārāk skaļi !!!
Mēs varam tur berzt diegu un neradīt tik lielu troksni ...
Masinens
Inna, prieks, ka tev patika Orsons !!
Jā, biedri, viņš ir trokšņains, ja notiek maisīšana, jo darbojas ventilators, dzesēšanas dzinējs. Ja bez maisīšanas, tad ūsas darbojas klusi))
Solena
Iročka, Marija, liels paldies !!!

Jā, ja blenderis nav ieslēgts, tas ir pilnīgi nedzirdams. Tikai apsildāma ūdens troksnis. Starp citu, tas ļoti ātri uzsilst. Bet, pierodoties, man, starp citu, šodien šķita, ka pēc darba mans kliedzējs sāka darboties nedaudz klusāk. Vai varbūt man ir mazliet auksti
vernisag
Mashun, kā darbojas gatavošanas programma? Es saprotu, ka tas silda un nepārtraukti maisās, un kāda ir temperatūra? Vai arī ēdiena gatavošanai jūs pats varat iestatīt temperatūru un maisīšanas ātrumu?
vernisag
Citāts: Solena
Vai varbūt man ir mazliet auksti

Laikam jau sāk pierast ...
Olekma
Citāts: vernisag

Es saprotu, ka tas silda un nepārtraukti maisās, un kāda ir temperatūra? Vai arī ēdiena gatavošanai jūs pats varat iestatīt temperatūru un maisīšanas ātrumu?
Vienlaicīgi sasilda un maisa. Iestatīto temperatūru pēc jūsu ieskata var iestatīt no 37, 50,60,70,80,90,100 grādiem, un jūs varat izvēlēties maisīšanas ātrumu. vai iestatiet gatavošanas režīmu, kur temperatūra ir 100 grādi un maisīšanas ātrums ir 1. Visu var apvienot gan ar ātrumu, gan temperatūru.
Bet tikai jā, trokšņaini biedri
vernisag
Paldies Katerina
Masinens
Es teiktu, ka gatavošanas režīms ir lielāks par 100 gramiem.
Tk jūs varat cept sīpolus ar burkāniem. Gatavojot ēdienu ar tvaiku, mēs ieslēdzam šo konkrēto režīmu. Viņš ir karstākais.
Tātad jūs varat manuāli iestatīt temperatūru un ieslēgt maisīšanu, ja jums nepieciešama zemāka temperatūra.
vernisag
vernisag
Innaaa, labi, ko jūs tur esat ieguvuši? Izrādās kas? Parādiet mums yummy pavedienu ...
Solena
Irochka zīdkoka zīdkoks.
Vakar es "pieradu", lai es to nevarētu pateikt, nemaz nerunājot par datora ieslēgšanu.

Nu, šodien pusdienās:

Dārzeņu biezeņa zupa ar brokoļiem (es to darīju automātiskajā režīmā). Vissmalkākais un gludākais. Turklāt es vīram ievietoju šķīvī grauzdiņus un smalki sagrieztu ceptu gaļu (man nebija laika fotografēties, es uzdrīkstējos sekundē, lai gan es vienmēr zupu biezeni saucu par "blūza". Atvainojiet par šādu neglīts vārds.)

Ēdienu gatavošana Oursson KP0600HSD procesorā

Man patika bļodas tilpums. Man ir viens trūkums: es nevaru nedaudz gatavot. Vīrs vienmēr zvēr, ka es gatavoju spainīšos. Un šeit bļoda ir tāda, ka diviem - četri ir tieši tā.

Un Panna-Kota krēmveida apelsīns (darīja to 50 grādu temperatūrā)

Ēdienu gatavošana Oursson KP0600HSD procesorā

Rīt Panna-cat joprojām būs vaniļa (es to izdarīju 50 grādos). Panna Cat ir ļoti ērti izdarīt! Viss vienā traukā 10 minūtēs, es pat nesapratu, kā es to izdarīju.

Ēdienu gatavošana Oursson KP0600HSD procesorā

Es arī rīt brokastīs gatavoju ķiršu želeju (60 grādu temperatūrā) un atkal kakao. Vispār uz redzēšanos jostasvieta.

Ziniet, tagad es ar pārliecību varu teikt, ka man patīk šis biedrs. Visbeidzot, man divi nav nozīmes trūkums: pirmais ir trokšņains, otrais ir displejs (kur iedegas maisīšanas ātrums, kurā vārīšanas laiks ir gatavošanas laiks) nav ļoti ērts acīm, jums ir jāpieliekas. Otrais trūkums ir vienkāršāks - es ievietoju procesoru uz statīva, kas ir augstāks par galda darba virsmu, un tas kļuva ērts. Pirmais trūkums ir nedaudz sarežģītāks, bet ne noziedzīgs. Troksnis neuztrauc manu vīru, bet man šo mīnusu kompensē pārējās ierīces "skaistums" priekšrocības. Tātad var uzskatīt mūsu draudzību ar viņu.
Tanyulya
Inna, kā ar receptēm? Tāds skaistums!
Solena
Taņa, kādas ir receptes.? Viss labi, kā vienmēr, ātri skatoties. Un forumā (šķiet) ir daudz šādu recepšu. Bet, ja nepieciešams, es uzrakstīšu
Olekma
Solena, Innaun receptes? Nu, vismaz šajā tēmā mani interesē Panna Cotta un želeja. Gaidīšu recepti
Administrators
Citāts: Olekma

Solena, Innaun receptes? Nu, vismaz šajā tēmā mani interesē Panna Cotta un želeja. Gaidīšu recepti

Kas tas ir, tikai šajā pavedienā Un mums ... mums ir arī tāda rotaļlieta ... mēs arī vēlamies zināt, kā gatavot ...
Nē, Innočka, ievērosim visus noteikumus - receptes ir studijā, it īpaši tāpēc, ka jau ir fotogrāfija. Mēs vēlamies zināt, kā brokastīs pagatavot pannu kaķim un želeju ar kakao
Olekma
Bet man rodas jautājums, kāpēc mūsu procesoru nevar pievienot aprīkojumam zem iemiesojuma? Ikdiena
Solena
Panna-kota krēmīgi apelsīns (lūdziet aizmirst, kā padarīt vārdus par aktīvu saiti)

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370694.0
vernisag
Innaaaa, cik viss ir skaisti un garšīgi! Paldies, ka dalījāties savos iespaidos. Iespaidīgi .... es gribu
vernisag
Un es, un es arī to nopirku!
Tanyulya
Citāts: vernisag

Un es, un es arī to nopirku!
Īri, apsveicu
Masinens
vernisag, Irin, labi, tu esi ātrs !!! Labi padarīts!!
Apsveicu !!
vernisag
Paldies, Tanjuša, Mašenka!
Es to nopirku ar atlaidi, jaunu, bet ne pilnu komplektu ... Divas naktis negulēju un divas dienas salauzu galvu, kāpēc pazūd tama?, Protams, to nopirku.
Masinens
Putot tauriņus? Nu, to var pasūtīt servisā.Tiesa, jums jāgaida, bet ne dārgi.
vernisag
Aha tauriņi no šī Mashun, bet cik tas maksā?
Masinens
Es kaut ko uzzināju 500 rubļu reģionā.
Administrators
To ir izdarījis Proficuks. Mūsu rindas papildinās, jūs skatāties, un mēs nodarbosimies ar saldumiem

IRISHKA, apsveicu ar pirkumu!
vernisag
Citāts: Masinens

Es kaut ko uzzināju 500 rubļu reģionā.
Un viņas dēļ viņi man izdarīja gandrīz septiņu tūkstošu atlaidi ... Es kopā devu 4400 rubļu un pilnu garantiju
Tanyulya
Citāts: vernisag

Un viņas dēļ viņi man izdarīja gandrīz septiņu tūkstošu atlaidi ... Kopā es iedevu 4400 rubļu
Nu, māt, tu esi URVALAAAA Labi darīts !!
vernisag
Citāts: Administrators

To ir izdarījis Proficuks. Mūsu rindas papildinās, jūs skatāties, un mēs nodarbosimies ar saldumiem

IRISHKA, apsveicu ar pirkumu!
Tatjana liels paldies !!!
Jā, tikai pēc sarunas ar zupas plīti beidzot sapratu, kāpēc man vajadzīgs KP
Un mēs, protams, darīsim dažus garšīgus ēdienus
vernisag
Citāts: Tanyulya

Nu, māt, tu esi URVALAAAA Labi darīts !!
Aha !!!
Masinens
Citāts: vernisag

Un viņas dēļ viņi man izdarīja gandrīz septiņu tūkstošu atlaidi ... Kopā es iedevu 4400 rubļu
Nu es to nopirku par neko !!!!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība