Pīle glazēta ar ingveru un medu un upeņu mērci

Pīle glazēta ar ingveru un medu un upeņu mērci

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
pīle liela
rīsi	300-400g
sviests	20g
zaļie āboli	6-8 gab
apelsīnu un citronu miziņa	1 +1
mīļā	1 ēd.k. l
ingvera	0,5 tējk
sāls pipari	garša
Mērcei:
saldēta upeņu	1 glāze
cukurs	1/3 tase
sagrieztus ābolus	2/3 glāze
ingvera	0,5 tējk
malti pipari	garša

Gatavošanas metode

• Visu iemīļotā pīle, bet ar saldskābo upeņu mērci, priecēs jūs ar spilgtu sulīgu apelsīnu, ingvera un medus kombināciju.
• Mērces vārīšana. Lai to izdarītu, sajauciet visas sastāvdaļas ar 1/4 tasi ūdens, vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes, nepārtraukti maisot.
• 
• Mērce var būt silta vai atdzesēta.
• 
• Pīli sarīvē ar pusi mizas, medus un ingvera maisījuma. Aptiniet ar eļļu eļļotu foliju un cepiet 200 * C 50 minūtes. Noņemiet foliju, pārklājiet pīli ar maisījumu vēlreiz un vāriet vēl 30 minūtes.
• 
• Cepiet ābolus sviestā, līdz tie ir mīksti, garšojiet ar melnajiem pipariem. Vāra rīsus līdz maigumam, sajauc ar āboliem.
• 
• Pasniedziet pīli ar āboliem, rīsiem un jāņogu mērci.

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Es novēlu jums apetīti un laimīgu jauno gadu!

[MariS]

MariS , bet es domāju, kā pīli kaut kā pagatavot jaunā veidā, un šeit ir jūsu recepte ar upeņu mērci
Šeit viņš būs jauna piezīme! Paldies daudz laimes dzimšanas dienā, veselību un prieku !!!

[Marisha,]

Marisha, cik rudaina pīle! Un mērce ir brīnišķīga!

[MariS]

MariS , bet es domāju, kā pīli kaut kā pagatavot jaunā veidā, un šeit ir jūsu recepte ar upeņu mērci
Šeit viņš būs jauna piezīme! Paldies daudz laimes dzimšanas dienā, veselību un prieku !!!

Liels paldies , Ļubaša! Ļoti labi!

Pīle ir izgatavota austrumu stilā - ar ingveru, miziņu, citronu. Un mērce pievieno vēl vienu saldskābu aromātu.

Marisha, cik rudaina pīle! Un mērce ir brīnišķīga!

Marisha, Paldies! Mērce ar interesantu jāņogu un ingvera garšu ar āboliem. Izmēģiniet, es ceru, ka jums tas patiks.

[MariS]

MariS , bet es domāju, kā pīli kaut kā pagatavot jaunā veidā, un šeit ir jūsu recepte ar upeņu mērci

Es steidzos pievienot noderīgu informāciju - pēkšņi tas noderēs tiem, kas gatavos pīli!

Pirms cepšanas pīles ādu var bieži iedurt ar dakšiņu. Tad karstuma ietekmē tauki izplūdīs caur caurumiem, un pīle pati sulos.
Tas padarīs to vēl garšīgāku.

[Ana-stasy, kubanočka,]

Paldies Ana-stasy, kubanočka, par labajiem vārdiem un interesi par recepti!