Smilšu kūka "Svētku"

[Smilšu mīklas mīkla:]

Smilšu kūka "Svētku"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Smilšu mīklas mīkla:
Milti	400 g
Pūdercukurs	140 g
Cepamais pulveris	1/3 tējk
Vaniļas cukurs	2 iepakojums.
1 citrona miziņa
Maltas mandeles vai milti	130 g
Olas	2 gab.
Sviests	250 g
Krēms:
Vaniļas pudiņa pulveris (var izmantot kukurūzas cieti)	1 iepakojums.
Piens	200 ml
Pūdercukurs	100 g
Sviests	100 g
rums	1 ēd.k. l.
Starpslānis:
Ievārījums	5-6 st. l.
Šokolāde (nav lietota)	70 g

Gatavošanas metode

• Tik vienkārša un svētku torte manā bērnībā bija milzīga laime! Es vēlos dalīties šajā laime ar jums.
• Mīkla:
• Iesijā miltus ar cepamo pulveri un 140 g pūdercukura. Pievieno vaniļas cukuru, miziņu, mandeles, 2 olas un 250g kubiņos sagrieztu sviestu. Mīciet mīklu un atdzesējiet 2 stundas.
• Krēms:
• Pagatavojiet pudiņu no piena, pulvera un cukura pulvera. Ļaujiet tai atdzist, iemaisiet rumu un sviestu.
• 
• Sadaliet mīklu 4 daļās, katru sarullējiet slānī. Vienā no tām izgrieziet zvaigznītes.
• Kūkas cep 15 minūtes 170 * C temperatūrā uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
• 
• Sagrieziet kūkas, piešķirot tām vēlamo formu, sasmalciniet apdari. Pārklājiet vienu kūku ar 2/3 krējuma, pārklājiet ar citu kūku un izklājiet to ar pusi ievārījuma (man ir sarkanās jāņogas).
• Ielieciet trešo kūku slāni un izklājiet krējumu un šokolādi (es neesmu lietojis). Pārklāj ar kūku ar zvaigznēm, virskārtu pārklāj ar ievārījumu, pārkaisa ar drumstalām un ... liek ledusskapī 2 dienas
• 
• 
• Recepte tika atrasta žurnālā "Liza" Nr. 12 2012.

Trauks ir paredzēts

9-10 porcijas

Laiks sagatavošanai:

3 stundas + 2 dienas ledusskapī

Gatavošanas programma:

krāsns

Piezīme

Baudiet savu tēju Jaungada brīvdienās!

Marisa, kūka ir interesanta, un ar nosacījumu, ka jūs dalīsities ar savu laimi, tas ir brīnums! Liels paldies par jūsu laimi!

[Oļesja,]

Oļesja, paldies par interesi par recepti. Es vienmēr priecājos dalīties gan ar laimi, gan prieku, un vēl jo vairāk ar receptēm! Es būtu priecīgs, ja tas noderēs.
Izciršanai var izmantot dažādus skaitļus (arī dzīvnieki izskatīsies interesanti).

Marina, jaukais pīrāgs! Skaisti, svētku un garšīgi! Labi padarīts! Sveiciens svētkos!

[Irishka!]

Paldies, Irishka! Tiešām garšīgi - izmēģini!
Priecīgs arī jums - lai piepildās visas jūsu vēlmes jaunajā gadā, veselība jums un jūsu tuviniekiem!

Paldies Tev, dārgā! Visu labu jums un jūsu ģimenei!

[Irisha,]

Paldies Tev, dārgā! Visu labu jums un jūsu ģimenei!

Irisha, Paldies!

Ana-stasy, liels paldies par interesi par recepti!