Tvaicēti dārzeņi "Dārznieka grozs" Oursson spiediena katlā

[STEAM režīms, spiediens 0, laiks 30 minūtes]

Tvaicēti dārzeņi "Dārznieka grozs" Oursson spiediena katlā

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
Baltie kāposti
Brokoļi (saldēti)
Briseles kāposti
Ziedkāposti (saldēti)
Cukini (cukini)
Zaļās pupiņas (saldētas)
Sarkanie tomāti
Saldie pipari
Vistas fileja
Rūgtie pipari olīveļļā
Baziliks olīveļļā
Sviests
Sāls pēc garšas
Degvielas uzpildīšana
Olīveļļa (dārzeņu)	3 daļas / 3 ēdamk. l.
Citronu sula (balzamiko etiķis)	1 daļa / 1 ēd.k. l.
Sinepes ar graudiem	1-2 tējk garša
Baltais cukurs	1-2 tējk garša
Zaļie sīpoli, pētersīļi	pēc garšas kaisīšanai

Gatavošanas metode

• 🔗
• 🔗
• Ja olīveļļā nav bazilika un karsto piparu, to ir pilnīgi iespējams aizstāt ar svaigu un olīvu vai augu eļļu. Lai gan ir ļoti ērti šādus preparātus uzglabāt ledusskapī, vienmēr pie rokas, un jo īpaši tādiem ēdieniem kā tvaicēti dārzeņi.
• Sākotnēji šī tēma tika adresēta tiem, kas ievēro veselīgu uzturu.
• Bet tad ... es pats nogaršoju gatavos dārzeņus, apskatīju to izskatu, dizainu, skaistumu, krāsu gammu un nolēmu tēmu nosaukt citādi "Dārzeņi gaļas ēdieniem, svētku galdam", jo dārzeņi šādā formā ir brīnišķīgi un harmoniski piestāv kā karsts uzkoda un kā rotājums jebkuriem gaļas ēdieniem, šķiņķim, zosīm, pīlēm, vistām un tā tālāk, kad rodas jautājums, ko pasniegt kā svētku ēdienu, gaļas un kā pagatavot kārtojiet šādus ēdienus uz šķīvja vai trauka. Šie dārzeņi būs lieliska galda dekorēšana, turklāt tie ir ēdami un garšīgi!
• Es eju tvaicēt pusdienas ātrvārāmā katlā. Dziļa tvaika trauka apakšā es ievietoju veselas balto kāpostu lapas, es izveidoju kaut ko līdzīgu kāpostu lapu bļodiņai.
• Šajā bļodā pēc garšas es ievietoju citus dārzeņus, kas ir pieejami svaigi vai sasaldēti no saldētavas. Es sagriež kaut ko lielu, atstāju kaut ko nesagrieztu, atstāju to tādu, kāds tas ir.
• Ieklāto dārzeņu virsū uzkaisa nedaudz sāls, olīveļļā ielieciet nedaudz rūgtu piparu un baziliku.
• 
• Uz dārzeņiem uzliku vistas krūtiņas filejas gabaliņus. Mana krūts bija iepriekš marinēta ar sāli un pipariem. Bet jūs varat ievietot gaļu un pēc tam nedaudz apkaisīt ar sāli un pipariem.
• Tā kā krūtis var tvaicēt sausā veidā, gaļai virsū uzlieku ļoti plānu sviesta gabalu, lai tā kūst tvaikā un piešķir gaļai garšu un maigumu.
• 
• Es aizveru pannas vāku, instalēju STEAM režīms, spiediens 0, laiks 30 minūtesun nogādājiet to gatavībā.
• 
• Dārzeņi un krūts izrādījās tieši pareizi, nevis vārīti un veseli. Gaļa ir mīksta. No eļļas dārzeņi izrādījās eļļaini un nav sausi, un uz dārzeņiem nokļuva nedaudz sulas no gaļas, kas arī deva dārzeņiem garšu.
• Es lieku dārzeņus uz šķīvja, apkaisa ar mērci un apkaisa ar zaļumiem.
• Mērcei sajauc visas sastāvdaļas un sakuļ ar dakšiņu līdz viendabīgai konsistencei, garšo. Es receptē norādīju tikai mērces proporcijas, un daudzumu, kas nepieciešams uz dārzeņu porciju, nosaka katrs pats, uz porciju. Vienai dārzeņu porcijai būs pietiekami 1 ēdamkarote. l. degvielas uzpildīšana.
• 
• 
• 
• Šie dārzeņi ir ideāli piemēroti svētku galds, kur vienmēr ir daudz gaļas, smagu ēdienu, šķiņķa un vienmēr rodas jautājums, ko uz galda gatavot no karstiem dārzeņiem, izņemot salātus. Un ir skaisti izrotāt jebkurus gaļas ēdienus ar šādiem dārzeņiem - un skaisti un garšīgi! Turklāt šādi dārzeņi tiek pagatavoti ļoti ātri, pietiek ar to, ka sagatavo preparātus ātrvārāmās katliņā, un jūs varat gatavot nedaudz vēlāk, pirms gaļas pasniegšanas uz galda, pietiek ar burtiski 30 minūtēm laika.Starp citu, tvaicēti dārzeņi atdzesējot nemaina savu izskatu un ir tikpat garšīgi!

Piezīme

Tā ka es katru dienu tā ēdu ... garšīgi, neiespējami nodot!
Pavārs ar prieku un labu apetīti!

[Tanjuša!]

Kas var būt garšīgāks un veselīgāks? Arī es neatteiktos ēst tik garšīgus!
Un cik tas ir skaisti! Paldies, Tanjuša!
Laimīgu Tev Jauno gadu!
Es novēlu jums daudz jaunu interesantu ceļojumu, veiksmi un veselību !!!

Skaistums un veselība Bravo !!!

[Meitenes]

Meitenes, Paldies! Garšīgs kā neatkarīgs ēdiens un kā garnīrs gaļas ēdājiem, mūsu zemniekiem, es domāju, ka jūs varat iepriecināt ar šādiem dārzeņiem

MEITENES, laimīgu Jauno gadu! ESI LAIMĪGS!

Marina, pirmais brauciens jaunajā gadā notiks 3. datumā

Sākotnēji šī tēma tika adresēta tiem, kas ievēro veselīgu uzturu.

Bet tad ... es pats nogaršoju gatavos dārzeņus, apskatīju to izskatu, dizainu, skaistumu, krāsu gammu un nolēmu tēmu nosaukt citādi "Dārzeņi gaļas ēdieniem, svētku galdam", jo dārzeņi šādā formā ir brīnišķīgi un harmoniski piestāv kā karsts uzkoda un kā rotājums jebkuriem gaļas ēdieniem, šķiņķim, zosīm, pīlēm, vistām un tā tālāk, kad rodas jautājums, ko pasniegt kā svētku ēdienu, gaļas un kā pagatavot kārtojiet šādus ēdienus uz šķīvja vai trauka. Šie dārzeņi būs lieliska galda dekorēšana, turklāt tie ir ēdami un garšīgi!

Sagatavojiet un izrotājiet savu svētku galdu viesu veselībai un priekam

[Administrators]

Ak, lieliski, ka nejauši atradu šo recepti! Cik forša gatavošanas ideja! Ļoti, ļoti, ļoti Un baziliks un pipari olīveļļā ir kaut kas! Es noteikti darīšu visu. Administrators, Tu esi super

Gatavojiet savu veselību!
Izrādās ļoti garšīgi, pat tie dārzeņi, kas ne pārāk labi padodas. Un ziedīgums ir labs, nevis pārgatavots

Sveika, Tatjana. Lūdzu, pasakiet man, vai jums ir nepieciešams ielej ūdeni katlā un cik daudz? Es nekad neesmu gatavojis pāris Orsonā, un jautājums vēl nav par tēmu (lai to neievērotu visur) ... vai jūsu Provansas kāpostu salātos vajadzētu būt parastam etiķim, vai jūs varat ielej vieglu vīnu? Es ļoti vēlējos šodien darīt visu, bet vienkāršā etiķa nav mājās.

Laba diena!

1. Es ieleju apmēram 700 ml ūdens Orsušas bļodā. un daudzums ir atkarīgs no vārīšanas ilguma, ar šo daudzumu pietiek ar rezervi dārzeņu daudzumam, ko gatavoju.
Principā tad jūs varat pievienot vēl, bet tas jādara caur augšu, vāks jau ir bloķēts, un tas, kas tiek darīts zem dārzeņiem, nav redzams.

2. Jūs varat lietot etiķi pēc savas gaumes, jebkura. Bet es parasti ņemu dabīgu ābolu sidra etiķi, un tas garšo un smaržo smalkāk.

Paldies par ātru atbildi. Es devos radīt. Es jau ilgu laiku izmantoju jūsu receptes, tikai es reti izeju no pagrīdes, tikai uzdodot jautājumu. Liels paldies par ... Visiem! Jūs esat tik universāls

Paldies par ātru atbildi. Es devos radīt. Es jau ilgu laiku izmantoju jūsu receptes, tikai es reti izeju no pagrīdes, tikai uzdodot jautājumu. Liels paldies par ... Visiem! Jūs esat tik universāls

Interesants viedoklis par mani Paldies par labajiem vārdiem

Nu, un velti jūs sēžat krūmos Ejiet uz forumu, gatavojiet ēdienu, dalieties ar savu viedokli un savu saldumu fotogrāfijām - tas būs ļoti forši

[Administrators]

Administrators, kāda skaistule! Es noteikti gatavošu ēdienu, es šobrīd gatavoju šādu ēdienu - novājēšanu.
Cik ilgs laiks nepieciešams parastā tvaikonī vai multivarkas tvaikonī? 40 minūtes?

Administrator, cik skaists receptes noformējums - foto ir tikai skats sāpošām acīm! Arī es to darīju jau ilgu laiku, kaut arī parastā tvaikonī vai multivarkā tvertnē tvaicēšanai, un es pirmo reizi slinkuma dēļ izliku kāpostu grozu ar lapām, lai tas būtu pēc vārīšanas ir vieglāk mazgāt pašu tvaika trauku, un pēc vārīšanas izrādījās, ka tas labi izskatās arī uz šķīvja un garšo - veselas lapas nesadalās un to sabiezējošās lapas tik patīkami krakšķ un vienlaikus tiek tvaicētas. Es arī vācu dārzeņus, kas pašlaik atrodas ledusskapī, un vistas vai zivju filejas.Pilna iztēles telpa.
Šeit es pagatavošu mērci kā jūsu receptē, labi, ļoti garšīgi!

Elenka, PV un MV es ievietoju parastās 30 minūtes, viss ir pagatavots perfekti - dārzeņi, vistas gaļa un zivis.

[Administrators]

Administrators, kāda skaistule! Es noteikti gatavošu ēdienu, es šobrīd gatavoju šādu ēdienu - novājēšanu.
Cik ilgs laiks nepieciešams parastā tvaikonī vai multivarkas tvaikonī? 40 minūtes?

Elenka, laba veselība!

Nu, tas droši vien būs. Parastā tvaikonī ir vieglāk pārbaudīt gatavību, vienkārši atveriet vāku.
Lēnā plīts tas gatavos apmēram 30 minūtes

Ļenočka, iedziļināties manās kastroļu receptēs, arī tagad mēģinu pāriet uz dārzeņiem, gatavošu daudz, daļēji diētiski - varbūt iepriecināšu arī ar garšu

Administrator, cik skaists receptes noformējums - foto ir tikai skats sāpošām acīm!
Uztaisīšu mērci kā jūsu receptē, nu, ļoti garšīgi!

Jā, daudz kas ir atkarīgs no mūsu iztēles. Paldies par jūsu atsauksmēm!

Šajā receptē un gatavošanas metodē kāpostu lapas izveido sava veida trauku, un tajā kopā ar garšvielām un eļļu uzkrājas sula no dārzeņiem, un tas padara tos vēl garšīgākus - man tas ļoti patika

Un izmēģiniet mērci, tā garšo lieliski

[Ļenočka]

Ļenočka, iedziļināties manās kastroļu receptēs, arī tagad mēģinu pāriet uz dārzeņiem, gatavošu daudz, daļēji diētiski - varbūt iepriecināšu arī ar garšu

Tanechka, Paldies! Es noteikti ievērošu receptes!

Administrators, sveiks. Es gribētu jautāt: cik daudz ūdens jums vajadzētu ielej, tvaicējot, un kur ir nulles spiediena atzīme uz vāka? Paldies jau iepriekš)))

Administrators, sveiks. Es gribētu jautāt: cik daudz ūdens jums vajadzētu ielej, tvaicējot, un kur ir nulles spiediena atzīme uz vāka? Paldies jau iepriekš)))

Laba diena!

Cik daudz ūdens jālej, ir atkarīgs no programmas darbības laika. Es vienmēr ieleju apmēram 750 ml. bet tā, lai ūdens netiktu virs tvaikoņa statīva. Tas var būt mazliet par daudz, taču ir svarīgi, lai ūdens pilnībā neizvārītos, un ar to pietiek, lai pagatavotu tvaiku ēdiena gatavošanai. Pēc multivarkas izslēgšanas labāk ļaujiet ūdenim palikt pannas apakšā.

Uz vāka ir 4 spiediena vērtības: 0 vērtība - ikona ar tvaika izplūdes simbolu, pirmā pa labi. Tad motors pārvietojas pa kreisi, un tam ir vēl trīs "pieturas" 1-2-3
Tvaikonim izvēlieties ikonu "tvaiks nāk ārā"

Es ceru, ka es to skaidri uzrakstīju

paldies, viss ir skaidrs. un vēl viens jautājums: kā pagriezt spiediena regulatora bloku, pretējā gadījumā kaut kas neizdodas. un vai tas jādara pēc katras sagatavošanas. lai attaisnotu sevi un (varbūt manu stulbumu), es teikšu, ka mums 3 dienas ir lēna plīts un šodien tā bija pirmā, ļoti garšīgā pieredze. Ceru dzirdēt

paldies, viss ir skaidrs. un vēl viens jautājums: kā pagriezt spiediena regulatora bloku, pretējā gadījumā kaut kas neizdodas. un vai tas jādara pēc katras sagatavošanas. lai attaisnotu sevi un (varbūt manu stulbumu), es teikšu, ka mums 3 dienas ir lēna plīts un šodien tā bija pirmā, ļoti garšīgā pieredze. Ceru dzirdēt

Ja vārīšanas laikā vāks ir tīrs, ar ēdienu nav notraipīts, tad nav jēgas katru dienu un katru reizi skalot vārstu un spiediena regulatoru. Jums vienkārši jāizskalo vāciņš iekšpusē ar mazgāšanas līdzekli un jānovieto uz sāniem, lai ūdens būtu stikls.

Mums ir video tēma Kā izskalot vāciņu un tīrīt vārstu Oursson 5005 https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224879.0
Un šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0 jūs varat apskatīt interesantus jautājumus par mūsu multvaroks darbību

paldies, viss ir skaidrs. un vēl viens jautājums: kā pagriezt spiediena regulatora bloku, pretējā gadījumā kaut kas neizdodas. un vai tas jādara pēc katras sagatavošanas. lai attaisnotu sevi un (varbūt manu stulbumu) teikšu, ka mums 3 dienas ir lēna plīts un šodien tā bija pirmā, ļoti garšīgā pieredze. Ceru dzirdēt

Pilnīgi nav nepieciešams to bieži tīrīt. Vāciņš parasti vienmēr ir tīrs.Vienkārši noskalojiet vāku zem krāna un noslaukiet to ar drānu. Cik reizes es izjaucu, nevis tad, kad nebija papildu daļiņu.
Es novēlu jums draudzību ar Orsjušu, lai ir tikai prieks un garšīga saziņa.

liels paldies. Es ievērošu jūsu receptes.

Brīnišķīgs ēdiens! Es gribētu vēl jaunas labas receptes)) Lūdzu!

Brīnišķīgs ēdiens! Es gribētu vēl jaunas labas receptes)) Lūdzu!

Paldies par labajiem vārdiem

Tad gāju gatavot, izdomāšu ko citu

[Administrators]

Administrators, Taņa! Klau, tu esi ģēnijs! Viņš varēja pieņemt, ka krūtis un dārzeņi no dubultā katla varētu būt šādi! Tas ir neticami garšīgs, mans to saplaisāja ar skaņas ātrumu! drupa izkusa pie rote, un mērce: meitene-aizrāvusies: ar dārzeņiem ... cik žēl, ka es neredzēju šo recepti pirms NG
Liels tev paldies!

[Vika]

Vika, Tavai veselībai! Kreka visu komandu tālāk un biežāk

Galu galā es jums nepārtraukti izlaižu saiti uz manām tvaika receptēm ... un jūs aizbēgat un aizbēgat no tām, es ceru, ka jūs vairs tur nebūsiet, un viņi tiks reģistrēti jūsu izvēlnē

Jūs pieminējāt, ka ir saite uz jūsu tvaicētām veselīga uztura receptēm .... es to nevaru ciest.

Manas tvaikoņu receptes ir šeit Es gatavoju dubultā katlā, es pārliecinājos, ka veselīgi var būt garšīgi

Un jūs varat izvēlēties šeit:
Adminculinarite
Mani svētki (sadaļu un emuāru saturs)