Auzu-kafijas deserts

Auzu-kafijas deserts

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Vārīta kafija	50 ml
Krēms	200 ml
Želatīns	10 g
Ūdens	50 ml
Cukurs	4 ēd.k. l.
Auzu pārslu biskvīta kūka	150-200 gr.

Gatavošanas metode

• Šī recepte radās no nepieciešamības atbrīvoties no liekās kafijas un cepumu.
• Auzu pārslu biskvīts palicis no "Krējums šokolādē". Tur jūs varat redzēt biskvīta recepti. Sadrupiniet biskvītu.
• Izšķīdiniet želatīnu ūdenī.
• Viegli sakuļ krējumu ar cukuru. Ielej kafiju un želatīnu. Ielejiet maisījumu veidnē. Izlej drupināto biskvītu.
• 
• Nosūtiet veidlapu uz ledusskapi. Deserts ir gatavs stundas laikā
• 
• 

[Manočka]

Manočka, lieliska recepte! Un vienkārši iemērciet želatīnu, vai jums tas nav jāuzsilda? Man arī ir palicis mazs biskvīts (kaut arī parastais), es domāju, kur to piestiprināt. Krēms kāds%?

Es vienkārši iemīlējos pelējuma formā - tik gudra. Es to redzu pirmo reizi. Un cik tas ir liels?

[Vasiļichka]

Vasiļichka, Paldies

Es pārleju ar verdošu ūdeni un uzstāju to, maisot, tad es to nesasildu. Ja esat vairāk pieradis ielej aukstu ūdeni un pēc tam to sildīt, dariet, kā vēlaties.

Krēms ... kāds vien iespējams ... es arī atbrīvojos no krēma.Ja 20-22%, tad tas labāk sitīsies un būs ar burbuļiem, deserts izrādīsies mīkstāks. Man bija 10%. Izrādījās briest.

Šī forma ir dziļa. Par 1,8 litriem. Bet es to aizpildīju nepilnu trešdaļu.

Kāda skaistule !!!!

[Tanechka]

Paldies, Tanechka

Man arī patīk šī veidne