Liellopa gaļa sojas mērcē ar sīpoliem un sieru

Liellopa gaļa sojas mērcē ar sīpoliem un sieru

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
liellopa gaļa	0,8-1 kg
sojas mērce
priekšgala	garša
siers	200-300 gr
garšviela

Gatavošanas metode

• Iespējams, ka foto neizskatās īpaši reprezentabls, jo pēc vārīšanas ir pagājusi diena, un kaut kā es neuzņēmu, ka nofotografēšu pannā, bet ļoti garšīga, grāmatu atradu recepti, kas nāca kā dāvana multivarkam.
• Liellopu gaļu sagrieziet ne pārāk mazos gabaliņos un ielejiet sojas mērci ar garšvielām, šeit jums jābūt uzmanīgam, ir ļoti sāļa mērce, labāk to atšķaida ar nedaudz vārīta ūdens, ļaujiet gaļai 2 minūtes pagatavot mērcē -3 stundas.
• Sīpolu sagriež pusgredzenos, sarīvē sieru
• Pēc tam, kad gaļa ir ievadīta, ielieciet to katliņā kārtās: gaļa-sīpols-siers-gaļa-sīpols-siers un ievietojiet to sautēšanas režīmā 2 stundas
• Marinādē marinēju arī sīpolus

Laiks sagatavošanai:

2 stundas

Gatavošanas programma:

dzēšana